Este documento presenta información sobre las propiedades de los suelos y su relación con el agua. Explica que los suelos tienen diferentes texturas que afectan su capacidad de retención de agua, como suelos arenosos retienen menos agua que suelos de textura fina. También describe conceptos clave como la capacidad de campo, el contenido de humedad, y la capilaridad del suelo y cómo estos afectan la disponibilidad de agua para las plantas. El documento provee detalles sobre estas propiedades físicas y