2. Este proyecto contempla los siguientes aspectos
 La Necesidad:
• Solo en Argentina por año nacen más de 700 mil bebés, de los cuales, por diversos
factores económicos, sociales y culturales, solo el 30% siguen siendo alimentados con
leche materna luego de los primeros 3 meses de vida. Si restamos la penetración de
mercado de las “formulas infantiles industriales” producidas por las principales
empresas alimenticias y laboratorios internacionales, por año poco más de 400 mil
lactantes dentro de los primeros 3 meses de vida son alimentados con leche de vaca, la
cual no cumple con los estándares de alimentación y nutrición adecuadas para esa
etapa de la vida del ser humano.
 La Tendencia:
• Demanda creciente de alimentos de alto valor nutrimental, modificados de
acuerdo a la necesidades especificas de cada grupo población.
 Las Herramientas para llevarlo a cabo
• Técnicas de manipulación del ADN y de los genes.
• Cruza y producción animal.
Bovino que produce “Leche Maternizada”

3. Proyecto del I.N.T.A. y la Universidad de San Martín, –Buenos Aires–. A un año de su nacimiento, es
el primer bovino doble transgénico en el mundo que produce “leche maternizada”.
Técnicos del organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la
Nación, confirmaron la presencia de proteínas y enzimas de origen humano en la leche producida
por la ternera clonada.
La presencia de la enzima Lisozima y de la proteína Lactoferrina en su leche le otorga algunas
propiedades que son propias de la leche materna.
Rosita – Presentación Junio 2011 Rosita – Junio 2012
Bovino que produce “Leche Maternizada”

4. Bovino que produce “Leche Maternizada”
• Datos informados sobre el procedimiento biotecnológico.
http://www.youtube.com/watch?v=79q99UcE4bA

5. Datos adicionales sobre el proyecto.
• En su mayor parte ha sido impulsado y financiado con fondos Gubernamentales.
• Asimismo ha contado con el apoyo de profesionales especializados y de donaciones de parte
de laboratorios e instituciones de salud para llevar adelante partes específicas de este
proyecto.
• La etapa de reproducción y generación de una raza de bovinos biogenéticamente
modificados que produzcan “Leche maternizada” demandará 4 a 5 años.
Inicio Proyecto
2009
Nacimiento
del Bovino
Junio 2011
Confirmación
Valor Nutrimental
de la leche
Junio 2012
Bovino que produce “Leche Maternizada”