Se describe una invención para convertir agua corriente en agua alcalina ionizada mediante la adición de una composición mineral bio-reactora patentada. La formulación propuesta, denominada ALKIOW, permite obtener agua alcalina de manera práctica, sencilla y cómoda sin necesidad de aparatos. El consumo de agua alcalina ionizada está ampliamente documentado por sus beneficios para la salud humana.