Fresas y tomates resistentes, arroz con vitamina A
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Punto de vista de alumnos del MIGMA EOI sobre el encuentro Conama. 10 de diciembre de 2010
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- 8. Fresas resistentes a bajas temperaturas. Obtener cultivos de fresas que resisten las bajas temperaturas, ya que llevan insertados genes que sintetizan proteínas con propiedades anticongelantes, procedentes de pescado del Ártico (“Platija ártica”). Tomate transgénico “FLAVR SAVR”. El tomate “FLAVR SAVR” consiste en reducir el ablandamiento que se produce durante el almacenamiento y por tanto los tomates pueden cogerse maduros de la planta.
- 12. EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS TRANSGENICOS SITUACIÓN DEL TRANSGENICO EN EL ALIMENTO ETIQUETADO / LISTADO DE INGREDIENTES Cuando el alimento sea transgénico Ingrediente y a continuación “ modificado genéticamente” Cuando al menos el 0.9% de uno de los ingredientes del alimento procede de un organismo transgénico “ Producido a partir de.. +ingrediente + modificado genéticamente” Cuando los alimentos contengan aditivos o saborizantes de origen transgenico Aditivo o saborizante + “producido a partir de.. +ingrediente + genéticamente modificado” GLUTAMATO PRODUCIDO A PARTIR DE MAÍZ TRANSGÉNICO MODIFICADO GENÉTICAMENTE
Notas del editor
- Es un organismo cuyo material genetico ha sido modificado de una manera que no se produce naturalmente en el apareamiento ni en la recombinacion natural. son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética , mediante la cual los genes insertados determinan la presencia especifica de nuevas proteinas, y como resultado el organismo transgenico gana una nueva funcion o rasgo ajena a su naturaleza. Planta de tabaco transgénica expresando la luciferasa de la luciérnaga Photinus pyralis , enzima que permite la emisión de fluorescencia . [27
- un método común es la introducción de genes que determinan cierta resistencia a unos antibióticos, de modo que al añadir el antibiótico sobreviven solo las células resistentes, con el gen de resistencia incorporado y activo, y probablemente también con el gen que se desea introducir. Se teme que la inclusión de estos elementos en los alimentos transgénicos podría hacer que la resistencia a los antibioticos se transmitiera a las bacterias de la flora intestinal , [11] y de esta a organismos patógenos. No obstante, por orden de la FAO los alimentos transgénicos comercializados deberían carecer de los mencionados genes de resistencia. [12
- ETIQUETADO: tiene como objeto ofrecer a los consumidores información sobre el producto Alimentos que exigen etiquetado Todos salvo los que su fabricación sea anterior al 18 de abril 2004. Éstos cumplirán etiquetado de Reglamento 1829/03