Conservación del Agua
•Descargar como PPTX, PDF•
0 recomendaciones•182 vistas
Proporcionarles agua fresca y limpia es esencial para la salud, el bienestar y la productividad de los animales. Pero como recurso natural, es importante que los productores de cerdo conserven el agua siempre que sea posible. No solamente es la actitud responsable con el medio ambiente, sino que también puede resultar en un ahorro significativo en los costos. Estos ahorros en los costos pueden provenir de la reducción de la necesidad de comprar agua de los sistemas rurales o de la ciudad y de un menor uso de las bombas. Un desperdicio de agua contribuye a las cantidades de lodo de estiércol y aumenta los costos de manejo.
Recomendados
Recomendados
Más contenido relacionado
Similar a Conservación del Agua
Similar a Conservación del Agua (12)
Más de National Pork Board
Más de National Pork Board (20)
Último
Último (20)
Conservación del Agua
- 1. Conservación Del Agua Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 2. La huella de agua. Campo a horquilla Huella del agua Por ciento* *Valores redondeados Transporte en vivo El Procesamiento Consumo de cerdo El empacado Al por menor Granja de cerdos Raciones porcinas Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 3. El uso del agua en la granja Uso del agua en la granja Lavado de instalaciones 7% Enfriamiento de los animales 12% Uso doméstico 1% Beber de los animales 80% Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 4. Monitoreo del agua • Medidor de agua • Temperatura Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 5. Los bebedores con boquillas y los bebedores de taza Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 6. Agua potable La tecnología Reducción en el consumo de agua versus bebedores de pezones convencionales Las boquillas cuelgan Control de la altura y el caudal de las boquillas Boquillas estilo mordida Los bebederos de taza Alimentadores húmedos / secos Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 7. Revise el agua todos los días Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 8. Bebedores con boquillas • Ajuste de altura Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 9. Bebedores con boquillas – la velocidad del flujo Brumm, M. 2010. National Swine Nutrition Guide, Water recommendation and systems for swine, http://www.usporkcenter.org/Projects/506/NationalSwineNutritionGuide.aspx#.Vp6R2VJ-t-d Tasas de flujo recomendadas para los bebedores de cerdos Fase de producción Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 10. Bebedores con boquillas – la velocidad del flujo Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 11. Abrevaderos • Revise: • Temporizadores • Estructura de los conductos • Bloqueos en el conducto Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 12. Lavado • Limpieza en seco • Remojo intermitente • Lavabos Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 13. Sistemas de enfriamiento • Los sistemas de aspersores, nebulización y por goteo Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 14. Sistemas de enfriamiento • Las celdas de enfriamiento Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 15. Los filtros del agua • Escombros de óxido • Crecimiento de algas • Depósitos minerales Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
- 16. Conclusión Conclusión Sistemas de enfriamiento Lavado Bebedores con boquillas y abrevaderos Huella de agua.
Notas del editor
- Proporcionarles agua fresca y limpia es esencial para la salud, el bienestar y la productividad de los animales. Pero como recurso natural, es importante que los productores de cerdo conserven el agua siempre que sea posible. No solamente es la actitud responsable con el medio ambiente, sino que también puede resultar en un ahorro significativo en los costos. Estos ahorros en los costos pueden provenir de la reducción de la necesidad de comprar agua de los sistemas rurales o de la ciudad y de un menor uso de las bombas. Un desperdicio de agua contribuye a las cantidades de lodo de estiércol y aumenta los costos de manejo.
- Un Control de Cerdos financió la Evaluación del Ciclo de Vida de la Universidad de Arkansas que calculó que la huella de agua porcina de los Estados Unidos era de 18 galones por libra o 8,2 galones por cada porción de 4 onzas de cerdo deshuesado. El alimento es responsable del 83 al 93 por ciento de la huella de agua. El uso de una granja es responsable de alrededor de un 13 por ciento de la huella de agua porcina en forma de bebida, enfriamiento y lavado. El resto proviene del procesamiento, el empacado, la distribución y las etapas del consumidor.
- En la granja, alrededor del 80 por ciento del uso del agua se atribuye al agua que toma el animal, alrededor de un 12 por ciento se utiliza en los sistemas de enfriamiento y un 7 por ciento para el lavado de las instalaciones. El encargado de los animales puede ayudar en la disminución del desperdicio de agua en la granja manejando y manteniendo estos sistemas de agua. El desperdicio de agua concierne en particular a las granjas que tienen zanjas profundas bajo el galpón para el almacenamiento de estiércol, puesto que una mayor cantidad de agua aumentará el volumen almacenado. El desperdicio de agua alterará las concentraciones de materia seca y resultará en la necesidad de un equipo distinto para agitar y aplicar el estiércol en la tierra. Aunque la cantidad de nutrientes en el agua no se alterará, ni el área de tierra que se necesita, la concentración diluida disminuye los nutrientes y se necesitará más estiércol por acre.
- Controlar el uso del agua al leer periódicamente los medidores de agua, le ayudará a identificar las desviaciones de los valores normales que puedan señalar un problema a solucionar. Registre las lecturas del medidor y compárelas a las lecturas anteriores. Un medidor de agua también le ayudará a identificar las fugas ocultas cuando no hay cerdos en el establo. A medida que la temperatura sube, aumenta la necesidad de agua tanto para tomar como para los sistemas de enfriamiento.
- Se pueden utilizar bebedores con boquillas en todas las etapas de la producción para suministrar el agua a los animales. Existen varios tipos de bebederos con boquillas: Las boquillas cuelgan y están instaladas en el techo en la parte central del corral y cuelgan libremente. Otros bebederos con boquillas se pueden instalar en el corral o en la pared. También se pueden usar bebederos tipo balón o de mordida. Los bebederos de taza son bebederos con boquillas que tienen una taza pequeña abajo que recolecta algo del agua que no se toman los animales. Se ha demostrado que estos reducen el uso de agua y la producción de lodo pero la taza se debe limpiar con frecuencia para evitar suciedades. Los bebederos de boquilla sin la taza dejan que los animales jueguen con el abrevadero y hacen que el agua corra sobre sus lomos y sus caras, y, en consecuencia, se desperdicia agua. También se pueden tirar accidentalmente cuando los animales se apoyan en ellos.
- El agua que beben es responsable del 80 por ciento del agua que se utiliza en la granja. Esta tabla muestra la disminución potencial en el uso del agua de los distintos sistemas de suministro en comparación con un bebedero de boquilla fijo.
- Es básico revisar todos los días que los bebederos de agua funcionen correctamente. Los animales deben tener agua disponible y los bebederos no deben tener fugas. Un bebedero que filtra una gota de agua por segundo desperdiciará 6 galones de agua al día o lo que es igual, 2190 galones al año. Si un cuarto de las boquillas en un galpón de destete estándar tiene una fuga igual, podría provocar una pérdida de agua total de más de 430.000 galones por año. Por lo tanto, es importante reparar o cambiar lo antes posible cualquier bebedero de boquillas que tenga fugas o que no funcione adecuadamente. Recuerde también que si se administran medicamentos a través del sistema de agua, una fuga en los bebederos o agua desperdiciada será incluso más costosa y los animales pueden no recibir la suficiente cantidad de medicamentos para que tenga efecto. No olvide revisar los bebederos con boquilla de los lechones en la casa de partos.
- La altura en que están instalados los bebederos de boquilla tiene un impacto en la cantidad de agua que se usa. Los bebederos deberán instalarse a la altura o justo por encima del lomo del cerdo más pequeño en el corral. Si es posible, incline el bebedero hacia abajo. En los corrales de cerdos en crecimiento, el bebedero deberá ser ajustado periódicamente para asegurar que tenga la altura óptima a lo largo de la etapa de producción.
- La velocidad con que fluye el agua del bebedero con boquilla también impactará en el uso del agua. Si la velocidad del flujo es demasiado alta, se desperdiciará el agua. Para revisar la velocidad del flujo, mantenga un contenedor medidor por debajo de un bebedero que corra por 15 segundos. Multiplique el volumen recolectado por 4 para calcular el caudal por minuto.
- Es importante usar la boquilla correcta de acuerdo al tamaño y la edad del animal. Los bebederos de boquilla de los lechones tendrán una velocidad de flujo más lenta que los diseñados para los animales más grandes. La velocidad del flujo se puede ajustar en la mayoría de las boquillas. Si la velocidad de flujo ideal no se logra, quite la boquilla y revise que no se haya acumulado sedimento detrás del filtro en la boquilla (si tiene). Ajuste la velocidad del flujo en la boquilla conforme a las instrucciones del fabricante. Si un regulador de la presión se instala en la línea de agua, también se puede ajustar de manera que proporcione la presión óptima.
- Algunas granjas de gestación y criaderos de cerdas suministran el agua a través de un conducto en frente de los animales. Estos sistemas dependen de cronometradores para garantizar que haya suficiente agua y de manera regular. Revise que los cronometradores estén configurados para llenar los conductos que proporcionen a los animales el agua suficiente sin desbordarse. Revise que no haya agujeros ni grietas en los conductos para garantizar que no haya fuga de agua por debajo del galpón o dentro de la zanja del estiércol. Repare o informe cualquier orificio en los conductos lo antes posible. Repare o informe cualquier orificio en los conductos lo antes posible. Si el hoyo es lo suficientemente grande para evitar que pase el agua suficiente a través del conducto hasta llegar a los animales, se debe reparar de inmediato. Revise que no se acumule alimento en el conducto de agua creando presas que puedan causar que el agua se desvíe hacia la zanja de estiércol y no les llegue a los animales. Limpie de inmediato las presas de alimento u otros bloqueos en el conducto.
- El lavado del galpón y el equipo corresponde hasta un 10 por ciento del uso total de agua en la granja. El uso de agua se puede reducir siguiendo estos métodos de conservación. Limpieza en seco: El tiempo de lavado y la cantidad de agua se pueden reducir utilizando palas y raspadores para quitar el estiércol acumulado en las esquinas del corral o en las áreas sin rejillas. En vez de un remojo continuo, se usa un remojo intermitente antes del lavado que reduce el uso de agua de limpieza por la mitad. El remojo satura el estiércol comprimido en los corrales, lo que hace más fácil su remoción. El remojo intermitente requiere que se establezca un parámetro para que el agua de remojo corra por 5 minutos de cada 30 minutos por 18 horas, en comparación con el remojo continuo que corre por 12 horas. Se pueden utilizar Lavabos en lugar de una manguera para algunas de las tareas de limpieza en la granja. Por ejemplo, en vez de lavar las botas con manguera, tenga un lavabo lleno de agua y desinfectante para lavarlas con un cepillo. Utilice una manguera para el último enjuague. Utilice mangueras con un gatillo de apagado para reducir el agua que se desperdicia entre cada enjuague.
- También se utiliza agua para refrescar a los animales durante la temporada de calor. Los sistemas de aspersores, nebulización y por goteo consisten en un enfriamiento por evaporación directamente en el animal. El agua moja a los cerdos y estos se enfrían cuando el agua se evapora de su piel. Se deben usar sistemas de aspersores, nebulización y por goteo con cronómetros establecidos para funcionar por un periodo corto de tiempo y que se apaguen por un tiempo suficiente que permita que el agua se evapore y luego se vuelvan a encender. Si el sistema de aspersores, nebulización y por goteo funciona de manera continua, los animales se mojan y se acumula humedad en el galpón y se pierde el efecto de enfriamiento por evaporación. Revise las válvulas instaladas en el sistema para evitar que las líneas goteen entre los ciclos de baño, y reducir aún más la pérdida de agua. Las cortinas en un establo ventilado naturalmente deben estar completamente bajas antes de activar los aspersores o goteros. Para que los sistemas por goteo en el establo de partos sean más efectivos, deberán colocarse de manera que el agua caiga en el área entre las paletas del lomo de la cerda. Cuide que no haya fugas en los sistemas de aspersores y de goteo. Cambie o repare las boquillas con fuga lo antes posible.
- Muchos establos tienen un sistema de enfriamiento que incluye celdas de enfriamiento en una punta o en los lados del establo y los ventiladores en la otra punta. Este sistema crea un túnel por medio del cual el aire caliente externo se "extrae" a través de las celdas de enfriamiento. El agua gotea sobre la parte superior de las celdas de enfriamiento y luego corre hacia abajo mojando toda la almohadilla. A medida que el aire pasa a través de las celdas de enfriamiento mojadas hacia adentro del establo, la evaporación del agua enfría el aire. Todos los ventiladores de enfriamiento del establo tipo túnel deben estar encendidos antes de activar la celda de enfriamiento y deberán seguir funcionando mientras que el sistema de almohadilla de enfriamiento esté en funcionamiento. Todos los elementos deben funcionar bien para que el sistema sea lo más eficiente posible. Se deberá revisar el sistema todos los días durante la temporada de calor. Asegúrese de que el sistema esté configurado para funcionar en la temperatura indicada. Revise que no haya pedazos secos en la almohadilla de la casilla de enfriamiento. Esto es indicativo de que no está corriendo bien el agua. El sedimento en la línea de agua por encima de las almohadillas puede estar ocasionando este problema. Para evitar que esto suceda, quite los bloqueos y asegúrese de que los orificios están en la parte superior de la tubería. Durante la temporada en que está en funcionamiento, se deberá revisar y limpiar periódicamente el filtro del sistema de enfriamiento de agua. Si el filtro se guarda en un lugar oscuro (cubierto o pintado de un color oscuro) puede reducir el crecimiento de algas. Se debe permitir que las almohadillas se sequen por completo una vez al día para prolongar la vida de la almohadilla y para prevenir el crecimiento del alga. Esto generalmente se logra por la noche cuando baja la temperatura. Las almohadillas deben estar limpias y libres de polvo y sedimentos. Las almohadillas que no se han limpiado tendrán un flujo de aire limitado. Prepárese para la época de calor lavando las almohadillas y poniendo a prueba el sistema de enfriamiento.
- Una baja calidad de agua puede resultar en el incremento de su consumo y desperdicio. La calidad del agua se puede ver afectada por óxido y sedimento en las líneas de agua, por el crecimiento de algas y por depósitos de minerales. Revise y limpie de forma regular los filtros del agua para mantener los sistemas de agua en correcto funcionamiento.
- Si hay fugas o el sistema no funciona eficientemente se desperdicia el agua. Para la eficacia de la producción, el ahorro en los costos y el medio ambiente es vital que los sistemas de enfriamiento de todo tipo funcionen bien cuando son necesarios. En resumen, el agua es crítica para muchos aspectos de la operación de una granja, pero el uso excesivo de agua o su desperdicio son costosos y tienen un impacto negativo en el medio ambiente. Usar prácticas responsables como reparar las fugas y mantener los sistemas de enfriamiento para su funcionamiento eficiente puede ayudar a reducir los costos y a conservar este recurso natural.