2. Antecedentes Demograficos USA
•Población:(consumidores): 316.995 millones (est. 2013)
•Superficie: 9.826.675 km2
•PIB 2013: 16.8 trillones USD (44 veces Colombia)
•Crecimiento económico: 3,4% (Q1 2014/Q3 2014).
•Tasa desempleo: 7,4%
•Inflación: 1,6% (enero 2012 a enero 2013)
•Tamaño familia: 2.59 personas
3. Generalidades
•Tercer país más grande del mundo, después de Rusia y Canadá.
•Equivalente a la mitad de Suramérica y al doble de la Unión Europea.
•Tercer país más habitado, después de China e India.
•Población hispana: 15%
4. Nacidos fuera de EEUU: 12% Porcentaje de familias que hablan un idioma distinto al inglés en la casa: 20%
12. QUE ES EL CANAL INSTITUCIONAL?
•Es el sector de la industria de alimentos que lo conforman los estableciemientos que preparan y sirven alimentos y bebidas (Food Service)
•El termino HORECA viene de la abreviacion de las palabras Hotel/Restaurant/Cafes
13. PRINCIPALES JUGADORES
•Sysco, US Food Service, Performance Food Group, Gordon Food Service, Food Service of America, Reinhart Foodservice, Shamrock Foods, Maines Paper & Food Service, Ben E. Keith, The IJ Company, Quality Foods, Clark National, Labatt Food Service, Consolidated Companies, Cheney, Institution Food House, Allen Foods, Thoms Proestler, C.A. Curtze, Feesers INC, Thomas & Howard, Van Eeden Distribution.
15. FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESADAS
•Importaciones de USA $ 4,816,661,000
•Crecimiento del 3.7%
•Tenemos solo un 0.6% del mercado
Pulpas de Frutas, Concentrados de Frutas, Frutas y Hortalizas Congeladas, Yucas Congeldas, Platanos Congelados, Frutas y Hortalizas IQF.
16. DERIVADOS DEL CAFÉ Y CAFES ESPECIALES
•Importaciones de USA $1,603,383,000
•Decrecimiento en las importaciones del -7.5%
•Tenemos una particioacion del 7.9%
Cafes especiales
17. FRUTAS Y HORTALIZAS
•Importaciones de USA $ 17,422,076,000
•Crecimiento del 11.9%
•Participacion de Colombia 0.1%
Limon, Piña, Ñame,
Cebolla, Yuca, Platanos,
Uchuva
18. HIERBAS AROMATICAS Y ESPECIAS
•Importaciones de USA $ 1,192,657,000
•Crecimiento de las importaciones del 12%
•Tenemos una participacion del 1.4%
Albahaca, Menta, Tomillo, Laurel, Romero, Cilantro, Perejil, Mejorana, Orejano, Eneldo, Gengibre
19. PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS
•Importaciones de USA $ 3,880,131,000
•Crecimiento en las importaciones del 4.4%
•Tenemos una participacion del 0.6%
Salsas y Aderezos a Base de Frutas, Postres y Frutas en Conservas, Jugos Naturales
20. AZUCARES Y MIELES
•Importaciones de USA $ 2,356,553,000
•Decrecimiento en las importaciones del 22%
•Tenemos una participacion del 1%
Azucar Refinada y Azucar Demerara
21. PANADERIA Y MOLINERIA
•Importaciones de USA $ 3,188,046,000
•Crecimiento de las importaciones 5.1%
•Tenemos una participacion del 0.5%
Almidon de Yuca, Precongelados etnicos, Galletas y Crackers
22. DERIVADOS DEL CACAO
•Importaciones de USA $ 1,620,431,000
•Decrecimiento de las importaciones -7.9%
•Tenemos una participacion del 0.4%
Cubiertas de Chocolates, Chocolates con denominacion de Origen.
23. FILETES DE PESCADO
•Importaciones de USA $ 4,915,832,000
•Crecimiento de las importaciones 4.9%
•Tenemos una participacion del 0.7%
Filetes de Tilapia y Trucha Fresca y Congelada
24. DERIVADOS LACTEOS
•Importaciones de USA $ 1,738,060,000
•Crecimiento de las importaciones 3.1%
•Tenemos una participacion del 0.1%
Quesos y Yogures