El documento describe el sistema digestivo humano. El sistema digestivo está formado por el tracto gastrointestinal, que incluye la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso, así como el hígado, páncreas y vesícula biliar. La digestión descompone los alimentos en nutrientes pequeños que el cuerpo puede absorber para obtener energía y reparar células. El documento luego explica cada una de las partes del sistema digestivo y sus funciones en la digestión de los alimentos.