1. NORIEIS STELLA MONTES GRANADOS
44.152.010
KAREN JOHANA CAMACHO DONADO
44.161.012
GRUPO_ 159

2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿CUÁL ES EL OBJETIVO DE LA EMPRESA EMPROLACTEOS S.A.S
PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE CONSUMIDORES,
CLIENTES, COMPAÑÍAS VENDEDORAS, CONCESIONARIOS,
DISTRIBUIDORES, ACCIONISTAS, TRABAJADORES Y
SUMINISTRADORES DE MATERIA PRIMA?

3. EMPROLACTEOS S.A.S., MEDIANTE SU EJECUCIÓN Y PRODUCTOS
BRINDARÁ SATISFACCIÓN A LAS NECESIDADES RELACIONADAS EN
EL ENTORNO DE SU DESEMPEÑO, TANTO PRODUCTIVO COMO
COMERCIAL, APROVECHANDO LAS OPORTUNIDADES DADAS POR
EL AMBIENTE DE LA AGRICULTURA Y EL CAPITAL HUMANO
INCLUYENDO A LOS TRABAJADORES DEL CAMPO, TENIENDO EN
CUENTA LOS DESEOS DE LOS CONSUMIDORES.

4. CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA
AL PROCESAMIENTO DE
LÁCTEOS, EN PRO DE DESARROLLAR INDUSTRIALMENTE LA ZONA
DE LA MESETA CUNDÍ-BOYACENSE, PROYECTÁNDOSE HACIA LAS
CIUDADES MÁS IMPORTANTES DEL PAÍS.

5. CREAR
UN PROYECTO CON EL DIRECCIONAMIENTO
FINANCIERO Y EXTERNO ADECUADOS PARA LA CREACIÓN
DE LA EMPRESA.
TRABAJAR POR UN ESTUDIO E IMPLEMENTACIÓN DE
DESARROLLO ECONÓMICO, QUE BENEFICIE LA REGIÓN DE
LA MESETA CUNDI-BOYACENSE.
DESARROLLAR UN ESTUDIO TÉCNICO INDUSTRIAL Y ASÍ
APLICAR LAS DIFERENTES VARIABLES TÉCNICAS DEL
PROYECTO PARA OPTIMIZAR EL PROCESO.
HACER UN ESTUDIO FINANCIERO EN PRO DE IDENTIFICAR
LOS GASTOS Y COSTOS DEL PROYECTO.

6. MARCO CONTEXTUAL
EN UN ESTUDIO HECHO POR LA ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES
UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN (FAO), SE
EXPLICA LA TENDENCIA PRODUCTIVA EN EL PAÍS, MOSTRANDO
QUE EN LOS ÚLTIMOS QUINCE AÑOS, LA PRODUCCIÓN DE LOS
CULTIVOS TRANSITORIOS REGISTRÓ UNA TASA DE CRECIMIENTO
DEL 2,03 POR CIENTO, MIENTRAS QUE LA DE LOS PERMANENTES
FUE DEL 2,79 POR CIENTO, SUPERIORES A LA TASA DE
CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN, QUE SEGÚN EL DEPARTAMENTO
ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS (DANE) ES DE 1,2
POR CIENTO ANUAL.

7. ACTIVACIÓN
DE MARCA: ESTRATEGIA QUE BUSCA CAPTAR LA ATENCIÓN
DE LOS CONSUMIDORES
ESTRATEGIA:
ES UN CONJUNTO DE ACCIONES PREVIAMENTE
CONCEBIDAS Y QUE TENDRÁN QUE SER DESARROLLADAS PARA LOGRAR
LOS OBJETIVOS Y METAS PLANTEADAS.
PLANEACIÒN:
ES LA FUNCIÓN QUE TIENE POR OBJETIVO FIJAR EL CURSO
CONCRETO DE ACCIÓN QUE HA DE SEGUIRSE,

8. EL
HELADO SOFT ES UN HELADO SUAVE Y CREMOSO PARA
CONSUMIR DURANTE TODO EL AÑO. ATRACTIVO, DE FÁCIL
MANIPULACIÓN, BAJO COSTE Y MÁXIMA RENTABILIDAD. PROVOCA
LA COMPRA POR IMPULSO.
EL
YOGURT HELADO ES UN PRODUCTO REALMENTE SALUDABLE:
ES RICO EN CALCIO, POR LO QUE FORTALECE LOS HUESOS Y
DIENTES, PREVIENE LA FORMACIÓN DE BACTERIAS EN EL
INTESTINO, FORTALECE EL SISTEMA INMUNITARIO Y PROMUEVE
LAS BUENAS DIGESTIONES.

9. Para todas las personas que deseen disfrutar de un yogurt el cual es
nutritivo y delicioso, especialmente para quienes quieren estar vitales
diariamente y tener energía suficiente para realizar todos los retos de
cada día, el yogurt tipo postre es el ideal.

10. PARA EL SECTOR DE DERIVADOS LÁCTEOS, LA DEMANDA SE
CONSIDERA QUE ES ELÁSTICA PUESTO QUE EL YOGURT AL SER
UN PRODUCTO DE CONSUMO MASIVO, EN UN MERCADO DE
COMPETENCIA PERFECTA, DONDE SE ENCUENTRAN MUCHOS
FABRICANTES, EN DONDE LA DEMANDA SE HACE MUY SENSIBLE
A LOS CAMBIOS DE PRECIO.

14. SEGÚN EL ESTUDIO TECNICO, LA MATERIA PRIMA DEL PROYECTO–
LA LECHE-- PRESENTA LA MAYOR PRODUCCIÓN SEGÚN EL “DANE”
EN LOS DEPARTAMENTOS DE CUNDINAMARCA CON EL 18,6% Y
BOYACÁ CON EL 11,5% DEL TOTAL DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE
EN COLOMBIA. ESTA SITUACIÓN ORIENTA A LA LOCALIZACIÓN DE
LA EMPRESA DE YOGURT EN LOS LÍMITES ENTRE LOS
DEPARTAMENTOS DE BOYACÁ Y CUNDINAMARCA.

18. LA PLANEACIÓN TÉCNICA Y FINANCIERA DEL PROYECTO DE
PRODUCTOS LÁCTEOS NOS HA ENSEÑADO COMO IMPLEMENTAR
UNA INDUSTRIA PARA COMERCIALIZAR UN PRODUCTO EN
CUALQUIER PARTE DE COLOMBIA.
SE DEBEN TENER EN CUENTA TODAS LAS METODOLOGÍAS YA
EXISTENTES Y UN PUNTO MUY IMPORTANTE:
EL ESTUDIO FINANCIERO DEBE SER EXACTO, YA QUE ESTE NOS
INFORMA DE LA VIABILIDAD Y EL FUTURO DEL PROYECTO A
IMPLEMENTAR.