Este documento lista alimentos prohibidos y recomendados para personas con colitis. Los alimentos prohibidos incluyen alcohol, cafeína, refrescos, ajo, cebolla, carne roja, leche, embutidos grasos, frijoles, lentejas, garbanzo, picante, palomitas, nueces y cemillas. Los alimentos recomendados que previenen la colitis son ciruelas secas, manzana, yogurt, salmón, atún, sardina, anchoas, soya, aloe vera y sábila.