2. DEFINICIÓN
Es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos y
desempeña funciones en diversas actividades como el
lenguaje y las expresiones faciales.
Está ubicada en la cabeza y constituye la primera parte del
sistema digestivo
3. En la boca se pueden distinguir tres tipos de mucosa:
Simple de revestimiento: Presenta submucosa.
Masticatoria: Con probable ausencia de submucosa,
queratinizada o paraqueratinizada y en contacto directo
con el tejido óseo.
Especializada: Se presenta en ciertas regiones de la
lengua. Se refiere a la mucosa relacionada a los
receptores de gusto
4. ESTRUCTURA DE LA BOCA
El interior de la boca contiene dos filas de dientes, una
superior y una inferior.
Cada fila está formada por 16 dientes que se dividen en:
cuatro incisivos, dos caninos o colmillos, cuatro premolares y
seis molares o muelas.
Cada diente tiene una raíz que lo ancla al hueso interno de la
mandíbula y del maxilar superior que están recubiertos por las
encías.
5. Protegiendo los dientes se configuran los labios, uno superior
y otro inferior, que sellan la boca cuando se cierra. Los labios
tienen una función esencial en los recién nacidos, ya que
permiten el reflejo de succión en el pezón de la madre para
alimentarse con su leche.
La pared posterior de la cavidad bucal es el paladar, el cual
forma el límite superior.
El paladar delantero es duro para ayudar a moler la comida,
en cambio en paladar posterior es blando para ayudar a tragar
el bolo.
6.
En el interior de la boca se encuentra la lengua, un músculo
que podemos mover a voluntad. La cara de arriba es más
áspera, ya que es la parte que más está en contacto con los
alimentos que entran y además tiene repartidas papilas
gustativas a lo largo de ella; sin embargo, la cara de abajo es
muy suave y tiene pequeños orificios que segregan saliva.
Por último, la boca cuenta con varias glándulas salivares
que, como su nombre indica, fabrican saliva. Estas glándulas
salivares pueden ser microscópicas, como las que hay debajo
de la lengua o las que hay en las encías
7.
8. FUNCIÓN
1. Masticación
El alimento que entra en la boca debe dividirse en trozos más
pequeños que puedan atravesar fácilmente el esófago. Para
ello, los dientes cortan, desgarran y trituran el alimento.
Obtener pequeños fragmentos de alimento es esencial para
una realizar una buena digestión posterior.
2. Salivación
Las glándulas salivares comienzan a segregar saliva incluso
antes de que el alimento entre dentro de la boca. Esto se debe
a los estímulos visuales y olfativos que recibe nuestro cerebro
antes de comer. La saliva tiene varios papeles importantes en
la digestión. En primer lugar, es un lubricante que ayuda a
mezclar toda la comida ingerida y por otro, a suavizarla para
facilitar su paso por el tubo digestivo.
9.
3. Deglución
El alimento triturado y mezclado con la saliva se llama bolo
alimenticio. Éste tiene que pasar por el esófago para llegar al
estómago y para eso se realiza la deglución, tragar el
alimento. La lengua, entonces, asciende y empuja el bolo
alimenticio hacia la faringe donde termina este proceso.
10. CONCLUSIÓN
La boca en si es un órgano muy importante del aparato
digestivo ya que con la saliva cumplen un papel importante, es
el de formar el bolo alimenticio, los dientes mastican, trituran
mientras que la lengua la va empujando de un lugar a otro
para que la masticación no solo sea de un lado si no también
del otro, mas la saliva que lo hace mas blandito luego pasa y
ya no tiene otra función.
Cuando no estamos en proceso digestivo las glándulas
salivares secretan saliva para controlar la sed
11. BIBLIOGRAFÍA
1) http://es.wikipedia.org/wiki/Boca, Cuenca 15 de abril del
2012
2) http://www.xuletas.es/ficha/sistema-digestivo-la-boca-y-
la-lengua/,
Cuenca 18 de Abril de 2012
3) http://aparato-digestivo.blogspot.com/2008/01/boca.html,
Cuenca 17 de abril de 2012
4) http://www.desarrolloinfantil.net/aparato-digestivo,
Cuenca 14 de abril del 2012
5) http://gimnasio-altair.com/exe/exe_nutricion/boca.html,
Cuenca 17 de abril del 2012