Obtención de proteína unicelular Candida utilis a partir de subproducto piña
1. Tema:
“Evaluación de las
condiciones de
proceso para la
obtención de proteína
unicelular de Candida
utilis a partir de un
subproducto de piña
por fermentación en
lote alimentado”.
Fecha de la defensa:
23 de febrero, 2018
Lugar:
Auditorio de la
Biblioteca de UCAGRO
Hora: 2:00 p.m
Tiene el placer de invitarle a la
defensa de tesis del postulante:
Sebástian González Sequeira
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS