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Aparato Digestivo
APARATO DIGESTIVO
El sistema digestivo está
constituido por un tubo hueco
abierto por sus extremos (boca
y ano), llamado tubo digestivo
propiamente dicho, o también
tracto digestivo, y por una serie
de estructuras accesorias.
Transformación de las
complejas moléculas de los
alimentos en sustancias mas
simples
El aparato digestivo
 Tubo de 11 metros de largo,
desde la boca hasta el ano.
 Cavidad bucal
 Faringe
 Esófago
 Estómago
 Intestino delgado
 Intestino Grueso
 Recto
 Ano
 Glándulas anexas
 Glándulas salivales
 Hígado
 Páncreas
 Glándulas gástricas
 Glándulas intestinales
Etapas del proceso digestivo
 Ingestión: Los alimentos son triturados por los
dientes y mezclados con la saliva.
 Digestión: Las enzimas de los jugos descomponen
los nutrientes en moléculas más sencillas.
 Absorción: Las moléculas sencillas atraviesan las
paredes del tubo y son transportadas por la sangre.
 Asimilación: Las células utilizan los nutrientes para
obtener energía o fabricar nuevas moléculas.
 Defecación: Las sustancias no digeridas o no
absorbidas son eliminadas por el ano.
Constituido por:
 Boca
 Faringe
 Esófago
 Estómago
 Duodeno
 Yeyuno e íleon
 Intestino grueso
 Recto
 Ano
LA BOCA O CAVIDAD BUCAL
La boca es la primera parte del tubo
digestivo aunque también se emplea
para respirar.
Está tapizada por una membrana
mucosa, la mucosa oral, con epitelio
plano estratificado no queratinizado y
limitada por las mejillas y los labios.
Dientes
Está cubierta por los labios
Superior e inferior (pared
anterior).
Los laterales están compuestos
por las mejillas (paredes
laterales).
La lengua constituye la parte
inferior.
La parte superior está formada
por el paladar.
El istmo de las fauces la
comunica con el esófago.
También se compone de dientes
encías y amígdalas
Hay 32 dientes: 8 incisivos,4
caninos (colmillos), 8 premolares
LA BOCA
El espacio en forma de
herradura situado entre
los dientes y los labios,
se llama vestíbulo
el espacio situado por
detrás de los dientes
es la cavidad oral
propiamente dicha.
PROCESO
Al introducir el alimento en la boca sufre la masticación que
se encargan de realizar los dientes y la lengua.
El alimento llega al estómago a través del esófago.
El estómago procesa la comida y la mezcla con los ácidos
gástricos que degradan las proteínas.
Después los alimentos llegan al intestino delgado donde se
realiza la mayor parte de la digestión.
La comida llega al intestino grueso, que absorbe los
desechos y las grasas.
Finalmente el ano se encarga de expulsar las sustancias de
desecho.
Constituido por:
 Boca
 Faringe
 Esófago
 Estómago
 Duodeno
 Yeyuno e íleon
 Intestino grueso
 Recto
 Ano
GLÁNDULAS ANEXAS
 Hígado
 Vesícula biliar
 Páncreas
Dientes
La Faringe
Este órgano conecta la nariz y
la boca con la tráquea y el
esófago.
Por la faringe pasan tanto el
aire como los alimentos, por
lo que forma parte de los
aparatos digestivo y
respiratorio.
La faringe es un órgano
muscular y membranoso, en
el ser humano mide unos
trece centímetros
Dientes
El Esófago
El esófago es una
parte del tubo
digestivo de los seres
humanos formado por
un tubo muscular de
unos treinta
centímetros que
comunica la faringe
con el estómago
El Estómago
El estómago es la parte principal
del aparato digestivo situada en
el abdomen.
En la parte superior se encuentra
el cardias.
Y en su parte inferior se
encuentra el píloro.
Su función es “conservar “ el bolo
alimenticio digerido hasta que se
produce el tránsito intestinal que
es el recorrido del bolo
alimenticio por el sistema
digestivo.
Intestino Delgado
El intestino delgado es la parte
del tubo digestivo que inicia el
estómago.
Su principal función es la
absorción de nutrientes
necesarios para el cuerpo
humano.
El tránsito alimenticio continúa
por este órgano de unos seis
metros de largo en los cuales se
completa el proceso de la
digestión.
Dientes
Yeyuno, Íleon y Duodeno
El duodeno es la parte del
intestino delgado que conecta el
estómago con el yeyuno.
El Yeyuno es una de las partes del
intestino delgado se sitúa entre el
Duodeno y el Íleon, su función es
realizar la absorción de sustancias
de los alimentos.
El Íleon es la sección final del
intestino delgado donde se
absorben la vitamina B12 y las
sales biliares.
Intestino Grueso
El intestino grueso es la
penúltima porción del aparato
digestivo.
Se compone de ciego, colon,
recto y canal anal.
Es un tubo muscular de
aproximadamente un metro y
medio de largo.
Sirve para absorber agua y
nutrientes minerales de los
alimentos y como lugar de
almacenamiento de las heces.
EL RECTO
El recto es el último
tramo del tubo digestivo.
El recto recibe los
materiales de desecho
que quedan después de
todo el proceso de la
digestión de los
alimentos.
Tiene una longitud
aproximada de 15cm.
Dientes
ANO
El ano es el extremo final
del tubo digestivo.
Está constituido por
músculo esfínter,
recubierto de mucosa.
Es un simple orificio en
donde termina el tubo
digestivo de la misma
forma en que empieza
por la boca.
El Hígado
El Hígado es la glándula más voluminosa del aparato
digestivo.
Desempeña funciones básicas y vitales como la síntesis
de proteínas.
Se sitúa en la zona derecha del abdomen llena el espacio
de la cúpula diafragmática
Función desintoxicadora, a través de la vena porta llegan
sustancias toxicas procedentes del estomago.
Hígado
Recibe sangre de la
vena porta, procedente
del intestino (aporta
nutrientes).
Recibe sangre de la
arteria hepática (aporta
oxígeno)
Las venas de los
lobulillos confluyen en la
vena hepática, que lleva
sangre a la cava inferior.
Dientes
Función biliar, el hígado
elabora la bilis a través de la
vesícula biliar la cual el es
secretada al intestino delgado
para favorecer la digestión en
especial las grasas.
Función de almacenamiento
de hidratos de carbono y
grasas.
Función de síntesis de la
vitamina K esencial para la
coagulación y de la urea.
Función de transformación,
destruyendo glóbulos rojos
convirtiendo en hemoglobina
Dientes
Vesícula biliar
La vesícula biliar es un
órgano situado debajo del
hígado mayormente oculta
por este.
Forma parte del aparato
digestivo de todos los seres
humanos.
Es una víscera hueca con
forma de pera de unos 7cm
de diámetro.
Se conecta con el intestino
delgado y su función es la
acumulación de bilis que
libera el intestino delgado.
Dientes
Bilis
98% de agua
Sales biliares
Colesterina
Grasas
Lectina
Bilirrubina
Biliverdina
Facilita la digestión
de grasas
Dientes
Páncreas
El páncreas es una glándula que
segrega enzimas digestivas que pasan
al intestino delgado.
Estas enzimas ayudan en la ruptura de
carbohidratos, lípidos y proteínas.
Jugo pancreático
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  • 2. APARATO DIGESTIVO El sistema digestivo está constituido por un tubo hueco abierto por sus extremos (boca y ano), llamado tubo digestivo propiamente dicho, o también tracto digestivo, y por una serie de estructuras accesorias. Transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias mas simples
  • 3. El aparato digestivo  Tubo de 11 metros de largo, desde la boca hasta el ano.  Cavidad bucal  Faringe  Esófago  Estómago  Intestino delgado  Intestino Grueso  Recto  Ano  Glándulas anexas  Glándulas salivales  Hígado  Páncreas  Glándulas gástricas  Glándulas intestinales
  • 4. Etapas del proceso digestivo  Ingestión: Los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva.  Digestión: Las enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas más sencillas.  Absorción: Las moléculas sencillas atraviesan las paredes del tubo y son transportadas por la sangre.  Asimilación: Las células utilizan los nutrientes para obtener energía o fabricar nuevas moléculas.  Defecación: Las sustancias no digeridas o no absorbidas son eliminadas por el ano.
  • 5. Constituido por:  Boca  Faringe  Esófago  Estómago  Duodeno  Yeyuno e íleon  Intestino grueso  Recto  Ano
  • 6. LA BOCA O CAVIDAD BUCAL La boca es la primera parte del tubo digestivo aunque también se emplea para respirar. Está tapizada por una membrana mucosa, la mucosa oral, con epitelio plano estratificado no queratinizado y limitada por las mejillas y los labios.
  • 7. Dientes Está cubierta por los labios Superior e inferior (pared anterior). Los laterales están compuestos por las mejillas (paredes laterales). La lengua constituye la parte inferior. La parte superior está formada por el paladar. El istmo de las fauces la comunica con el esófago. También se compone de dientes encías y amígdalas Hay 32 dientes: 8 incisivos,4 caninos (colmillos), 8 premolares
  • 8. LA BOCA El espacio en forma de herradura situado entre los dientes y los labios, se llama vestíbulo el espacio situado por detrás de los dientes es la cavidad oral propiamente dicha.
  • 9.
  • 10. PROCESO Al introducir el alimento en la boca sufre la masticación que se encargan de realizar los dientes y la lengua. El alimento llega al estómago a través del esófago. El estómago procesa la comida y la mezcla con los ácidos gástricos que degradan las proteínas. Después los alimentos llegan al intestino delgado donde se realiza la mayor parte de la digestión. La comida llega al intestino grueso, que absorbe los desechos y las grasas. Finalmente el ano se encarga de expulsar las sustancias de desecho.
  • 11. Constituido por:  Boca  Faringe  Esófago  Estómago  Duodeno  Yeyuno e íleon  Intestino grueso  Recto  Ano
  • 12. GLÁNDULAS ANEXAS  Hígado  Vesícula biliar  Páncreas
  • 13. Dientes La Faringe Este órgano conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago. Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte de los aparatos digestivo y respiratorio. La faringe es un órgano muscular y membranoso, en el ser humano mide unos trece centímetros
  • 14. Dientes El Esófago El esófago es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formado por un tubo muscular de unos treinta centímetros que comunica la faringe con el estómago
  • 15. El Estómago El estómago es la parte principal del aparato digestivo situada en el abdomen. En la parte superior se encuentra el cardias. Y en su parte inferior se encuentra el píloro. Su función es “conservar “ el bolo alimenticio digerido hasta que se produce el tránsito intestinal que es el recorrido del bolo alimenticio por el sistema digestivo.
  • 16. Intestino Delgado El intestino delgado es la parte del tubo digestivo que inicia el estómago. Su principal función es la absorción de nutrientes necesarios para el cuerpo humano. El tránsito alimenticio continúa por este órgano de unos seis metros de largo en los cuales se completa el proceso de la digestión.
  • 17. Dientes Yeyuno, Íleon y Duodeno El duodeno es la parte del intestino delgado que conecta el estómago con el yeyuno. El Yeyuno es una de las partes del intestino delgado se sitúa entre el Duodeno y el Íleon, su función es realizar la absorción de sustancias de los alimentos. El Íleon es la sección final del intestino delgado donde se absorben la vitamina B12 y las sales biliares.
  • 18. Intestino Grueso El intestino grueso es la penúltima porción del aparato digestivo. Se compone de ciego, colon, recto y canal anal. Es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo. Sirve para absorber agua y nutrientes minerales de los alimentos y como lugar de almacenamiento de las heces.
  • 19. EL RECTO El recto es el último tramo del tubo digestivo. El recto recibe los materiales de desecho que quedan después de todo el proceso de la digestión de los alimentos. Tiene una longitud aproximada de 15cm.
  • 20. Dientes ANO El ano es el extremo final del tubo digestivo. Está constituido por músculo esfínter, recubierto de mucosa. Es un simple orificio en donde termina el tubo digestivo de la misma forma en que empieza por la boca.
  • 21. El Hígado El Hígado es la glándula más voluminosa del aparato digestivo. Desempeña funciones básicas y vitales como la síntesis de proteínas. Se sitúa en la zona derecha del abdomen llena el espacio de la cúpula diafragmática Función desintoxicadora, a través de la vena porta llegan sustancias toxicas procedentes del estomago.
  • 22. Hígado Recibe sangre de la vena porta, procedente del intestino (aporta nutrientes). Recibe sangre de la arteria hepática (aporta oxígeno) Las venas de los lobulillos confluyen en la vena hepática, que lleva sangre a la cava inferior.
  • 23. Dientes Función biliar, el hígado elabora la bilis a través de la vesícula biliar la cual el es secretada al intestino delgado para favorecer la digestión en especial las grasas. Función de almacenamiento de hidratos de carbono y grasas. Función de síntesis de la vitamina K esencial para la coagulación y de la urea. Función de transformación, destruyendo glóbulos rojos convirtiendo en hemoglobina
  • 24. Dientes Vesícula biliar La vesícula biliar es un órgano situado debajo del hígado mayormente oculta por este. Forma parte del aparato digestivo de todos los seres humanos. Es una víscera hueca con forma de pera de unos 7cm de diámetro. Se conecta con el intestino delgado y su función es la acumulación de bilis que libera el intestino delgado.
  • 25. Dientes Bilis 98% de agua Sales biliares Colesterina Grasas Lectina Bilirrubina Biliverdina Facilita la digestión de grasas
  • 26. Dientes Páncreas El páncreas es una glándula que segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado. Estas enzimas ayudan en la ruptura de carbohidratos, lípidos y proteínas. Jugo pancreático La mayor parte es agua Sales minerales Tripsina Amilopsina Lipasa