SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 32
Descargar para leer sin conexión
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
1
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
EXPORTACIÓN DE “NUGGETS DE TRUCHA CON KIWIHA Y QUINUA”
“MR. FISH”
INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL
PROFESOR : FRANKLIN CORDOVA BUIZA
CICLO : 5TO CICLO
AULA : C-602
INTEGRANTES:
 ASCENCIO ORDOÑEZ HILDA EVA
 FLORES ALDANA ESTHER CAROLINA
 MANRIQUE MENDOZA FIORELA
 CALLLALLI, LISSELY MILAGROS
 TERRONES SALAS ANGELICA YANETH
LIMA, PERÚ 2016
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
2
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
INTRODUCION
Con el fin de impulsar el consumo de productos originarios del Perú, se presenta este
trabajo para la exportación y comercialización de un producto no tradicional para el
al País de Canadá, la cual está elaborado con insumos reconocidos por su exquisito
sabor, textura y valor nutricional. El producto que nos ha dado la iniciativa para
elaborar este trabajo se basa en Nuggets de pescado, y como insumo principal la
trucha, acompañado de cereales como la quinua y kiwicha que juegan un papel muy
importante para ubicar a nuestro producto final en una alta escala de valor
nutricional.
Este trabajo contiene el análisis del mercado meta como sus tendencias, estilo de
vida, entre otros.
Finalmente se mostrará mediante un análisis cuales son las conclusiones de nuestro
proyecto aplicando de manera correcta el marketing estratégico y el estudio de
mercado.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
3
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo trata de la exportación de Nuggets de Trucha con Quinua y
Kiwicha al mercado de Canadá, en el presente trabajo se encontrara las
características del producto y mercado, asi mismo se realizo un plan de investigación
donde se mostraran las ventajas y desventajas al país donde se exportara.
Hemos considerado la cuantificación, llegando a la conclusión que la mayoría
prefiere consumir productos saludables sin gluten.
Se realizó la segmentación del mercado para enfocarnos en el sector A y B Y
personas de edades entre 15 y 65 años.
Se menciona las diferentes formas de hacer publicidad para que el producto llegue
al mercado objetivo.
Finalmente las conclusiones y el propósito de este gran proyecto para que se lleve a
cabo.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
4
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
INDICE.
1. ASPECTO GENERALES DEL PRODUCTO
1.1 PRODUCTO: NUGETTS DE TRUCHA CON QUINUA Y KIWICHA
1.2 MERCADO: CANADA
1.2.1. Demografía
1.2.2. Economía
1.2.3. Política
1.2.4. Cultura
2. PLAN DE INVESTIGACION
2.1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA
3. CUANTIFICACION.
3.1. CUANTIFICACION Y PRONÓSTICO DE LA DEMANDA
4. CONDICIONES DE ACCESO DEL MERCADO
4.1. OPORTUNIDADESA DE MERCADO EN CANADA
4.2. QUE FACTORES LIMITAN LAS POSIBILIDADES DEL ACCESO AL
MERCADO DE CANADÁ.
4.2.1. Reglamentos comerciales en nuestro país:
4.2.2. Limitaciones del acceso al mercado
4.1.3. La competencia
4.1.4. Aceptabilidad de os precios.
4.3. LAS BARREARAS COMERCIALES EN CANADAS
4.3.1. Barrera Arancelaria
4.2.2. Barreras no arancelarias
5. SEGMENTACION
5.1. CRITERIOS PARA SEGMENTAR UN MERCADO.
5.2. TIPOS DE SEGMENTACION
5.2.1. SEGMENTACION GEOGRAFICA.
5.2.2. SEGMENTACION DEMOGRAFICA
5.2.3. SEGMENTACION PSICOLOGICAS
6. METODOD DE COMERCIALIZACION SEGÚN EL SECTOR
6.1. CANAL DE DISTRIBUCION.
6.2. ESLABONES QUE PARTICIPAN EN EL CANAL DE DISTRIBUCION
6.3. MEDIO DE TRANSPORTE PARA EXPORTAR
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
5
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
6.4. COMO VAN CAMBIANDO LOS PRECIOS EN EL CANAL DE
DISTRIBUCION. MARGENES Y PRECIO FINAL
6.5. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA EN EL CANAL DE DISTRIBUCION
6.6. METODOS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD
6.6.1. Publicidad:
6.6.2. Relaciones Públicas
6.6.3. Merchandising:
7. CONCLUCIONES
8. RECOMENDACIONES
9. BIBLIOGRAFIAS
10. ANEXOS.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
6
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
1. ASPECTO GENERALES DEL PRODUCTO
1.1 PRODUCTO: NUGETTS DE TRUCHA CON QUINUA Y KIWICHA
Características principales:
Las truchas
Son un pescado especialmente rico en ácidos grasos omega 3, los cuales ayudan a
prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol LDL
y aumentar el colesterol HDL. Gracias a su bajísimo aporte calórico (tanto en grasas
como por tanto en calorías) ayuda a disminuir el sobrepeso y la Obesidad,
especialmente cuando la dieta de adelgazamiento se combina con la práctica de
ejercicio físico. Su contenido en sal es realmente bajo, de forma que su consumo
está recomendado en personas con hipertensión arterial. Además, por su alto
contenido en proteínas, se aconseja para deportistas.
La quinua
Destaca el contenido de potasio, magnesio, calcio, fosforo, hierro y zinc entre los
minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades
apreciables y vitamina E con función antioxidante. La quinua es especialmente
beneficiosa en la dieta de personas celiacas, ya que no contiene gluten. Así mismo
por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la
quinua tiene un bajo índice glucémico, lo que la vuelve ideal para personas con
diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.
También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que
su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lípido del organismo.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
7
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
La kiwicha
Es un alimento altamente energético, hay un aminoácido en especial que es el más
abundante en la kiwicha: la lisina, está considerada uno de los aminoácidos
esenciales pues es el responsable de la síntesis de todas las proteínas, de la
absorción de calcio en nuestro organismo y la producción de anticuerpos.
Pero además de todos estos beneficios, la kiwicha también contiene mucho calcio,
incluso más que la leche, para los alérgicos e intolerantes a la lactosa, la kiwicha
podría ser muy buena alternativa.
Otros minerales que contiene son el zinc, el potasio y el fosforo, este último en
cantidades altas.
Todos estos minerales son esenciales para el fortalecimiento de los huesos y
músculos, para la regeneración celular y el buen funcionamiento de los órganos.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
8
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
1.2. MERCADO: CANADA
1.2.1. Demografía
Canadá, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.984.670 Km2, es
uno de los países más grandes del mundo. Posee una población de 35.492.000
personas, se encuentra en la 37º posición de la tabla de población, compuesta por
196 países y mantiene una muy baja densidad de población, 4 habitantes por Km2.
1.2.2. Economía:
Es una de las economías más sólidas y estables del mundo. Ocupa el noveno lugar
en la lista de las economías más grandes según el Producto Interno Bruto (PIB), por
lo que se encuentra en una buena posición, según el último ranking, lo que supone
que su población tiene un buen nivel de vida en relación a los 196 países. El Producto
Interno Bruto (PIB) per cápita de Canadá en 2014 se calculó en US$ 43.100. El índice
de inflación canadiense se ha mantenido entre los más bajos de los países
industrializados, durante los últimos 10 años, con un promedio entre 1% a 3%
anual. En 2014, la inflación (el índice de precios al consumidor) en Canadá fue de
1%.
1.2.3. Política:
Monarquía constitucional, democracia parlamentaria y federación. En relación con
nuestro País tenemos un TLC con Canadá en la cual nos permitirá ingresar con el
pago de menos aranceles a dicho País.
1.2.4. Cultura
Canadá posee una profunda influencia británica y la reciente conexión con los EE
UU, pero es muy importante resaltar el otro gran referente histórico de Canadá:
Francia. Antiguamente, el territorio canadiense fue colonizado por grupos británicos
y también franceses, por lo que históricamente, las tradiciones francesas también
están presentes en lo profundo de la población canadiense. Actualmente, se trata
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
9
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
del segundo país más extenso del mundo (después de Rusia) y como resultado de
todos estos factores: entre región y región: existe una enorme diversidad cultural,
cada una con un valor único. En cuanto al lenguaje, volviendo a los aspectos
históricos que han formado esta colorida nación, Canadá cuenta con dos idiomas
oficiales que adoptó como herencia del pasado y reajustó a su manera: el inglés
canadiense y el francés canadiense. Con respecto a la región no tiene una oficial, de
todas maneras, aproximadamente el 46% de la población es católica-romana y
siendo la más importante.
2. PLAN DE INVESTIGACION
Usaremos el siguiente proceso de Investigación:
2.1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA
Identificaremos antecedentes generales de nuestro producto y al País que vamos
a exportar con el objetivo, problemas de investigación que nos permita que nuestro
estudio sea lo más completo posible.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
10
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Análisis del Perfil Competitivo
z
La matriz del Perfil Competitivo da como resultado información muy valiosa en varios
sentidos como podemos observar EEUU es el mayor competidor amenazador con
una ponderación de 3.26 para nuestra empresa que va exportar a Canadá que tiene
una ponderación de 2.76 por otro lado tenemos una ventaja frente a otro país el cual
también exportan el mismo producto que nosotros que es Suecia ya que su
ponderación es menor y se encuentra en desventaja tiene una ponderación de 2.11
.
Mediante este análisis podemos observar que nos sería más recomendable exportar
a EEUU, pero ya que en el mercado hay mucha competencia de otras empresas
estamos optando como segunda opción el país de Canadá para exportar nuestros
nuggetts de trucha con kiwicha y quinua ya que hay un crecimiento de la demanda
y la tendencia del consumo va en aumento y es el país que tiene las mejores
condiciones para exportar nuestro producto por su Tratado de Libre Comercio Perú-
Canadá que está libre de aranceles y por la población que opta por comer saludable
y nutritivo .
Escaladecalificacion: 1=respondemal, 2=respondepromedio, 3=respondebien, 4=respondemuybien
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
11
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
3. CUANTIFICACION
3.1. CUANTIFICACION Y PRONÓSTICO DE LA DEMANDA
Canadá es el segundo país más grande del mundo y ocupa la mayor parte de
América del Norte. Cuenta con una población estimada de aproximadamente 35
millones de personas y un área de 9, 984,670 km2, lo cual es aproximadamente 7.8
veces el área total del Perú.
Aproximadamente el 81% de la población vive en la zona urbana. Ottawa, la capital,
concentra cerca de 1.17 millones de habitantes. Otras ciudades importantes son
Toronto ( más de 6 millones), Montreal (3.75 millones), Vancouver (2.2 millones) y
Calgary (1.16 millones). En cuanto a la distribución de la población por edad se
observa que el 15.7% son menores de 14 años, el 68.5% se encuentra entre 15 y 64
años y el 15.9% tiene más de 65 años. Según esta información, nuestro producto
puede estar dirigido a la población completa y de todas las edades, sin embargo, nos
enfocaremos en el segmento de hombres y mujeres del segmento A y B entre los
15 y los 64 años ya que ellos son los que tienen la toma de decisión con respecto a
las compras del hogar y los que van a preparar nuestro producto. A continuación se
explicara algunas características del mercado canadiense:
 Tendencias del consumidor Canadiense
El mercado canadiense es un mercado maduro, complejo y muy competitivo, pues
recibe productos de todas las partes del mundo. En el mercado canadiense existen
dos culturas, la británica en las provincias de habla inglesa y la francesa en la
provincia de Québec principalmente. Esta característica cultural, política y
económica determina que la oferta y la demanda sea distinta dentro del extenso
territorio canadiense. Si a esto se incluye la emigración asiática e italiana, la cual se
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
12
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
ha incrementado en las últimas décadas, se tiene que ciudades como Vancouver,
Toronto o Montreal registran su propia oferta y demanda. Esto convierte a Canadá
en uno de los países más heterogéneos del mundo.
En tanto, el comprador canadiense exige marca y, en algunos sectores como el
alimenticio y bebidas alcohólicas, inversiones publicitarias. El precio es uno de los
factores determinantes en Canadá. Se debe tomar en cuenta que al momento de
negociar una venta con importadores canadienses estos ponen mucho énfasis en el
precio, por ello la oferta peruana debe lograr el trípode “marca-calidad-precio”
óptimo.
 Preferencia por alimentos saludables
El sector de la alimentación gourmet se encuentra en plena expansión, por lo que
productos novedosos o denominados étnicos encontrarán gran aceptación. En el
caso de Perú, sería una buena alternativa de ofrecerles productos que contengan
insumos energéticos como la quinua y kiwicha. Las oportunidades de este horizonte
son buenas si se atiende a los segmentos de jóvenes profesionales con una vida
agitada que requieren alimentos que otorguen energía. Así también existe una
tendencia creciente por el consumo de alimentos saludables. Por ejemplo, desde el
2010 las empresas canadienses de alimentos vienen instruyendo a los Sub Dirección
de Inteligencia de Mercados y Prospectiva Comercial 26 consumidores en el
entendimiento de la tabla de información nutricional de cada producto a fin de que el
consumidor pueda elegir mejor. A su vez, el gobierno canadiense destina fondos a
las empresas del sector para que éstas puedan elaborar más productos saludables,
de manera que la creciente demanda pueda ser satisfecha. Para poder aprovechar
estos nichos de mercado se debe tomar en cuenta que existe una barrera cultural
que en algunos casos determina la tendencia en el consumidor final.
 Regulaciones en los alimentos
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
13
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
El gobierno canadiense es cada vez más exigente en lo referente al cuidado de la
salud. En febrero del 2011 dicho gobierno anunció que reforzará el etiquetado de
alérgenos y fuentes de gluten. Esto proporciona a la industria 18 meses para
ajustarse a la nueva regulación, de manera que se pueda informar mejor a las
personas que padecen de alergias a alimentos y a los celiacos. El departamento
canadiense de salud estima que alrededor de 5 ó 6 % de los niños, y 3 ó 4% de los
adultos padece de alergias a alimentos, y alrededor de un 1% de los canadienses
son celiacos, es decir padecen de la enfermedad celiaca, que es un desorden
autoinmune causado por el gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el
centeno y la espelta o escanda (especie de trigo). Las nuevas regulaciones de
etiquetado requerirán que se identifique claramente los alérgenos y las fuentes de
gluten que contiene.
4. CONDICIONES DE ACCESO DEL MERCADO
Los mercados Internacionales imponen condiciones tanto arancelarias como de
requerimiento técnico, sanitario, fitosanitarias entre otros. Cada país define los
requerimientos en entrada a los productos con el fin de proteger la salud.
Necesitamos saber cuál es el arancel de nuestro producto que impuestos pagan en
el país de Canadá y cuál es su requerimiento de acceso para poder exportar.
El producto que vamos a exportar es: “Nuggets de Trucha con Kiwiha y Quinua”
La partida arancelaria de nuestro producto (Perú): 0304420000La cual representa a
filetes y demás carnes de pescado (incluso picado), fresco, refrigerado o congelado.
4.1. OPORTUNIDADES DE MERCADO EN CANADA
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
14
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Hay 2 tendencias principales que representan oportunidades de exportación:
 Los canadienses consumen con mayor regularidad comida de mar y buscan
nuevas preparaciones o variedades de productos que sus condiciones geográficas
no pueden proveer. Esto también incluye el factor de las estaciones en donde el
producto fresco no es accesible, mientras que el producto congelado está disponible
todo el año.
 En el caso particular de la provincias Quebec, donde los consumidores están
más dispuestos a probar nuevas variedades por los que el consumidor está
dispuesto a pagar un diferencial en el precio.
4.2. QUE FACTORES LIMITAN LAS POSIBILIDADES DEL ACCESO AL
MERCADO DE CANADÁ.
Los factores que nos podría limitar en nuestra exportación para poder acceder al
mercado de Canadá son:
4.2.1 Reglamentos comerciales en nuestro país:
Estos nos pueden impedir u obstaculizar la exportar de nuestro producto ya que los
trámites que exigen son largos y complicados incluso los costos es elevado que
imposibilita la exportación.
Tenemos:
 Certificado Sanitario para producto de pesca. Ya que Canadá es un destino
exigente con respecto a materia sanitaria. Dura un plazo de 5 días hábiles
 Certificado de origen para acceder al beneficio arancelario del TLC. Tiene
una vigencia de 4 años. Anexo1
4.2.3. Limitaciones del acceso al mercado.
Tenemos que ver que restricciones te exigen el estado de Canadá para nuestro
producto.
 El Canadian Food Inspection Agency encargada de inspeccionar el
producto importado con respecto a pesca y derivados.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
15
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
 Cada importador de Canadá debe tener una licencia emitida por la CFIA
cuya validez es de un año y deben de notificar a la CFIA antes de realizar las
importaciones: Tipo, producto, cantidad, nombre del producto origen y lugar de
almacenamiento.
 La forma del etiquetado
 La forma de etiquetado ya que se exige un etiquetado bilingüe en inglés y
francés.
4.2.4. La competencia
Las empresas siempre van a buscar un beneficio compitiendo entre ellas para
obtener mayores clientes o consumidores.
Siempre van a buscar mejorar sus productos y servicio ofreciendo mejores precios y
una gama de productos con alta calidad.
Que nuestro producto “Nuggets de pescado con kiwicha y quinua” tendrá que
competir un mercado ya existente y en el país de Colombia
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
16
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
4.2.5. Aceptabilidad de los precios.
El precio del producto se aceptado por el mercado Canadiense y a la vez nos rinda
un ganancia y respectiva utilidad con el tiempo.
4.3. LAS BARREARAS COMERCIALES EN CANADAS
Las barreras comerciales son mecanismos proteccionistas que utilizan los gobiernos
de los distintos países para reducir el flujo de importación tanto de bienes como de
servicios. Estas barreras pueden ser arancelarias o bien no arancelarias.
4.3.1. Barrera Arancelaria
Desde el 1° de agosto de 2009 se encuentran vigente el acuerdo de libre comercio
entre Canadá y Peru, que otorga grandes ventajas arancelarias a la industria
peruana como se muestra en el cuadro que detalla que nuestro producto con la
partida no paga arancel. Anexo 02 y entre otros producto Anexo 3
Fuente: www.cbsa-asfc.gc.ca
4.3.2. Barreras no arancelarias
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
17
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
¡Se entiende por barreras no arancelarias las "leyes, regulaciones, políticas o
prácticas de un país que restringen el acceso de productos importados a su
mercado"!
La ley de Aduanas de Canadá regula los procedimientos para importaciones de
Canadá, el cual corresponde a un modelo de liberalización de comercio internacional,
por lo cual, la mayoría de los productos importados no requieren licencias.
Sin embargo y en virtud de razones internas de orden político y económico, mantiene
dentro de su estructura de régimen de importación y aún dentro de su misma
legislación vigente, una serie de barreras no arancelarias que se constituyen en
importantes elementos de proteccionismo comercial.
 Disposiciones sanitarias y fitosanitarias: un certificado sanitario expedido por
la correspondiente autoridad en el país de origen, se exige para los embarques de
animales, plantas, derivados y subproductos.
5. SEGMENTACION
La industria agro alimenticia Canadiense es reconocida en el ámbito mundial por los
estrictos parámetros de seguridad y calidad que exige el sector, así como por la
importación de productos amigables como el ambiente que demanda el consumidor.
Además el consumidor desea estar bien informado acerca del contenido nutricional
de los productos, exigiendo cada vez más información tanto de la fabricación como
del empaque del mismo.
5.3. CRITERIOS PARA SEGMENTAR UN MERCADO.
Vamos a segmentar el mercado de Canadá por las siguientes razones:
 Que nos permita identificar los grupos de clientes con necesidades similares
y poder analizar su característica de compras.
 Nos proporciona la información de sobre otros segmentos.
5.4. TIPOS DE SEGMENTACION
5.2.1. SEGMENTACION GEOGRAFICA.
Canadá es un país soberano de América del Norte, su territorio está organizado en
10 provincias y tres territorios. Su capital es la ciudad de Ottawa y la ciudad más
poblada es Toronto.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
18
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Canadá es una nación industrial y tecnológicamente pionera y avanzada,
ampliamente autosuficiente en energía gracias a sus relativamente extensos
depósitos de combustible fósiles y la amplia generación de energía nuclear y energía
hidroeléctrica.
Es una nación bilingüe con el inglés y el francés como lenguaje oficiales en el ámbito
federal.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
19
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
5.2.2. SEGMENTACION DEMOGRAFICA
Canadá acabo 2015 con una población de 35.825.000 personas, lo que supone un
incremento de 328000 habitantes respecto al 20.14.
Canadá puede considerarse un país con número de habitantes significativo, si lo
comparamos con el resto de los países, ya que ocupa el puesto número 37 del
ranking de 196 estados que componen la tabla de población mundial.
En 2014 la población femenina fue mayoritaria, con 17913.248 lo que supone el 50%
del total, frente a los 17627.171 de los hombre que son los 49.60%.
La tasa de envejecimiento de Canadá es actualmente de 18% y aumentara a 25%
en los próximos años. Esto determina los hábitos alimenticios de las personas entre
30-45 años que son mucho más conscientes de su bienestar y sobre todo de
personas mayores de 50años ya que consumen en menor proporción carne roja.
Por otro lado, los habitantes de origen étnico, principalmente de origen Asiático y del
medio oriente, incluyen mayores productos del mar en su dieta, lo cual es una
tendencia creciente en el mercado para satisfacer necesidades de comidas.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
20
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
5.2.3. SEGMENTACION PSICOLOGICA
Consiste en delimitar el público objetivo de un determinado producto o servicio en
base a sus actitudes, a sus estilos de vida, a su personalidad. Aunque a menudo los
estilos de vida se asocian a ciertos rasgos demográficos, hay que tener en cuenta
que hay productos que, más que estar asociados a variables estructurales, se
vinculan a maneras de pensar, modos de entender el mundo
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
21
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Personas con el mismo perfil demográfico pueden presentar perfiles pictográficos
muy distintos.
Como podemos observar las personas gastan o invierten más producto de
alimentación. Que esta e 9% en alimentación.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
22
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
6. METODOD DE COMERCIALIZACION SEGÚN EL SECTOR
6.1. CANAL DE DISTRIBUCION
Canal indirecto largo: EL proceso de distribución tendrá inicio desde nuestras
actividades como fabricantes de Nuggets en la cual nos contactaremos con un
distribuidor que es un agente internacional (cliente directo) ubicado en el País de
Canadá, posteriormente este distribuidor se encargara de transportar la mercadería
hacia el País de destino vía marítima con un tiempo de transito aproximado de 20
días, desde el puerto de Lima-Callao hacia Toronto-Canadá. Finalmente será
distribuido al Supermercado de Loblaws donde acudirán los consumidores finales.
ESLABONES QUE PARTICIPAN EN EL CANAL DE DISTRIBUCION
Mr. Fish S.A Importador Mayorista Detallista Loblaws
Cliente Final
6.2. MEDIO DE TRANSPORTE PARA EXPORTAR
Transporte Marítimo: Los fletes marítimos son más económicos y con mayor razón
si somos una empresa con poco tiempo en el mercado y en pleno crecimiento es por
ello que buscamos precios más accesibles para llevar nuestra mercadería al País de
destino.
Nuestro producto por ser perecible debe estar en bajas temperaturas por lo cual se
debe exportar congelado en un contenedor reefer (contenedor refrigerado) que es
un tipo de contenedor intermodal equipado con un motor refrigerador que permite el
transporte de mercancías sensibles a la temperatura, como nuestro Nuggets de
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
23
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
trucha. En nuestras primeras negociaciones con Canadá se enviara volúmenes
pequeños utilizando contenedores de 20’ y más adelante con la acogida de nuestro
producto se planea enviar contenedores de 40’.
¿Cómo van cambiando los precios a lo largo del canal de distribución?.
Fabrica: tendremos el costo por producir cada caja de nuggets.
Exportación: Precio de fabricación más los cotos logísticos internos, costos de
trámites aduaneros (Valor FOB) y nuestra utilidad. Precio de nuestro producto al
distribuidor internacional.
Importación: Todos los gastos desde que el producto este sobre el buque
(INCOTERMS FOB) hasta la llegada al puerto en Canadá. Estos costos son
asumidos por nuestro importador (Cliente directo)
Distribuidor Final: Los costos que el distribuidor internacional y el supermercado
(distribuidor final) asumen para colocar el producto en las tiendas. Bajos estos costos
ellos establecen su margen de ganancia y como resultado final se obtiene el precio
final de venta al público.
Gráfico de precios y porcentaje en margen de ganancia
Tipo de cambio: 3.275
6.3. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA EN EL CANAL DE DISTRIBUCION
Producción y almacenamiento: Es la primera actividad del canal, donde se cuenta
con la mercadería lista para salir.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
24
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Despacho interno y aduanero de exportación: La empresa se encargara de
realizar el transporte interno en Perú, las formalidades aduaneras de exportación y
algunos gastos en manipulación de origen. Estas actividades provienen del incoterm
(FOB) pactado con el cliente, donde nosotros como exportadores somos
responsables de todas las actividades hasta que la mercadería este sobre la borda
del buque.
6.4. METODOS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD
Mr. Fish busca a través del tiempo posicionarse en la mente de los clientes y
consumidores como una opción alimenticia de buena calidad, deliciosa, nutritiva y a
un excelente precio. Para esto se implementarán:
6.4.1. Publicidad:
Página Web de la Empresa, redes sociales gratuitas como Facebook, My Space,
Twitter.
6.4.2. Relaciones Públicas:
La empresa Mr. Fish contratara a una revista del País de Canadá ciudad de Toronto
a los diarios de Economía para realizarnos una entrevista acerca de nuestra
empresa y hacer más conocida nuestra marca.
6.4.3. Merchandising:
Nuestra empresa para hacer más conocida nuestra marca le enviara a nuestro
distribuidor en Toronto obsequios de calendarios y lapiceros para que recomiende
nuestra marca y se haga más conocida.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
25
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
6.5. PRINCIPALES FERIAS INTERNACIONALES PARA NUESTRO
PRODUCTO:
Worldfood Moscow 2016
Feria Internacional de Alimentos y Bebidas. Es una de las diez ferias más
importantes del mundo donde se encuentran participantes de Américas, España y
Portugal. Esta Feria se realiza en Rusia, donde los Países más grandes acuden para
ver novedades alimenticias.
Worldfood Ukraine 2016
Alimentos, Bebidas, Ingredientes y equipamiento para supermercados, retail,
mayoristas y tiendas. Ucrania es el segundo mercado consumidor de Europa Central
y Oriental después de Rusia. Pronósticos recientes predicen un incremento del 74%
en el valor de los sectores de alimentos y bebidas para 2012.
Natural And Organic Products Europe 2016
Natural and Organic Products Europe es un punto de encuentro para cualquier
persona involucrada o interesada en el negocio de la venta de productos natural,
orgánicos y sanos, desde distribuidores para grandes supermercados hasta tiendas
orgánicas independientes.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
26
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Sectores: Agrícola, Alimentos orgánicos, Bebidas, Comida natural, Comida orgánica
y Comida sana.
Seoul Food & Hotel 2016
Feria internacional para la industria de alimentos, bebidas, panadería, insumos para
hoteles, restaurante, foodservice y supermercados. Es uno de los grandes eventos
Asiáticos. Pabellones Nacionales y sectoriales de Latinoamérica: ARGENTINA
(organiza Proargex) - CHILE (organiza Póchale) - MEXICO (organiza Sagarpa) -
ECUADOR (organiza ProEcuador) - PERU (organizan PromPerú y ADEX) -
COLOMBIA (organiza Proexport).
CONCLUSIÓN y RECOMENDACIONES
 FLORES ALDANA ESTHER CAROLINA
Para posicionar nuestra marca en el mercado canadiense utilizaremos herramientas
de publicidad y merchandising, de esta manera buscamos tener más acogida en los
clientes finales.
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
27
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Se recomienda realizar más variedad de productos dentro del rubro alimenticio que
tenga este tipo de insumos andinos ya que los países como Canadá conocen su gran
valor alimenticio y es por ello la gran demanda.
 SENOSAIN CALLALLI LISSELYMILAGROS
El mercado Canadá es muy exigente con respecto a sus productos consumir pero si
logramos ingresar tenemos ofrecer producto de alta calidad a precios competitivos,
la flexibilidad para adaptar el embalaje y las presentaciones (en cuanto a tamaño y
sabor) a las exigencias del mercado.
 ASCENCIO ORDOÑEZ EVA
En cuanto al presente trabajo se llega a la conclusión que Canadá es uno de los
países que se preocupa por consumir productos de calidad y saludables, es así que
tenemos que aprovechar la gran ventaja competitiva que tenemos frente a otros
países y ver una gran oportunidad de negocios.
 TERRONES SALAS ANGELICA
Podemos mencionar que realizar la exportación de Nuggets de trucha a Canadá es
un ejemplo de cómo exportar un producto NO tradicional, es decir un producto con
valor agregado, lo cual va a generar mayores ingresos para el Perú así como también
mayor empleo y desarrollo económico.
 MANRIQUE MENDOZA FIORELLA
Se ha escogido la clase de segmentación demográfica por motivo que la población
actual comparados con años atrás ha tenido un crecimiento, por el alto crecimiento
del PBI, de la misma manera Canadá es un país con grandes oportunidades de
negocio.
ANEXO
Anexo 1
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
28
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
29
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
ANEXO 2
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
30
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
ANEXO 3
Fuente:
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/sectoresproductivos/GM%20servicios%20
-%20Canad%C3%A1%202013.pdf
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
31
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
Anexo 4
“MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL
INTERNACIONAL
32
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
BIBLIOGRAFIAS
www.cbsa-asfc.gc.ca
http://www.international.gc.ca/
http://www.international.gc.ca
http://www.feriasalimentarias.com/
http://www.siicex.gob.pe/
http://www.trademap.org/
http://exportarya.com/calcular-precio-fob.asp?id_idioma=2
http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=36513455
www.sunat.gob.com.pe
sisex.com.pe
adex.com.pe

Más contenido relacionado

Similar a 8 trabajo fina icoin_nuggets de trucha a canada

Presentacion del proyecto
Presentacion del proyectoPresentacion del proyecto
Presentacion del proyectosena
 
Presentacion del proyecto
Presentacion del proyectoPresentacion del proyecto
Presentacion del proyectokataramosarias
 
Ejemplo de las 5 fuerzas de porter
Ejemplo de las 5 fuerzas de porterEjemplo de las 5 fuerzas de porter
Ejemplo de las 5 fuerzas de porterJorge Blend
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracolsandra87_
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracolsandra87_
 
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteo
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteoProyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteo
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteoEdson Cruz
 
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...Nicolas Hurtado T.·.
 
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidos
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidosPlan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidos
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidosJhon Jairo Quintero Fajardo
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracolOlga Murcia
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracolOlga Murcia
 
Guía de oportunidades Sucre
Guía de oportunidades Sucre Guía de oportunidades Sucre
Guía de oportunidades Sucre ProColombia
 
Mision y vision empresarial
Mision y  vision empresarialMision y  vision empresarial
Mision y vision empresarialBreAgus
 
Compota de yacon
Compota de yacon Compota de yacon
Compota de yacon 702732
 
Plan de-negocios (2) (2)
Plan de-negocios (2) (2)Plan de-negocios (2) (2)
Plan de-negocios (2) (2)Fideito Fue
 
Plan de-negocios (1)
Plan de-negocios (1)Plan de-negocios (1)
Plan de-negocios (1)Fideito Fue
 
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 ok
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 okLa alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 ok
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 okescueladenegociosintern123
 
Presentacion Proyecto
Presentacion ProyectoPresentacion Proyecto
Presentacion Proyectogueste14c63
 

Similar a 8 trabajo fina icoin_nuggets de trucha a canada (20)

Presentacion del proyecto
Presentacion del proyectoPresentacion del proyecto
Presentacion del proyecto
 
Presentacion del proyecto
Presentacion del proyectoPresentacion del proyecto
Presentacion del proyecto
 
Ejemplo de las 5 fuerzas de porter
Ejemplo de las 5 fuerzas de porterEjemplo de las 5 fuerzas de porter
Ejemplo de las 5 fuerzas de porter
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracol
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracol
 
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteo
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteoProyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteo
Proyecto analisis y estrategia de la industria - sector lacteo
 
Mirando hacia China
Mirando hacia ChinaMirando hacia China
Mirando hacia China
 
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
 
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidos
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidosPlan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidos
Plan extrategico exportador de piña deshidratada a estados unidos
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracol
 
Carne de caracol
Carne de caracolCarne de caracol
Carne de caracol
 
Guía de oportunidades Sucre
Guía de oportunidades Sucre Guía de oportunidades Sucre
Guía de oportunidades Sucre
 
Mision y vision empresarial
Mision y  vision empresarialMision y  vision empresarial
Mision y vision empresarial
 
Compota de yacon
Compota de yacon Compota de yacon
Compota de yacon
 
Plan de-negocios (2) (2)
Plan de-negocios (2) (2)Plan de-negocios (2) (2)
Plan de-negocios (2) (2)
 
Plan de-negocios (1)
Plan de-negocios (1)Plan de-negocios (1)
Plan de-negocios (1)
 
Concurso nacional 2015
Concurso nacional 2015Concurso nacional 2015
Concurso nacional 2015
 
estudio de mercado
estudio de mercadoestudio de mercado
estudio de mercado
 
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 ok
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 okLa alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 ok
La alianza del pacifico. oportunidades de la region nor amazonica 3 ok
 
Presentacion Proyecto
Presentacion ProyectoPresentacion Proyecto
Presentacion Proyecto
 

Último

MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024v
MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024vMODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024v
MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024vjonathanscortesramos
 
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdf
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdfFisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdf
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdfNATHALIENATIUSHKAESP
 
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentosAuditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentosVictor Manuel Cardona Morales
 
yodo -,caracteristicas y para que sirve.
yodo -,caracteristicas y para que sirve.yodo -,caracteristicas y para que sirve.
yodo -,caracteristicas y para que sirve.equispec432
 
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfBatidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfAndrés Tunubalá
 
Biosintesis de la Leche presentación ppp
Biosintesis de la Leche presentación pppBiosintesis de la Leche presentación ppp
Biosintesis de la Leche presentación pppAngelica Ushiña
 
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholalejandroguzman330559
 
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdfDianakiasPerez
 
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!px522kdw4p
 
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentos
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentosFOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentos
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentosnutmargaritasolis
 
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptx
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptxdeshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptx
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptxsalazarsilverio074
 

Último (11)

MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024v
MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024vMODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024v
MODELO DE ALIMENTACION actualmente 2024v
 
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdf
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdfFisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdf
Fisiopatología_Renal_Fundamentos_Cuarta_edición_Helmut_Rennke_Bradley (1).pdf
 
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentosAuditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
 
yodo -,caracteristicas y para que sirve.
yodo -,caracteristicas y para que sirve.yodo -,caracteristicas y para que sirve.
yodo -,caracteristicas y para que sirve.
 
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfBatidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
 
Biosintesis de la Leche presentación ppp
Biosintesis de la Leche presentación pppBiosintesis de la Leche presentación ppp
Biosintesis de la Leche presentación ppp
 
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
 
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
4° UNIDAD 2 SALUD,ALIMENTACIÓN Y DÍA DE LA MADRE (1) (3).pdf
 
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
 
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentos
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentosFOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentos
FOLLETO FODMAPS para indicar mejores alimentos
 
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptx
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptxdeshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptx
deshidratacinehidratacionenpediatria2023-240204000209-ae429ba6.pptx
 

8 trabajo fina icoin_nuggets de trucha a canada

  • 1. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 1 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE EXPORTACIÓN DE “NUGGETS DE TRUCHA CON KIWIHA Y QUINUA” “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL PROFESOR : FRANKLIN CORDOVA BUIZA CICLO : 5TO CICLO AULA : C-602 INTEGRANTES:  ASCENCIO ORDOÑEZ HILDA EVA  FLORES ALDANA ESTHER CAROLINA  MANRIQUE MENDOZA FIORELA  CALLLALLI, LISSELY MILAGROS  TERRONES SALAS ANGELICA YANETH LIMA, PERÚ 2016
  • 2. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 2 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE INTRODUCION Con el fin de impulsar el consumo de productos originarios del Perú, se presenta este trabajo para la exportación y comercialización de un producto no tradicional para el al País de Canadá, la cual está elaborado con insumos reconocidos por su exquisito sabor, textura y valor nutricional. El producto que nos ha dado la iniciativa para elaborar este trabajo se basa en Nuggets de pescado, y como insumo principal la trucha, acompañado de cereales como la quinua y kiwicha que juegan un papel muy importante para ubicar a nuestro producto final en una alta escala de valor nutricional. Este trabajo contiene el análisis del mercado meta como sus tendencias, estilo de vida, entre otros. Finalmente se mostrará mediante un análisis cuales son las conclusiones de nuestro proyecto aplicando de manera correcta el marketing estratégico y el estudio de mercado.
  • 3. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 3 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE RESUMEN EJECUTIVO El presente trabajo trata de la exportación de Nuggets de Trucha con Quinua y Kiwicha al mercado de Canadá, en el presente trabajo se encontrara las características del producto y mercado, asi mismo se realizo un plan de investigación donde se mostraran las ventajas y desventajas al país donde se exportara. Hemos considerado la cuantificación, llegando a la conclusión que la mayoría prefiere consumir productos saludables sin gluten. Se realizó la segmentación del mercado para enfocarnos en el sector A y B Y personas de edades entre 15 y 65 años. Se menciona las diferentes formas de hacer publicidad para que el producto llegue al mercado objetivo. Finalmente las conclusiones y el propósito de este gran proyecto para que se lleve a cabo.
  • 4. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 4 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE INDICE. 1. ASPECTO GENERALES DEL PRODUCTO 1.1 PRODUCTO: NUGETTS DE TRUCHA CON QUINUA Y KIWICHA 1.2 MERCADO: CANADA 1.2.1. Demografía 1.2.2. Economía 1.2.3. Política 1.2.4. Cultura 2. PLAN DE INVESTIGACION 2.1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA 3. CUANTIFICACION. 3.1. CUANTIFICACION Y PRONÓSTICO DE LA DEMANDA 4. CONDICIONES DE ACCESO DEL MERCADO 4.1. OPORTUNIDADESA DE MERCADO EN CANADA 4.2. QUE FACTORES LIMITAN LAS POSIBILIDADES DEL ACCESO AL MERCADO DE CANADÁ. 4.2.1. Reglamentos comerciales en nuestro país: 4.2.2. Limitaciones del acceso al mercado 4.1.3. La competencia 4.1.4. Aceptabilidad de os precios. 4.3. LAS BARREARAS COMERCIALES EN CANADAS 4.3.1. Barrera Arancelaria 4.2.2. Barreras no arancelarias 5. SEGMENTACION 5.1. CRITERIOS PARA SEGMENTAR UN MERCADO. 5.2. TIPOS DE SEGMENTACION 5.2.1. SEGMENTACION GEOGRAFICA. 5.2.2. SEGMENTACION DEMOGRAFICA 5.2.3. SEGMENTACION PSICOLOGICAS 6. METODOD DE COMERCIALIZACION SEGÚN EL SECTOR 6.1. CANAL DE DISTRIBUCION. 6.2. ESLABONES QUE PARTICIPAN EN EL CANAL DE DISTRIBUCION 6.3. MEDIO DE TRANSPORTE PARA EXPORTAR
  • 5. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 5 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 6.4. COMO VAN CAMBIANDO LOS PRECIOS EN EL CANAL DE DISTRIBUCION. MARGENES Y PRECIO FINAL 6.5. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA EN EL CANAL DE DISTRIBUCION 6.6. METODOS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD 6.6.1. Publicidad: 6.6.2. Relaciones Públicas 6.6.3. Merchandising: 7. CONCLUCIONES 8. RECOMENDACIONES 9. BIBLIOGRAFIAS 10. ANEXOS.
  • 6. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 6 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 1. ASPECTO GENERALES DEL PRODUCTO 1.1 PRODUCTO: NUGETTS DE TRUCHA CON QUINUA Y KIWICHA Características principales: Las truchas Son un pescado especialmente rico en ácidos grasos omega 3, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL. Gracias a su bajísimo aporte calórico (tanto en grasas como por tanto en calorías) ayuda a disminuir el sobrepeso y la Obesidad, especialmente cuando la dieta de adelgazamiento se combina con la práctica de ejercicio físico. Su contenido en sal es realmente bajo, de forma que su consumo está recomendado en personas con hipertensión arterial. Además, por su alto contenido en proteínas, se aconseja para deportistas. La quinua Destaca el contenido de potasio, magnesio, calcio, fosforo, hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante. La quinua es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celiacas, ya que no contiene gluten. Así mismo por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinua tiene un bajo índice glucémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano. También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lípido del organismo.
  • 7. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 7 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE La kiwicha Es un alimento altamente energético, hay un aminoácido en especial que es el más abundante en la kiwicha: la lisina, está considerada uno de los aminoácidos esenciales pues es el responsable de la síntesis de todas las proteínas, de la absorción de calcio en nuestro organismo y la producción de anticuerpos. Pero además de todos estos beneficios, la kiwicha también contiene mucho calcio, incluso más que la leche, para los alérgicos e intolerantes a la lactosa, la kiwicha podría ser muy buena alternativa. Otros minerales que contiene son el zinc, el potasio y el fosforo, este último en cantidades altas. Todos estos minerales son esenciales para el fortalecimiento de los huesos y músculos, para la regeneración celular y el buen funcionamiento de los órganos.
  • 8. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 8 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 1.2. MERCADO: CANADA 1.2.1. Demografía Canadá, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.984.670 Km2, es uno de los países más grandes del mundo. Posee una población de 35.492.000 personas, se encuentra en la 37º posición de la tabla de población, compuesta por 196 países y mantiene una muy baja densidad de población, 4 habitantes por Km2. 1.2.2. Economía: Es una de las economías más sólidas y estables del mundo. Ocupa el noveno lugar en la lista de las economías más grandes según el Producto Interno Bruto (PIB), por lo que se encuentra en una buena posición, según el último ranking, lo que supone que su población tiene un buen nivel de vida en relación a los 196 países. El Producto Interno Bruto (PIB) per cápita de Canadá en 2014 se calculó en US$ 43.100. El índice de inflación canadiense se ha mantenido entre los más bajos de los países industrializados, durante los últimos 10 años, con un promedio entre 1% a 3% anual. En 2014, la inflación (el índice de precios al consumidor) en Canadá fue de 1%. 1.2.3. Política: Monarquía constitucional, democracia parlamentaria y federación. En relación con nuestro País tenemos un TLC con Canadá en la cual nos permitirá ingresar con el pago de menos aranceles a dicho País. 1.2.4. Cultura Canadá posee una profunda influencia británica y la reciente conexión con los EE UU, pero es muy importante resaltar el otro gran referente histórico de Canadá: Francia. Antiguamente, el territorio canadiense fue colonizado por grupos británicos y también franceses, por lo que históricamente, las tradiciones francesas también están presentes en lo profundo de la población canadiense. Actualmente, se trata
  • 9. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 9 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE del segundo país más extenso del mundo (después de Rusia) y como resultado de todos estos factores: entre región y región: existe una enorme diversidad cultural, cada una con un valor único. En cuanto al lenguaje, volviendo a los aspectos históricos que han formado esta colorida nación, Canadá cuenta con dos idiomas oficiales que adoptó como herencia del pasado y reajustó a su manera: el inglés canadiense y el francés canadiense. Con respecto a la región no tiene una oficial, de todas maneras, aproximadamente el 46% de la población es católica-romana y siendo la más importante. 2. PLAN DE INVESTIGACION Usaremos el siguiente proceso de Investigación: 2.1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA Identificaremos antecedentes generales de nuestro producto y al País que vamos a exportar con el objetivo, problemas de investigación que nos permita que nuestro estudio sea lo más completo posible.
  • 10. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 10 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Análisis del Perfil Competitivo z La matriz del Perfil Competitivo da como resultado información muy valiosa en varios sentidos como podemos observar EEUU es el mayor competidor amenazador con una ponderación de 3.26 para nuestra empresa que va exportar a Canadá que tiene una ponderación de 2.76 por otro lado tenemos una ventaja frente a otro país el cual también exportan el mismo producto que nosotros que es Suecia ya que su ponderación es menor y se encuentra en desventaja tiene una ponderación de 2.11 . Mediante este análisis podemos observar que nos sería más recomendable exportar a EEUU, pero ya que en el mercado hay mucha competencia de otras empresas estamos optando como segunda opción el país de Canadá para exportar nuestros nuggetts de trucha con kiwicha y quinua ya que hay un crecimiento de la demanda y la tendencia del consumo va en aumento y es el país que tiene las mejores condiciones para exportar nuestro producto por su Tratado de Libre Comercio Perú- Canadá que está libre de aranceles y por la población que opta por comer saludable y nutritivo . Escaladecalificacion: 1=respondemal, 2=respondepromedio, 3=respondebien, 4=respondemuybien
  • 11. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 11 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 3. CUANTIFICACION 3.1. CUANTIFICACION Y PRONÓSTICO DE LA DEMANDA Canadá es el segundo país más grande del mundo y ocupa la mayor parte de América del Norte. Cuenta con una población estimada de aproximadamente 35 millones de personas y un área de 9, 984,670 km2, lo cual es aproximadamente 7.8 veces el área total del Perú. Aproximadamente el 81% de la población vive en la zona urbana. Ottawa, la capital, concentra cerca de 1.17 millones de habitantes. Otras ciudades importantes son Toronto ( más de 6 millones), Montreal (3.75 millones), Vancouver (2.2 millones) y Calgary (1.16 millones). En cuanto a la distribución de la población por edad se observa que el 15.7% son menores de 14 años, el 68.5% se encuentra entre 15 y 64 años y el 15.9% tiene más de 65 años. Según esta información, nuestro producto puede estar dirigido a la población completa y de todas las edades, sin embargo, nos enfocaremos en el segmento de hombres y mujeres del segmento A y B entre los 15 y los 64 años ya que ellos son los que tienen la toma de decisión con respecto a las compras del hogar y los que van a preparar nuestro producto. A continuación se explicara algunas características del mercado canadiense:  Tendencias del consumidor Canadiense El mercado canadiense es un mercado maduro, complejo y muy competitivo, pues recibe productos de todas las partes del mundo. En el mercado canadiense existen dos culturas, la británica en las provincias de habla inglesa y la francesa en la provincia de Québec principalmente. Esta característica cultural, política y económica determina que la oferta y la demanda sea distinta dentro del extenso territorio canadiense. Si a esto se incluye la emigración asiática e italiana, la cual se
  • 12. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 12 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ha incrementado en las últimas décadas, se tiene que ciudades como Vancouver, Toronto o Montreal registran su propia oferta y demanda. Esto convierte a Canadá en uno de los países más heterogéneos del mundo. En tanto, el comprador canadiense exige marca y, en algunos sectores como el alimenticio y bebidas alcohólicas, inversiones publicitarias. El precio es uno de los factores determinantes en Canadá. Se debe tomar en cuenta que al momento de negociar una venta con importadores canadienses estos ponen mucho énfasis en el precio, por ello la oferta peruana debe lograr el trípode “marca-calidad-precio” óptimo.  Preferencia por alimentos saludables El sector de la alimentación gourmet se encuentra en plena expansión, por lo que productos novedosos o denominados étnicos encontrarán gran aceptación. En el caso de Perú, sería una buena alternativa de ofrecerles productos que contengan insumos energéticos como la quinua y kiwicha. Las oportunidades de este horizonte son buenas si se atiende a los segmentos de jóvenes profesionales con una vida agitada que requieren alimentos que otorguen energía. Así también existe una tendencia creciente por el consumo de alimentos saludables. Por ejemplo, desde el 2010 las empresas canadienses de alimentos vienen instruyendo a los Sub Dirección de Inteligencia de Mercados y Prospectiva Comercial 26 consumidores en el entendimiento de la tabla de información nutricional de cada producto a fin de que el consumidor pueda elegir mejor. A su vez, el gobierno canadiense destina fondos a las empresas del sector para que éstas puedan elaborar más productos saludables, de manera que la creciente demanda pueda ser satisfecha. Para poder aprovechar estos nichos de mercado se debe tomar en cuenta que existe una barrera cultural que en algunos casos determina la tendencia en el consumidor final.  Regulaciones en los alimentos
  • 13. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 13 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE El gobierno canadiense es cada vez más exigente en lo referente al cuidado de la salud. En febrero del 2011 dicho gobierno anunció que reforzará el etiquetado de alérgenos y fuentes de gluten. Esto proporciona a la industria 18 meses para ajustarse a la nueva regulación, de manera que se pueda informar mejor a las personas que padecen de alergias a alimentos y a los celiacos. El departamento canadiense de salud estima que alrededor de 5 ó 6 % de los niños, y 3 ó 4% de los adultos padece de alergias a alimentos, y alrededor de un 1% de los canadienses son celiacos, es decir padecen de la enfermedad celiaca, que es un desorden autoinmune causado por el gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno y la espelta o escanda (especie de trigo). Las nuevas regulaciones de etiquetado requerirán que se identifique claramente los alérgenos y las fuentes de gluten que contiene. 4. CONDICIONES DE ACCESO DEL MERCADO Los mercados Internacionales imponen condiciones tanto arancelarias como de requerimiento técnico, sanitario, fitosanitarias entre otros. Cada país define los requerimientos en entrada a los productos con el fin de proteger la salud. Necesitamos saber cuál es el arancel de nuestro producto que impuestos pagan en el país de Canadá y cuál es su requerimiento de acceso para poder exportar. El producto que vamos a exportar es: “Nuggets de Trucha con Kiwiha y Quinua” La partida arancelaria de nuestro producto (Perú): 0304420000La cual representa a filetes y demás carnes de pescado (incluso picado), fresco, refrigerado o congelado. 4.1. OPORTUNIDADES DE MERCADO EN CANADA
  • 14. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 14 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Hay 2 tendencias principales que representan oportunidades de exportación:  Los canadienses consumen con mayor regularidad comida de mar y buscan nuevas preparaciones o variedades de productos que sus condiciones geográficas no pueden proveer. Esto también incluye el factor de las estaciones en donde el producto fresco no es accesible, mientras que el producto congelado está disponible todo el año.  En el caso particular de la provincias Quebec, donde los consumidores están más dispuestos a probar nuevas variedades por los que el consumidor está dispuesto a pagar un diferencial en el precio. 4.2. QUE FACTORES LIMITAN LAS POSIBILIDADES DEL ACCESO AL MERCADO DE CANADÁ. Los factores que nos podría limitar en nuestra exportación para poder acceder al mercado de Canadá son: 4.2.1 Reglamentos comerciales en nuestro país: Estos nos pueden impedir u obstaculizar la exportar de nuestro producto ya que los trámites que exigen son largos y complicados incluso los costos es elevado que imposibilita la exportación. Tenemos:  Certificado Sanitario para producto de pesca. Ya que Canadá es un destino exigente con respecto a materia sanitaria. Dura un plazo de 5 días hábiles  Certificado de origen para acceder al beneficio arancelario del TLC. Tiene una vigencia de 4 años. Anexo1 4.2.3. Limitaciones del acceso al mercado. Tenemos que ver que restricciones te exigen el estado de Canadá para nuestro producto.  El Canadian Food Inspection Agency encargada de inspeccionar el producto importado con respecto a pesca y derivados.
  • 15. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 15 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE  Cada importador de Canadá debe tener una licencia emitida por la CFIA cuya validez es de un año y deben de notificar a la CFIA antes de realizar las importaciones: Tipo, producto, cantidad, nombre del producto origen y lugar de almacenamiento.  La forma del etiquetado  La forma de etiquetado ya que se exige un etiquetado bilingüe en inglés y francés. 4.2.4. La competencia Las empresas siempre van a buscar un beneficio compitiendo entre ellas para obtener mayores clientes o consumidores. Siempre van a buscar mejorar sus productos y servicio ofreciendo mejores precios y una gama de productos con alta calidad. Que nuestro producto “Nuggets de pescado con kiwicha y quinua” tendrá que competir un mercado ya existente y en el país de Colombia
  • 16. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 16 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 4.2.5. Aceptabilidad de los precios. El precio del producto se aceptado por el mercado Canadiense y a la vez nos rinda un ganancia y respectiva utilidad con el tiempo. 4.3. LAS BARREARAS COMERCIALES EN CANADAS Las barreras comerciales son mecanismos proteccionistas que utilizan los gobiernos de los distintos países para reducir el flujo de importación tanto de bienes como de servicios. Estas barreras pueden ser arancelarias o bien no arancelarias. 4.3.1. Barrera Arancelaria Desde el 1° de agosto de 2009 se encuentran vigente el acuerdo de libre comercio entre Canadá y Peru, que otorga grandes ventajas arancelarias a la industria peruana como se muestra en el cuadro que detalla que nuestro producto con la partida no paga arancel. Anexo 02 y entre otros producto Anexo 3 Fuente: www.cbsa-asfc.gc.ca 4.3.2. Barreras no arancelarias
  • 17. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 17 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ¡Se entiende por barreras no arancelarias las "leyes, regulaciones, políticas o prácticas de un país que restringen el acceso de productos importados a su mercado"! La ley de Aduanas de Canadá regula los procedimientos para importaciones de Canadá, el cual corresponde a un modelo de liberalización de comercio internacional, por lo cual, la mayoría de los productos importados no requieren licencias. Sin embargo y en virtud de razones internas de orden político y económico, mantiene dentro de su estructura de régimen de importación y aún dentro de su misma legislación vigente, una serie de barreras no arancelarias que se constituyen en importantes elementos de proteccionismo comercial.  Disposiciones sanitarias y fitosanitarias: un certificado sanitario expedido por la correspondiente autoridad en el país de origen, se exige para los embarques de animales, plantas, derivados y subproductos. 5. SEGMENTACION La industria agro alimenticia Canadiense es reconocida en el ámbito mundial por los estrictos parámetros de seguridad y calidad que exige el sector, así como por la importación de productos amigables como el ambiente que demanda el consumidor. Además el consumidor desea estar bien informado acerca del contenido nutricional de los productos, exigiendo cada vez más información tanto de la fabricación como del empaque del mismo. 5.3. CRITERIOS PARA SEGMENTAR UN MERCADO. Vamos a segmentar el mercado de Canadá por las siguientes razones:  Que nos permita identificar los grupos de clientes con necesidades similares y poder analizar su característica de compras.  Nos proporciona la información de sobre otros segmentos. 5.4. TIPOS DE SEGMENTACION 5.2.1. SEGMENTACION GEOGRAFICA. Canadá es un país soberano de América del Norte, su territorio está organizado en 10 provincias y tres territorios. Su capital es la ciudad de Ottawa y la ciudad más poblada es Toronto.
  • 18. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 18 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Canadá es una nación industrial y tecnológicamente pionera y avanzada, ampliamente autosuficiente en energía gracias a sus relativamente extensos depósitos de combustible fósiles y la amplia generación de energía nuclear y energía hidroeléctrica. Es una nación bilingüe con el inglés y el francés como lenguaje oficiales en el ámbito federal.
  • 19. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 19 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 5.2.2. SEGMENTACION DEMOGRAFICA Canadá acabo 2015 con una población de 35.825.000 personas, lo que supone un incremento de 328000 habitantes respecto al 20.14. Canadá puede considerarse un país con número de habitantes significativo, si lo comparamos con el resto de los países, ya que ocupa el puesto número 37 del ranking de 196 estados que componen la tabla de población mundial. En 2014 la población femenina fue mayoritaria, con 17913.248 lo que supone el 50% del total, frente a los 17627.171 de los hombre que son los 49.60%. La tasa de envejecimiento de Canadá es actualmente de 18% y aumentara a 25% en los próximos años. Esto determina los hábitos alimenticios de las personas entre 30-45 años que son mucho más conscientes de su bienestar y sobre todo de personas mayores de 50años ya que consumen en menor proporción carne roja. Por otro lado, los habitantes de origen étnico, principalmente de origen Asiático y del medio oriente, incluyen mayores productos del mar en su dieta, lo cual es una tendencia creciente en el mercado para satisfacer necesidades de comidas.
  • 20. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 20 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 5.2.3. SEGMENTACION PSICOLOGICA Consiste en delimitar el público objetivo de un determinado producto o servicio en base a sus actitudes, a sus estilos de vida, a su personalidad. Aunque a menudo los estilos de vida se asocian a ciertos rasgos demográficos, hay que tener en cuenta que hay productos que, más que estar asociados a variables estructurales, se vinculan a maneras de pensar, modos de entender el mundo
  • 21. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 21 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Personas con el mismo perfil demográfico pueden presentar perfiles pictográficos muy distintos. Como podemos observar las personas gastan o invierten más producto de alimentación. Que esta e 9% en alimentación.
  • 22. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 22 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 6. METODOD DE COMERCIALIZACION SEGÚN EL SECTOR 6.1. CANAL DE DISTRIBUCION Canal indirecto largo: EL proceso de distribución tendrá inicio desde nuestras actividades como fabricantes de Nuggets en la cual nos contactaremos con un distribuidor que es un agente internacional (cliente directo) ubicado en el País de Canadá, posteriormente este distribuidor se encargara de transportar la mercadería hacia el País de destino vía marítima con un tiempo de transito aproximado de 20 días, desde el puerto de Lima-Callao hacia Toronto-Canadá. Finalmente será distribuido al Supermercado de Loblaws donde acudirán los consumidores finales. ESLABONES QUE PARTICIPAN EN EL CANAL DE DISTRIBUCION Mr. Fish S.A Importador Mayorista Detallista Loblaws Cliente Final 6.2. MEDIO DE TRANSPORTE PARA EXPORTAR Transporte Marítimo: Los fletes marítimos son más económicos y con mayor razón si somos una empresa con poco tiempo en el mercado y en pleno crecimiento es por ello que buscamos precios más accesibles para llevar nuestra mercadería al País de destino. Nuestro producto por ser perecible debe estar en bajas temperaturas por lo cual se debe exportar congelado en un contenedor reefer (contenedor refrigerado) que es un tipo de contenedor intermodal equipado con un motor refrigerador que permite el transporte de mercancías sensibles a la temperatura, como nuestro Nuggets de
  • 23. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 23 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE trucha. En nuestras primeras negociaciones con Canadá se enviara volúmenes pequeños utilizando contenedores de 20’ y más adelante con la acogida de nuestro producto se planea enviar contenedores de 40’. ¿Cómo van cambiando los precios a lo largo del canal de distribución?. Fabrica: tendremos el costo por producir cada caja de nuggets. Exportación: Precio de fabricación más los cotos logísticos internos, costos de trámites aduaneros (Valor FOB) y nuestra utilidad. Precio de nuestro producto al distribuidor internacional. Importación: Todos los gastos desde que el producto este sobre el buque (INCOTERMS FOB) hasta la llegada al puerto en Canadá. Estos costos son asumidos por nuestro importador (Cliente directo) Distribuidor Final: Los costos que el distribuidor internacional y el supermercado (distribuidor final) asumen para colocar el producto en las tiendas. Bajos estos costos ellos establecen su margen de ganancia y como resultado final se obtiene el precio final de venta al público. Gráfico de precios y porcentaje en margen de ganancia Tipo de cambio: 3.275 6.3. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA EN EL CANAL DE DISTRIBUCION Producción y almacenamiento: Es la primera actividad del canal, donde se cuenta con la mercadería lista para salir.
  • 24. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 24 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Despacho interno y aduanero de exportación: La empresa se encargara de realizar el transporte interno en Perú, las formalidades aduaneras de exportación y algunos gastos en manipulación de origen. Estas actividades provienen del incoterm (FOB) pactado con el cliente, donde nosotros como exportadores somos responsables de todas las actividades hasta que la mercadería este sobre la borda del buque. 6.4. METODOS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD Mr. Fish busca a través del tiempo posicionarse en la mente de los clientes y consumidores como una opción alimenticia de buena calidad, deliciosa, nutritiva y a un excelente precio. Para esto se implementarán: 6.4.1. Publicidad: Página Web de la Empresa, redes sociales gratuitas como Facebook, My Space, Twitter. 6.4.2. Relaciones Públicas: La empresa Mr. Fish contratara a una revista del País de Canadá ciudad de Toronto a los diarios de Economía para realizarnos una entrevista acerca de nuestra empresa y hacer más conocida nuestra marca. 6.4.3. Merchandising: Nuestra empresa para hacer más conocida nuestra marca le enviara a nuestro distribuidor en Toronto obsequios de calendarios y lapiceros para que recomiende nuestra marca y se haga más conocida.
  • 25. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 25 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 6.5. PRINCIPALES FERIAS INTERNACIONALES PARA NUESTRO PRODUCTO: Worldfood Moscow 2016 Feria Internacional de Alimentos y Bebidas. Es una de las diez ferias más importantes del mundo donde se encuentran participantes de Américas, España y Portugal. Esta Feria se realiza en Rusia, donde los Países más grandes acuden para ver novedades alimenticias. Worldfood Ukraine 2016 Alimentos, Bebidas, Ingredientes y equipamiento para supermercados, retail, mayoristas y tiendas. Ucrania es el segundo mercado consumidor de Europa Central y Oriental después de Rusia. Pronósticos recientes predicen un incremento del 74% en el valor de los sectores de alimentos y bebidas para 2012. Natural And Organic Products Europe 2016 Natural and Organic Products Europe es un punto de encuentro para cualquier persona involucrada o interesada en el negocio de la venta de productos natural, orgánicos y sanos, desde distribuidores para grandes supermercados hasta tiendas orgánicas independientes.
  • 26. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 26 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Sectores: Agrícola, Alimentos orgánicos, Bebidas, Comida natural, Comida orgánica y Comida sana. Seoul Food & Hotel 2016 Feria internacional para la industria de alimentos, bebidas, panadería, insumos para hoteles, restaurante, foodservice y supermercados. Es uno de los grandes eventos Asiáticos. Pabellones Nacionales y sectoriales de Latinoamérica: ARGENTINA (organiza Proargex) - CHILE (organiza Póchale) - MEXICO (organiza Sagarpa) - ECUADOR (organiza ProEcuador) - PERU (organizan PromPerú y ADEX) - COLOMBIA (organiza Proexport). CONCLUSIÓN y RECOMENDACIONES  FLORES ALDANA ESTHER CAROLINA Para posicionar nuestra marca en el mercado canadiense utilizaremos herramientas de publicidad y merchandising, de esta manera buscamos tener más acogida en los clientes finales.
  • 27. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 27 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Se recomienda realizar más variedad de productos dentro del rubro alimenticio que tenga este tipo de insumos andinos ya que los países como Canadá conocen su gran valor alimenticio y es por ello la gran demanda.  SENOSAIN CALLALLI LISSELYMILAGROS El mercado Canadá es muy exigente con respecto a sus productos consumir pero si logramos ingresar tenemos ofrecer producto de alta calidad a precios competitivos, la flexibilidad para adaptar el embalaje y las presentaciones (en cuanto a tamaño y sabor) a las exigencias del mercado.  ASCENCIO ORDOÑEZ EVA En cuanto al presente trabajo se llega a la conclusión que Canadá es uno de los países que se preocupa por consumir productos de calidad y saludables, es así que tenemos que aprovechar la gran ventaja competitiva que tenemos frente a otros países y ver una gran oportunidad de negocios.  TERRONES SALAS ANGELICA Podemos mencionar que realizar la exportación de Nuggets de trucha a Canadá es un ejemplo de cómo exportar un producto NO tradicional, es decir un producto con valor agregado, lo cual va a generar mayores ingresos para el Perú así como también mayor empleo y desarrollo económico.  MANRIQUE MENDOZA FIORELLA Se ha escogido la clase de segmentación demográfica por motivo que la población actual comparados con años atrás ha tenido un crecimiento, por el alto crecimiento del PBI, de la misma manera Canadá es un país con grandes oportunidades de negocio. ANEXO Anexo 1
  • 28. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 28 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
  • 29. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 29 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ANEXO 2
  • 30. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 30 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ANEXO 3 Fuente: http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/sectoresproductivos/GM%20servicios%20 -%20Canad%C3%A1%202013.pdf
  • 31. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 31 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Anexo 4
  • 32. “MR. FISH” INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL 32 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE BIBLIOGRAFIAS www.cbsa-asfc.gc.ca http://www.international.gc.ca/ http://www.international.gc.ca http://www.feriasalimentarias.com/ http://www.siicex.gob.pe/ http://www.trademap.org/ http://exportarya.com/calcular-precio-fob.asp?id_idioma=2 http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=36513455 www.sunat.gob.com.pe sisex.com.pe adex.com.pe