El documento anuncia un concurso de postres que se llevará a cabo el 1 de junio como parte del Festival Nacional De La Cajeta, el Queso y sus Dulces Tradicionales. Cualquier persona mayor de 15 años puede participar presentando un platillo, postre o bebida que contenga cajeta como ingrediente principal, mandando la receta y una fotografía. Se evaluará la presentación, el sabor y la originalidad de los participantes, y el ganador recibirá premios que incluyen una clase de cocina, una clase de mixología e

1. Bases de Concursos
Gastronómicos
TRADICIONAL
27/04/2012

2. Concurso postres:
Festival Nacional De La Cajeta, el Queso y sus Dulces Tradicionales convoca al
concurso “Cocina Con Cajeta” que se realizara el día 1 de junio a la 1:30 de la
tarde en las instalaciones del Auditorio Francisco Eduardo Tres Guerras.
Podra participar cualquier persona mayor a 15 años de edad de manera individual
(se considerará desierto el concurso si no hay un minimo de 5 participantes).
Cada persona podra participar con un platillo, postre o bebida siempre y cuando
contenga Cajeta como ingrediente principal, cada participante debera mandar su
receta con las cantidades exactas y fotografia de su creación.
Se calificara presentación, sabor y originalidad. Se determinara al ganador una
hora después de evaluarse los puntos anteriores.
La entrega de premios será en el mismo momento de la entrega de resultados del
concurso.
Premios.
1 clase por parte de le cordon bleu en la Cd. De México.
1 Clase mixiología impartida por el chef Adán Moreno.
1 Filipina con tu nombre bordado.
Incripcion: $100.00