2. Ubicación
La provincia de Jujuy forma parte de la región noroeste Argentina.
Jujuy se divide administrativamente en 16 departamentos.
Limita al norte con la Al este y al sur con la Y al oeste con la
republica de Bolivia. provincia de Salta. república de Chile.
3. Habitantes
San Salvador de Jujuy tiene una población de 265.249
habitantes; afectuosamente se llama ¨La Tacita de Plata¨
De los 611.888
habitantes de Jujuy,
310.380 son 301.508 son
mujeres y hombres.
4. Comidas
Anchi:
típicas
Comida muy Chalona:
dulce. Charqui de
carne.
Api: Chicha: Empanadilla: Calapurca:
Chancao: Mazamorra. Bebida de Pequeña Sopa muy
Comida maíz empanada. picante.
picante. fermentado.
5. Relieve
El territorio jujeño abarca una zona montañosa con una variedad de formaciones.
La población se asienta en valles y quebradas.
En la provincia predominan los relieves
elevados y montañosos.
La mayor parte del
territorio provincial
corresponde a la Puna. La puna está
La altura promedio es bordeada hacia
de 3.500 metros, el el este por la
terreno es ondulado y Cordillera
en ella se encuentran Oriental.
diversas
serranías, como la de
Cochinoca.
6. Clima
Varían en relación con las
zonas de relieve.
El seco y frío predomina en la Puna. Las temperaturas medias anuales son bajas y
las precipitaciones son escasas, concentradas entre noviembre y marzo.
7. Economía
La estructura se basa en las actividades primarias.
cultivos En la Cordillera
Oriental se destaca
la producción de
producción de metales
combustibles
La caña de
Petróleo, gas y la
azúcar, banana y Hierro, zinc, plata y
actividad minera.
el tabaco. plomo. En la puna
se destaca la
producción de sales