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Proyecto: “Cultura consumista del mexicano” Equipo: EsCultura Selene Monroy Fernández ID140158 Miguel Cruz Flores ID 140472  Universidad de las Américas Puebla Curso: Cultura de la Información curso BC110 Sección 01 Profesor: Jesús Darío Hermosillo Aguirre Período escolar: Otoño 2009 Índice   1.2.2 Introducción:  1.2.3 Descripción del problema:  1.2.3.1 Antecedentes 1.2.3.2 Situación actual (últimos 5 años)  1.2.4 Propuesta de solución  1.2.4.2 Mercado ¿A qué tipo de usuarios está dirigido su sitio? 1.2.4.2 Análisis de competencia ¿Cómo se distingue su sitio de los otros sitios de la clase? 1.2.4.4  Propuesta: Descripción del blog o sitio de Internet. 1.2.4.5 Conclusiones y recomendaciones   1.2.5 Apéndices 1.2.5.1 Fotografías e ilustraciones del proyecto con la descripción de cada uno de ellos 1.2.5.2 Planos de la zona de trabajo (en caso de trabajos de campo) 1.2.5.3 Diagrama de flujo, mapa conceptual o representación gráfica del plan de trabajo. 1.2.5.4 Otros elementos (la creatividad es altamente valorada) 1.2.6 Bibliografía. Formato APA. Introducción. En la actualidad, en México se han observado diversos rezagos derivados de  políticas económicas erróneas aplicadas por parte del gobierno,  colocándose el país en niveles muy bajos con respecto a la de muchos países con los que ahora México comercia y compite. Hoy en día, la economía mexicana está totalmente abierta, por lo que nos obliga ser más competitivos, sin embargo, existen tres grandes problemas que han afectado severamente al crecimiento y desarrollo de la economía mexicana, sin duda creemos que en gran parte se debe a la cultura del país como son: a) el bombardeo de publicidad a los consumidores mexicanos sin ninguna regulación, b) desplazamiento de los productos mexicanos por los extranjeros, esto reduce la demanda a las empresas mexicanas las cuales se ven en la necesidad de cerrar sus plantas; y, c) los consumidores mexicanos no son conscientes al seleccionar un producto de forma racional y lógico, pues no les interesa el origen, la calidad  o incluso el precio que pagarán. Estos tres problemas consideramos que van de la mano, el bombardeo de publicidad extranjera, lleva a que el consumidor mexicano compre de manera irracional e ilógica productos extranjeros, dejando a un lado los nacionales, por lo que las empresas mexicanas se ven en la necesidad de recortar gastos o el cierre de éstas. En este trabajo queremos demostrar las tendencias consumistas de la cultura mexicana y su comparación con otras culturas en un mundo globalizado preocupado por vender y no por satisfacer. Analizaremos la vulnerabilidad del mexicano para comprar lo que le ofrecen y no lo que realmente necesita aunque este tenga un costo excesivo y el porqué de los fracasos de las Pequeñas y Medianas Empresas mexicanas en el mercado nacional. Por último, daremos algunas soluciones de cómo enfrentar estos problemas y atacarlos de raíz.  Antecedentes. Los medios de comunicación masiva, se encuentran en el centro del juego del poder y la dominación en México. A través de ellos se expresa la ideología y la concepción que del mundo y la formación social tiene la fracción que detenta el poder político y económico en nuestro país.  Son los medios electrónicos y en particular la televisión, un fenómeno central en este juego y cuya relevancia está prácticamente fuera de todo cuestionamiento en tanto que se dirigen a garantizar la aceptación y expansión del modelo económico adoptado y bautizado. La televisión mexicana, privada y pública, fue estratégica durante los años del salinismo, al contribuir en la generación de los consensos necesarios que posibilitaran la viabilidad de un modelo de desarrollo que ha afectado negativamente los niveles de vida de millones de mexicanos y beneficiado notoriamente a un reducido grupo de empresarios y de políticos. Prueba de ello son las elecciones del 21 de agosto de 1994, donde 17 millones de mexicanos, presionados por el bombardeo publicitario, notoriamente de la televisión, avalaron con su voto la estrategia salinista que, avizoró desde sus inicios el impacto de los medios electrónicos en una sociedad como la nuestra.  México, es el ejemplo vivo de lo señalado por Castro, pues a la par del crecimiento de la pobreza, el 
neoliberalismo real
 ha permitido la incorporación de un significativo grupo de multimillonarios mexicanos a las listas Forbes, donde se da cuenta de las grandes fortunas mundiales, tal es el caso de Carlos Slim con 6 mil 600 millones de dólares y el socio mayoritario de Televisa, Emilio Azcárraga, con cinco mil 400 millones e inclusive se presume en la prensa que el señor Salinas aparecerá próximamente en la revista Forbes , con un capital de siete mil millones de dólares ( El Financiero , 13 de mayo de 1995).  Los medios masivos de comunicación y en particular la televisión privada, jugaron y siguen jugando un papel determinante en tanto que formadores de las ideas y el consenso activo de los gobernados, para aceptar un modelo de desarrollo que sacaba su economía, educación, salud y trabajo y que además brinda una serie de distractores que evitan lleguen a analizar la congruencia existente entre las ideas vendidas y las condiciones concretas de su sobrevivencia.  Desde octubre de 1949, en Estados Unidos la televisión ha recaído en manos de empresarios privados 
asumiendo por ello el carácter de una industria más de explotación comercial. En Gran Bretaña, en cambio, radio y televisión caen bajo el domino de un monopolio que excluye toda mirada comercial en el contenido que imparte a sus actividades
.  Apoderarse es la meta de radio y televisión, pero los fines que se sirven mediante tal apoderamiento son -como los métodos - radicalmente diferentes. Al comerciante le importaría fundamentalmente llegar con sus programas a la base más ancha, que es la que garantiza el máximo de compradores. A partir de entonces se vino desarrollando en México, un modelo de televisión, al que años después se agregaría la televisión estatal, lo que fue bautizado por el mismo Alemán Velasco como la 
Fórmula Mexicana
 donde conviven TV privada y TV estatal bajo el régimen de la llamada 
Economía Mixta
 (M. Alemán. < El Estado y la Televisión . FCE. 1976), pero con un claro predomino de la televisión privada, prácticamente un monopolio.  La televisión privada mexicana ha sabido mantener durante años una relación beneficiosa con los gobiernos priístas, que si bien, no ha estado exenta de contradicciones y aún conflictos, ha redundado en la presencia de un poderoso consorcio televisivo de un enorme poderío económico y político que ha puesto al servicio del gobierno su capacidad de penetración y conjuntamente con otras estrategias gubernamentales.  Televisa ha acaparado durante años la inversión publicitaria que se hace en México, baste señalar que durante 1994 obtuvo el 68% de la inversión que ascendió, según la Asociación Mexicana de Agencias de Publicidad, a 1,900 millones de dólares  (El Financiero , 2 de marzo de 1995), lo que ha permitido a la poderosa empresa adquirir el 50% de la empresa de satélites PanAmsat, y es por ello capaz de transmitir su programación a cualquier punto del globo terráqueo, o adquirir (en Diciembre de 1992) por 550 millones de dólares la propiedad de la cadena de televisión Univisión en los Estados Unidos.  Los medios electrónicos informan a más de 50 millones de habitantes, mientras los impresos cubren solamente un millón... con base en el ejercicio de su derecho a la libertad de expresión han impedido que otros y la sociedad lo ejerzan
 ( La Jornada , 28 de marzo de 1995).  Los medios de comunicación masiva en México y en especial la Televisión, han devenido en actores políticos fundamentales para el sostenimiento del grupo hegemónico, espacio para la dominación política y el ejercicio del poder, caracterizados por la existencia de un virtual monopolio televisivo que ha tejido fuertes lazos económicos y políticos con los gobernantes y particularmente con el salinismo.  El modelo televisivo adoptado en México, privilegió el manejo comercial del medio como la alternativa a seguir y hoy los concesionarios privados se han afianzado con un enorme poder de penetración y capacidad para influir sobre la vida y la percepción que de ella tienen millones de mexicanos, lo que les confiere un poderío político que han puesto al servicio del grupo gobernante, que les ha retribuido de manera generosa, permitiendo que se constituya un pequeño grupo de mexicanos, en beneficiarios del eficaz medio de comunicación.  La televisión, es hoy en día el medio masivo de comunicación por excelencia, pues aunadas a sus características, que combinan en un mismo instante imagen y sonido en movimiento, tiene una enorme capacidad de penetración, de difusión de valores y generación de consumo. La televisión ha venido a desplazar a la radio y la prensa, otrora los medios de mayor penetración. Hoy la TV se ha convertido en un eficaz instrumento ideológico, económico y político puesto al servicio de los intereses de la fracción dominante de nuestro país, que detenta para sí el usufructo del medio.  Situación Actual.La inversión de mexicanos en productos extranjeros es de alrededor de 9 mil millones de dólares, cifra que podría duplicarse en los próximos tres o cuatro años. Los productos extranjeros ganan terreno a nacionales en anaqueles de autoservicios. Las cifras macroeconómicas dadas a conocer por el Banco de México y que establecen que durante el primer trimestre de este año se destinaron más de 5 mil millones de dólares para la compra de alimentos, se refleja en los anaqueles de las tiendas de autoservicio de la ciudad de México.Durante un recorrido por varias cadenas comerciales se comprobó que los frigoríficos destinados a la carne de importación y que se identifican con la leyenda US Meat le han ganado espacio a la carne mexicana. El arroz, que actualmente enfrenta una carencia a escala mundial, es en su mayoría de importación e incluso marcas con fuerte presencia en nuestro país traen la leyenda “producto elaborado en Estados Unidos”.Situación similar ocurre con algunos de los alimentos preparados que se ofrecen al consumidor, como el pescado empanizado, los granos precocidos y la carne marinada. Empaquetado en bolsas de color azul se ofrece pescado “cultivado” en Vietnam o China, aunque es más fuerte la opción de producto nacional.En cuanto a las legumbres, la presencia de producto mexicano aún domina, sin embargo cada vez es más común encontrar vegetales como lechugas, coliflor, zanahorias y brócoli empaquetadas y cultivadas en Estados Unidos, todas ellas clasificadas como “orgánicas”.En torno a los productos enlatados, como las frutas en almíbar, también las hay foráneas: en un supermercado de la delegación Benito Juárez se ofrecían duraznos endulzados hechos en China; un coctel de frutas de origen chileno y piña en almíbar elaborada en Tailandia. Alimentos como el frijol, cereales, huevos, mermeladas, embutidos, jitomates, aguacates y frutas sin procesar, a excepción de las manzanas, aún son producto “orgullosamente mexicano”.Mención aparte merecen los pasillos destinados a marcas extranjeras y que comúnmente se encuentran en zonas aledañas al área destinada para los vinos de mesa. De forma similar lo que ocurre en los frigoríficos para carne, las marcas extranjeras ocupan mayor espacio y si antes el “pasillo internacional” estaba reservado a productos de lujo como almendras, chocolates y alcaparras paulatinamente aparecen mercancías de otras características.Ahora ya existen las mayonesas, los refrescos, el café instantáneo y los suplementos de azúcar. Para la mayoría de los consumidores pasa inadvertido el origen del producto que adquieren, quienes ponen mayor atención son los empleados de las tiendas comerciales, sobre todo en el área destinada al pollo, carne roja y pescado.“Pues hay de todo. Sí hay quienes se fijan si compran carne estadunidense o mexicana. En ocasiones tenemos más producto nacional pero en otras tenemos que exhibir cortes de US Meat para cubrir el espacio. Yo que llevo varios años en ésto, creo que la calidad es similar.”Dentro del propio mercado nacional, la industria mexicana enfrenta severos problemas que la marginan de la competencia, lo que desplaza a los productos de manufactura doméstica y privilegia la mercancía proveniente de otras latitudes, señaló el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), Miguel Marón Manzur. Explicó que 64 de las 95 ramas, enfrentan severos problemas en lo concerniente al apartado de Normas Oficiales Mexicanas (NOM), derivadas de que no existen las normas correspondientes, existen pero no hay unidades de verificación o que en las aduanas no se revisa las mercancías entrantes al territorio, informó la Cámara. Lo anterior, afirmó Marón Manzur, ocasiona que se registre una invasión de artículos que no cumplen con estándares de calidad en materia de seguridad física o de salud para los consumidores. En segundo lugar, como problemática, el 56.84 por ciento de las ramas de la industria enfrenta problemas por la existencia de mercado ilegal de mercancías, que se expenden sin controles sanitarios, de precio, de calidad y de seguridad para los adquirientes. Con 36 ramas afectadas, Marón señaló a las importaciones indiscriminadas como su problema fundamental, seguidas por 32 que advierten en la piratería como la mayor afectación y  31 se quejan por el contrabando técnico, declaración de orígenes falsos, documentación apócrifa de certificados de origen y factura, entre otras prácticas. Más adelante, el líder de Canacintra apuntó que el 26.31 por ciento de las ramas advierten tener problemas de cuotas compensatorias referentes a la forma de regulación no arancelaria en el comercio exterior para compensar el monto de la práctica desleal identificada que causa daño a la industria nacional.Solución del problema.El blog “EsCultura” que realizamos es un sitio que su finalidad es informar y concientizar a los consumidores mexicanos para que realicen sus compras de forma racional y apoyar a los productos mexicanos que están hechos con los estándares de calidad y son competitivos en el mercado.“EsCultura” propone que en la medida que la sociedad tenga conciencia de apoyar a nuestros productos mexicanos estaremos generando empleos a los mexicanos. En general, el blog ataca los tres principales problemas que se plantearon en la introducción como son: el bombardeo de publicidad a los consumidores mexicanos sin ninguna regulación, b) desplazamiento de los productos mexicanos por los extranjeros, esto reduce la demanda a las empresas mexicanas las cuales se ven en la necesidad de cerrar sus plantas; y, c) los consumidores mexicanos no son conscientes al seleccionar un producto de forma racional y lógico, pues no les interesa el origen, la calidad  o incluso el precio que pagarán.Propuesta de solución.Nuestro blog sirve para todos los mexicanos que estén dispuestos a mejorar las cosas en el país.  Ya que es un sitio de carácter informativo y crítico, donde retomamos una problemática social, económica y sobre todo cultural.El propósito principal del sitio es informar a la comunidad sobre la problemática que detectamos,  además de dar un sentido crítico subjetivo a dicha problemática y las repercusiones que tiene con la sociedad.La frase que mejor describe a nuestro sitio es “Compro Luego Existo”El nombre del sitio “ESCULTURA “ fue nombrado dado que la problemática que antes ya tratamos, no es solo un fenómeno de moda, si no que es ya una característica de la sociedad mexicana, es parte de nuestra cultura adquisitiva. La frase que mejor describe a nuestro sitio es “Compro Luego Existo” dadas las circunstancias culturales a las que nos enfrentamos ya mencionadas.Es necesario que las autoridades mexicanas exijan a los exportadores extranjeros y a los importadores nacionales mayor responsabilidad para denunciar las prácticas que afectan a los productores mexicanos, tener cuidado en la expedición y revisión de los certificados de origen y sensibilizar a los consumidores acerca de la importancia de adquirir los productos manufacturados en México. (Paola Avila/Finsat/MCH) Bibliografía Barrón Luis y Jaime Edna (1999), Lo hecho en México, México D.F: Cal y Arena. Argüelles Antonio (1994), La competitividad de la industria mexicana frente a la concurrencia internacional; México D.F. : Fondo de Cultura Económica. Louvier Calderón, Juan (1995), Cultura Mexicana y Globalización, México DF: Edamex. Salgado, Agustín (2008), Duraznos de China, coctel de frutas chileno y piña de Tailandia, entre la oferta comercial, La Jornada de: http://www.jornada.unam.mx/2008/05/25/index.php?section=capital&article=031n1cap Canacintra México (2008), Privilegia México a productos extranjeros, de http://www.alvelais.com/inicio/33-noticias/68-privilegia-mexico-a-productos-extranjeros-canacintra.html Zarur Osorio Antonio E. (1998), El estado y el modelo de televisión adoptado en México: el Salinismo,  Departamento de Administración de la UAM-A. dehttp://www.azc.uam.mx/publicaciones/gestion/num7/art7.htm
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Proyecto Finalsel(1)

  • 1. Proyecto: “Cultura consumista del mexicano” Equipo: EsCultura Selene Monroy Fernández ID140158 Miguel Cruz Flores ID 140472 Universidad de las Américas Puebla Curso: Cultura de la Información curso BC110 Sección 01 Profesor: Jesús Darío Hermosillo Aguirre Período escolar: Otoño 2009 Índice 1.2.2 Introducción: 1.2.3 Descripción del problema: 1.2.3.1 Antecedentes 1.2.3.2 Situación actual (últimos 5 años) 1.2.4 Propuesta de solución 1.2.4.2 Mercado ¿A qué tipo de usuarios está dirigido su sitio? 1.2.4.2 Análisis de competencia ¿Cómo se distingue su sitio de los otros sitios de la clase? 1.2.4.4 Propuesta: Descripción del blog o sitio de Internet. 1.2.4.5 Conclusiones y recomendaciones 1.2.5 Apéndices 1.2.5.1 Fotografías e ilustraciones del proyecto con la descripción de cada uno de ellos 1.2.5.2 Planos de la zona de trabajo (en caso de trabajos de campo) 1.2.5.3 Diagrama de flujo, mapa conceptual o representación gráfica del plan de trabajo. 1.2.5.4 Otros elementos (la creatividad es altamente valorada) 1.2.6 Bibliografía. Formato APA. Introducción. En la actualidad, en México se han observado diversos rezagos derivados de políticas económicas erróneas aplicadas por parte del gobierno, colocándose el país en niveles muy bajos con respecto a la de muchos países con los que ahora México comercia y compite. Hoy en día, la economía mexicana está totalmente abierta, por lo que nos obliga ser más competitivos, sin embargo, existen tres grandes problemas que han afectado severamente al crecimiento y desarrollo de la economía mexicana, sin duda creemos que en gran parte se debe a la cultura del país como son: a) el bombardeo de publicidad a los consumidores mexicanos sin ninguna regulación, b) desplazamiento de los productos mexicanos por los extranjeros, esto reduce la demanda a las empresas mexicanas las cuales se ven en la necesidad de cerrar sus plantas; y, c) los consumidores mexicanos no son conscientes al seleccionar un producto de forma racional y lógico, pues no les interesa el origen, la calidad o incluso el precio que pagarán. Estos tres problemas consideramos que van de la mano, el bombardeo de publicidad extranjera, lleva a que el consumidor mexicano compre de manera irracional e ilógica productos extranjeros, dejando a un lado los nacionales, por lo que las empresas mexicanas se ven en la necesidad de recortar gastos o el cierre de éstas. En este trabajo queremos demostrar las tendencias consumistas de la cultura mexicana y su comparación con otras culturas en un mundo globalizado preocupado por vender y no por satisfacer. Analizaremos la vulnerabilidad del mexicano para comprar lo que le ofrecen y no lo que realmente necesita aunque este tenga un costo excesivo y el porqué de los fracasos de las Pequeñas y Medianas Empresas mexicanas en el mercado nacional. Por último, daremos algunas soluciones de cómo enfrentar estos problemas y atacarlos de raíz. Antecedentes. Los medios de comunicación masiva, se encuentran en el centro del juego del poder y la dominación en México. A través de ellos se expresa la ideología y la concepción que del mundo y la formación social tiene la fracción que detenta el poder político y económico en nuestro país. Son los medios electrónicos y en particular la televisión, un fenómeno central en este juego y cuya relevancia está prácticamente fuera de todo cuestionamiento en tanto que se dirigen a garantizar la aceptación y expansión del modelo económico adoptado y bautizado. La televisión mexicana, privada y pública, fue estratégica durante los años del salinismo, al contribuir en la generación de los consensos necesarios que posibilitaran la viabilidad de un modelo de desarrollo que ha afectado negativamente los niveles de vida de millones de mexicanos y beneficiado notoriamente a un reducido grupo de empresarios y de políticos. Prueba de ello son las elecciones del 21 de agosto de 1994, donde 17 millones de mexicanos, presionados por el bombardeo publicitario, notoriamente de la televisión, avalaron con su voto la estrategia salinista que, avizoró desde sus inicios el impacto de los medios electrónicos en una sociedad como la nuestra. México, es el ejemplo vivo de lo señalado por Castro, pues a la par del crecimiento de la pobreza, el neoliberalismo real ha permitido la incorporación de un significativo grupo de multimillonarios mexicanos a las listas Forbes, donde se da cuenta de las grandes fortunas mundiales, tal es el caso de Carlos Slim con 6 mil 600 millones de dólares y el socio mayoritario de Televisa, Emilio Azcárraga, con cinco mil 400 millones e inclusive se presume en la prensa que el señor Salinas aparecerá próximamente en la revista Forbes , con un capital de siete mil millones de dólares ( El Financiero , 13 de mayo de 1995). Los medios masivos de comunicación y en particular la televisión privada, jugaron y siguen jugando un papel determinante en tanto que formadores de las ideas y el consenso activo de los gobernados, para aceptar un modelo de desarrollo que sacaba su economía, educación, salud y trabajo y que además brinda una serie de distractores que evitan lleguen a analizar la congruencia existente entre las ideas vendidas y las condiciones concretas de su sobrevivencia. Desde octubre de 1949, en Estados Unidos la televisión ha recaído en manos de empresarios privados asumiendo por ello el carácter de una industria más de explotación comercial. En Gran Bretaña, en cambio, radio y televisión caen bajo el domino de un monopolio que excluye toda mirada comercial en el contenido que imparte a sus actividades . Apoderarse es la meta de radio y televisión, pero los fines que se sirven mediante tal apoderamiento son -como los métodos - radicalmente diferentes. Al comerciante le importaría fundamentalmente llegar con sus programas a la base más ancha, que es la que garantiza el máximo de compradores. A partir de entonces se vino desarrollando en México, un modelo de televisión, al que años después se agregaría la televisión estatal, lo que fue bautizado por el mismo Alemán Velasco como la Fórmula Mexicana donde conviven TV privada y TV estatal bajo el régimen de la llamada Economía Mixta (M. Alemán. < El Estado y la Televisión . FCE. 1976), pero con un claro predomino de la televisión privada, prácticamente un monopolio. La televisión privada mexicana ha sabido mantener durante años una relación beneficiosa con los gobiernos priístas, que si bien, no ha estado exenta de contradicciones y aún conflictos, ha redundado en la presencia de un poderoso consorcio televisivo de un enorme poderío económico y político que ha puesto al servicio del gobierno su capacidad de penetración y conjuntamente con otras estrategias gubernamentales. Televisa ha acaparado durante años la inversión publicitaria que se hace en México, baste señalar que durante 1994 obtuvo el 68% de la inversión que ascendió, según la Asociación Mexicana de Agencias de Publicidad, a 1,900 millones de dólares (El Financiero , 2 de marzo de 1995), lo que ha permitido a la poderosa empresa adquirir el 50% de la empresa de satélites PanAmsat, y es por ello capaz de transmitir su programación a cualquier punto del globo terráqueo, o adquirir (en Diciembre de 1992) por 550 millones de dólares la propiedad de la cadena de televisión Univisión en los Estados Unidos. Los medios electrónicos informan a más de 50 millones de habitantes, mientras los impresos cubren solamente un millón... con base en el ejercicio de su derecho a la libertad de expresión han impedido que otros y la sociedad lo ejerzan ( La Jornada , 28 de marzo de 1995). Los medios de comunicación masiva en México y en especial la Televisión, han devenido en actores políticos fundamentales para el sostenimiento del grupo hegemónico, espacio para la dominación política y el ejercicio del poder, caracterizados por la existencia de un virtual monopolio televisivo que ha tejido fuertes lazos económicos y políticos con los gobernantes y particularmente con el salinismo. El modelo televisivo adoptado en México, privilegió el manejo comercial del medio como la alternativa a seguir y hoy los concesionarios privados se han afianzado con un enorme poder de penetración y capacidad para influir sobre la vida y la percepción que de ella tienen millones de mexicanos, lo que les confiere un poderío político que han puesto al servicio del grupo gobernante, que les ha retribuido de manera generosa, permitiendo que se constituya un pequeño grupo de mexicanos, en beneficiarios del eficaz medio de comunicación. La televisión, es hoy en día el medio masivo de comunicación por excelencia, pues aunadas a sus características, que combinan en un mismo instante imagen y sonido en movimiento, tiene una enorme capacidad de penetración, de difusión de valores y generación de consumo. La televisión ha venido a desplazar a la radio y la prensa, otrora los medios de mayor penetración. Hoy la TV se ha convertido en un eficaz instrumento ideológico, económico y político puesto al servicio de los intereses de la fracción dominante de nuestro país, que detenta para sí el usufructo del medio. Situación Actual.La inversión de mexicanos en productos extranjeros es de alrededor de 9 mil millones de dólares, cifra que podría duplicarse en los próximos tres o cuatro años. Los productos extranjeros ganan terreno a nacionales en anaqueles de autoservicios. Las cifras macroeconómicas dadas a conocer por el Banco de México y que establecen que durante el primer trimestre de este año se destinaron más de 5 mil millones de dólares para la compra de alimentos, se refleja en los anaqueles de las tiendas de autoservicio de la ciudad de México.Durante un recorrido por varias cadenas comerciales se comprobó que los frigoríficos destinados a la carne de importación y que se identifican con la leyenda US Meat le han ganado espacio a la carne mexicana. El arroz, que actualmente enfrenta una carencia a escala mundial, es en su mayoría de importación e incluso marcas con fuerte presencia en nuestro país traen la leyenda “producto elaborado en Estados Unidos”.Situación similar ocurre con algunos de los alimentos preparados que se ofrecen al consumidor, como el pescado empanizado, los granos precocidos y la carne marinada. Empaquetado en bolsas de color azul se ofrece pescado “cultivado” en Vietnam o China, aunque es más fuerte la opción de producto nacional.En cuanto a las legumbres, la presencia de producto mexicano aún domina, sin embargo cada vez es más común encontrar vegetales como lechugas, coliflor, zanahorias y brócoli empaquetadas y cultivadas en Estados Unidos, todas ellas clasificadas como “orgánicas”.En torno a los productos enlatados, como las frutas en almíbar, también las hay foráneas: en un supermercado de la delegación Benito Juárez se ofrecían duraznos endulzados hechos en China; un coctel de frutas de origen chileno y piña en almíbar elaborada en Tailandia. Alimentos como el frijol, cereales, huevos, mermeladas, embutidos, jitomates, aguacates y frutas sin procesar, a excepción de las manzanas, aún son producto “orgullosamente mexicano”.Mención aparte merecen los pasillos destinados a marcas extranjeras y que comúnmente se encuentran en zonas aledañas al área destinada para los vinos de mesa. De forma similar lo que ocurre en los frigoríficos para carne, las marcas extranjeras ocupan mayor espacio y si antes el “pasillo internacional” estaba reservado a productos de lujo como almendras, chocolates y alcaparras paulatinamente aparecen mercancías de otras características.Ahora ya existen las mayonesas, los refrescos, el café instantáneo y los suplementos de azúcar. Para la mayoría de los consumidores pasa inadvertido el origen del producto que adquieren, quienes ponen mayor atención son los empleados de las tiendas comerciales, sobre todo en el área destinada al pollo, carne roja y pescado.“Pues hay de todo. Sí hay quienes se fijan si compran carne estadunidense o mexicana. En ocasiones tenemos más producto nacional pero en otras tenemos que exhibir cortes de US Meat para cubrir el espacio. Yo que llevo varios años en ésto, creo que la calidad es similar.”Dentro del propio mercado nacional, la industria mexicana enfrenta severos problemas que la marginan de la competencia, lo que desplaza a los productos de manufactura doméstica y privilegia la mercancía proveniente de otras latitudes, señaló el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), Miguel Marón Manzur. Explicó que 64 de las 95 ramas, enfrentan severos problemas en lo concerniente al apartado de Normas Oficiales Mexicanas (NOM), derivadas de que no existen las normas correspondientes, existen pero no hay unidades de verificación o que en las aduanas no se revisa las mercancías entrantes al territorio, informó la Cámara. Lo anterior, afirmó Marón Manzur, ocasiona que se registre una invasión de artículos que no cumplen con estándares de calidad en materia de seguridad física o de salud para los consumidores. En segundo lugar, como problemática, el 56.84 por ciento de las ramas de la industria enfrenta problemas por la existencia de mercado ilegal de mercancías, que se expenden sin controles sanitarios, de precio, de calidad y de seguridad para los adquirientes. Con 36 ramas afectadas, Marón señaló a las importaciones indiscriminadas como su problema fundamental, seguidas por 32 que advierten en la piratería como la mayor afectación y  31 se quejan por el contrabando técnico, declaración de orígenes falsos, documentación apócrifa de certificados de origen y factura, entre otras prácticas. Más adelante, el líder de Canacintra apuntó que el 26.31 por ciento de las ramas advierten tener problemas de cuotas compensatorias referentes a la forma de regulación no arancelaria en el comercio exterior para compensar el monto de la práctica desleal identificada que causa daño a la industria nacional.Solución del problema.El blog “EsCultura” que realizamos es un sitio que su finalidad es informar y concientizar a los consumidores mexicanos para que realicen sus compras de forma racional y apoyar a los productos mexicanos que están hechos con los estándares de calidad y son competitivos en el mercado.“EsCultura” propone que en la medida que la sociedad tenga conciencia de apoyar a nuestros productos mexicanos estaremos generando empleos a los mexicanos. En general, el blog ataca los tres principales problemas que se plantearon en la introducción como son: el bombardeo de publicidad a los consumidores mexicanos sin ninguna regulación, b) desplazamiento de los productos mexicanos por los extranjeros, esto reduce la demanda a las empresas mexicanas las cuales se ven en la necesidad de cerrar sus plantas; y, c) los consumidores mexicanos no son conscientes al seleccionar un producto de forma racional y lógico, pues no les interesa el origen, la calidad o incluso el precio que pagarán.Propuesta de solución.Nuestro blog sirve para todos los mexicanos que estén dispuestos a mejorar las cosas en el país. Ya que es un sitio de carácter informativo y crítico, donde retomamos una problemática social, económica y sobre todo cultural.El propósito principal del sitio es informar a la comunidad sobre la problemática que detectamos, además de dar un sentido crítico subjetivo a dicha problemática y las repercusiones que tiene con la sociedad.La frase que mejor describe a nuestro sitio es “Compro Luego Existo”El nombre del sitio “ESCULTURA “ fue nombrado dado que la problemática que antes ya tratamos, no es solo un fenómeno de moda, si no que es ya una característica de la sociedad mexicana, es parte de nuestra cultura adquisitiva. La frase que mejor describe a nuestro sitio es “Compro Luego Existo” dadas las circunstancias culturales a las que nos enfrentamos ya mencionadas.Es necesario que las autoridades mexicanas exijan a los exportadores extranjeros y a los importadores nacionales mayor responsabilidad para denunciar las prácticas que afectan a los productores mexicanos, tener cuidado en la expedición y revisión de los certificados de origen y sensibilizar a los consumidores acerca de la importancia de adquirir los productos manufacturados en México. (Paola Avila/Finsat/MCH) Bibliografía Barrón Luis y Jaime Edna (1999), Lo hecho en México, México D.F: Cal y Arena. Argüelles Antonio (1994), La competitividad de la industria mexicana frente a la concurrencia internacional; México D.F. : Fondo de Cultura Económica. Louvier Calderón, Juan (1995), Cultura Mexicana y Globalización, México DF: Edamex. Salgado, Agustín (2008), Duraznos de China, coctel de frutas chileno y piña de Tailandia, entre la oferta comercial, La Jornada de: http://www.jornada.unam.mx/2008/05/25/index.php?section=capital&article=031n1cap Canacintra México (2008), Privilegia México a productos extranjeros, de http://www.alvelais.com/inicio/33-noticias/68-privilegia-mexico-a-productos-extranjeros-canacintra.html Zarur Osorio Antonio E. (1998), El estado y el modelo de televisión adoptado en México: el Salinismo, Departamento de Administración de la UAM-A. dehttp://www.azc.uam.mx/publicaciones/gestion/num7/art7.htm