1. LA BOCA
La boca, también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura
corporal por la que se ingieren alimentos, está ubicada en la cabeza y constituye
en su mayor parte el aparato estomatognático, así como la primera parte del
sistema digestivo, la boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado
cavidad oral, o cavidad bucal.
La boca desempeña una función clave en el aparato digestivo, y hace mucho más
que iniciar la digestión.
La boca especialmente los dientes, los labios y la lengua es fundamental para
hablar, la lengua nos permite saborear los alimentos, también nos ayuda a formar
palabras cuando hablamos, los labios cubren el exterior de la boca, nos ayudan
tanto a contener los alimentos mientras masticamos como a pronunciar las
palabras al hablar.
La boca humana está cubierta por los labios superior e inferior y desempeña
funciones importantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones
faciales, como la sonrisa.
La boca es un gran indicador de la salud del individuo; la mucosa, por ejemplo,
puede verse más clara, pálida o con manchas blancas, indicador de
proliferaciones epiteliales.
En la boca se pueden distinguir tres tipos de mucosa:
Simple de revestimiento: Presenta submucosa, la masticatoria: Con probable
ausencia de submucosa, queratinizada o paraqueratinizada y en contacto directo
con el tejido óseo y la especializada: Se presenta en ciertas regiones de la
lengua, se refiere a la mucosa relacionada a los receptores de gusto.

2. Partes de la cavidad oral
La boca puede considerarse una estancia con cinco paredes; Pared anterior:
Está formada por los labios, las paredes laterales: Están formadas por las
mejillas, la pared inferior: Formada por el piso de la boca, donde se ubica la
lengua, la pared superior: Formada por la bóvedad palatina o paladar duro, la
pared posterior: Es realmente un orificio irregular llamado istmo de las fauces
que comunica la boca con la faringe.
Los labios están cubiertos de piel por la parte exterior y de mucosas resbaladizas
en el interior de la boca, el principal músculo del labio, denominado orbicular,
permite mover libremente los labios, la coloración rojiza de los labios proviene de
los vasos sanguíneos subyacentes, la porción interna de ambos labios está
conectada con las encías.
¿Cuáles son sus partes?
Tenemos: El paladar, la úvula, las amígdalas, la lengua, las glándulas y los
dientes.
La parte superior de la boca, cubierta con una membrana, se llama paladar, la parte
delantera consiste en una porción ósea denominada paladar duro, con una parte
posterior carnosa que se denomina paladar blando; el paladar duro separa la boca de
la nariz que se encuentra por encima de ella, el paladar blando forma una cortina
entre la boca y la garganta en la parte posterior; el paladar blando contiene la úvula,
la parte carnosa que cuelga en la parte posterior de la boca; las amígdalas están
ubicadas a cada lado de la úvula y parecen pilares gemelos que sostienen la abertura
hacia la faringe.
Un haz de músculos se extiende desde la parte inferior de la boca para formar la
lengua; la superficie superior de la lengua está cubierta con diminutas protuberancias
llamadas papilas; nuestras papilas gustativas se encuentran aquí; hay cuatro clases

3. de papilas gustativas agrupadas en ciertas áreas de la lengua y pueden sentir los
sabores dulces, salados, agrios y amargos.
Tres pares de glándulas salivales en las paredes y la parte inferior de la boca
secretan saliva, que contiene una enzima digestiva denominada amilasa que
comienza la descomposición de los carbohidratos aún antes que los alimentos
ingresen en el estómago.
Los dientes, elementos más duros del cuerpo, por los cuales desgarramos, cortamos
y molemos los alimentos preparándolos para la deglución.
En la boca se producen dos tipos de digestión:
La digestión mecánica: es la realizada en la boca por los dientes con el fin de
triturar los alimentos y La digestión química: es la acción de las enzimas
secretadas por las tres glándulas salivares sobre la comida.
Los órganos más importantes de la boca son:
Lengua: órgano musculoso envuelto por mucosa que tiene mucha importancia
para la masticación, y los Dientes: no todos tienen la misma función.
Enfermedades de la cavidad oral
Por razón de las terminaciones nerviosas sensitivas de la mucosa oral, casi todas
las enfermedades que afectan a la cavidad bucal no relacionada con los dientes
se presentan con dolor; las alteraciones que afectan a la mucosa presentan
ulceración, vesículas y cambios de color.
Ulceraciones: son frecuentes en alergias, infecciones, traumatismos y algunas
neoplasias, las vesículas: características de algunas infecciones (herpesvirus),
patologías inmunitarias (pénfigo vulgar, eritema multiforme), las Masas: pueden
ser sólidas o quísticas en cualquier parte de la boca.