Arboreto Olárizu I-II

2. DIRIGE LA SALIDA: AGUSTÍ AGUT.

3. En este archivo trataremos y en este orden de: matas y arbustos del sotobosque de
los bosques mediterráneos en general, bosques de ciprés y pinares
mediterráneos, la maquia o matorral mediterráneo.

4. 1.4
1.4
1.4 MATORRALES
MEDITERRÁNEOS
CASA DE LA
DEHESA
BOSQUES
MEDITERRÁNEOS

5. Enebro de la miera,
Juniperus oxycedrus,
familia Cupressaceae.
Arbusto que puede alcanzar
hasta 10 m de altura. Abunda
en los matorrales y bosques
mediterráneos. Las hojas son
acículas triangulares,
puntiagudas, se disponen en
verticilos de tres, presentan
dos líneas estomáticas
blancas en el haz.
La especie es dioica.
Gálbulos que al madurar
toman color rojizo.

6. Enebro común, Juniperus communis, familia
Cupressaceae. Arbusto de 1 ó 2 m de altura que, en
ocasiones puede alcanzar hasta 10 m. Es más comun
en las regiones frías y a medida que el clima se vuelve
más mediterráneo va desapareciendo. Las hojas son
acículas triangulares, puntiagudas, se disponen en
verticilos de tres, presentan sólo una línea blanca (de
estomas) en el haz. La especie es dioica. Gálbulos que
al madurar toman color azul pruinoso.

7. En el sotobosque de estos bosques mediterráneos (alcornocales, encinares, carrascales
…) se desarrollan arbustos de hojas perennes y duras (esclerófilos), perenne y
brillantes (lauroides), plantas trepadoras y herbáceas. Además de los enebros y
sabinas. A continuación veremos algunas de estas plantas del sotobosque.

8. El aladierno, Rhamnus alaternus, familia Rhamnaceae. De porte variable: mata,
arbusto e incluso árbol de hasta 8 m de altura.

9. Las hojas del aladierno tienen tamaño variable, son alternas, coriáceas, perennes, verde
intenso y lustroso en el haz y verde pálido en el envés, lampiñas (sin pelos), ovaladas u
oval-elípticas, ápice acuminado y borde dentado.
Las flores son unisexuales, las masculinas con 4 ó 5 estambres y lóbulos del cáliz
horizontales (1). Las femeninas con 2 ó 4 carpelos y lóbulos del cáliz erectos (2)
1
2

10. El fruto es una
drupa globosa,
verde al
principio, luego
roja y al fin
negra.

11. Labiérnago de hoja estrecha, Phillyrea angustifolia, familia Oleaceae (la misma familia
que el olivo). Arbusto de 2 a 3 m de altura. Hojas simples alargadas (6 cm), opuestas,
de color verde y perennes.

12. Fruto del
labiérnago de
hoja estrecha.
Es una drupa
(como la
aceituna) y de
color negro al
madurar.

13. Labiérnago. Phillyrea latifolia. Familia Oleaceae. Arbusto perennifolio, en ocasiones
con porte arbóreo que puede alcanzar los 15 m de altura.

14. Hojas opuestas color verde intenso en el haz
y más pálido en el envés (1). Lanceoladas o
elípticas. Borde finamente serrulado. De 7 a
11 pares de nervios que se arquean al
acercarse al borde del limbo.
1

15. El fruto es una drupa globosa, negra al
madurar y con una o dos semillas.

16. El lentisco, Pistacia lentiscus, familia Anacardiaceae. Arbusto o arbolito de 1 a 5 m de
altura, siempre verde, dioico (hay ejemplares masculinos y femeninos), independiente
del sustrato. No tolera heladas fuertes. Es una especie frecuente en el área mediterrá-
nea. Se dispersa a través de los pájaros que comen sus frutos y diseminan las semillas.

17. El lentisco, ramitas rojizas. Hojas alternas,
compuestas y paripinndas. El fruto es una
drupa de color negro al madurar.

18. Madreselva mediterránea, Lonicera implexa, familia Caprifoliaceae. Arbusto trepador
de (0,5)1,5-2,5(3) m, con tallos volubles. Se caracteriza porque las inflorescencias son
terminales, con flores sentadas sobre dos brácteas soldadas.

19. Lonicera implexa. Las brácteas forman una
especie de “cazuela” que acogen las flores y
posteriormente los frutos. Las flores son rojizas al
principio y luego se vuelven de color blanco
amarillento.
Los frutos son bayas rojizas no comestibles.

20. Madreselva de los bosques, Lonicera periclymenum, familia Caprifoliaceae. Arbusto
trepador de hojas opuestas.

21. Las inflorescencias son terminales y pedunculadas (1), con flores de color amarillento.
Los frutos son bayas rojizas que encierran de 5 a 7 semillas.
1

22. La zarzaparrilla o zarza morisca. Smilax aspera. familia Smilacaceae. Planta
rizomatosa, trepadora pudiendo alcanzar 15 m de longitud.

23. Las flores son de color amarillo-
crema. Se agrupan en racimos
axilares.
El fruto es una baya globosa de
color rojo.
Detalles de la zarzaparrilla.
Tallos, peciolos y las hojas con
frecuencia están provistos de
dientecillos que, juntamente con
los zarcillos les sirven para
trepar. Los zarcillos
son las estípulas modificadas.
La forma de la hoja es variable:
sagitadas, acorazonadas...
De sus rizomas se extrae una
bebida refrescante.

24. El rusco. Ruscus acu-
leatus. Familia
Liliaceae. Mata de
tallos verdes y rígidos.
Lo que aparenta ser
hojas no son tales
porque en ellas se forma
la flor y fruto (imagen de
arriba) y se denominan
cladodios. Es común en
encinares con humedad.

25. El árbol de las pelucas, Cotinus
coggygria, familia Anacardiaceae.
Arbusto muy ramificado cuyas ramas
se separan mucho y no consigue el
aspecto de árbol. Puede alcanzar de
5 a 7 m de altura.

26. El árbol de la pelucas. Inflorescencias muy llamativas por su color y sobre todo por su
abundancia y tamaño (15-30 cm). Los frutos son drupas pequeñas.

27. El agracejo, Berberis vulgaris, familia Berberida-
ceae. Arbusto con abundantes espinas, aspecto de
las hojas variable, las de la imagen son elípticas,
pecioladas y de borde con espinas.

28. Las flores del agracejo son de
color amarillo y reunidas en
inflorescencias.
Los frutos son bayas de color rojo o negro –
azulado al madurar y que encierran las semillas.

29. Laurel. Laurus nobilis. Familia Lauraceae.
Porte arbóreo, hasta 12 m de altura.
Monoicos. Termófilos, propio de barrancos
húmedos y sombríos.

30. El madroño, Arbutus unedo, familia
Ericaceae. Arbusto o arbolito de 4 – 7
m de altura, con hojas simples,
lauroides, aserradas, y perennes.
Flores en panículas colgantes con cáliz
pequeño en la base y corola urcelada
(en forma de copa) de color
blanquecino.
El fruto es una baya que enrojece al
madurar.
Durante el Terciario el clima en torno al
Mediterráneo fue templado y húmedo
(semejante al del Trópico en la actua-
lidad), esto permitió la presencia de
bosques lauroideos con laurel, madroño
y otros. De aquí la presencia del laurel y
el madroño en estos bosques.

31. BOJ
DURILLO
BREZO
Otras plantas comunes en el
sotobosque de los encinares.

32. El durillo, Viburnum tinus, familia Caprifoliacea. Arbusto con hojas opuestas,
perennes, ovado-elípticas y de borde entero. Flores actinomorfas, hermafroditas y en
umbelas. Frutos de color azul pruinoso, drupas piriformes.

33. El espino albar, Crataegus
monogyna, familia Rosaceae. Árbol
que puede alcanzar 6 m de altura,
ramas espinosas, hojas aserradas,
lampiñas y caducas, flores blancas,
frutos rojos con un solo estilo (1).
1

34. El romero, Rosmarinus officinalis, familia Lamiaceae. Pequeño arbusto aromático de
hojas lineares, pequeñas y opuestas. Flores bilabiadas y de color azul violeta pálido.

35. La jara, Cistus creticus, familia Cistaceae.
Hojas oblogo-elípticas, haz y envés con pelos
estrellados y simples, penninervias, envés
con nervios bien marcados. Inflorescencia en
cima terminal, pauciflora, con flores de péta-
los grandes, vistosos, margen denticulado y
color rosado.
Llega a medir entre 30 y 140 cm de altura.

36. Los cipreses y los pinos se adaptan a las condiciones de sequía del clima mediterráneo.
En el interior y sur de Grecia existen bosques naturales de cipreses y pinos de Creta.
En la Península estos bosques son de pinos carrascos y resineros y se deben
fundamentalmente a repoblaciones

37. Zona del Jardín Botánico en la que están representados el pino resinero y el pino
piñonero, junto a otras plantas del sotobosque.

38. El pino resinero, Pinus pinaster, familia Pinaceae.

39. Pino piñonero, Pinus pinea, familia
Pinaceae.
El nombre de piñonero procede de las
grandes semillas, los piñones, que produce
y son consumidos por la humanidad desde
tiempos inmemoriales.

40. Pino de Chipre,
Pinus brutia,
familia Pinaceae.
Muy parecido al
Pinus
halepensis.
Son tan afines
que a veces se
considera Pinus
halepensis var.
brutia

41. Las diferencias esenciales son: en Pinus
brutia las acículas son más largas y
gruesas y las piñas están sentadas

42. Ciprés común,
Cupressus
sempervirens,
familia
Cupressaceae.
Se trata del
ciprés de los
cementerios.
Las hojas son
escuamiformes y el
follaje es muy
denso. Los conos
femeninos son
redondeados,
verdes al principio y
de color madera al
madurar.

43. Ahora vamos a ver superficialmente la maquia (matorrales) mediterránea. Ubicados en
el Jardín Botánico al nordeste, en la parte alta del sector de los bosques mediterráneos.
Está formada por varias de las especies que hemos visto en el sotobosque de las
formaciones boscosas anteriores. Sólo describiremos dos especies, de las muchas que
pudiéramos, no vistas anteriormente: el acebuche y el palmito.

44. La maquia o maquis (matorral) es un ecosistema de clima medite-
rráneo formado por distintos arbustos y árboles de poco desarrollo.

45. La maquia es una asociación vegetal compleja y suele desarrollarse
tras la degradación de un bosque como un encinar, robledal …

46. Las especies que forman la maquia varían según los factores
abióticos (fisicoquímicos) de las regiones de clima mediterráneo.
Muchas de las especies las hemos descrito anteriormente.

47. El acebuche, Olea europaea,
variedad sylvestris, familia
Oleaceae. Como el olivo cultivado.

48. El palmito, Chamaerops humilis,
familia Aracacee. Puede superar los 3
m de altura. Hojas muy grandes (50 -
80 cm) palmeadas y con multitud de
foliolos y con espinas a ambos lados
del peciolo.
Se trata de la única palmera autóctona
en la Península y Baleares.

49. Panorámica tomada desde la cima de Olárizu y donde se observa el sector del Jardín
Botánico dedicado a los bosques mediterráneos.