El documento describe la demanda creciente de abonos orgánicos para el cultivo de plantas. Explica que los abonos orgánicos permiten una degradación más natural de los nutrientes del suelo y una mejor asimilación de los nutrientes por las plantas, lo que apoya un óptimo desarrollo de los cultivos. También presenta información sobre la composición y transformación de los residuos orgánicos en abono orgánico.

1. LA MAYOR
DEMANDA DE USO
EN EL CULTIVO

2. INTRODUCCION:
• EL USO GENERADO SOBRE LOS ABONOS ORGÁNICOS TIENE UNA FUERTE
DEMANDA PARA LOS DIFERENTES CULTIVOS; COMO SE DICE LA PRODUCCIÓN ES
MAS NATURAL QUE QUÍMICO.
• LOS ABONOS ORGÁNICOS POSIBILITAN LA DEGRADACIÓN DE LOS NUTRIENTES
DEL SUELO Y PERMITEN QUE LAS PLANTAS LOS ASIMILEN DE MEJOR MANERA
AYUDANDO A UN ÓPTIMO DESARROLLO DE LOS CULTIVOS.

3. SISTEMA DE COLECCIÓN
 Una mezclada más
equilibrado y nutritiva :
materiales orgánicos
de la casa, papel,
hojas, y gallinaza.
 Participación de la
comunidad en la
mejora del suelo.

4. Composición de los residuos
LITTER
(Tejidos vegetales y
algunos animales)
HUMEDAD Agua
FRACCION
ORGANICA
FRACCION
MINERAL
 Lignina
 Celulosa
 Hemicelulosa
 Proteínas
 Carbohidratos no estructurales y
almidones
 Grasas, ceras y resinas
Sílice
Nutrientes minerales

5. Características estructurales de las
moléculas de la pared celular vegetal

6. Propiedades del material orgánico
FACTORES POSITIVOS FACTORES NEGATIVOS
< 20 > 50
Celulosa
Hemicelulosa
Polisacáridos
Lignina
Ceras, resinas, lípidos
Gramíneas, estiércoles, pastos Aserrín, paja
Edad
Nutriente
s
C/N

7. Cómo se transforma?
Compuestos
minerales
solubles
HUMUS
Acidos Húmicos
Acidos Fúlvicos
Descomposición
Compuestos Orgánicos y
minerales solubles
Biodegradación
Mecánica
Física
Química
Biológica
Compuestos
Orgánicos insolubles
Oxidación Primaria
Compuestos
Orgánicos
sencillos
ResiduosInalterados
Residuos de:
Plantas
Animales
Microorganismos
Oxidación
secundaria
Polimerización
Reorganización
Lignina, Celulosa, Proteínas,
Hemicelulosa, Polisacáridos
Acido cítrico, Acido tartárico,
Carbohidratos, Sales minerales
CO2
 NH3

NH4
+ NO3
-
H2PO4
-
SO4
=
Melaninas,
Péptidos,
Polisacáridos,
Aminoazucares
Sulfatos,
Fosfatos,
Amonios,
Nitratos.
Plantas vivas
Exudados
Animales
Acido
Tartàrico
Acido
Cítrico
Descomposición
Humificación Mineralización

8. BIOLOGICAS
CO2
 NH3

NH4
+ NO3
-
H2PO4
-
SO4
=
Compuestos
minerales
solubles
HUMUS
Acidos Húmicos
Acidos Fúlvicos
Plantas Vivas
Exudados
Animales
Descomposición
Compuestos Orgánicos y
minerales solubles
Biodegradación
Compuestos Orgánicos
insolubles
Oxidación Primaria
Compuestos
Orgánicos
sencillos
ResiduosInalterados
Residuos de:
Plantas
Animales
Microorganismos
Oxidación
secundaria
Polimerización
Reorganización
Lignina, Celulosa,
Hemicelulosa,
Polisacáridos
Acido cítrico, Acido tartárico,
Carbohidratos, Sales minerales
QUIMICAS
Nutricional
Protección
Buffer
CIC
FISICAS
Color
Cohesión
Estructura
Producción de CO2
Intercambio O2 - CO2
Actividad Fisiológica
Mecánica
Física
Química
Biológica
Propiedades del
material orgánico resultante

9. Materia Prima
Fuentes de
CARBONO
Fuentes de
NITROGENO
Hojas y tallos Plumas
Papel y Cartón Estiércol
Aserrín Restos de café y té
Paja Pelo
Residuos de caña de
azúcar
Algas marinas

10. ABONO ORGANICO SÓLIDO
PRODUCTO SÓLIDO OBTENIDO A PARTIR DE LA
ESTABILIZACIÓN DE RESIDUOS DE ANIMALES, VEGETALES O
DE RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS (SEPARADOS EN LA FUENTE)
O MEZCLA DE LOS ANTERIORES, QUE CONTIENEN
PORCENTAJES MÍNIMOS DE MATERIA ORGÁNICA EXPRESADA
COMO CARBONO ORGÁNICO ÓXIDABLE Y LOS PARÁMETROS
QUE SE INDICAN.
Descripción

11. ABONO ORGÁNICO SÓLIDO

12. Abono orgánico – mineral sólido

13. Abono orgánico – mineral sólido

14. PARÁMETRO RESULTADO UNIDADES MÉTODO ANALÍTICO
Humedad 17.0 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Cenizas 37.6 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Pérdidas por Volatilización 45.4 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Carbono Orgánico Oxidable 16.4 % WALKLEY-BLACK(NTC 5167)
pH (pasta de saturación) 7.69 POTENCIÓMETRO
Densidad (Base Seca - 20ºC) 0.58 g/c.c. GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Conductividad Eléctrica 10.8 dS/m CONDUCTÍMETRO
Retención de Humedad 142 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Cap. Intercambio Catiónico 30.9 (me/100g) VOLUMÉTRICO (NTC 5167)
C/N 9
Nitrógeno Orgánico (NOrg) 1.78 % MICRO-KJELDHAL (NTC 5167)
Fósforo total (P2O5) 2.73 % COLORIMÉTRICO (NTC 5167)
Potasio total (K2O) 1.68 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Calcio total (CaO) 6.45 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Magnesio total (MgO) 0.85 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Azufre total 0.30 % TURBIDIMÉTRICO (NTC 5167)
Hierro total 1.16 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Manganeso total 0.21 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Cobre total 281 p.p.m. ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Zinc total 292 p.p.m. ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Boro total 8.3 p.p.m. COLORIMÉTRICO (NTC 5167)
Sodio total 0.34 % EMISIÓN DE LLAMA (NTC 5167)
Residuo Insoluble en ácido 21.2 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
OBSERVACIONES: RESULTADOS EXPRESADOS EN BASE HÚMEDA
GALLINAZA COMPOSTADA

15. PARÁMETRO RESULTADO UNIDADES MÉTODO ANALÍTICO
Humedad 41.8 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Cenizas 30.0 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Pérdidas por Volatilización 28.2 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Carbono Orgánico Oxidable 13.6 % WALKLEY-BLACK(NTC 5167)
pH (pasta de saturación) 6.32 POTENCIÓMETRO
Densidad (Base Seca - 20ºC) 0.68 g/c.c. GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Conductividad Eléctrica 25.0 dS/m CONDUCTÍMETRO
Retención de Humedad 61.1 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
Cap. Intercambio Catiónico 42.7 (me/100g) VOLUMÉTRICO (NTC 5167)
C/N 12
Nitrógeno (NT) 1.18 % MICRO-KJELDHAL (NTC 5167)
Fósforo total (P2O5) 0.13 % COLORIMÉTRICO (NTC 5167)
Potasio total (K2O) 1.61 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Calcio total (CaO) 1.40 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Magnesio total (MgO) 1.09 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Azufre total 837 p.p.m. TURBIDIMÉTRICO (NTC 5167)
Hierro total 1.57 % ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Manganeso total 531 p.p.m. ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Cobre total 58 p.p.m. ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Zinc total 150 p.p.m. ABS. ATÓMICA (NTC 5167)
Boro total 59 p.p.m. COLORIMÉTRICO (NTC 5167)
Sodio total 49 p.p.m. EMISIÓN DE LLAMA (NTC 5167)
Residuo Insoluble en ácido 22.5 % GRAVIMÉTRICO (NTC 5167)
GALLINAZA CONVENCIONAL

16. GALLINAZA MINERALIZADA

17. CLASIFICACION DE MATERIALES
ORGANICOS SEGÚN NTC 5167
ABONOS
ORGANICOS
LIQUIDOS
ABONOS
ORGANICOS
.
ABONOS
ORGANICO -
MINERAL
SOLIDOSSOLIDOS
ENMIENDAS
ORGANICAS
ENMIENDAS
ORGANICAS
HUMICAS
ENMIENDAS
ORGANICAS
NO HUMICAS
SOLIDASLIQUIDASSOLIDAS
CONTENIDODECARBONOORGANICO
LIQUIDAS