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Cajeta presentacion de quimica

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La cajeta es un dulce típico de la región de Bajio en México elaborado de forma artesanal por La Fina con leche y azúcar. Existen cuatro tipos de cajeta - Envinada, Quemada, Fresa y Vainilla - que contienen diferentes saborizantes como jerez, fresa o vainilla. La empresa La Fina se fundó en 1991 y se ha convertido en una empresa reconocida en la región gracias a su proceso de elaboración de cajeta de alta calidad que dura aproximadamente 3 horas.

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Cajeta. Integrantes: Ana Cristina Gastélum. Alejandra Villanueva. César Campos. Andrés Garza. José Navarro. Jaime Patlán.
La cajeta. La cajeta es un dulce típico en la región del bajio. La empresa La Fina , realiza la cajeta “artesanalmente”. Esto quiere decir que es un proceso manual.
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