PROYECTO EMPRENDERISMO AGROGONZALEZ

1. AGROGONZALEZ
JESUS ALFREDO SOLANO CASTRO
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER CUCUTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
EMPRENDERISMO
OCAÑA
2015

2. AGROGONZALEZ
JESUS ALFREDO SOLANO CASTRO
Proyecto presentado como requisito para optar una nota en el área de
Emprenderismo 2
Director
LUIS ALFREDO JIMENEZ
Administrador de Empresas
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER CUCUTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
EMPRENDERISMO 2
OCAÑA
2015

3. JUSTIFICACIÓN
La agricultura se muestra ante el mundo como parte de la solución a la problemática
mundial de producir alimentos para satisfacer las necesidades alimenticias de la población.
Así mismo es necesario también mejorar la competitividad en otros cultivos donde la
aplicación de manejos apropiados y eficientes de los insumos y recursos contribuiría a
mejorar la sustentabilidad de los sistemas. También, promover la competividad en sistemas
diversificados generará demandas específicas asociadas a otros rubros del sector agro
productivo, aumentando la generación de valor en origen y posibilitando el desarrollo
regional.
Este tipo de empresa lo que busca es hacer posible que la comercialización local de
productos agrícolas se incremente y para eso se hace necesario buscar estrategias
enfocadas a los productos agrícolas, resaltando sus atributos y beneficios. Lo que hará
posible, conocer los diversos aspectos que pueden lograr un mayor posicionamiento y
demanda de estos productos agrícolas.
DESCRIPCIÓN
TIPO: AGROGONZALEZ es una empresa comercial puesto que se dedica
fundamentalmente a la compra y venta de productos agrícolas.
TAMAÑO: AGROGONZALEZ se caracteriza por ser una pequeña empresa ya que cuenta
con más de 6 trabajadores y sus ventas van dirigidas al mercado nacional.
UBICACIÓN: la empresa está situada en el municipio de González, cesar por ser un lugar
apropiado para ayudar a todos los pequeños y grandes productores agrícolas que existen en
este.

4. NUESTRA MISIÓN
Somos una empresa sostenible de pequeños productores agrícolas con enfoque empresarial
que presta servicios de comercialización, ofertando al mercado productos de calidad.
NUESTRA VISIÓN
Seremos la primera empresa auto sostenible de pequeños productores agrícolas en la que
piense un comprador cuando necesite un producto de calidad, entregado con
responsabilidad.
Para lograr realizar nuestra Misión y Visión, trabajamos con los siguientes valores
estratégicos
Responsabilidad: Cumplir con compromisos y obligaciones, tanto hacia fuera como hacia
adentro de la organización.
Calidad de productos y servicios: Es muy importante brindar servicios y productos de
calidad que satisfagan las expectativas de clientes, socios, socias, empleados y empleadas.
Protección del medio ambiente: Asumimos el compromiso de promover la protección del
medio ambiente, a través de la promoción e implementación de procesos limpios que no
pongan en riesgo la salud humana, la vida silvestre y las fuentes de agua.
Sostenibilidad organizativa: Promover mecanismos eficientes y eficaces de
comunicación, a manera de mantener un alto nivel de información y participación en todas
sus organizaciones miembros. El objetivo es mejorar la identificación, compromiso y
lealtad de los socios y socias ante la organización.
Sostenibilidad financiera: La auto sostenibilidad financiera se obtendrá a través de la
generación de ingresos y prestación de servicios relacionados con la comercialización de
productos agrícolas
Mejora continua: Para mejorar nuestra competitividad en los mercados globales es
necesario fomentar la innovación en nuestros procedimientos que permitan ofrecer mejores
servicios y productos disminuyendo costos y rebasando expectativas de clientes.

5. OBJETIVOS
Corto plazo:
Comercializar productos agrícolas de alta calidad brindando a nuestros clientes un alto
nivel de satisfacción a través de un canal directo de comercialización entre la empresa
oferente y los consumidores
Mediano Plazo:
Distribuir nuestros productos a través de los mejores establecimientos de verduras para
nuestros clientes.
Largo Plazo:
Permanecer en el mercado y empezar la distribución en otros departamentos geográficos de
la República Colombiana.
VENTAJA COMPETITIVA
AGROGONZALEZ a través de la tecnología e innovación conservara los productos
agrícolas por un largo periodo de tiempo sin alterar su valor nutricional. Lo que permitirá
consumir estos productos fuera de las épocas de cosecha sin que su precio varié y así
reducir el desperdicio que se generara por la sobre producción en el municipio de González,
a partir de esto tenemos unas ventajas competitiva frente a los bienes sustitutos y frente a
los competidores directos se tendrá unas ventajas con respecto al empaque y la prestación
del producto, para lograr llamar la atención de las personas.
ESTUDIO DE MERCADOS
Recordando el objetivo de esta investigación y teniendo en cuenta la información
recopilada anteriormente, a continuación se busca recopilar información que aporte
determinar la factibidad de la puesta en marcha de una comercializadora en el municipio de
González.
Este estudio de mercados busca analizar la factibilidad de la creación de una empresa
comercializadora de productos agrícolas. Caracterizando un mercado específico para estos
productos identificando las preferencias, hábitos de consumo, motivaciones, etc. Para
obtener un perfil sobre el cual se pueda establecer una estrategia comercial.

6. ANALISIS DEL MICROENTORNO
PROVEEDORES
Los proveedores son de vital importancia para esta comercializadora de productos agrícolas
por medio de ellos se obtienen los productos que luego se irán a comercializar.
CATALOGO DE PRODUCTOS
 TOMATE
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL TOMATE
Nuestra empresa se especializa en la comercialización del tomate por la variedad de
beneficios que nos brinda para la salud. Entre los beneficios para la salud del tomate se
incluyen la mejora de la vista, una buena salud intestinal, hipertensión arterial baja, ayuda a
la diabetes y mejoras en los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario.
 PIMENTON
Beneficios del pimentón
Su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia o anemia por
falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este condimento, hace que este
sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas
personas tienen un gran desgaste de este mineral.
El pimentón, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando
la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren
hipertensión. El potasio que contiene este condimento ayuda a regular los fluidos
corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.

7.  PEPINO
Propiedades y beneficios de consumir Pepino
El pepino es UN alimento de fácil digestión cuando se usa al natural e inclusive se puede
usar con la cascara cuando está tierno.
Gran parte de la composición del pepino es agua, por lo que lo hace un alimento bajo en
calorías pero muy refrescante. Entre las vitaminas y minerales que más se encuentran en
este vegetal están los folatos, la vitamina C y en menor proporción la vitamina.

8.  PLATANO
Beneficios del plátano
Esta fruta tropical posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que
lo convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y
adelgazamiento.
 CEBOLLA
Las propiedades de la cebolla y la salud del sistema cardiovascular
La cebolla contiene propiedades benéficas debido a los sulfuros que tienen la característica
de adelgazar la sangre, reduciendo la cantidad de lípidos en ésta y con ello, se reduce la
presión arterial. Los flavonoides presentes en la cebolla, los cuales son compuestos que la
planta utiliza para su desarrollo, ayudan a evitar la coagulación de la sangre y el consumo
continuo de la cebolla ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares, por ejemplo el
desarrollo de un trombo.

9.  MAIZ
Beneficios y propiedades del maíz
Gracias a sus virtudes energéticas, el consumo de maíz resulta especialmente interesante
para todas aquellas personas que practican deporte, y que a fin de cuentas necesitan que les
proporcionen mucha energía.

10.  Cilantro
Los usos del cilantro son extensivos y sus propiedades han sido utilizadas por
generaciones para dar sabor a los alimentos, preservar las carnes, proveer vitaminas, crear
esencias de perfume, etc.
Propiedades del cilantro
Entre las propiedades del cilantro sobresale que es rico en aceites que actúan sobre el
sistema digestivo, lo cual estimula el apetito y alivia la irritación. El cilantro también tiene
una gran cantidad de vitaminas, en particular vitaminas A y K pero también contiene
suficiente vitaminas B, C y E.
 FRIJOL
El frijol es, dentro de las leguminosas de grano la especie más importante para el consumo
humano. Se cultica prácticamente en todo el mundo.es considerado uno de los productos
básicos de la economía campesina. Con respecto al valor nutritivo, el frijol es considerado
una de las mayores fuentes de proteína.

11. CALIFICACIONES PARA ENTRAR AL ÁREA
Para cautivar a los consumidores y poder entrar en este seguimiento al mercado de
productos agrícolas, el producto debe seguir los siguientes aspectos o cuidados que
marcaran una diferencia sobresaliente con la competencia.
 Presentación
 Duración
 Recomendaciones
 Sugerencias de consumo
 Conocimiento de servicio al cliente
 Conocimiento del área de administración
 Conocimiento de las preferencias del cliente
Las anteriores calificaciones se realizaran con el apoyo de las diferentes asignaturas que se
cursan en la carrera de tecnología de comercial y financiera.
Apoyo básico para la empresa
Como la empresa agro González será mediana desde el punto de vista organizacional, va a
necesitar inicialmente ara el departamento contable, un contador y un auxiliar contable.

12. ANALISIS DOFA
MATRIZ FODA: técnica para determinar si el municipio de González es acto para
comercializar productos agrícolas.
FORTALEZAS
*La cercanía que se tiene con los productores
*Personal calificado para brindarles asesorías a los clientes en el área que necesiten
*Productos económicos
OPORTUNIDADES
*Aprovechamiento del crecimiento del mercado
*Explotación de nuevos mercados
*Promoción y comercialización de los productos agrícolas
DEBILIDADES
*Escasos proveedores de los productos agrícolas
*No se cuenta con local propio
*La inestabilidad económica que se vive actualmente
AMENAZAS
*Posibles competencias de otras comercializadoras
*Poco conocimiento por parte de los productores para ofrecer sus productos a la
comercializadora
*Que los productores no acepten vender sus productos a la comercializadora

13. ANEXOS

14. Pérdida de confianza
en los clientes
Causa de enfermedades en
los consumidores
Consumidores
insatisfechos
Baja calidad en el sector agrícola
Poca cantidad de
productos
Cultivos en mal estado
Personal poco
capacitado e idóneo
Tierras en malas
condiciones
Exceso de explotación de
tierras
Asistencia técnica
insuficiente
Árbol de Problemas
Espacio contaminado
Manejo insuficiente de
residuos contaminantes
Alto índice en la pérdida de cultivos

15. Incrementode confianza
en los clientes
Reducciónde enfermedadesen
los consumidores
Alta calidad en el sector agrícola
Consumidores satisfechos
Mejora en el estado de
los cultivos
Capacitación en el
personal
Tierras en buenas
condiciones
Adecuado manejo de las
tierras
Alta cantidad y calidad en
los productos
Mejora en la técnica
asistencia
Medio en excelentes
condiciones
Manejo adecuado de
los residuos
contaminantes
Reducción en la pérdida de cultivos
Árbol de Objetivos