Tejido Vegetal - Plantas Superiores

1. UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL PEDAGÓGICA LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO DE BARQUISIMETO
“LUÍS BELTRÁN PRIETO FIGUEROA”
SUBDIRECCIÓN DE MAESTRÍA Y POSTGRADO
MAESTRÍA EN EDUCACIÓN TÉCNICA
Prof. Emilio Giménez

2. CONCEPTO DE TEJIDO
Conjunto de células con características
morfológicas semejantes, que realizan
una función definida.

3. Clasificación de los tejidos de
las plantas vasculares
A. Tejidos meristemáticos
1. Meristemos apicales
a. Del vástago
b. De la raíz
2. Meristemos intercalares
3. Meristemos laterales
a. Cambium vascular
b. Felógeno
Nota: También se distinguen como meristemos primarios y secundarios

4. B.B. Tejidos adultosTejidos adultos
1.1. Del sistema fundamentalDel sistema fundamental
a.a. ParénquimaParénquima
b.b. ColénquimaColénquima
c.c. EsclerénquimaEsclerénquima
2.2. Del sistema dérmicoDel sistema dérmico
a.a. EpidermisEpidermis
b.b. Súber ó corchoSúber ó corcho
3.3. Del sistema vascularDel sistema vascular
a.a. XilemaXilema
b.b. FloemaFloema

5. Concepto y organización de los
meristemos
A. Concepto de meristemos apicales: “Meristema en el ápice del vástago
ó de la raíz que mediante división da origen a las células que forman el
tejido primario del vástago ó de la raíz” (Cuttler, 1987).
B. Concepto de meristemos laterales: “aquel que e ubica paralelo a la
circunferencia del órgano vegetal” (Cuttler, 1987). Puede ser primario
como el meristemo de engrosamiento del tallo de algunas
monocotiledóneas ó secundario, como el cambium vascular y el
felógeno.
C. Concepto de meristemos intercalares:”meristemas primarios que se
encuentran entre regiones de tejidos más ó menos diferenciados”
(Roth, 1976).

6. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
A. Concepto: “Tejido que, mediante divisiones, produce
nuevas células que luego se diferencian para formar tejidos
maduros y que frecuentemente se perpetúa a sí mismo.”
(Cuttler, 1978).
B. Características de las células meristemáticas:
1. Células pequeñas, isodiamétricas, prismáticas ó aplanadas.
2. Indiferenciadas.
3. En división activa por tiempo indefinido.
4. Núcleo grande y en posición central.
5. Citoplasma abundante y protoplasto denso.
6. Plastidios indiferenciados (proplastidios), vacuolas pequeñas.
7. Pared primaria poco desarrollada.
8. Carecen de espacios intercelulares.

7. Características particulares de
los tejidos vegetales
A. Diferenciación
B. Desdiferenciación
C. Rediferenciación
D. Totipotencialidad

8. OrganizaciónOrganización
1. Ápice caulinar: Conformado por el meristemo apical1. Ápice caulinar: Conformado por el meristemo apical
del vástago (MAV) y los tejidos meristemáticosdel vástago (MAV) y los tejidos meristemáticos
primarios que le suceden. Estos suelen ser losprimarios que le suceden. Estos suelen ser los
primordios de órganos aéreos (primordios foliares,primordios de órganos aéreos (primordios foliares,
florales, de yema, etc.).florales, de yema, etc.).
2. Meristemo apical del vástago (MAV): conformado2. Meristemo apical del vástago (MAV): conformado
por un domo meristemático que contiene alpor un domo meristemático que contiene al
promeristemo con sus células derivadas y lospromeristemo con sus células derivadas y los
meristemos sub-apicales (procámbium, dermatógeno ymeristemos sub-apicales (procámbium, dermatógeno y
meristemo fundamental).meristemo fundamental).

9. ÁPICES
CAULINARES

10. 3. Ápice radical: Representado por la porción más3. Ápice radical: Representado por la porción más
distal de una raíz. Está conformado por el meristemodistal de una raíz. Está conformado por el meristemo
sub-apical de la raíz (MSR), una región de elongaciónsub-apical de la raíz (MSR), una región de elongación
celular, una región de formación de pelos radicales ycelular, una región de formación de pelos radicales y
una región de tejidos primarios maduros.una región de tejidos primarios maduros.
4. Meristemo sub-apical de la raíz (MSR): Conformado4. Meristemo sub-apical de la raíz (MSR): Conformado
por la cofia ó caliptra (apical), el promeristemo con suspor la cofia ó caliptra (apical), el promeristemo con sus
células derivadas y los meristemos sub-apicalescélulas derivadas y los meristemos sub-apicales
(dermatógeno, periblema y pleroma).(dermatógeno, periblema y pleroma).

11. Ápice radical
Meristema sub-apical de la raíz

12. 5. Cambium vascular: Conformado por un cilindro de5. Cambium vascular: Conformado por un cilindro de
células meristemáticas de origen secundario que secélulas meristemáticas de origen secundario que se
ubica a lo largo de tallos y raíces leñosos, entre elubica a lo largo de tallos y raíces leñosos, entre el
xilema y el floema. Está constituido por una capa dexilema y el floema. Está constituido por una capa de
células iniciales y sus derivadas inmediatas. Juntascélulas iniciales y sus derivadas inmediatas. Juntas
son denominadas zona cambial. Produce xilema haciason denominadas zona cambial. Produce xilema hacia
su cara interna y floema hacia la externa. Es elsu cara interna y floema hacia la externa. Es el
responsable de la formación de la madera.responsable de la formación de la madera.
6. Felógeno: Se origina a partir de la epidermis ó de6. Felógeno: Se origina a partir de la epidermis ó de
células parenquimáticas de la corteza. Produce elcélulas parenquimáticas de la corteza. Produce el
tejido protector que reemplaza a la epidermis durantetejido protector que reemplaza a la epidermis durante
el crecimiento secundario. Produce hacia el exteriorel crecimiento secundario. Produce hacia el exterior
súber y hacia el interior felodermis. A todo el conjuntosúber y hacia el interior felodermis. A todo el conjunto
se le denomina peridermis.se le denomina peridermis.

13. Tallo con crecimiento secundario

14. CRECIMIENTO DEL CUERPO PRIMARIO
 Los meristemos apicales del vástago y de la raíz van a dar origen a los
primeros tejidos adultos de la planta. Estos conforman el llamado cuerpo
primario.
 Características del crecimiento primario:
 Conduce al crecimiento longitudinal del órgano.
 Está presente de forma permanente en hojas, flores y frutos, además
de tallos y raíces de plantas herbáceas. Es sustituido por el
crecimiento secundario en plantas leñosas.
 Se relaciona con baja resistencia mecánica, pero esta se puede
incrementar mediante la lignificación de los tejidos.
 Produce los siguiente tejidos: epidermis, parénquima, colénquima,
esclerénquima, xilema primario y floema primario.

15. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
PRIMARIOS
M. Apical del Vástago M. Sub-apical de la Raíz
M. FundamentalProcambiumProtodermis Dermatógeno Periblema Pleroma
ORIGINAN CRECIMIENTO PRIMARIO
Epidermis Xilema y
Floema
Primarios
Parénquima,
Colénquima y
Esclerénquim
a
Tejido
protector
primario
Tejido
vascular
primario
Tejido
fundamental
Tejido
protector
primario
Tejido
vascular
primario
Tejido
fundamental
Rizodermi
s
Parénquima,
Colénquima y
Esclerénquim
a
Xilema y
Floema
Primarios

16. CRECIMIENTO DEL CUERPO SECUNDARIO
 Los tejidos primarios son reemplazados por aquellos producidos por los
meristemos laterales (cambium vascular y felógeno). Estos conforman el
llamado cuerpo secundario, que se caracteriza por el crecimiento en
grosor.
 Características del crecimiento secundario:
 Conduce al crecimiento en grosor del órgano.
 Aparece reemplazado a los tejidos primarios en las plantas leñosas.
 Se relaciona con alta resistencia mecánica, altos contenidos de lignina
y formación de madera.
 Produce los siguiente tejidos: corcho ó súber, felodermis, xilema
secundario y floema secundario.
 Es común solamente en tallos y raíces de gimnospermas,
dicotiledóneas, y excepcionalmente en algunas monocotiledóneas.

17. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS SECUNDARIOS
FelógenoCambium Vascular
Tejido
vascular
secundario
Tejido
protector
secundario
Xilema y
Floema
Secundarios
Peridermis
Súber y
Felodermi
s
ORIGINAN CRECIMIENTO
SECUNDARIO

18. C.T. Tallo con crecimiento primario
C.T. Tallo con crecimiento secundario

19. Características generales de los
principales tejidos de las
plantas Vasculares
I. SISTEMA FUNDAMENTAL
A. Parénquima:
1. Descripción: tejido con células vivas que tienen una pared delgada
y grandes vacuolas. De forma poliédrica ó alargada. Forman un
tejido continuo en la corteza, la médula y el mesófilo foliar,
además de estructuras verticales y radiales dentro del sistema
vascular.
2. Clasificación de acuerdo a función:
a. Parénquima amilífero: almacena almidón.
b. Parénquima acuífero: almacena agua.
c. Parénquima aerífero: conduce aire.
d. Parénquima clorofileano: asimila energía luminosa.

20. Parénquima clorofileano Parénquima acuífero
Parénquima amilífero Parénquima aerífero

21. B. Colénquima:B. Colénquima:
1. Descripción: tejido con células vivas que tienen las paredes1. Descripción: tejido con células vivas que tienen las paredes
engrosadas y relativamente plásticas. Sirve como soporteengrosadas y relativamente plásticas. Sirve como soporte
mecánico de tallos jóvenes. De forma elongada, y en secciónmecánico de tallos jóvenes. De forma elongada, y en sección
transversal su pared tiene engrosamientos localizados en lostransversal su pared tiene engrosamientos localizados en los
ángulos u homogéneos.ángulos u homogéneos.
2. Clasificación de acuerdo a función:2. Clasificación de acuerdo a función:
a.a. Colénquima angular.Colénquima angular.
b.b. Colénquima laminar.Colénquima laminar.
c.c. Colénquima lagunar.Colénquima lagunar.

22. Colénquima angular Colénquima lagunar
Colénquima laminar

23. C. EsclerénquimaC. Esclerénquima::
1. Descripción: tejido con células muertas que tienen las paredes1. Descripción: tejido con células muertas que tienen las paredes
secundarias engrosadas y lignificadas. Es el principal tejidosecundarias engrosadas y lignificadas. Es el principal tejido
mecánico en los órganos vegetales que no desarrollanmecánico en los órganos vegetales que no desarrollan
crecimiento secundario.crecimiento secundario.
2. Clasificación:2. Clasificación:
a.a. Esclereidas: Ocurren como células individuales ó como pequeñosEsclereidas: Ocurren como células individuales ó como pequeños
agregados. Tienen forma variable. Están presentes en hojas yagregados. Tienen forma variable. Están presentes en hojas y
cubiertas endurecidas de frutos y semillas. Pueden sercubiertas endurecidas de frutos y semillas. Pueden ser
astroesclereidas, braquiesclereidas, células pétreas y otras.astroesclereidas, braquiesclereidas, células pétreas y otras.
b.b. Fibras: Ocurren en grupos. Son células de forma alargada y conFibras: Ocurren en grupos. Son células de forma alargada y con
extremos agudos. La pared celular está muy engrosada y en lasextremos agudos. La pared celular está muy engrosada y en las
fibras adultas está lignuficada.fibras adultas está lignuficada.

24. AstroesclereidaCélulas pétreas
Costilla de fibras

25. II. SISTEMA DÉRMICOII. SISTEMA DÉRMICO
A. Epidermis:A. Epidermis:
1. Descripción: tejido complejo con células vivas que usualmente1. Descripción: tejido complejo con células vivas que usualmente
consta de una capa de células. Presenta una organizaciónconsta de una capa de células. Presenta una organización
muy compacta. Controla la pérdida de agua en la planta ymuy compacta. Controla la pérdida de agua en la planta y
ofrece soporte mecánico.ofrece soporte mecánico.
2. Componentes:2. Componentes:
a.a. Células normales.Células normales.
b.b. Estomas.Estomas.
c.c. Tricomas y papilas.Tricomas y papilas.
d.d. Cutícula.Cutícula.
e.e. Otros.Otros.

26. Vista frontal de epidermis
Corte transversal de hoja. Epidermis Tricomas simples

27. B. Súber ó corcho:B. Súber ó corcho:
Descripción: tejido simple de origen secundario, con célulasDescripción: tejido simple de origen secundario, con células
muertas que tienen las paredes engrosadas y embebidas enmuertas que tienen las paredes engrosadas y embebidas en
suberina. Se encuentra en raíces y tallos con crecimiento ensuberina. Se encuentra en raíces y tallos con crecimiento en
grosor.grosor.
Súber en C.T. tubérculo de papa C.T. Corcho industrial

28. III. SISTEMA VASCULARIII. SISTEMA VASCULAR
A. Xilema:A. Xilema:
1. Descripción: tejido complejo compuesto por células vivas y1. Descripción: tejido complejo compuesto por células vivas y
muertas. Forman una estructura muy organizada. Transportamuertas. Forman una estructura muy organizada. Transporta
agua desde la raíz a los órganos aéreos, proporciona sostén,agua desde la raíz a los órganos aéreos, proporciona sostén,
y en algunos casos almacena sustancias de reserva.y en algunos casos almacena sustancias de reserva.
2. Elementos que lo componen:2. Elementos que lo componen:
a.a. Elementos conductores: traqueidas y vasos.Elementos conductores: traqueidas y vasos.
b.b. Fibras.Fibras.
c.c. Células parenquimáticas.Células parenquimáticas.
3. Tipos:3. Tipos:
a.a. Xilema primario.Xilema primario.
b.b. Xilema secundario.Xilema secundario.

29. pf
mf mx
px
v
f
p
x
m
v
r
a
Xilema secundario en C.T.
Xilema primario en
C.T.

30. B. Floema:B. Floema:
1. Descripción: tejido complejo compuesto por células vivas y1. Descripción: tejido complejo compuesto por células vivas y
muertas. Forman una estructura muy organizada. Transportamuertas. Forman una estructura muy organizada. Transporta
sustancias elaboradas desde los centros de producción a lossustancias elaboradas desde los centros de producción a los
de consumo, proporciona sostén, y en algunos casosde consumo, proporciona sostén, y en algunos casos
almacena sustancias de reserva.almacena sustancias de reserva.
2. Elementos que lo componen:2. Elementos que lo componen:
a.a. Elementos cribosos: tubos cribosos.Elementos cribosos: tubos cribosos.
b.b. Células acompañantes.Células acompañantes.
c.c. Células parenquimáticas.Células parenquimáticas.
d.d. Células esclerenquimáticas.Células esclerenquimáticas.
3. Tipos:3. Tipos:
a.a. Floema primario.Floema primario.
b.b. Floema secundario.Floema secundario.

31. pf
mf mx
px
v
f
p
Floema primario en C.T.
Floema primario en C.T.

32. Floema secundario en C.T.