España es el primer productor de acuicultura de la Unión Europea debido a sus favorables condiciones sociales, medioambientales, técnicas y empresariales. La acuicultura española produce principalmente dorada, lubina, rodaballo y corvina.
Valencia es una ciudad española situada en la costa mediterránea con un clima agradable y playas bonitas. Alberga una gran diversidad de fauna como sapos, lagartos, cigüeñas y anguilas que se pueden observar en sus amplios lagos. Es también conocida por su arquitectura futurista como la Ciudad de las Artes y las Ciencias que contiene el Hemisferic, Museo de las Ciencias y Oceanográfico, así como por el Palacio de las Artes Reina Sofía y su Mercado histórico.
Material elaborado por estudiantes de la Facultad de Agronomia de la Universidad de Buenos Aires - Tema: Complejos agroindustriales y agroalimentarios. Año: 2009
La acuicultura sostenible y el medio ambiente son temas complejos con múltiples factores en juego. La acuicultura puede afectar el medio ambiente a través de la introducción de especies, los efluentes con materia orgánica y productos químicos, y la transmisión de patógenos. Sin embargo, existen medidas como la elección adecuada de especies, la optimización de la alimentación, y el control de patógenos que pueden hacer que la acuicultura sea más sostenible y tenga menos impacto en el med
Este documento resume la acuicultura en Andalucía y España. La acuicultura marina en España constituye una importante actividad económica que cubre la demanda de pescado y genera empleo. Andalucía representa más del 25% de la producción española, con cultivos diversos como dorada, lubina y mejillón. La acuicultura andaluza y española se caracteriza por su diversidad, dinamismo e innovación a través de la investigación.
El documento trata sobre las macromoléculas naturales y sintéticas. Explica las principales macromoléculas naturales como carbohidratos, lípidos y proteínas, así como su estructura química básica. También describe los polímeros sintéticos de adición y condensación, indicando que los primeros se forman eliminando átomos de hidrógeno y los segundos eliminando moléculas pequeñas como el agua. El objetivo es explicar la importancia de estas sustancias en los procesos vitales y
Este documento describe los minerales no metálicos en Perú, incluyendo arcillas, caliza, sal, arena y puzolana. Explica que la caliza y el hormigón son los minerales no metálicos con mayor producción. También detalla las principales unidades mineras de minerales no metálicos en el norte, centro y sur de Perú, destacando yacimientos de bentonita, sal, caliza, yeso, arcilla y boratos.
Presentación de casos de éxito de proyectos realizados con ayudas de los Fondos Europeos de la Pesca por FORMAGRUPO para municipios marineros del Principado de Asturias.
Valencia es una ciudad española situada en la costa mediterránea con un clima agradable y playas bonitas. Alberga una gran diversidad de fauna como sapos, lagartos, cigüeñas y anguilas que se pueden observar en sus amplios lagos. Es también conocida por su arquitectura futurista como la Ciudad de las Artes y las Ciencias que contiene el Hemisferic, Museo de las Ciencias y Oceanográfico, así como por el Palacio de las Artes Reina Sofía y su Mercado histórico.
Material elaborado por estudiantes de la Facultad de Agronomia de la Universidad de Buenos Aires - Tema: Complejos agroindustriales y agroalimentarios. Año: 2009
La acuicultura sostenible y el medio ambiente son temas complejos con múltiples factores en juego. La acuicultura puede afectar el medio ambiente a través de la introducción de especies, los efluentes con materia orgánica y productos químicos, y la transmisión de patógenos. Sin embargo, existen medidas como la elección adecuada de especies, la optimización de la alimentación, y el control de patógenos que pueden hacer que la acuicultura sea más sostenible y tenga menos impacto en el med
Este documento resume la acuicultura en Andalucía y España. La acuicultura marina en España constituye una importante actividad económica que cubre la demanda de pescado y genera empleo. Andalucía representa más del 25% de la producción española, con cultivos diversos como dorada, lubina y mejillón. La acuicultura andaluza y española se caracteriza por su diversidad, dinamismo e innovación a través de la investigación.
El documento trata sobre las macromoléculas naturales y sintéticas. Explica las principales macromoléculas naturales como carbohidratos, lípidos y proteínas, así como su estructura química básica. También describe los polímeros sintéticos de adición y condensación, indicando que los primeros se forman eliminando átomos de hidrógeno y los segundos eliminando moléculas pequeñas como el agua. El objetivo es explicar la importancia de estas sustancias en los procesos vitales y
Este documento describe los minerales no metálicos en Perú, incluyendo arcillas, caliza, sal, arena y puzolana. Explica que la caliza y el hormigón son los minerales no metálicos con mayor producción. También detalla las principales unidades mineras de minerales no metálicos en el norte, centro y sur de Perú, destacando yacimientos de bentonita, sal, caliza, yeso, arcilla y boratos.
Presentación de casos de éxito de proyectos realizados con ayudas de los Fondos Europeos de la Pesca por FORMAGRUPO para municipios marineros del Principado de Asturias.
El documento describe las actividades que tendrán lugar en L'Aquarium de Barcelona durante el Mes del Medio Ambiente, incluyendo talleres, charlas, visitas guiadas y actividades especiales para niños sobre temas como el cambio climático, las rayas en peligro de extinción, y la conservación de especies marinas.
El documento presenta una charla sobre el sector acuícola y su futuro. Explica que la acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el medio acuático y que es cada vez más importante para satisfacer la creciente demanda alimentaria mundial. También destaca los retos de la acuicultura en la Unión Europea como la simplificación administrativa y la disponibilidad de localizaciones.
#L´Aquarium de Barcelona celebra el Día Mundial del Aguaevercom
El documento habla sobre el Día Mundial del Agua que se celebrará el 22 de marzo con el lema "Aguas para las Ciudades: respondiendo al desafío urbano". El rápido crecimiento de las ciudades y el cambio climático están poniendo presión sobre los recursos hídricos y para 2025 se prevé escasez de agua en 48 países. L'Aquàrium de Barcelona analiza diariamente el agua de sus tanques para garantizar las condiciones óptimas para las 450 especies que alberga y ofrecerá visit
Este documento proporciona información sobre el Campeonato Ornitológico de España que se llevará a cabo en Jaén en 2015. Resume la historia y evolución de la ornitológía deportiva, el funcionamiento de las organizaciones ornitológicas en España, los detalles sobre el evento de 2015 incluyendo el presupuesto y los medios técnicos y humanos disponibles. El objetivo es promocionar la provincia de Jaén a través de este importante evento cultural y deportivo que atraerá miles de visitantes.
El documento describe la acuicultura, incluyendo su definición, historia, tipos, ejemplos en España y ámbitos de innovación. La acuicultura se define como la producción de animales y plantas acuáticas mediante técnicas para mejorar su rendimiento. Ha evolucionado de métodos tradicionales a tecnológicos basados en la ciencia. En España, la acuicultura incluye granjas de peces, mejillones, truchas y esturiones. Los ámbitos de innovación son nuevas especies, piensos,
La primera edición de Andalucía Sabor en 2007 contó con la participación de más de 1.000 empresas andaluzas y recibió más de 7.000 visitas profesionales. Los expositores establecieron más de 2.000 contactos comerciales con operadores nacionales e internacionales y cadenas de distribución. Para 2009, la Consejería de Agricultura y Pesca consolidó esta feria como un evento bienal que promociona los productos agroalimentarios de calidad de Andalucía.
Ecuador en la Feria de Europa de Productos.Tomas Gonzales
Diez empresas ecuatorianas participaron en la feria de productos del mar más grande de Europa en Bruselas para presentar atún, pescado blanco, camarón orgánico y otros productos con valor agregado a más de 1600 compañías de 140 países. Las empresas exportadoras de atún, pescado blanco y camarón tuvieron una buena presencia y una empresa presentó el primer camarón orgánico de Ecuador. Dos nuevas empresas también incursionaron en el mercado europeo de pescado y camarón.
Este documento presenta una introducción a la acuicultura, incluyendo su definición, historia y objetivos principales. Brevemente describe el origen y estructura de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura, sus líneas de actuación como la investigación, divulgación, y fomento de la sostenibilidad, y algunos de sus proyectos para mejorar la comunicación, formación e innovación en el sector acuícola.
Este documento contiene una lista de actividades realizadas por la Estación de Hidrobiología "Encoro do Con" entre 2006 y 2013, incluyendo exposiciones sobre biodiversidad acuática y ecosistemas gallegos, talleres sobre el agua y la astronomía, y exhibiciones sobre dinosaurios y energías renovables. También enumera las visitas realizadas por diferentes clases de primaria y secundaria.
Este documento presenta un índice de 12 secciones sobre la pesca en España y Andalucía. Incluye información sobre las principales regiones pesqueras españolas, la producción pesquera en España y Andalucía, así como sobre la situación actual de la pesca, las ayudas de la Unión Europea y platos típicos relacionados con la pesca en Cádiz. El documento fue realizado por un grupo de estudiantes y contiene tablas, gráficos e imágenes para ilustrar los diferentes temas relacionados con la pes
Fernando Torrent-'Los retos del Planeta y propuestas de soluciones desde la b...Fundación Ramón Areces
El 1 de febrero de 2017 dedicamos en la Fundación Ramón Areces un simposio internacional a 'Los retos del Planeta y propuestas de soluciones desde la bioeconomía'. Organizado en colaboración con la Asociación BioEuroLatina, fue inaugurado por la Secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad, Carmen Vela. Durante toda la jornada, los ponentes debatieron sobre cómo la bioeconomía, conjunto de actividades económicas que utilizan de manera sostenible los recursos de origen biológico, contribuye a producir alimentos, y energía de soporte para el conjunto del sistema económico.
Ponencia de Eladio Santaella Álvarez, Vocal Asesor de la Dirección del Instituto Español de Oceanografía, presentada en el marco de las Primeras Jornadas de Pesca de Gandia (sesión 1ª, celebrada el 5 de octubre de 2013).
Más información sobre el programa de la sesión del 5 de octubre aquí http://ow.ly/rWYjr
El documento resume la diversidad cultural, lingüística y socioeconómica de las diferentes comunidades autónomas de España. Explica que España está organizada en comunidades autónomas y provincias para reflejar esta diversidad. Luego describe brevemente algunos aspectos culturales, económicos y paisajísticos destacados de cada región.
Acuerdo hermanamiento aquarium barcelona jun11evercom
El Acuario de Barcelona y el Acuario de Bristol han anunciado un acuerdo de hermanamiento, lo que permitirá a los dos centros compartir experiencias y especies marinas, así como desarrollar programas conjuntos de reproducción, educación y conservación.
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) representa a más de 40 asociaciones de la industria alimentaria española. En la feria Alimentaria 2016, FIAB organizará reuniones de negocios internacionales (Food & Drink Business Meetings) con más de 120 compradores de 43 países. También presentará el evento ALIBER sobre innovación en alimentación y bebidas.
Este documento difunde el potencial geoestratégico, económico y logístico de Extremadura como socio estratégico de los países que conforman la Alianza del Pacífico. Destaca las áreas de interés mutuo e incluye las actividades que se han realizado para estrechar los lazos de cooperación.
L'Aquàrium de Barcelona se une a la celebración de la V Semana Europea del Tiburón ofreciendo varias actividades educativas sobre la situación delicada de los tiburones y la práctica dañina del finning. La actividad principal es una conferencia el 19 de octubre sobre cómo la extinción de los tiburones podría afectar al equilibrio ecológico del mar. También ofrecerán talleres, juegos y una noche para dormir con tiburones para crear conciencia sobre la conservación de estas especies.
Este documento describe un proyecto de colaboración entre el IES Doctor Fleming en Asturias, España y socios en Poitou-Charentes, Francia para estudiar la relación entre la industria y el turismo en las dos regiones. Los estudiantes participaron en intercambios y visitas a sitios industriales, culturales y naturales en ambos países. El proyecto mejoró las habilidades lingüísticas de los estudiantes y les permitió explorar temas económicos, laborales y ambientales relevantes en una perspectiva europea.
Conferencia de Trazabilidad en Frigorífico AngloHugo Estavillo
Expo 400 Años del Ingreso de la ganadería a Uruguay
PROGRAMA DE CONFERENCIAS
Sábado 5 de noviembre de 2011
12:00 hrs. – Apertura salón del Automóvil Walter Bonti.
18.00 hrs – Disertación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing.
Agr. Tabaré Aguerre.
18.30 hrs - " Trazabilidad animal en Uruguay: situación actual, perspectivas y
soluciones prácticas. Relevancia en la inocuidad alimentaria y en la
bioseguridad". Dr. Hugo Estavillo. Sociedad de Medicina Veterinaria.
19:00 hrs. Facultad de Arquitectura. Título a determinar.
20.00 hrs – Conferencia de la División Sanidad Animal del Ministerio de
Ganadería Agricultura y Pesca a cargo del Sr. Federico Fernández, Director de
Sanidad Animal.
Description of APROMAR's Activities. Presentation prepared to explain our activities to the experts of Mugla Fish Farmers Association from Turkey in their visit to APROMARs office in Chiclana (Cádiz) the 24th and 25ft of june of 2019.
El documento describe las actividades que tendrán lugar en L'Aquarium de Barcelona durante el Mes del Medio Ambiente, incluyendo talleres, charlas, visitas guiadas y actividades especiales para niños sobre temas como el cambio climático, las rayas en peligro de extinción, y la conservación de especies marinas.
El documento presenta una charla sobre el sector acuícola y su futuro. Explica que la acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el medio acuático y que es cada vez más importante para satisfacer la creciente demanda alimentaria mundial. También destaca los retos de la acuicultura en la Unión Europea como la simplificación administrativa y la disponibilidad de localizaciones.
#L´Aquarium de Barcelona celebra el Día Mundial del Aguaevercom
El documento habla sobre el Día Mundial del Agua que se celebrará el 22 de marzo con el lema "Aguas para las Ciudades: respondiendo al desafío urbano". El rápido crecimiento de las ciudades y el cambio climático están poniendo presión sobre los recursos hídricos y para 2025 se prevé escasez de agua en 48 países. L'Aquàrium de Barcelona analiza diariamente el agua de sus tanques para garantizar las condiciones óptimas para las 450 especies que alberga y ofrecerá visit
Este documento proporciona información sobre el Campeonato Ornitológico de España que se llevará a cabo en Jaén en 2015. Resume la historia y evolución de la ornitológía deportiva, el funcionamiento de las organizaciones ornitológicas en España, los detalles sobre el evento de 2015 incluyendo el presupuesto y los medios técnicos y humanos disponibles. El objetivo es promocionar la provincia de Jaén a través de este importante evento cultural y deportivo que atraerá miles de visitantes.
El documento describe la acuicultura, incluyendo su definición, historia, tipos, ejemplos en España y ámbitos de innovación. La acuicultura se define como la producción de animales y plantas acuáticas mediante técnicas para mejorar su rendimiento. Ha evolucionado de métodos tradicionales a tecnológicos basados en la ciencia. En España, la acuicultura incluye granjas de peces, mejillones, truchas y esturiones. Los ámbitos de innovación son nuevas especies, piensos,
La primera edición de Andalucía Sabor en 2007 contó con la participación de más de 1.000 empresas andaluzas y recibió más de 7.000 visitas profesionales. Los expositores establecieron más de 2.000 contactos comerciales con operadores nacionales e internacionales y cadenas de distribución. Para 2009, la Consejería de Agricultura y Pesca consolidó esta feria como un evento bienal que promociona los productos agroalimentarios de calidad de Andalucía.
Ecuador en la Feria de Europa de Productos.Tomas Gonzales
Diez empresas ecuatorianas participaron en la feria de productos del mar más grande de Europa en Bruselas para presentar atún, pescado blanco, camarón orgánico y otros productos con valor agregado a más de 1600 compañías de 140 países. Las empresas exportadoras de atún, pescado blanco y camarón tuvieron una buena presencia y una empresa presentó el primer camarón orgánico de Ecuador. Dos nuevas empresas también incursionaron en el mercado europeo de pescado y camarón.
Este documento presenta una introducción a la acuicultura, incluyendo su definición, historia y objetivos principales. Brevemente describe el origen y estructura de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura, sus líneas de actuación como la investigación, divulgación, y fomento de la sostenibilidad, y algunos de sus proyectos para mejorar la comunicación, formación e innovación en el sector acuícola.
Este documento contiene una lista de actividades realizadas por la Estación de Hidrobiología "Encoro do Con" entre 2006 y 2013, incluyendo exposiciones sobre biodiversidad acuática y ecosistemas gallegos, talleres sobre el agua y la astronomía, y exhibiciones sobre dinosaurios y energías renovables. También enumera las visitas realizadas por diferentes clases de primaria y secundaria.
Este documento presenta un índice de 12 secciones sobre la pesca en España y Andalucía. Incluye información sobre las principales regiones pesqueras españolas, la producción pesquera en España y Andalucía, así como sobre la situación actual de la pesca, las ayudas de la Unión Europea y platos típicos relacionados con la pesca en Cádiz. El documento fue realizado por un grupo de estudiantes y contiene tablas, gráficos e imágenes para ilustrar los diferentes temas relacionados con la pes
Fernando Torrent-'Los retos del Planeta y propuestas de soluciones desde la b...Fundación Ramón Areces
El 1 de febrero de 2017 dedicamos en la Fundación Ramón Areces un simposio internacional a 'Los retos del Planeta y propuestas de soluciones desde la bioeconomía'. Organizado en colaboración con la Asociación BioEuroLatina, fue inaugurado por la Secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad, Carmen Vela. Durante toda la jornada, los ponentes debatieron sobre cómo la bioeconomía, conjunto de actividades económicas que utilizan de manera sostenible los recursos de origen biológico, contribuye a producir alimentos, y energía de soporte para el conjunto del sistema económico.
Ponencia de Eladio Santaella Álvarez, Vocal Asesor de la Dirección del Instituto Español de Oceanografía, presentada en el marco de las Primeras Jornadas de Pesca de Gandia (sesión 1ª, celebrada el 5 de octubre de 2013).
Más información sobre el programa de la sesión del 5 de octubre aquí http://ow.ly/rWYjr
El documento resume la diversidad cultural, lingüística y socioeconómica de las diferentes comunidades autónomas de España. Explica que España está organizada en comunidades autónomas y provincias para reflejar esta diversidad. Luego describe brevemente algunos aspectos culturales, económicos y paisajísticos destacados de cada región.
Acuerdo hermanamiento aquarium barcelona jun11evercom
El Acuario de Barcelona y el Acuario de Bristol han anunciado un acuerdo de hermanamiento, lo que permitirá a los dos centros compartir experiencias y especies marinas, así como desarrollar programas conjuntos de reproducción, educación y conservación.
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) representa a más de 40 asociaciones de la industria alimentaria española. En la feria Alimentaria 2016, FIAB organizará reuniones de negocios internacionales (Food & Drink Business Meetings) con más de 120 compradores de 43 países. También presentará el evento ALIBER sobre innovación en alimentación y bebidas.
Este documento difunde el potencial geoestratégico, económico y logístico de Extremadura como socio estratégico de los países que conforman la Alianza del Pacífico. Destaca las áreas de interés mutuo e incluye las actividades que se han realizado para estrechar los lazos de cooperación.
L'Aquàrium de Barcelona se une a la celebración de la V Semana Europea del Tiburón ofreciendo varias actividades educativas sobre la situación delicada de los tiburones y la práctica dañina del finning. La actividad principal es una conferencia el 19 de octubre sobre cómo la extinción de los tiburones podría afectar al equilibrio ecológico del mar. También ofrecerán talleres, juegos y una noche para dormir con tiburones para crear conciencia sobre la conservación de estas especies.
Este documento describe un proyecto de colaboración entre el IES Doctor Fleming en Asturias, España y socios en Poitou-Charentes, Francia para estudiar la relación entre la industria y el turismo en las dos regiones. Los estudiantes participaron en intercambios y visitas a sitios industriales, culturales y naturales en ambos países. El proyecto mejoró las habilidades lingüísticas de los estudiantes y les permitió explorar temas económicos, laborales y ambientales relevantes en una perspectiva europea.
Conferencia de Trazabilidad en Frigorífico AngloHugo Estavillo
Expo 400 Años del Ingreso de la ganadería a Uruguay
PROGRAMA DE CONFERENCIAS
Sábado 5 de noviembre de 2011
12:00 hrs. – Apertura salón del Automóvil Walter Bonti.
18.00 hrs – Disertación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing.
Agr. Tabaré Aguerre.
18.30 hrs - " Trazabilidad animal en Uruguay: situación actual, perspectivas y
soluciones prácticas. Relevancia en la inocuidad alimentaria y en la
bioseguridad". Dr. Hugo Estavillo. Sociedad de Medicina Veterinaria.
19:00 hrs. Facultad de Arquitectura. Título a determinar.
20.00 hrs – Conferencia de la División Sanidad Animal del Ministerio de
Ganadería Agricultura y Pesca a cargo del Sr. Federico Fernández, Director de
Sanidad Animal.
Description of APROMAR's Activities. Presentation prepared to explain our activities to the experts of Mugla Fish Farmers Association from Turkey in their visit to APROMARs office in Chiclana (Cádiz) the 24th and 25ft of june of 2019.
Ponemos a tu disposición la presentación titulada "Crecimiento Azul y Marco Nacional de Acuicultura" que expuso ayer Javier Ojeda, gerente de APROMAR en la Jornada de Acuicultura 4.0 dentro del Foro Gran Canaria de Economía Azul.
Esta presentación se realizó en el Foro de Gran Canaria el 13 de mayo de 2019 en la Jornada titulada Acuicultura 4.0 coorganizada por APROMAR, el Cabildo de Gran Canaria y Bioasis.
Esta presentación ha sido realizada por Javier Ojeda y presentada en la Conferencia de Norway-Spain Conference on sustainability in the Seafood Industry Value Chain
La acuicultura es fundamental para impulsar el Crecimiento Azul en España al ser una de las actividades clave señaladas por la UE. Sin embargo, el sector de la acuicultura española se enfrenta a obstáculos como un marco administrativo inadecuado y se encuentra estancado. La innovación, especialmente en producción, comercialización y gestión, así como mejoras en el marco administrativo, pueden ayudar a superar estos problemas y permitir que la acuicultura impulse el desarrollo sostenible y el futuro de la alimentación.
Para hacer los productos de la acuicultura atractivos para los consumidores, es necesario: 1) hacerlos atractivos para la distribución entendiendo sus necesidades y ofreciendo nuevos formatos y productos de valor añadido; 2) mejorar la imagen de la actividad de acuicultura promoviendo su modernidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria a través de una comunicación constante; 3) realzar la imagen del pescado de acuicultura a través de la promoción general y el uso de certificaciones y marcas de calidad.
This project aims to increase the competitiveness and sustainability of Mediterranean aquaculture through research and innovation. The consortium includes 28 partners from 10 countries, representing over 95% of EU Mediterranean sea bass and sea bream production. The project will develop diagnostic tools, vaccines, and improved feeding strategies to boost fish health and productivity. Key performance indicators and a code of conduct will be established to ensure high quality, safe products and responsible farming practices. The goals are to improve industry profits, produce healthy seafood, create jobs, and promote environmentally friendly aquaculture.
The document discusses factors that hinder the development of sustainable aquaculture in the EU and the role of the European Maritime and Fisheries Fund (EMFF) in promoting aquaculture. It notes that while the EU has placed high priority on aquaculture, local authorities prioritize environmental compliance over industry development. Additionally, the complexity of EMFF administration and delays in funding have discouraged investment. It argues that continued support beyond EMFF is still needed to promote innovation, environmental performance, training, and the effective operation of Producer Organizations and Producer Marketing Plans.
The document discusses EU regulations on traceability, labelling, and certification for fish products, as well as Spanish consumer choices for these products. It outlines requirements for traceability systems that allow products to be traced throughout production and distribution. Mandatory labelling information is also specified, including name, ingredients, nutrition information, and date labels. Certification schemes address issues like quality, environment, and animal welfare to provide information to consumers. Data on Spanish consumer purchases shows that most acquire fish products from supermarkets rather than specialized stores, and prefer fresh over processed options, with higher sales in winter months.
La extensión de las infraestructuras digitales y la generalización del acceso e interconexión a la red (por parte de ciudadanos, instituciones y empresas), así como la creciente conexión de todo tipo de objetos a internet a través de la implantación de sensores (Internet de las cosas), genera enormes y crecientes cantidades de información.
El aumento exponencial de la capacidad de computación y la sofisticación de las técnicas de análisis de datos permiten el procesamiento de información digital a gran escala para optimizar procesos y decisiones, innovar en procesos y productos, y predecir acontecimientos futuros.
La digitalización facilita el desarrollo de la inteligencia artificial y la fabricación de robots y sistemas inteligentes autónomos, lo que posibilita enormes ganancias de eficiencia en numerosos sectores: Industria 4.0
The document summarizes discussions from the PrimeFish 2nd Annual Meeting in Barcelona on creating collective brands for farmed fish productions. Creating a collective brand was presented as a way to differentiate products and increase sales and value. A successful brand requires producers maintaining quality over time, communicating the brand's advantages to consumers through advertisements, and all producers using the same brand identity. While the Spanish aquaculture industry does not yet have a fully successful collective brand, efforts are underway to develop a geographical brand that will create competitive advantages over cheaper imports.
La acuicultura es el cultivo de animales y plantas acuáticas. China es el mayor productor mundial de acuicultura. Aunque España tiene una producción menor, cultiva especies como dorada, lubina y salmón. La acuicultura es una forma eficiente de producir alimentos y será cada vez más importante a medida que crezca la población mundial. Sin embargo, en España existen retos como la simplificación administrativa y la disponibilidad de localizaciones para que el sector pueda florecer.
La conferencia presenta cinco iniciativas clave para el sector acuícola español: 1) la certificación colectiva "Crianza del Mar" para garantizar la sostenibilidad, 2) un centro de experimentación para mejorar la producción, 3) optimizar la alimentación mediante nuevos ingredientes, 4) elevar los estándares sanitarios a través de una federación, y 5) una fundación laboral para la formación y seguridad. Además, se informa sobre las producciones de 2013, con 16.600 toneladas de dorada, 14.970
This document summarizes information presented at a sustainable aquaculture workshop in Dublin, Ireland. It discusses aquaculture production in Galicia, Spain, including that Galicia produces over 75% of Europe's turbot. It notes that while the economic, social and environmental requirements for sustainable aquaculture exist in Galicia, no new farms have been established since 2004. The document then describes Galicia's efforts to establish an aquaculture planning framework since 2008 to select suitable areas and facilitate new farms, but that this plan also has not resulted in any new farms. It argues that overregulation and an uneven playing field compared to imports are key barriers to sustainable aquaculture growth in Galicia and Europe.
This document discusses the role of aquaculture farmers' organizations in the GFCM area. It outlines that such organizations exist to work on cross-cutting industry issues, benefit individual members through cooperation, aid policymakers, facilitate regulations, and improve members' competitiveness. Effective organizations require a critical industry size and staff as well as trust, impartiality, transparency, and recognition among members. The document calls for dialogue between such organizations to coordinate production, share market intelligence, prevent disease, and promote sustainability as the Mediterranean aquaculture industry currently suffers from boom and bust cycles. National organizations should encourage this transnational dialogue through the AMShP forum with the goal of delivering tangible results for farmers.
The document discusses ways to boost warm marine aquaculture in Europe. It notes that sea bass and sea bream aquaculture has seen impressive growth in Europe but suffers from low profitability. It suggests that individual producers could improve efficiency and marketing, while the industry overall would benefit from better data sharing, promotion, and establishing a global organization for sea bass and sea bream. For public authorities, the document recommends developing aquaculture strategies, improving regulations and licensing, and facilitating spatial planning.
This document summarizes a national workshop on promoting aquaculture products in the EU and domestic Spanish markets. It discusses APROMAR, the Spanish Marine Aquaculture Producer's Association, which represents 45,000 tons of farmed fish and shellfish producers. The document outlines APROMAR's objectives to improve members' competitiveness and promote sustainable aquaculture. It also reviews APROMAR's promotion principles, actions including documents, events and a failed brand, challenges in promotion, and recommendations around targeting audiences, managing media and image, and emphasizing farmed fish advantages.
Proyecto Acuiverde: Presentacion Guía Buenas Practicas
Apromar expofish Moscu 2011 05-26
1. España:
E ñ
Primer productor de acuicultura de
la Unión Europea
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
2. El pescado es el alimento de origen animal más
p g
sano y con mayor incremento de consumo
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
3. La mitad de los pescados y p
p ya proceden de la
acuicultura
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
4. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
5. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
CONDICIONES SOCIALES
Cultura marítima
Tradición pesquera
milenaria
Gastronomía rica
en productos acuáticos
d ái
Sector primario con
p
vocación exportadora
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
6. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
CONDICIONES MEDIOAMBIENTALES
8.000 km de costa
Variedad de ecosistemas
Aguas li i
A limpias
Multitud de especies
p
aptas para cultivar
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
7. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
CONDICIONES TÉCNICAS
Técnicas de producción
pioneras
Conocimiento científico
de vanguardia
Experiencia y tradición
E i i di ió
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
8. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
CONDICIONES EMPRESARIALES
Empresas líderes
a nivel mundial
Dimensión europea
Certificaciones B2B
Servicio y confianza
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
9. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
PESCADOS DE ACUICULTURA DE ESPAÑA
Variedad de especies
Volúmenes relevantes
Principalmente en
Pi i l
fresco y entero pero
también fil
bié fileteados y
d
procesados
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
10. España: 1er productor de acuicultura de la UE
p p
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
11. Nuest os
Nuestros pescados
DORADA
Sparus aurata
Producción: 23.700 t (2010)
Tallas: 400 g hasta 1,5 kg
g
Valencia, Murcia, Canarias, Andalucía y Cataluña
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
12. Nuest os
Nuestros pescados
LUBINA
Dicentrarchus labrax
Producción: 13.800 t (2010)
Tallas: 400 g hasta 1,5 kg
g
Canarias, Murcia, Andalucía y Valencia
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
13. Nuest os
Nuestros pescados
RODABALLO
Psetta maxima
Producción: 8.300 t (2010)
Tallas: 750 g hasta 3 kg
g
Galicia y Cantabria
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
14. Nuest os
Nuestros pescados
CORVINA
Argyrosomus regius
Producción: 3.200 t (2010)
Tallas: 500 g hasta 5 kg
g
Murcia, Valencia, Canarias, Andalucía y Cataluña
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
15. Nuest os
Nuestros pescados
ANGUILA
Anguilla anguilla
Producción: 500 t (2010)
Tallas: 200 g hasta 500 g
Valencia y Andalucía
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
16. Nuevas p oducc ones
producciones
LENGUADO
Solea senegalensis
Producción: 200 t (2010)
Tallas: 250 g hasta 500 g
Galicia, Canarias y Andalucía
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
17. Ventajas de los pescados de acu cultu a de España
acuicultura
Calidad alta, constante y homogénea
Disponibilidad todo el año
Tallas uniformes
Precios competitivos
Esmerada logística
Valores nutricionales
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
18. Ventajas de los pescados de acu cultu a de España
acuicultura
“ El consumo de dorada y lubina
de
d acuicultura d veces a l
i lt dos la
semana (junto con unos
hábitos de id
hábit d vida
saludables) ha
sido probado que ayuda
id b d d
a la salud del corazón ”
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (2010)
Boletín 2010; 8 (10): 1796
EXPOFISH 2011
APROMAR Moscú. 26-mayo-2011
19. Gracias por su atención
Contacto de APROMAR
Aptdo. 266
11130 Chiclana (Cádiz)
España
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