DESCRIPCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE TEJIDOS VEGETALES

2. TEJIDOS VEGETALESTEJIDOS VEGETALES
En los vegetales existen dos tipos de tejidos: losEn los vegetales existen dos tipos de tejidos: los
meristemáticos o embrionarios y los definitivosmeristemáticos o embrionarios y los definitivos
o adultos.o adultos.
 MERISTEMÁTICOSMERISTEMÁTICOS  embrionariosembrionarios
 PARÉNQUIMASPARÉNQUIMAS
 DE SOSTÉNDE SOSTÉN
 CONDUCTORESCONDUCTORES adultosadultos
 PROTECTORESPROTECTORES

4. Tejidos MeristemáticosTejidos Meristemáticos

5. Los meristemos apicalesLos meristemos apicales
 Los meristemos apicales están presentesLos meristemos apicales están presentes
en los extremos de raíces y tallos,en los extremos de raíces y tallos,
conocido como, radical y caulinarconocido como, radical y caulinar
respectivamente, son los responsables delrespectivamente, son los responsables del
crecimiento primario de la planta. crecimiento primario de la planta.
Ápice caulinar Responsables del crecimiento en
longitud, en los extremos de la raíz y
del tallo

6. parte en crecimiento de la raíz de la cebollaparte en crecimiento de la raíz de la cebolla

9. Los meristemos lateralesLos meristemos laterales
 Los meristemos laterales o secundariosLos meristemos laterales o secundarios
aparecen posteriormente, cuando la planta haaparecen posteriormente, cuando la planta ha
completado el crecimiento primario en longitudcompletado el crecimiento primario en longitud
y desarrollará el crecimiento secundario.y desarrollará el crecimiento secundario.
 El cámbium y el felógeno son los dos meristemosEl cámbium y el felógeno son los dos meristemos
secundarios, se localizan en forma cilíndrica asecundarios, se localizan en forma cilíndrica a
todo lo largo de planta.todo lo largo de planta.
 El cámbiumEl cámbium vascularvascular forma (tejido conductor)forma (tejido conductor)
xilema y floema secundario o leño de losxilema y floema secundario o leño de los
árboles, y el cámbiumárboles, y el cámbium suberoso osuberoso o felógeno es elfelógeno es el
que forma la peridermis, comúnmente llamadaque forma la peridermis, comúnmente llamada
corteza.corteza.

12. MERISTEMO LATERALMERISTEMO LATERAL
TIPOSTIPOS
Cambium vascularCambium vascular ::
 Constituído por unaConstituído por una
capa de célulascapa de células
que forman unque forman un
cilindro alrededorcilindro alrededor
del tallo y eldel tallo y el
tronco de la raíz.tronco de la raíz.
 Se encarga deSe encarga de
formar nuevasformar nuevas
capas de tejidocapas de tejido
vascular.vascular.

13. MERISTEMO LATERALMERISTEMO LATERAL
TIPOSTIPOS
Cambium delCambium del
corchocorcho ::
 FormadoFormado
por unpor un
cilindrocilindro
delgado quedelgado que
se localizase localiza
en la cortezaen la corteza
externa.externa.

14. Células entre otros tejidos
(cambium)
Crecimiento en grosor

16. Tejidos definitivosTejidos definitivos
Se encuentran distribuidos por toda la planta enSe encuentran distribuidos por toda la planta en
tres grupos llamadostres grupos llamados sistemassistemas..
Algunas de sus células están muertas y otrasAlgunas de sus células están muertas y otras
permanecen vivas, aunque, en muchos casos hanpermanecen vivas, aunque, en muchos casos han
perdido su capacidad de división.perdido su capacidad de división.
Sistema fundamentalSistema fundamental: incluye tres tipos de: incluye tres tipos de
tejidostejidos parénquima, colénquimaparénquima, colénquima yy esclerénquimaesclerénquima..
Sistema epidérmicoSistema epidérmico: incluye dos tipos de tejidos: incluye dos tipos de tejidos
epidermisepidermis yy peridermisperidermis..
Sistema vascularSistema vascular: incluye dos tipos de tejidos: incluye dos tipos de tejidos
xilemaxilema yy floemafloema..

17. Tejidos definitivos (I)Tejidos definitivos (I)

18. Tejidos ParenquimáticosTejidos Parenquimáticos
 Tejidos simples formadosTejidos simples formados
por células que sepor células que se
encuentran en todo elencuentran en todo el
cuerpo vegetal.cuerpo vegetal.
 Sus células realizan variasSus células realizan varias
funciones según el lugar enfunciones según el lugar en
que se encuentren.que se encuentren.
 Son células redondeadas ySon células redondeadas y
de paredes delgadas.de paredes delgadas.
 Se caracteriza por laSe caracteriza por la
presencia de espaciospresencia de espacios
aéreos intercelulares queaéreos intercelulares que
varían de tamaño.varían de tamaño.
 Cumple una función tantoCumple una función tanto
de producción comode producción como
almacenamiento dealmacenamiento de
alimentos.alimentos.

19. Esquema de las células
parenquimáticas
Foto de microscopía electrónica
de barrido (MEB)
de las células del parénquima
medular de un tallo .
Espacios intercelulares
Céls. redondeadas

20.  Parénquima fotosintético óParénquima fotosintético ó
clorofiliano:clorofiliano:
Se localiza en las partesSe localiza en las partes
expuestas a la luz. Poseenexpuestas a la luz. Poseen
cloroplastos encargados decloroplastos encargados de
llevar a cabo la fotosíntesis.llevar a cabo la fotosíntesis.
 Parénquima no fotosintéticoParénquima no fotosintético
ó aclorofiliano:ó aclorofiliano:
Se localiza en las partes noSe localiza en las partes no
expuestas a la luz: las capasexpuestas a la luz: las capas
profundas de los tallos y enprofundas de los tallos y en
las raíces.las raíces.
Sus células presentanSus células presentan
leucoplastos y amiloplastosleucoplastos y amiloplastos
donde se almacenan sustanciasdonde se almacenan sustancias
de reservade reserva..
PARENQUIMA:PARENQUIMA:
TIPOSTIPOS

21. Parénquima en empalizada
Parénquima de reserva 
Almidón,azúcares o grasas

27. COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
 Formado por célulasFormado por células
vivas.vivas.
 Son células alargadas,Son células alargadas,
que presentan paredesque presentan paredes
secundarias,secundarias,
engrosadasengrosadas
especialmente en lasespecialmente en las
esquinas.esquinas.
 Se localizan en lasSe localizan en las
regiones de la plantaregiones de la planta
en crecimiento a fin deen crecimiento a fin de
darles fortaleza.darles fortaleza.
 Se localizan en la capaSe localizan en la capa
más externa de lamás externa de la
corteza de los tallos.corteza de los tallos.

28. COLENQUIMACOLENQUIMA TIPOSTIPOS
ANULARANGULAR

32.  Formado por célulasFormado por células
muertas, comomuertas, como
consecuencia que elconsecuencia que el
protoplasto elabora yprotoplasto elabora y
termina una gruesatermina una gruesa
pared celular secundariapared celular secundaria
impregnada de lignina.impregnada de lignina.
 Se hallan en los tallos ySe hallan en los tallos y
también asociadas a lastambién asociadas a las
venas de las hojas y envenas de las hojas y en
las envolturas duras delas envolturas duras de
las semillas.las semillas.
Tipos :Tipos :
 Esclereidas o célulasEsclereidas o células
pétreaspétreas
 FibrasFibras
ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)

33. CÉLULAS PÉTREAS

34. COLENQUIMA colénquima

37. TEJIDOS VEGETALES:TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (II)Tejidos definitivos (II)

38. EPIDERMISEPIDERMIS
 Formada por una o varias capasFormada por una o varias capas
de células en función del gradode células en función del grado
de adaptación a la sequedad.de adaptación a la sequedad.
 Células aplanadas, con forma aCélulas aplanadas, con forma a
menudo irregulares,menudo irregulares,
interdigitales, ó con formasinterdigitales, ó con formas
regulares, poligonalesregulares, poligonales
(hexagonales).(hexagonales).
 No presenta espaciosNo presenta espacios
intercelulares.intercelulares.
 Recubre y protege a lasRecubre y protege a las
estructuras primarias de todoestructuras primarias de todo
tipo de plantas, sean herbáceastipo de plantas, sean herbáceas
o leñosas (peridermis).o leñosas (peridermis).

39. EPIDERMISEPIDERMIS
 Se cubre de una capa hidrófoba que evita laSe cubre de una capa hidrófoba que evita la
deshidratación, la cutícula, cuyo componente químicodeshidratación, la cutícula, cuyo componente químico
es la cutina.es la cutina.
 La cutícula es más o menos gruesa en función de estaLa cutícula es más o menos gruesa en función de esta
misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.

40. EPIDERMISEPIDERMIS
Las plantasLas plantas
adaptadas aadaptadas a
climas secosclimas secos
(xerófitas)(xerófitas)
acumulan poracumulan por
encima de laencima de la
cutículacutícula
cantidadescantidades
más o menosmás o menos
notorias denotorias de
ceras queceras que
pueden formarpueden formar
relievesrelieves
peculiares.peculiares.

41. EPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOSEPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOS
Células epidérmicas que se alargan.Células epidérmicas que se alargan.
En el talloEn el tallo  función protectora.función protectora.
En la raízEn la raíz  absorben el agua y lasabsorben el agua y las
sales mineralessales minerales

42. EPIDERMIS : ESTOMASEPIDERMIS : ESTOMAS
Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración.Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración.
Se localizan sobre todo en el envés de la hojaSe localizan sobre todo en el envés de la hoja

44. Estoma visto conEstoma visto con
microscopía electrónica de Barridomicroscopía electrónica de Barrido

45. LaLa peridermisperidermis está formada fundamentalmente porestá formada fundamentalmente por
suber o corcho protector. Las células están muertas consuber o corcho protector. Las células están muertas con
paredes muy gruesas e impregnadas de suberina,paredes muy gruesas e impregnadas de suberina,
sustancia similar a las ceras.sustancia similar a las ceras.

49. TEJIDOS VEGETALES:TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (III)Tejidos definitivos (III)

50. Tejidos conductores o vascularesTejidos conductores o vasculares
 Formado por dos tipos de tejidos que seFormado por dos tipos de tejidos que se
clasifican según el tipo de savia que conducenclasifican según el tipo de savia que conducen
 Xilema o vasos leñosos:Xilema o vasos leñosos: Transporte de agua yTransporte de agua y
sales, savia bruta, en sentido ascendente,sales, savia bruta, en sentido ascendente,
desde la raíz al tallo y las hojasdesde la raíz al tallo y las hojas
 Floema o vasos liberianos:Floema o vasos liberianos: Transporte deTransporte de
alimento elaborado, savia elaborada, desde lasalimento elaborado, savia elaborada, desde las
hojas al resto de la planta.hojas al resto de la planta.
 Tanto xilema como floema son tejidosTanto xilema como floema son tejidos
complejos formados por varios tipos celularescomplejos formados por varios tipos celulares

51. XILEMAXILEMA
 Formado porFormado por células muertascélulas muertas alargadas y de paredes muyalargadas y de paredes muy
gruesas, que pueden ser de dos tipos:gruesas, que pueden ser de dos tipos:
 TraqueidasTraqueidas:: Son células largas que acaban en punta, y cuyasSon células largas que acaban en punta, y cuyas
uniones que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas,uniones que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas,
punteaduras, para permitir el paso de la savia.punteaduras, para permitir el paso de la savia.
TráqueasTráqueas:: Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro.Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro.
Se colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. SusSe colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. Sus
uniones están perforadas o han desaparecido y sus paredesuniones están perforadas o han desaparecido y sus paredes
están reforzadas mediante depósitos de lignina de distintaestán reforzadas mediante depósitos de lignina de distinta
distribución apareciendo vasos anilladas, reticulados,distribución apareciendo vasos anilladas, reticulados,
espiralados y punteados.espiralados y punteados.
Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:
 Células parenquimáticas acompañantesCélulas parenquimáticas acompañantes:: son células vivas yson células vivas y
pequeñaspequeñas
 Fibras del esclerénquimaFibras del esclerénquima
El conjunto de traqueidas, tráqueas, célulasEl conjunto de traqueidas, tráqueas, células
parenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquimaparenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquima
forman el tejido leñoso o xilemaforman el tejido leñoso o xilema

52. FLOEMAFLOEMA
 Formado porFormado por células alargadas pero vivascélulas alargadas pero vivas..
 Los extremos de cada célula sufren perforacionesLos extremos de cada célula sufren perforaciones
llamadas cribas, formando la placa cribosa. Elllamadas cribas, formando la placa cribosa. El
citoplasma permanece aunque desaparecen algunoscitoplasma permanece aunque desaparecen algunos
orgánulos.orgánulos.
 Se colocan unas detrás de las otras formando losSe colocan unas detrás de las otras formando los
vasos cribosos o liberianosvasos cribosos o liberianos
Al conjunto de vasos cribosos, junto conAl conjunto de vasos cribosos, junto con
células parenquimáticas acompañantes ycélulas parenquimáticas acompañantes y
fibras del esclerénquima se denomina tejidofibras del esclerénquima se denomina tejido
liberiano o floema.liberiano o floema.

53. ESTRUCTURA DEL XILEMAESTRUCTURA DEL XILEMA

54. tráqueatráquea
Sin tabiques entre células (muertas)Sin tabiques entre células (muertas)
Paredes reforzadasParedes reforzadas

55. ESTRUCTURAESTRUCTURA
DEL FLOEMADEL FLOEMA

58. Ubicación Características Función
TejidosTejidos
embrionariosembrionarios
oo
meristemáticomeristemático
En losEn los
extremos deextremos de
las raíces ylas raíces y
tallos.tallos.
•Sus células sonSus células son
delgadas condelgadas con
citoplasma denso ycitoplasma denso y
núcleo grande.núcleo grande.
•No tiene plastidiosNo tiene plastidios
* Se reproducen por* Se reproducen por
mitosismitosis
•Interviene en elInterviene en el
crecimiento de lacrecimiento de la
planta y da solidezplanta y da solidez
al cuerpoal cuerpo
vegetativo.vegetativo.
* Da lugar a los* Da lugar a los
diferentes tejidosdiferentes tejidos
de la planta.de la planta.
TEJIDOS Vegetales

59. Ubicación Características Función
TejidoTejido
parenquimáticoparenquimático
ConstituyenConstituyen
la mayorla mayor
parte de lasparte de las
plantasplantas
(frutos,(frutos,
semillas,semillas,
hojas y en elhojas y en el
sistemasistema
vascular)vascular)
•Formado por célulasFormado por células
vivas en la madurez,vivas en la madurez,
que conservan suque conservan su
capacidad decapacidad de
dividirse.dividirse.
* Sus células son* Sus células son
esféricas o cúbicas yesféricas o cúbicas y
están especializadasestán especializadas
en la nutrición.en la nutrición.
* Tiene la* Tiene la
capacidad decapacidad de
fotosintetizar,fotosintetizar,
respirar yrespirar y
almacenaralmacenar
sustancias desustancias de
reserva.reserva.

60. TejidoTejido
de sosténde sostén
Se encuentraSe encuentra
en el esqueletoen el esqueleto
de las plantasde las plantas
* Son tejidos duros* Son tejidos duros
* Sus células son de* Sus células son de
paredes gruesas conparedes gruesas con
abundante celulosa.abundante celulosa.
* Mantiene erguidas a* Mantiene erguidas a
las plantas.las plantas.
* Permite el* Permite el
crecimiento en grosorcrecimiento en grosor
(esclerénquima).(esclerénquima).
TejidoTejido
secretorsecretor
Se localizan enSe localizan en
la partesla partes
exteriores eexteriores e
interiores deinteriores de
la plantala planta
* Tiene origen* Tiene origen
epidérmico oepidérmico o
parénquimatico.parénquimatico.
* Existen diferentes* Existen diferentes
estructurasestructuras
encargadas de laencargadas de la
secreción que varíansecreción que varían
en su grado deen su grado de
especialización y en suespecialización y en su
localización.localización.
* Se encarga de la* Se encarga de la
eliminación deeliminación de
sustancias desde elsustancias desde el
protoplasma celular,protoplasma celular,
hacia el interior yhacia el interior y
exterior de la plantaexterior de la planta
Ubicación Características Función

61. TejidoTejido
protectorprotector
Recubre todaRecubre toda
la partela parte
exterior delexterior del
vegetal.vegetal.
* Esta compuesto por* Esta compuesto por
una sola capa deuna sola capa de
células fuertementecélulas fuertemente
unidas, y carece deunidas, y carece de
espaciosespacios
intercelulares.intercelulares.
*Sus células carecen*Sus células carecen
de cloroplastos.de cloroplastos.
*Presenta las*Presenta las
siguientes capas:siguientes capas:
Epidermis,Epidermis,
exodermis,exodermis,
endodermis y suber.endodermis y suber.
*Cubre y protege l a*Cubre y protege l a
parte exterior de laparte exterior de la
planta, del desgasteplanta, del desgaste
mecánico y de lamecánico y de la
invasión de parásitos.invasión de parásitos.
*Separa los tejidos*Separa los tejidos
internos de la planta.internos de la planta.
Ubicación Características Función

62. TejidoTejido
conductor oconductor o
Vascular:Vascular:
Se encuentraSe encuentra
en toda laen toda la
zona interiorzona interior
de las plantas.de las plantas.
*Sus células son*Sus células son
cilíndricas, alargadas ycilíndricas, alargadas y
cúbicas que alcúbicas que al
asociarse formanasociarse forman
estructuras tubulares.estructuras tubulares.
*Transporta*Transporta
nutrientes, agua,nutrientes, agua,
hormonas, saleshormonas, sales
minerales.minerales.
XilemaXilema Distribuido a
lo largo de
todo el
vegetal, en
todos los
órganos y
estructuras
Es un tejido complejo
formado por varios
tipos de células.
Constituye la madera
de árboles y arbustos.
Transporte de agua y
sales, acumulación de
reservas.
FloemaFloema Situadas fuera
del xilema.
Composición: vasos
cribosos; células
adjuntas; fibras
Transporte de
productos
fotosintéticos,
Ubicación Características Función

63. A25.A25.
 LaLa organizaciónorganización tipo talo otipo talo o talofíticatalofítica es característica de las algas, los hongos yes característica de las algas, los hongos y
los líquenes.los líquenes.
 LaLa organizaciónorganización tipo cormo otipo cormo o cormofíticacormofítica es característica de las plantases característica de las plantas
pteridofitas y espermafitas.pteridofitas y espermafitas.
 Las algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reinoLas algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reino
Hongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y unHongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y un
hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas.hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas.
A26.A26.
 LosLos órganosórganos típicos de lastípicos de las cormofitascormofitas son la raíz, el tallo y las hojas.son la raíz, el tallo y las hojas.
A27.A27.
 Se llamaSe llama aparato vegetativoaparato vegetativo de una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo yde una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo y
hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.