1. Molécula: Conjunto de átomos
¿Es el
La molécula de agua está formada por
agua el
Átomo: Constituyente de la materia.
disolvente
dos átomos de H unidos por uno de O por
Enlace covalente: Es una unión estable
universal?
medio de dos enlaces covalentes. El
Electrones: Se encuentra en los mayores
ángulo entre H-O-H es de 104S. El Oxígeno
niveles de energía.
atrae con más fuerzas a los electrones lo
Molécula polar: Tiene distorsionada su nueve
que la convierte en una molécula polar
electrónica.
unida por enlaces compuestos de
Enlaces puente de H: Es la fuerza
Hidrogeno.
atractiva entre un átomo negativo y
Eventos/Mezclas
Conceptos
Agua c/sal Alcohol
Aceite
un átomo de Hidrógeno.
c/azúcar
c/azúcar
Molécula
Átomo
Enlace covalente
Electrones
Molécula polar
Soluto
Disolvente
Enlaces puente de H
Alcohol Aceite Agua Alcohol Aceite Agua
Materiales
Prototipo químico
Vaso no. 0
Cucharilla
Sustancias
Jeringas
Mechero
Pila 9u
Conductimiento
Alcohol
Agua
Aceite
Sal
Azúcar
Bicarbonato de S.
Transformaciones
Agua c/sal
Homogenea
Aceite
Agua c/azúcar
c/azúcar
Homogenea
Heterogenea
Sal
x
/
x
x
/
Azúcar
x
x
/
x
x
/
Bicarbonato
x
x
x
x
x
/
de sodio
Análisis de la tabla: Al ver la tabla se muestra que el agua es el
mejor disolvente en comparación con otros no universal pero si el
mejor.
Conocimiento adquirido: Como se muestra en el análisis el agua
frente a otros disolventes resulta ser el mejor y tiene mejor
conductividad eléctrica y se puede decir que el agua disuelve la
mayoría de las sustancias, pero no todas.