Tarea 1.1 FOL GAT IEDA

1. El ciclo formativo en
Gestión de Alojamientos
y las salidas
profesionales

2. Índice
● Actividad 1
● Actividad 2
● Actividad 3
● Análisis del mercado de trabajo en la gestión
de alojamientos
● Ejemplos de ofertas de trabajo actuales
● Perfil medio del trabajador
● Comentario personal

3. Actividad 1
¿Cuál es el Real Decreto que regula el Título de Grado
Superior?
REAL DECRETO 1686/2007, de 14 de diciembre, por el que
se establece el título de Técnico Superior en Gestión de
Alojamientos Turísticos y se fijan sus enseñanzas mínimas.
Denominación del título: Gestión de Alojamientos Turísticos
Nivel de formación: Formación Profesional de Grado
Superior
Duración: 2000 horas
Familia profesional: Hostelería y Turismo

4. Competencia general: La competencia general de este
título consiste en organizar y controlar establecimientos de
alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales
establecidas, controlando objetivos de los diferentes
departamentos, acciones comerciales y los resultados
económicos del establecimiento, prestando el servicio en el
área de alojamiento y asegurando la satisfacción del cliente.
Competencias profesionales, personales y sociales:
a) Coordinar los servicios propios de los establecimientos de
alojamiento turístico, disponiendo las estructuras
organizativas óptimas para la gestión y control de sus
departamentos.
b) Detectar oportunidades de negocio y nuevos mercados, y
aplicar métodos innovadores, analizando las alternativas de
inversión y financiación ligadas a ellos.

5. c)Analizar el mercado y comercializar el producto base
propio del alojamiento, así como los servicios y productos
complementarios, gestionando las reservas con criterios de
eficiencia empresarial.
d) Controlar y supervisar el departamento de pisos,
estableciendo los recursos humanos y materiales, pudiendo
prestar el servicio, en su caso.
e) Controlar y supervisar el departamento de recepción,
pudiendo prestar el servicio, en su caso, y asegurando la
atención al cliente con los niveles de calidad establecidos.
f) Organizar y promocionar eventos en el propio
establecimiento, en coordinación con los diferentes
departamentos implicados, gestionando los recursos
humanos y materiales necesarios.

6. g) Supervisar la correcta atención al cliente, el servicio
postventa y la gestión de quejas y reclamaciones, para
conseguir su satisfacción.
h) Proponer la implantación de sistemas de gestión
innovadores, adecuando y empleando las tecnologías de la
información y la comunicación.
i) Supervisar el cumplimiento de las normas relativas a
seguridad laboral, medioambiental y de higiene en los
establecimientos de alojamiento turístico.
j) Motivar al personal a su cargo, delegar funciones y tareas,
promoviendo la participación y el respeto, las actitudes de
tolerancia y los principios de igualdad de oportunidades.
k) Mantener el espíritu empresarial para la generación de su
propio empleo.

7. l) Cumplir con los objetivos de la producción, colaborando
con el equipo de trabajo y actuando conforme a los principios
de responsabilidad y tolerancia.
m) Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas
situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y
organizativos en los procesos productivos.
n) Resolver problemas y tomar decisiones individuales
siguiendo las normas y procedimientos establecidos,
definidos dentro del ámbito de su competencia.
ñ) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones
derivadas de las relaciones laborales, de acuerdo con lo
establecido en la legislación vigente.

8. o) Gestionar su carrera profesional analizando las
oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje.
p) Participar de forma activa en la vida económica, social y
culturas, con una actitud crítica y responsable.

9. Actividad 2
Ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes:
● Subdirector de alojamientos de establecimientos turísticos.
● Jefe de recepción.
● Encargado de reservas.
● Jefe de reservas.
● Coordinador de calidad.
● Gobernanta o encargada general del servicio de pisos y
limpieza.
● Subgobernanta o encargada de sección del servicio de
pisos y limpieza.
● Gestor de alojamiento en residencias, hospitales y
similares.
● Gestor de alojamiento en casas rurales.

10. ● Coordinador de eventos.
● Jefe de ventas en establecimientos de alojamientos
turísticos.
● Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos
Descripción del puesto Jefe de Recepción:
Categoría profesional: Jefe/a de recepción. Área funcional
primera, grupo 1.
Tareas fundamentales:
● Realizar de manera cualificada y responsable la dirección,
control y seguimiento del conjunto de tareas que se
desarrollan en el departamento de recepción.
● Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su
cargo.

11. ●
Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de
actividades del departamento de recepción.
● Coordinar y participar con otros departamentos en la
gestión del establecimiento.
● Colaborar con la dirección del establecimiento y/o con otros
departamentos. -Colaborar en la instrucción del personal a
su cargo

12. Salario mensual definitivo 2014/2015:
● Hoteles y apartamentos de 4 y 5 estrellas: 1.268,50 €
● Hoteles y apartamentos de 3 estrellas: 1.143,96 €
● Hoteles y apartamentos de 2 estrellas: 1.055,16 €
● Hoteles y apartamentos de 1 estrella: 1.029,63 €
● Moteles, Camping, Pensiones, Fondas, Casas de
Huéspedes y Residencias Geriátricas: 1.029,63 €

13. Actividad 3
Estudio general del mercado andaluz y del sector
turístico en particular
Datos España Andalucía Sevilla
Número de
ocupados
17.454,8 2.683,7 640,2
Número de
parados
5444,6 1359,1 306,6
Tasa de
actividad
59,45 58,81 60,24
Tasa de
paro
23,78 34,74 32,38

14. Datos Hombres Mujeres
Número de
ocupados
9.520,2 7.934,6
Número de
parados
2.802,3 2.642,4
Tasa de
actividad
65,66 53,55
Tasa de paro 22,74 24,98

15. Ejemplos de ofertas de trabajo
actuales
Se mostrarán ejemplos de ofertas de trabajo encontradas en
la ETT Adecco, la web de búsqueda de empleo Laboris y en
el SAE para analizar las características y los requerimientos
solicitados a las personas interesadas.

16. ETT Adecco

19. Laboris

22. SAE

24. Perfil medio del trabajador en el sector
turístico
● Capaz de asumir retos
● Creatividad
● Liderazgo
● Ser capaz de tomar decisiones
● Formacion en administracion turistica y hotelera
● Alto nivel de conocimientos sobre su ámbito
● Experiencia
● Manejo de sistemas hoteleros
● Responsabilidad y seriedad
● Colaborar en las tareas de su departamento
● Idiomas como ingles y aleman
● Asistencia a clientes y garantía de de su satisfacción

25. Comentario personal
Después de lo concluído en la investigación podemos deducir
algo que viene siendo ya presente desde hace ya varios años,
y es que debido a la crisis el mercado laboral en cualquier
ámbito es bastante pobre.
En los últimos meses podemos observar que el paro ha
descendido una cantidad algo importante. No obstante, en el
campo turístico sigue siendo difícil para los candidatos
encontrar trabajo. Los puestos disponibles que más abundan
son los de baja categoría y siempre suelen ser temporales. La
verdad es que esto puede llegar a ser un poco desmotivante
para los aspirantes en Turismo, ya que buscan participar en
algo estable o al menos, si es temporal, que siempre haya
puestos disponibles.

26. Otro punto a observar es que este desequilibrio económico
da lugar al desorden en las empresas. Para adaptarse a la
crisis, algunas empresas turísticas terminan por actuar de
manera inadecuada ya sea con empleados, gestión y
normativa en general. Los empleados subordinados no
tienen ni voz ni voto, ya que en estos tiempos el trabajo se
conserva como en una guerra se lucha por la tierra, y un
establecimiento hotelero puede llegar a convertirse de
puertas para adentro en un campo de batalla, como
consecuencia del desorden causado por la crisis.
Las salidas profesionales que hoy en día dan alguna
posibilidad son como por ejemplo la creación de un negocio
propio que empieza con una baja inversión. Gracias a la era
2.0, podemos propagar fácilmente nuestro marketing, crear
productos intangibles que arranquen la salida, etc. En este
caso el papel más importante lo posee la creatividad.

27. Por ejemplo, podemos crear un vídeo turístico y propagarlo
por las redes sociales. Podemos crear una promoción con
cosas intangibles para anunciar nuestro establecimiento
hotelero. A partir de ideas como éstas podemos crear algo de
reclamo para la población turística.
En resumen, nuestra sociedad atraviesa una crisis (y no
sólo económica), donde las oportunidades escasean y hay
que pillarlas al vuelo. La creatividad y el “conocer a quien
conoce” son nuestras herramientas más útiles. El más fuerte
gana.
Patricia Santiago Arocha – FOL – GAT – Tarea 1.1