proyecto de negocios

1. Alumno: Luis Fernando Angel Rivera.
Maestra: Edith Vargas Zavala.
Materia: Contabilidad de negocios.

2. EMPRESA QUE SE DEDICA COLOCAR EN EL MERCADO
MOLE ELABORADO ARTESANALMENTE CON ESPECIAS
DE LA MEJOR CALIDAD ESTABLECIENDONOS COMO
UNA DE LAS MARCAS MAS RECONOCIDAS Y
EMBLEMATICAS DE LA COMIDA TIPICA MEXICANA.
COMPROMETIENDONOS A BRINDAR EL MEJOR
SABOR CON PRECIOS ACCESIBLES Y CON MENOS
CONSERVADORES DANDOLE AL PALADAR ESE SABRO
HECHO EN CASA.

3. EL MOLE POBLANO ES UN PLATILLO DEL PATRIMONIO DE
LA HUMANIDAD POR SER 100% COMIDA MEXICANA.
DESAFORTUNADAMENTE HA PERDIDO EN ALGUNOS
SECTORES DEL PAIS CONSUMO YA QUE POR SU DIFICIL
ELABORACION LAS AMAS DE CASA PIERDEN EL INTERES
DE OFRECERLO EN SUS PLATILLOS DIARIOS, ES POR
ESO QUE EL MOLE «EL MOLINO» LANZA A LA VENTA UN
PRODUCTO QUE POR SU PREPARACION Y
CONSERVACION TIENE EL SABOR DEL MOLE COMO LO
PREPARABA LA SOCIEDAD MEXICANA HACE ALGUNOS
AÑOS, BUSCANDO QUE LOS CONSUMIDORES SE
QUEDEN CON NOSOTROS GRACIAS A NUESTRA
PREPARACION RUDIMENTARIA.

4. NOMBRE DESCRIPTI
VO
ORIGIN
AL
ATRACT
IVO
CLARO SIGNIFICA
TIVO
AGRAD
ABLE
TOTA
L
INDUSTRIA
DE
ALIMENTOS
MEXICANOS
SA DE CV
5 4 4 5 5 5 4.6
ALIMENTOS
CONTEMPOR
ANEOS SA
DE CV
5 4 4 4 5 4 4.3
GRUPO DE
MOLE
POBLANO
SA DE CV
5 5 3 4 5 3 4.1
COMIDA
MEXICANA
SA DE CV
4 3 3 5 5 5 4.1
GRUPO
MEXICANO
DE MOLE SA
DE CV
5 3 4 5 4 4 4.1

5. SECTOR: ALIMENTOS
TAMAÑO: MICRO
NO. DE EMPLEADOS:20
NIVEL DE INGRESOS: 2,000,000
UBICACIÓN: RIO NAVAS NO 15 COL. VISTA
HERMOSA CUERNAVACA MORELOS.
PAGINA WEB: WWW.MOLEARTESANAL.COM
TEL:(777)100-06-02

6. GIRO:
CREACION Y VENTA DE MOLE ARTESANAL.

7. SECTOR: ALIMENTOS
TAMAÑO: MICRO
NO. DE EMPLEADOS:20
NIVEL DE INGRESOS: 2,000,000
UBICACIÓN: RIO NAVAS NO 15 COL. VISTA
HERMOSA CUERNAVACA MORELOS.
PAGINA WEB: WWW.MOLEARTESANAL.COM
TEL:(777)100-06-02

8. LA MISION ES SER UNA EMPRESA QUE OFREZCA LO
MEJOR EN ALIMENTOS ARTESANALES; EXPORTANDO
NUESTRO MEJOR MOLE, DANDONOS A CONOCER
COMO LA MEJOR OPCION EN ALIMENTOS.
NUESTRO OBJETIVO ES DAR A CONOCER UNO DE
LOS PLATILLOS TIPICOS DE MEXICO EN TODO EL
MUNDO.

9. OBJETIVO A CORTO PLAZO: DARNOS A CONOCER VENDIENDO
NUESTROS PRODUCTOS EN TIENDAS LOCALES Y MERCADOS DE
TODA LA REGION CENTRO DEL PAIS.
OBJETIVO A MEDIANO PLAZO: EXPANDIRNOS A NIVEL NACIONAL
BUSCANDO LAS PRINCIPALES CIUDADES DEL PAIS PARA
COLOCAR NUESTROS PRODUCTOS.
OBJETIVO A LARGO PLAZO: SER RECONOCIDOS MUNDIALMENTE
POR LOS PRODUCTO DE CALIDAD QUE EXPORTAMOS
CONVIRTIENDONOS EN UNA EMPRESA TRANSNACIONAL.

10. LA GRAN CALIDAD DEL ALIMENTO, SIN USAR TANTOS
CONSERVADORES QUE CAMBIEN EL SABOR Y LO MANTENGAN
FRESCO Y LISTO PARA COMER, EL ENTUSIASMO QUE SE LE DA A
LA PREPARACION TOTALMENTE NATURAL.
LA FORMA DE PREPARACION INTENTANDO INNOVAR
CON DIFERENTES INGREDIENTES QUE NO CAMBIEN
EL SABOR TRADICIONAL DE LA COMIDA.

11. NOS DIMOS CUENTA QUE POR TRADICION Y
COSTUMBRE A PESAR DE QUE EN LAS CIUDADES YA NO
SE SUELE HACER EL MOLE DE FORMA RUDIMENTARIA
YA QUE DE 100 PERSONAS EL 98% NO HA PREPARADO
MOLE JAMAS, PERO AUN SE SIGUE CONSUMIENDO DE
TAL FORMA QUE RELACIONAN EL MOLE COMO PLATILLO
DE FIESTA POR LO QUE MINIMO EN LAS GRANDES
CIUDADES TOMANDO EN CUENTA GENTE DE CLASE
MEDIA Y CLASE ALTA LO CONSUMEN
APROXIMADAMENTE 12 VECES AL AÑO
CONSUMIENDOLO EN GRANDES CANTIDADES POR LAS
FESTIVIDADES.

12. SEGÚN ANALISIS EN MEXICO HABITAN 24,803,625
DE FAMILIAS MEXICANAS DE LAS CUALES EL 85%
LES GUSTA EL MOLE, ES DECIR, 21,191,775
FAMILIAS. DONDE EL 68%(16,866,465) SUELEN
COMER MOLE EN SUS COMIDAS DIARIAS APARTE DE
LOS DIAS FESTIVOS O DE CELEBRACION, EL
9%(2,232,326) NO LO CONSUME Y EL OTRO
23%(5,704,834) SOLO LO CONSUME EN DIAS
FESTIVOS Y CELEBRACIONES

15. MOLE ENVASADO.
TENEMOS DOS VARIEDADES DEL MOLE POBLANO;
EN POLVO Y EN PASTA.
ENFRASCADOS EN VASOS DE VIDRIO CON TAPA
METALICA PARA SU MEJOR CONSERVACION,
CERRADOS HERMETICAMENTE Y SIN
CONSERVADORES AYUDANDO A LA SALUD DEL
MEXICANO.

16. ° CONTADOR: LIC. ADRIANA GUERRERO.
° ABOGADO: LIC. ELIZABETH SANTOS.
° NUTRIOLOGO: LIC. MARIANA DIAZ.
° JEFE DE PRODUCCION Y CALIDAD LIC. HUGO ANGEL.
° MARKETING: LIC. ISAI MATEO
° COMERCIO INTERNACIONAL LIC. DANIEL OLIVARES
° SUPERVISOR DE PLANTA LIC. JOSE LUIS ZULOAGA
° ADMINISTRADOR LIC. HERNAN RIVERA

17. -CONOCIMIENTO DEL AREA ADMINISTRATIVA.
-CONOCIMIENTO EN LA ELABORACION DEL ALIMENTO.
-CONOCIMIENTO DE ORGANIZACIÓN Y DE DEMANDA EN
EL MERCADO.
SE TIENE POR EL BUEN ESTUDIO DE MERCADO ASI COMO
LA BUENA CONTADURIA QUE SE DA PERIODICAMENTE.
CONTANDO CON GENTE QUE HA TRABAJADO PARA LA
INDUSTRIA EN ALIMENTOS POR VARIOS AÑOS.