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Juice Agent
                                                                              Frutas exóticas de Colombia




                                                                         Presentación: 400 gms, 1 Kilo
                                                                         Industrial: 5, 10 kilos y tambor
                                                                         de 55 galones (200 - 250 kilos).




                                                                                      Juice Agent

                                                                                         Bogotá - Colombia
                                                                                         Cl 127 B No. 46 - 86
                                                                            Tel: +57 311 854 3692 Cel: +57 313 400 2084
                                                                                  e-mail: havillamil@juiceagent.com
                         Maracuyá (Passion fruit)

                        El jugo de maracuyá es una buena fuente                       Saskatchewan - Canadá
                        de vitamina C o acido ascórbico y carote-                        Tel: +1 306 321 4854
                        noides como la vitamina A, además de                     e-mail: Joe.clavelle@juiceagent.com
                        minerales como potasio, fósforo y magnesio.
USOS: Jugos, cocktails, mermeladas, postres. Industria alimenticia                       Valparaíso - Chile
refuerza los jugos.                                                                     Cel: +56 9795 68 170
                                                                               e-mail: german.abella@juiceagent.com


                                Mango
                                                                                   Guanábana
                         Contiene vitamina A y C. Ayuda a limpiar
                         la sangre de toxinas, combate el catarro y       Contiene potasio y sodio en abun-
                         algunas enfermedades de los bronquios al         dancia, además de vitamina C,
                         igual que infecciones de la garganta, ronque-    fibras, almidón, calcio, fósforo,
                         ras, fiebres y bronquitis.                       hierro, proteínas y aminoácidos
USOS: Bebidas, zumos y en la preparación de postres, así como             esenciales. Su importante conte-
también en los platos salados, salsas, acompañamientos, etc.              nido de fibra le confiere propie-
Es muy apreciado en la cocina asiática.                                   dades laxantes. También es un
También útil en enfermedades de las encías, el escorbuto, dolor de        excelente diurético.
muelas y dientes. Se conoce como una fruta afrodisiaca y es ideal como    USOS: Jugos, cocktails, mermeladas y postres.
complemento en la dieta diaria, gracias a su alto contenido en fibras     Regula el estrés y reduce en gran parte del acido
que ofrece propiedades laxantes y diuréticas.                             úrico. Por su contenido en calcio, retrasa el enveje-
                                                                          cimiento de los huesos. También tiene propiedades
                                                                          antioxidantes y combate los radicales libres.
Juice Agent esta dedicada a la producción, comercialización y exportación,
                    tenemos asociados comerciales en Canadá, Chile.
                    El control de calidad cumple con los estándares internacionales, empezando
                    por la rigurosa selección de la fruta, acogiendo las normas de
                    producción HACCP.


                                                          1. Enumeración
                                                         Análisis de Peligros

                                                                                2. Identificación
                                 7. Documentación                                    de PCC




                                  6. Verificación
                                                             HACCP                3. Establecimiento
                                                                                  de límites críticos




                                           5. Acciones                    4. Desarrollo de
                                           correctivas                    procedimientos
                                                                           de monitoreo




                Atendemos Industria Alimenticia

               Pulpa (jugo) de fruta concentrada de:
               Mango                     15° y 28° BRIX
               Guayaba                          8° BRIX
               Maracuyá congelado        15° y 50° BRIX
               Mora en almibar                 14° BRIX
               Uchuva en almibar               15° BRIX
               Papaya puré                      8° BRIX

               Presentación: Empaque aséptico


Pulpa de fruta de:                              Clientes
Maracuyá                                   Grandes Superficies
Guanábana                                    Supermercados
Mango                                           Tiendas
Lulo (naranjilla)
Mora
                                                Hoteles
Curuba                                        Restaurantes
Piña (Anana)                                     Bares
Fresa
Papaya
Tomatillo
Guayaba

                                              Estamos en:
                                          Bogotá D.C.- Colombia
                                           www.juiceagent.com
Lulo (naranjilla)
                         Su alto contenido de hierro le confiere propiedades diuréticas y
                         tonificantes para el organismo por lo que colabora con el buen
                         funcionamiento de los riñones.
                         USOS: Elaborar jugos, concentrados, helados, mermeladas,
                         conservas, salsas, postres y dulces.

Guayaba: Fruta entera, fresca sana y limpia de la especie PSIDIUM
GUAJAVA, libre olores,sabores extraños, trazas de metal, materiales
vegetales o restos pesticidas y de larvas o insectos.
USOS: Para elaboración de pulpas, conservas, mermeladas.




                          Mora
Es fuente de sales minerales y vitaminas,
constituyendo así un importante aporte
nutricional que podría incluirse en cual-
quier tipo de dieta.

USOS: Elaborar jugos, concentrados,
helados, mermeladas, conservas, pos-
tres y dulces.



Piña
Producto 100% natural, pastoso, no diluido, no
fermentado, obtenido por la desintegración y
tamizado de la fracción comestible de la fruta
de piña natural fresca, sana, madura y limpia.
Homogenizada, desaireada, concentrada,
ultrapasteurizada, empacada y almacenada.

USOS: Producto utilizado principalmente en la industria de alimentos
y para consumo directo en la preparación de refrescos, néctares
y pulpas azucaradas




Curúba
fruta jugosa y ligeramente acida y en estado                  Nuestro respaldo el control de calidad
de maduración es similar a un banano en su                 en todos los procesos y el servicio al Cliente.
aspecto exterior por lo que en el lenguaje                             www.juiceagent.com
inglés se le ha denominado “banana
passionfruit."
USOS: Se consume en jugos, dulces,
mermeladas, jaleas y compotas.
Pulpa Congelada Supermercados
Presentación caja de 4.8 Kg
12 bolsas de 400 gm cada uno




                     Proceso concentrado pasteurización y aséptico




                                  Juice Agent
                               www.juiceagent.com
                                Bogotá - Colombia




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  • 1. Juice Agent Frutas exóticas de Colombia Presentación: 400 gms, 1 Kilo Industrial: 5, 10 kilos y tambor de 55 galones (200 - 250 kilos). Juice Agent Bogotá - Colombia Cl 127 B No. 46 - 86 Tel: +57 311 854 3692 Cel: +57 313 400 2084 e-mail: havillamil@juiceagent.com Maracuyá (Passion fruit) El jugo de maracuyá es una buena fuente Saskatchewan - Canadá de vitamina C o acido ascórbico y carote- Tel: +1 306 321 4854 noides como la vitamina A, además de e-mail: Joe.clavelle@juiceagent.com minerales como potasio, fósforo y magnesio. USOS: Jugos, cocktails, mermeladas, postres. Industria alimenticia Valparaíso - Chile refuerza los jugos. Cel: +56 9795 68 170 e-mail: german.abella@juiceagent.com Mango Guanábana Contiene vitamina A y C. Ayuda a limpiar la sangre de toxinas, combate el catarro y Contiene potasio y sodio en abun- algunas enfermedades de los bronquios al dancia, además de vitamina C, igual que infecciones de la garganta, ronque- fibras, almidón, calcio, fósforo, ras, fiebres y bronquitis. hierro, proteínas y aminoácidos USOS: Bebidas, zumos y en la preparación de postres, así como esenciales. Su importante conte- también en los platos salados, salsas, acompañamientos, etc. nido de fibra le confiere propie- Es muy apreciado en la cocina asiática. dades laxantes. También es un También útil en enfermedades de las encías, el escorbuto, dolor de excelente diurético. muelas y dientes. Se conoce como una fruta afrodisiaca y es ideal como USOS: Jugos, cocktails, mermeladas y postres. complemento en la dieta diaria, gracias a su alto contenido en fibras Regula el estrés y reduce en gran parte del acido que ofrece propiedades laxantes y diuréticas. úrico. Por su contenido en calcio, retrasa el enveje- cimiento de los huesos. También tiene propiedades antioxidantes y combate los radicales libres.
  • 2. Juice Agent esta dedicada a la producción, comercialización y exportación, tenemos asociados comerciales en Canadá, Chile. El control de calidad cumple con los estándares internacionales, empezando por la rigurosa selección de la fruta, acogiendo las normas de producción HACCP. 1. Enumeración Análisis de Peligros 2. Identificación 7. Documentación de PCC 6. Verificación HACCP 3. Establecimiento de límites críticos 5. Acciones 4. Desarrollo de correctivas procedimientos de monitoreo Atendemos Industria Alimenticia Pulpa (jugo) de fruta concentrada de: Mango 15° y 28° BRIX Guayaba 8° BRIX Maracuyá congelado 15° y 50° BRIX Mora en almibar 14° BRIX Uchuva en almibar 15° BRIX Papaya puré 8° BRIX Presentación: Empaque aséptico Pulpa de fruta de: Clientes Maracuyá Grandes Superficies Guanábana Supermercados Mango Tiendas Lulo (naranjilla) Mora Hoteles Curuba Restaurantes Piña (Anana) Bares Fresa Papaya Tomatillo Guayaba Estamos en: Bogotá D.C.- Colombia www.juiceagent.com
  • 3. Lulo (naranjilla) Su alto contenido de hierro le confiere propiedades diuréticas y tonificantes para el organismo por lo que colabora con el buen funcionamiento de los riñones. USOS: Elaborar jugos, concentrados, helados, mermeladas, conservas, salsas, postres y dulces. Guayaba: Fruta entera, fresca sana y limpia de la especie PSIDIUM GUAJAVA, libre olores,sabores extraños, trazas de metal, materiales vegetales o restos pesticidas y de larvas o insectos. USOS: Para elaboración de pulpas, conservas, mermeladas. Mora Es fuente de sales minerales y vitaminas, constituyendo así un importante aporte nutricional que podría incluirse en cual- quier tipo de dieta. USOS: Elaborar jugos, concentrados, helados, mermeladas, conservas, pos- tres y dulces. Piña Producto 100% natural, pastoso, no diluido, no fermentado, obtenido por la desintegración y tamizado de la fracción comestible de la fruta de piña natural fresca, sana, madura y limpia. Homogenizada, desaireada, concentrada, ultrapasteurizada, empacada y almacenada. USOS: Producto utilizado principalmente en la industria de alimentos y para consumo directo en la preparación de refrescos, néctares y pulpas azucaradas Curúba fruta jugosa y ligeramente acida y en estado Nuestro respaldo el control de calidad de maduración es similar a un banano en su en todos los procesos y el servicio al Cliente. aspecto exterior por lo que en el lenguaje www.juiceagent.com inglés se le ha denominado “banana passionfruit." USOS: Se consume en jugos, dulces, mermeladas, jaleas y compotas.
  • 4. Pulpa Congelada Supermercados Presentación caja de 4.8 Kg 12 bolsas de 400 gm cada uno Proceso concentrado pasteurización y aséptico Juice Agent www.juiceagent.com Bogotá - Colombia Agente Comercial