22. Conclusión
Después de realizar esta pequeña recopilación de establecimientos
turísticos y sus distintivos, se puede concluir que hay
establecimientos donde la normativa se aplica y en otras no. Aunque
en esta tarea haya puesto todos los distintivos correctos aunque el
local no lo tuviera (ya que ha sido una recopilación por Internet), no
es difícil encontrar una placa donde no aparece la modalidad, por
ejemplo. Puede ser debido a cuestiones económicas, o que se
encuentre difícil o poco conveniente iniciar un proceso burocrático en
el caso de un hostal que en realidad ofrece servicios de pensión,
porque sería bajar la “categoría” ante el público del establecimiento.
También hay placas desgastadas por el tiempo, que al parecer puede
que les resulte poco importante renovarlas. En cualquier caso, puede
que haya asuntos más urgentes o importantes, pero un distintivo
incorrecto, en mal estado o incluso ausente, da motivo a sanción y
además no expresa correctamente el tipo de establecimiento que es
y los servicios que ofrece.
