1. Juice Agent
Frutas exóticas de Colombia
Presentación: 400 gms, 1 Kilo
Industrial: 5, 10 kilos y tambor
de 55 galones (200 - 250 kilos).
Juice Agent
Bogotá - Colombia
Cl 127 B No. 46 - 86
Tel: +57 311 854 3692 Cel: +57 313 400 2084
e-mail: havillamil@juiceagent.com
Maracuyá (Passion fruit)
El jugo de maracuyá es una buena fuente Saskatchewan - Canadá
de vitamina C o acido ascórbico y carote- Tel: +1 306 321 4854
noides como la vitamina A, además de e-mail: Joe.clavelle@juiceagent.com
minerales como potasio, fósforo y magnesio.
USOS: Jugos, cocktails, mermeladas, postres. Industria alimenticia Valparaíso - Chile
refuerza los jugos. Cel: +56 9795 68 170
e-mail: german.abella@juiceagent.com
Mango
Guanábana
Contiene vitamina A y C. Ayuda a limpiar
la sangre de toxinas, combate el catarro y Contiene potasio y sodio en abun-
algunas enfermedades de los bronquios al dancia, además de vitamina C,
igual que infecciones de la garganta, ronque- fibras, almidón, calcio, fósforo,
ras, fiebres y bronquitis. hierro, proteínas y aminoácidos
USOS: Bebidas, zumos y en la preparación de postres, así como esenciales. Su importante conte-
también en los platos salados, salsas, acompañamientos, etc. nido de fibra le confiere propie-
Es muy apreciado en la cocina asiática. dades laxantes. También es un
También útil en enfermedades de las encías, el escorbuto, dolor de excelente diurético.
muelas y dientes. Se conoce como una fruta afrodisiaca y es ideal como USOS: Jugos, cocktails, mermeladas y postres.
complemento en la dieta diaria, gracias a su alto contenido en fibras Regula el estrés y reduce en gran parte del acido
que ofrece propiedades laxantes y diuréticas. úrico. Por su contenido en calcio, retrasa el enveje-
cimiento de los huesos. También tiene propiedades
antioxidantes y combate los radicales libres.
2. Juice Agent esta dedicada a la producción, comercialización y exportación,
tenemos asociados comerciales en Canadá, Chile.
El control de calidad cumple con los estándares internacionales, empezando
por la rigurosa selección de la fruta, acogiendo las normas de
producción HACCP.
1. Enumeración
Análisis de Peligros
2. Identificación
7. Documentación de PCC
6. Verificación
HACCP 3. Establecimiento
de límites críticos
5. Acciones 4. Desarrollo de
correctivas procedimientos
de monitoreo
Atendemos Industria Alimenticia
Pulpa (jugo) de fruta concentrada de:
Mango 15° y 28° BRIX
Guayaba 8° BRIX
Maracuyá congelado 15° y 50° BRIX
Mora en almibar 14° BRIX
Uchuva en almibar 15° BRIX
Papaya puré 8° BRIX
Presentación: Empaque aséptico
Pulpa de fruta de: Clientes
Maracuyá Grandes Superficies
Guanábana Supermercados
Mango Tiendas
Lulo (naranjilla)
Mora
Hoteles
Curuba Restaurantes
Piña (Anana) Bares
Fresa
Papaya
Tomatillo
Guayaba
Estamos en:
Bogotá D.C.- Colombia
www.juiceagent.com
3. Lulo (naranjilla)
Su alto contenido de hierro le confiere propiedades diuréticas y
tonificantes para el organismo por lo que colabora con el buen
funcionamiento de los riñones.
USOS: Elaborar jugos, concentrados, helados, mermeladas,
conservas, salsas, postres y dulces.
Guayaba: Fruta entera, fresca sana y limpia de la especie PSIDIUM
GUAJAVA, libre olores,sabores extraños, trazas de metal, materiales
vegetales o restos pesticidas y de larvas o insectos.
USOS: Para elaboración de pulpas, conservas, mermeladas.
Mora
Es fuente de sales minerales y vitaminas,
constituyendo así un importante aporte
nutricional que podría incluirse en cual-
quier tipo de dieta.
USOS: Elaborar jugos, concentrados,
helados, mermeladas, conservas, pos-
tres y dulces.
Piña
Producto 100% natural, pastoso, no diluido, no
fermentado, obtenido por la desintegración y
tamizado de la fracción comestible de la fruta
de piña natural fresca, sana, madura y limpia.
Homogenizada, desaireada, concentrada,
ultrapasteurizada, empacada y almacenada.
USOS: Producto utilizado principalmente en la industria de alimentos
y para consumo directo en la preparación de refrescos, néctares
y pulpas azucaradas
Curúba
fruta jugosa y ligeramente acida y en estado Nuestro respaldo el control de calidad
de maduración es similar a un banano en su en todos los procesos y el servicio al Cliente.
aspecto exterior por lo que en el lenguaje www.juiceagent.com
inglés se le ha denominado “banana
passionfruit."
USOS: Se consume en jugos, dulces,
mermeladas, jaleas y compotas.
4. Pulpa Congelada Supermercados
Presentación caja de 4.8 Kg
12 bolsas de 400 gm cada uno
Proceso concentrado pasteurización y aséptico
Juice Agent
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Bogotá - Colombia
Agente Comercial