Gestion ambiental acuicultura EDSAE jcm
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Gestión Ambiental de la Acuicultura dentro de la Estrategia para el Desarrollo Sostenible de la Acuicultura en España.
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- 1. ESTRATEGIA(PARA(EL(DESARROLLO( SOSTENIBLE(DE(LA(ACUICULTURA( ESPAÑOLA((EDSAE)! Madrid,(27<28(Sep@embre(2012(( 1 GESTIÓN AMBIENTAL Macías, José Carlos (Consultor Experto en Acuicultura) Sánchez-Jerez, Pablo (UA) Torrent, Fernando (UPM)
- 2. Índice!de!contenidos( 2 G E S T I Ó N A M B I E N TA L Situación! Actual! Situación!Ideal! Perspec5vas! Linas! estratégicas!
- 4. GESTIÓN!AMBIENTAL.!!Situación!actual.( ¿En qué aspectos repercute la gestión ambiental en acuicultura?! Aspectos( Transversales!! Previo! Ac@vidad( Durante(el( desarrollo! de(la( ac@vidad(
- 11. GESTIÓN!AMBIENTAL.!!Situación!actual( cultivos multitróficos degradación de hábitats prioritarios ! Red!Natura!2000
- 12. GESTIÓN!AMBIENTAL.!!Situación!Ideal.!Temas!Transversales( • Potenciar(la(diversificación(con(la(incorporación(de(cul@vos(de(especies(de(bajos(niveles(tróficos( con(buenas(perspec@vas(de(mercado.(( • Intensificar(la(presencia(de(cul@vos(Mul@tróficos(como(medida(de(minimización(de(efectos(e( incremento(de(la(biomasa(producida.(( • Proceso(de(alimentación(op@mizados(respecto(al(aprovechamiento(del(pienso(y(una(mejora(del( los(Índices(de(Conversión((reducción(del(%(de(pienso(no(consumido).( • Aplicación(efec@va(de(la(norma@va(en(materia(de(especies(exó@cas(.( • Que(la(acuicultura(basada(en(capturas(se(incluya(en(las(normas,(acompañada(del(seguimiento(y( monitoreo(por(parte(de(la(comunidad(cienffica.( • Mejor((y(mayor(conocimiento(sobre(los(Planes(de(repoblación(y(propuesta(de(actuaciones(de( mejora(y(especies(suscep@bles(para(su(empleo.( • U@lización(de(la(genómica(en(aspectos(como(la(sanidad(animal,(el(control(de(la(reproducción,(etc,( además(de(mejora(el(conocimiento(sobre(de(los(recursos(gené@cos(de(las(especies(acuícolas(( • Existencia(de(un(código(de(buenas(prác@cas(en(materia(de(sostenibilidad(para(el(sector(español.( • Potenciación(y(refuerzo(de(la(cer@ficación(ambiental(en(las(empresas(acuícolas.( • Mejora(de(la(implementación(de(metodologías(como(el(Análisis(de(Ciclo(de(Vida((ACV)(y(el(cálculo(de( la(huella(de(carbono.( • Aumento(de(los(porcentajes(de(producción(orgánica(y(otras(cer@ficaciones(que(eleven(los(niveles(de( integración(de(la(ac@vidad.((
- 14. GESTIÓN!AMBIENTAL.!!Situación!Ideal.!Aspectos!del!desarrollo!( • Implementados(procesos(en(las(instalaciones(que(minimicen(la(M.O(efluentes<ver@dos.(( • (Conocimiento(sobre(ejemplares(escapados(y(su(interacción(con(las(poblaciones(salvajes.( • (Existencia(de(guías(y(protocolos(de(prevención(de(escapes:(minimizar(y(control(potencial( transferencia(de(patógenos.( • Aplicación(de(técnicas(de(selección(gené@ca(y(genómica(para(reducir(los(riesgos(derivados(de( la(interacción(de(los(ejemplares(escapados(con(los(silvestres.(( • Desarrollo(adapta@vo(y(específico(en(la(aplicación(de(la(legislación(en(sanidad(animal.( • Desarrollo(de(nuevas(vacunas(con(reducida(o(nula(capacidad(de(interacción(con(ejemplares( silvestres.(( • Mejora(del(conocimiento(de(las(interacción(de(la(acuicultura(con(la(fauna(y(flora(en(las( zonas(de(especial(protección(donde(se(desarrolla.( • Refuerzo( de( los( valores( posi@vos( ambientales( que( apoyan( la( ubicación( de( instalaciones( acuícolas(en(zonas(de(Red(Natura(2000.(( • (Implementación(en(las(empresas(acuícolas(de(Planes(Ges@ón(y(Minimización(de(Residuos.( • (Potenciar(la(valorización(y(el(aprovechamiento(de(subproductos(acuícolas.((
- 15. GESTIÓN!AMBIENTAL.!!Perspec5vas!CRMRL!plazo( …La(acuicultura!está!llamada!a!ser!parte!del!paisaje!rural!y!acuá5co! europeo!para!las!próximas!generaciones…( …perspec@vas(posi@vas(por(cuanto(la(dimensión(del(sector(en(España(no(resulta,(a( priori,(un(problema(ambiental( ...ac@vidad( en( con@nuo( crecimiento:( momento( idóneo( para( conocer( efectos,( establecer(herramientas,(implementar(programas(de(vigilancia((CONOCIMIENTO( …el(sector(debería(disponer(de(las(herramientas(para(reforzar(su(ges@ón(ambiental( …la( administración( debe( desarrollar( un( conjunto( de( normas,( reglamentos,( instrucciones,(etc,(que(permitan(saber(qué(@ene(que(hacer(cada(uno(en(ésta(materia.( …el( cumplimiento( de( las( normas( en( la( ges@ón( ambiental( permi@rá( disponer( de( información( y( conocimiento( sobre( la( ac@vidad( y( sus( efectos( en( el( medio( natural… ges@onar(y(alcanzar(la(sostenibilidad(
- 16. GESTIÓN!AMBIENTAL.!Líneas!estratégicas( …es#una#estrategia#para#la#integración#de#la#ac0vidad#en#el#ecosistema#más# amplio,#que#promueve#el#desarrollo# #sostenible,#la#equidad#y#la#capacidad#de# recuperación#de#los#sistemas#socio9ecológicos#interconectados.(( Plan(Estratégico(Nacional(de(Pesca((2007<2013).(Obje@vo( alcanzar# la# plena# sostenibilidad# ambiental# de# la# ac0vidad# estableciendo# métodos# o# formas#de#explotación#que#reduzcan#las#consecuencias#nega0vas#o#mejoren#los#efectos# posi0vos# sobre# el# medio# ambiente# (…op0mización# de# los# aportes# nutricionales# provenientes# de# fuentes# sostenibles,# la# minimización# de# residuos# y# disminución# de# la# M.O#en#efluentes#además#de#una#mejora#en#la#ges0ón#y#en#el#control#de#los#escapes).# ges$onar)los)aspectos)ambientales)pero)desde)una) perspec$va)mul$lateral,)teniendo)en)cuenta)los)diferentes) agentes)implicados)en)la)materia,)y)su)papel)en)el)sector)) Enfoque!Ecosistémico!de!la!Acuicultura!(EEA)!
- 18. GESTIÓN!AMBIENTAL.!Líneas!estratégicas( Línea! 1:! CONOCIMIENTO:! adquisición( de( información( y( conocimientos( sobre( las( interacciones(entre(la(acuicultura(y(el(medio(ambiente(en(todas(sus(dimensiones.(( Línea! 2:! HERRAMIENTAS! Y! PROCESOS:( desarrollo( de( herramientas( (protocolos,( guías( y( manuales( de( buenas( prác@cas)( de( planificación( y( ges@ón( ambiental( desde( la( administración(y(para(las(empresas,((Y(estandarización(de(los(procesos(y(contenidos(de( la(EIA(y(PVA(para(la(acuicultura(en(España.(( Línea! 3:! REGULACIÓN:( desarrollo( norma@vo( para( disponer( de( un( marco( legal( adecuado.(( Línea! 4:! INNOVACIÓN! Y! AVANCES! TECNOLOGICOS:( Aplicación( de( nuevas( tecnologías(para(la(obtención(de(datos(y(el(seguimiento(de(la(ac@vidad.(( Línea!5:!VALORIZACIÓN:(Definir(y(poner(en(valor,(los(servicios(medioambientales(de( esta((ac@vidad(a(la(sociedad.(( P.A.! P.A.! P.M-A.! P.M! P.B!
- 19. Muchas(gracias(