2. La boca
En la boca ya empieza
propiamente la digestión. Los
dientes trituran los alimentos y
las secreciones de las glándulas
salivales los humedecen e
inician su descomposición
química.
3. Faringe
• Su importancia radica en que todos
los músculos que la forman realicen
los movimientos adecuados que
permitan la deglución.
4. Esófago
El esófago es un tubo elástico
que mide unos 25 centímetros
de largo. Conduce la comida
desde la parte posterior de la
garganta hasta el estómago.
5. Estomago
• El estómago es un depósito que
recibe los líquidos y los sólidos
ingeridos que provienen del
esófago. Se ubica a la izquierda
del organismo, en la zona
superior del abdomen.
6. Intestino delgado: duodeno
El intestino delgado es la parte más larga
de todo el aparato digestivo, con una
longitud de unos seis metros. Está
formado por tres partes: Duodeno,
Yeyuno e Íleon. Las principales funciones
que desempeña el intestino delgado son
el avance del alimento procedente del
estómago, el desarrollo de la fase
terminal de la digestión con jugos que
segregan tanto sus propias glándulas
como otras accesorias del hígado y
páncreas, y por último, la absorción de
los productos alimenticios que se liberan
en la digestión para que pase a
la sangre y, a través del torrente
circulatorio, sean transportados a los
lugares del organismo donde sean
necesarios.
7. Hígado
El hígado es un órgano muy importante
del cuerpo humano. Es un órgano vital.
Tiene varias funciones: elaboración de
bilis (necesaria para la digestión y
absorción de las grasas), función
desintoxicante, almacén de vitaminas, etc.
Además es el responsable de eliminar de
la sangre las sustancias tóxicas. Tiene
otro órgano añadido la vesícula biliar, que
es donde se produce la bilis. La Bilis es
vertida al tubo digestivo en el duodeno.
8. Páncreas
El páncreas es un órgano que
segrega el jugo pancreático
que se vierte en el tubo
digestivo para hacer la
digestión de los alimento.
Además produce insulina que
es una sustancia que regula
la cantidad de azúcar en la
sangre.
9. Intestino delgado: yeyuno e ileon
La única función que tienen estas
porciones de intestino delgado
es la absorción de los
nutrientes básicos que llegan
desde el duodeno,
10. Intestino grueso
• El intestino grueso es la última
porción del aparato digestivo,
integrado por el ciego, el colón y el
recto.
11. Ano
• La función del ano es sencilla, se
relaja durante la defecación y
después se contrae impidiendo
que el contenido intestinal se
expulse involuntariamente.
Además, durante la defecación el
ano asciende y se amplía en su
anillo interno, creando un
embudo que recibe las heces
para después expulsarlas con la
ayuda del esfuerzo abdominal
voluntario. Este esfuerzo
abdominal no debería ser muy
fuerte para evitar la aparición de
hemorroides. Una dieta rica en
fibra favorece una defecación
fácil y rápida.