Este documento describe la carrera de Administración en Turismo y Hotelería de la Universidad Cesar Vallejo. La carrera se enfoca en organizar y administrar empresas del sector turismo a través de la elaboración de proyectos y planes de desarrollo en hotelería, turismo y gastronomía. Los graduados pueden desempeñarse en hoteles, restaurantes, agencias de viaje u otras empresas relacionadas al turismo. Las perspectivas ocupacionales incluyen ser gerente, consultor, docente u otros cargos de liderazgo en el