El documento presenta el cronograma de actividades de capacitación y asistencia técnica en producción agrícola, horticultura y ganadería que se llevarán a cabo durante el mes de septiembre en la provincia de Salta, Argentina. Las actividades incluyen talleres sobre riego presurizado, alimentación saludable, preparación de conservas, cultivo de mandioca, crianza de conejos, huerta orgánica y manejo de cultivos. Serán dictados por ingenieros agrónomos, médicos veterinarios y técn

2. PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS CON RIEGO
PRESURIZADO EN SISTEMAS FAMILIARES
10:00 a 17:00 / Bº San José, Rosario de Lerma /
Ing. Agr. Javier Baldi
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2ª JORNADA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
9:00 a 12:00 - 15:00 a 17:00 / Salón parroquial, La
Unión / Méd. Vet. Cristina Rossetto
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ENTREGA DEFRUTALES Y CAPACITACIÓN EN LOS
PARAJES: PIE DE LA CUESTA, LA ZANJA, EL RODEO
Y LA YESERA.
9:00 a 18:00 / Paraje Pie de la Cuesta / Ing. Agr.
Rene Yanse
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CAPACITACIÓN EN PREPARACIÓN DE
CONSERVAS SALADAS
9:00 a 13:00 / Barrio Las Tunas, Cerrillos / Ing. Agr.
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3. TOMA DE MUESTRA
9:00 a 14:00 / Santa Victoria Este / Méd. Vet.
Cristina Rossetto
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TOMA DE MUESTRA
9:00 a 14:00 / Santa Victoria Este / Méd. Vet.
Cristina Rossetto
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PROMOCIÓN DEL CULTIVO DE MANDIOCA
14:00 a 18:00 / Centro vecinal de Aguas Blancas
/ Ing. Omar Quintana
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ENSAYO COMPARATIVO DE CUNAS/LOMBRICES,
CON SUSTRATOS DIFERENTES
8:30 a 11:30 / CDA, EEA INTA Salta, Cerrillos /
TSHST Raúl Zárate
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TOMA DE MUESTRA
9:00 a 14:00 / Santa Victoria Este / Méd. Vet. Cristina
Rossetto
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TALLER DE AGROECOLOGÍA: ANÁLISIS DE LAS
AGUADAS
9:00 a 16:00 / La Unión / Méd. Vet. Cristina
Rossetto, Téc. Miguel Boasso
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TALLER DE AGROECOLOGÍA: ANÁLISIS DE LAS
AGUADAS
9:00 a 16:00 / La Unión / Méd. Vet. Cristina Rossetto,
Téc. Miguel Boasso
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4. PREPARACIÓN Y REPIQUE DE LAPACHOS
9:00 a 11:00 / Vivero Municipal, Salta Capital /
TSHST Raúl Zárate
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CAPACITACIÓN EN CRÍA DE CONEJO
9:00 a 13:00 / Centro Tecnológico, La Merced /
Méd. Vet. Javier Ortega
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5. TALLER DE COMIDA CON VERDURAS DE LA HUERTA
14:30 a 17:00 / Centro de salud El Manjón / Ing.
Agr. Rene Yanse
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CAPACITACIÓN EN HUERTA ORGÁNICA Y ENTREGA
DE SEMILLAS
9:00 a 13:00 / Complejo Municipal de Cerrillos / Ing.
Agr. Hugo Yanse
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TALLER DE TIERRA: IV MODELO
10:00 a 17:00 / El Retiro, Riv. Bda Sur / Méd. Vet.
Cristina Rossetto
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TALLER DE PLANIFICACIÓN CON APS
10:00 a 17:00 / EEA Salta, Cerrillos / Lic. Alcira
Figueroa
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CAPACITACIÓN EN PREPARACIÓN DE
CONSERVAS SALADAS
9:00 a 13:00 / Centro de Jubilados de Guachipas
/ Ing. Agr. Hugo Yanse
COSECHA DE HUMUS DE LOMBRIZ CALIFORNIANA
9:00 a 11:30 / CDA, EEA INTA Salta, Cerrillos / TSHST
Raúl Zárate
CAPACITACIÓN EN GRANJAS FAMILIARES
9:00 a 12:00 / Virgen de la Peña, Acambuco / Ing.
Omar Quintana
TALLER DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS DULCES
9:30 a 12:30 / CIC Constitución / Ing. Agr. Rene
Yanse
CAPACITACIÓN EN GRANJAS FAMILIARES
9:00 a 12:00 / Virgen de la Peña, Acambuco /
Ing. Omar Quintana
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CAPACITACIÓN EN MANEJO DEL CULTIVO DE
YACÓN
10:00 a 17:00 / EEA Salta, Cerrillos /
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