Este documento explica el código alfanumérico que aparece en los huevos y su significado respecto a las condiciones de vida de las gallinas. El código 3 indica que las gallinas viven hacinadas en jaulas, el 2 en el suelo de naves densamente pobladas, el 1 son gallinas camperas que pueden salir al exterior y el 0 son de producción ecológica. Se recomienda comprar sólo huevos con código 0 o 1 para evitar el maltrato animal en la cría intensiva.