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“AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO 
RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA” 
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y 
NEGOCIOS INTERNACIONALES 
CICLO: VI 
TEMA: Exportación de macerado de coca - Bolivia 
CURSO: Envases y Embalajes 
PROFESOR: Ing. Alberto Carranza López 
ALUMNOS: 
Lasternao Ramos, Wendy 
Morales Bravo, Leslie 
Watanabe Takahashi, Kevin 
HUACHO - 2014
Queremos dedicar el presente trabajo a 
nuestros padres quienes ponen su apoyo 
incondicional en todas las tareas que nos 
proponemos. 
Página 2 
DEDICATORIA: 
INTRODUCCION
El presente trabajo se basa en el proceso de exportar una bebida alcohólica en 
base a las hojas de coca, que durante su proceso de fabricación tiene como 
resultado un agradable licor el cual puede ser aprovechado para la 
comercialización internacional. 
El grupo de trabajo se ha esforzado en determinar todas las condiciones y 
requerimientos que hay que tener en cuenta para realizar una exitosa exportación. 
La exportación que se describe en el presente trabajo tiene como objetivo principal 
realizar el transporte del macerado de coca desde lima hasta la paz en Bolivia. 
Para ello lo hemos dividido en 3 partes la primera consta de la descripción del 
producto en la que se explica el proceso de fabricación del macerado de coca. 
La segunda parte se basa en el destino de nuestra exportación, que es La Paz – 
Bolivia en el que se desarrolla teniendo en cuenta todos los requerimientos, 
condiciones, acreditaciones y permisos que hay que cumplir y/o solicitar para la 
exitosa exportación. 
La tercera y última parte contiene de manera simplificada los gastos y costos que 
se deben asumir al momento de realizar la exportación. 
Página 3
Página 4 
ÍNDICE 
Resumen ejecutivo .................................................................................................... 5 
Producto....................................................................................................................... 6 
Mercado Destino ........................................................................................................ 8 
Segmentación de Mercado...................................................................................... 12 
Competencia nacional e internacional................................................................. 13 
Envase .......................................................................................................................... 15 
Exportación ................................................................................................................. 20 
Paletización ................................................................................................................. 21 
Conclusiones .............................................................................................................. 26 
Bibliografía................................................................................................................... 27
Página 5 
RESUMEN EJECUTIVO: 
La empresa “SOL ARCANO” EIRL se ha propuesto exportar macerado de coca al 
país de Bolivia promocionando su producto estrella (arcano) ya sé que ha 
encontrado un nicho de mercado en el que se puede incursionar en el negocio de 
exportación. 
MARCERADO DE COCA ARCANO 
El macerado de coca es una bebida alcohólica fabricada en supe. El cual posee 
un gusto agradable que puede competir con las bebidas de primera línea. Al 
mismo tiempo se puede utilizar como ingrediente para diversos tragos o coópteles. 
JUSTIFICACION DE PRODUCTO 
El mercado boliviano se caracteriza por satisfacer sus necesidades en base a 
productos de calidad y de bajo costo por lo que nuestro producto podría encajar en 
dicha costumbre de compra ya que ofrecemos un producto competitivo en calidad 
y en el que podemos reducir significativamente los costos de producción. 
MERCADO OBJETIVO 
Nuestro mercado objetivo se encuentra en el NSE A Y B que representan cerca 
del 50 % de la población en la paz 
MERCADO POTENCIAL 
 Posee alto nivel de ingresos. 
 Edad entre 30 y 60 años. 
 Innovador. 
 Cosmopolita. 
 Culto. 
 Aficionado a los viajes. 
 Con conciencia social y ambiental. 
 Le dan mucha importancia a la imagen.
USOS Múltiples Tragos y consumo directo 
Página 6 
1. PRODUCTO 
El macerado de coca es un licor obtenido por la maceración de hojas de coca en 
pisco, que es el Aguardiente obtenido de la destilación del mosto fermentado de 
uva siguiendo las prácticas tradicionales, establecidas en las zonas productoras 
previamente reconocidas y declaradas para recibir la denominación de origen con 
un ligero amargor y dulzor. 
a. Ficha técnica del producto. 
PARTIDA ARANCELARIA EN PERU 
PERU – 2208.20.21.00 
NOMBRE CIENTIFICO Macerado de coca 
FAMILIA NO TIENE 
VARIEDADES IMPORTANTES - 
COLOR Ambar oscuro 
SABOR Cálido, con un toque de amargo. 
OLOR Ligero a hojas de coca 
ALMACENAR Sin exposición directa del sol 
VIDA UTIL 
b. ¿Quién va a ser nuestro proveedor? abastecimiento. 
Asociación de productos del Pisco Paramonga- OPACA. 
Proveedor autorización de hoja de coca en el cruce de la calle lima con Vilela 
c. periodicidad de producción. 
Nuestros proveedores pueden abastecernos durante todo el año.
Página 7 
d. certificaciones oficiales requeridas (senasa, digesa, inrena, etc.) 
e. certificaciones de calidad requeridas (bpm, haccp, iso, eurogap, etc.) 
CERTIFICADO FITOSANITARIO: 
Este certificado se solicita en el lugar donde se origina el producto o empaque, lo 
emite la Dirección de Sanidad Vegetal del MIDA, a través de las Direcciones 
Regionales y en casos especiales en la Ventanilla Única de Comercio Exterior del 
VICOMEX. 
CERTIFICADO ZOOSANITARIO: 
Este certificado debe solicitarse a la Dirección de Salud al Departamento de 
Protección de alimentos del Ministerio de Salud; Además es necesario este 
certificado para las exportaciones de origen animal a diferentes destinos. 
f. ventaja competitiva que va a tener nuestro producto (¿por qué van a 
preferir nuestro producto y no el de la competencia?) 
Presentación: Nuestro producto cuenta con una presentación que nos 
diferencia de la competencia, debido a que usamos un diseño de estilo 
fusión incaico, el cual actualmente es tendencia y aporta una elegancia 
única con respecto a la competencia. 
El único macerado de coca a base de piso en el mercado Boliviano y en el 
mercado regional de Huacho y de Barranca. 
Macerado de coca a base de un pisco de excelente calidad y producido 
bajo óptimos estándares de calidad y sobre todo de forma natural sin la 
intervención de alcoholes neutros. 
Presentación del producto en una caja de madera que garantiza la 
integridad del envase y facilita el uso y transporte del producto por parte de 
los consumidores finales. 
Nuestra marca, garantiza el mejor sabor en el mercado nacional y por lo 
tanto internacional. 
Cumplimos altos estándares de calidad. 
g. ¿dónde se va a procesar? ¿De qué manera? 
El macerado de pisco procesara en un local ubicado en la avenida francisco 
Vidal 103, que cuenta con 300 metros cuadrados y cuenta con entrada y 
salida para camiones. Debido a que será necesario para el correcto 
almacenaje, cargo y envió de la mercancía.
El macerado de coca se va a procesar en botellas de vidrio calizo, con 
capacidad de 10 litro, botella de boca ancha tapada con un corcho. 
Por litro de pisco se utilizara 200gr de hoja de coca, que se dejara macerar 
durante 10 días. 
Al momento de transferir a la botella final, se aplicara un filtrado al 
macerado. 
Página 8 
2. MERCADO DESTINO 
Departamento de La Paz fue creado el 23 de enero de 1826, por Decreto supremo 
promulgado por Antonio José de Sucre. 
División política: El departamento está dividido en 20 provincias 
POBLACIÓN: El departamento de La Paz cuenta con 2.350.466 habitantes, que 
representa el 28,4% de la población de Bolivia. La ciudad Nuestra Señora de La 
Paz (actualmente municipio de La Paz) es capital del departamento; cuenta con 
una población de 790.353 habitantes; está a una altura de 3.649 m s.n.m.; su 
fiesta es el 16 de julio en conmemoración de la revolución de 
1.809. Fundación: fundada el 20 de octubre de 1.548. Otro municipio importante 
es El Alto, colindante con el municipio de La Paz, cuenta en la actualidad con 
694.749 habitantes, su fiesta es el 6 de marzo en conmemoración de su creación 
en 1.986; es sede del aeropuerto internacional de “El Alto” ubicado a 4.077 m 
s.n.m. 
GEOGRAFÍA: El Departamento de La Paz está situado al noroeste de Bolivia. 
Superficie: La superficie total del departamento es de 133.985 km2 La Capital, 
sede del Gobierno central, está situada entre los 16°30'00" de latitud sur y los 
68°08'00" de longitud oeste del Meridiano de Greenwich. 
LÍMITES: al norte con Pando; al sur con Oruro; al este con Beni y Cochabamba y 
al oeste con las Repúblicas de Perú y Chile. El departamento de La Paz se divide 
en tres zonas geográficas: La zona altiplánica formada por la región del Lago 
Titicaca, es la región más húmeda del plan alto andino (650 mm. de precipitación 
pluvial, media anual). La zona subandina, formada por el flanco noreste de la 
Cordillera Real u Oriental que desciende hasta los llanos tropicales del norte, su 
clima es húmedo y da lugar a una vegetación exuberante. Esta zona es 
comúnmente conocida como Los Yungas. La zona Amazónica, colinda con los 
departamentos de Beni y Pando, trópico de vegetación exuberante que hacen de 
esta zona un lugar apropiado para el turismo de aventura y ecológico. 
OROGRAFÍA: El departamento es montañoso en dos terceras partes de su 
territorio, solamente al norte participa de las llanuras de Beni y Pando y en su zona 
central y sudoeste se encuentra una alta meseta, conocida como Altiplano.
Participa de dos cordilleras: la Oriental o Real y la Occidental o Volcánica. Al 
noroeste se destacan en la cordillera de Apolobamba el Cololo (5.595 mts.); Huila 
Kollo (5.816 mts.). Sobre territorio paceño se elevan las impresionantes cumbres 
de la cordillera de La Paz: Illampu (6.363 mts.); Ancohuma (6.427 mts.); Casiri 
(5.910 mts.); Chiara Orko (6.100 mts.); Huayna Potosí (6.094 mts.); Illimani (6.490 
mts); Chacaltaya (5.600 mts.). En la cordillera de Tres Cruces: Puntiagudo (5.400 
mts); Yunque (5.600 mts.); Inmaculado (5.600 mts.); Jachakunokollo (5.900 mts.). 
En la Cordillera Occidental o Volcánica destacan: Canasita (5.184 mts.) y la 
hermosa estampa del volcán Anallajsi (volcán cuyo cono explosionó) situado al sur 
de la ciudad de piedra a 75 Km. de Charaña. 
HIDROGRAFÍA: El departamento de La Paz pertenece a dos cuencas 
hidrográficas del país; la Hoya Central o Lacustre y la Cuenca del Amazonas. 
Ríos de la Cuenca Central o Lacustre: Sobre territorio de La Paz se encuentra el 
Lago Titicaca, el mayor lago de América del sur y a su vez el más alto navegable 
del mundo. Este lago pertenece aproximadamente en partes iguales a Bolivia y 
Perú. El Titicaca con una altitud promedio de 3.810 mts. Se comunica con el 
Poopó mediante el Río Desaguadero. Los principales ríos que desembocan en el 
Titicaca (Bolivia) son: Suches; Kaka y Chiarjoko. 
Ríos de la Cuenca del Amazonas: La principal arteria fluvial es el Río Beni, que 
nace en los nevados de Chacaltaya con el nombre de Choqueyapu; más adelante 
se lo conoce con el nombre de La Paz al que se unen los importantes ríos nacidos 
en la Cordillera de Cochabamba: Santa Elena y Cotacajes. El río de La Paz en su 
recorrido por la provincia Sud Yungas, lleva el nombre de FOPI; se hace 
navegable a partir de la localidad de Puerto Linares. Los afluentes más 
importantes que recibe el río Beni son: Coroico, Zongo, Challana, Mapiri, Tipuani, 
Tuichi, Madidi. En el noroeste nacen importantes ríos que van a confluir al Madre 
de Dios (que nace en el Perú con el nombre de Manú, y que en territorio boliviano 
hace frontera entre los departamentos de La Paz y Pando al Norte de La Paz, 
estos ríos son: Heath (que hace frontera entre Bolivia y Perú) y desemboca al 
Madre de Dios en Puerto Heath), Asunta, Manuripi, Manurime, y Huipa Esada. 
ASPECTO ECONÓMICO: El departamento de La Paz posee recursos naturales 
de enorme magnitud. Los diferentes pisos ecológicos que afectan su territorio le 
dan una rica variedad tanto en la producción agrícola como en las razas de 
ganado que se adecúan a sus contrastantes regiones. Minería: Tiene importantes 
recursos mineros: oro, estaño, antimonio, wolfram, plomo, plata, mármol, yeso, 
etc. 
AGRICULTURA: En el altiplano produce: papa, quinua, oca, habas, cañahui, 
arveja, cebada, pastos cultivados y avena entre los principales. En las zonas de 
los valles: variedad de frutas como uva, durazno, ciruelo, etc., como así también 
toda clase de hortalizas y legumbres. La zona de los Yungas provee de: cítricos, 
café, maní, yuca, maíz, coca y otras frutas típicas de la región. En la región de los 
llanos tropicales del norte del departamento prosperan pastos de alta calidad y 
Página 9
especies arbóreas de finas maderas como: mara o caoba, sangre de toro, 
moradillo, laurel, etc. 
GANADERÍA: En el altiplano: camélidos, en la puna brava y montaña: llamas, 
alpacas y vicuñas en gran cantidad, tanto la lana como la carne son absorbidas 
para el consumo industrial y alimentario. El altiplano es poblado por grandes 
rebaños de ganado ovino. La región de Apolo por sus condiciones de clima y 
excelentes pastos naturales es apta para la cría y engorde de ganado bovino, 
ovino y caballar. Las praderas del norte cobijan grandes hatos de ganado bovino y 
equino. 
PESCA: La pesca se realiza en el lago Titicaca, especialmente la trucha 
salmonada y la criolla. En los ríos La Paz y Beni hay pesca abundante de peces 
deliciosos como: pacú, bagre, blanquillo, bagre, sábalo, surubí y muchos otros. 
ARTESANÍA: cuenta con productores artesanos muy hábiles en la confección de 
prendas de vestir haciendo uso de los recursos de lana de lama y alpaca; en la 
producción de joyas de oro, plata, estaño y otros; en la confección de ropa de 
cuero de vacuno o de llama; y en general de artículos de artesanía que reflejan la 
conservación de la cultura en sus tejidos, instrumentos musicales, adornos y otros. 
VÍAS DE COMUNICACIÓN: La ciudad capital se comunica con la República del 
Perú mediante tres vías camineras: La Paz – Desaguadero; La Paz – 
Copacabana; Puerto Acosta – Aigachi (rutas asfaltadas). Se complementa con la 
navegación del lago Titicaca hasta el puerto peruano de Puno. Con la República 
de Chile el camino La Paz – Patacamaya – Tambo Quemado (asfaltado). Con las 
ciudades de Oruro, Potosí y Sucre (ruta asfaltada). Para su unión con el Beni se 
ha habilitado la carretera Cotapata – Santa Bárbara que hasta mediados de 2005 
estará asfaltada y que permite la vinculación caminera con los Yungas (sitio de un 
gran potencial turístico) evitando de esta manera el famoso camino de la muerte. 
Se vincula también con Cochabamba y Santa Cruz por medio de carretera 
asfaltada. Se cuenta también con el aeropuerto internacional de El Alto, que tiene 
conexiones aéreas con el resto de los Departamentos de Bolivia y con algunos 
países latinoamericanos, Estados Unidos y España a través de vuelos directos. 
CLIMA: El departamento de La Paz presenta climas variados: frío en el altiplano y 
puna brava, frío polar por encima de los 5000 metros de altura con nieves 
perpetuas como el nevado de Chacaltaya; templado desde los 2000 a 3400 
metros, cálido de los 500 a 2000 metros de altura y tropical en las llanuras 
amazónicas del norte del departamento. Clima en la ciudad y montañas desde -5 
a 18 C° como promedio y en los yungas paceños de 20 a 25 C°. 
GRUPOS ÉTNICOS: Los grupos que sobresalen en la región por su cantidad en 
población son los Aymara y los Quechua que se asientan en la zona del altiplano y 
los valles mesotermos respectivamente. En esta región se combinan los paisajes 
con montañas nevadas que descienden hasta poblados de asentamientos 
indígenas con la especial característica de sus vestimentas, su habilidad artesanal 
Página 10
y el conocimiento ancestral de la "Medicina Tradicional" como es el caso de los 
callahuayas. En la zona cálida habitan los Araona, Cavineño, Chimane – Tsimane, 
Esse ejja – Chama, Leco, Mosetén, Moxeño, Takana, Toromona. Esta zona se 
inicia en los Yungas paceños, con abundante vegetación, cascadas, árboles 
frutales y plantaciones de café y coca. Al continuar el curso de ríos y montes nos 
transportamos a la selva con exóticos parajes poblados por algunas de las etnias 
mencionadas, que aún viven en sus típicas viviendas "pahuichis" y se dedican a la 
recolección de frutos, la caza y a la pesca. 
GASTRONOMÍA: Chairo: sopa preparada con chuño, carne de coredero, chalona 
remojada, papa, zanahoria, cebolla, habas, mote de maíz, hierva buena, 
wuacataya, orégano y sal al gusto. Plato Paceño: Preparada con choclo, papa, 
habas y queso, se acompaña con salsa picante (llajua). Queso Humacha: Como 
ingredientes: queso, ají amarillo, choclo y papa pureja. Se sirve dos o tres papas 
en plato plano y se decora el plato servido con abundante queso derretido. 
Jakhonta: Preparado con trozos de carne, chuño, papa, hojas de repollo, cebolla; 
Condimentado con orégano. Picana de navidad: Los ingredientes son carne de 
cordero, vaca y gallina, zanahoria, nabo, pasas, chuño, papa pureja, choclos y es 
condimentada con hojas de laurel, pimienta y vino tinto. Fricase: Plato tradicional 
en base a carne de cerdo, maíz blanco y chuño, todo condimentado con ají 
amarillo, se sirve en plato hondo, con una porción de caldo. Thimpu: Preparado 
con carne de cordero, papa, arroz, salsa en base a ají colorado, cebolla, arbejas y 
habas. 
Página 11 
ACTIVIDADES ECONOMICA DE LA PAZ: 
Las actividades económicas más importantes de La Paz están en lo servicios 
empresariales, en la industria manufacturera, en la administración pública y en el 
comercio. Estos cuatro sectores representan el 58% del producto total paceño, a 
lo que hay que añadirle el pago de todo tipo de impuestos indirectos y derechos 
sobre importaciones que alcanza al 15% del total de lo que produce La Paz. 
Cuando se ve la participación de la actividad de la administración pública en la 
creación del PIB nacional, con claridad se ve lo importante que es ésta para La 
Paz. Participa con el 33% del total de la administración pública, alejado de Santa 
Cruz, que lo hace con el 19, y Cochabamba con el 16%. Según información, que 
el Servicio Nacional de Impuestos Internos difunde por prensa sobre las 
recaudaciones en el mercado interno, se concluye que La Paz es el principal 
contribuyente. Sin embargo, estos datos no reflejan la dinámica económica formal 
de una región, ya que la oficina de impuestos registra como contribución 
departamental los impuestos generados en todo el país, pero que se registran allá 
donde tiene su sede legal la empresa. Por esta razón, los impuestos que paga –y 
retiene- la empresa más grande del país, que es YPFB corporación, empresa 
estatal, se registran en La Paz. Algo similar ocurre con Cervecería Boliviana 
Nacional, empresa privada, que también tiene su sede en La Paz. Los impuestos
que pagan estas empresas, por su actividad económica que se realiza en todo el 
país, se registra como contribución departamental de La Paz. 
Según el último dato publicado por Fundempresa, en Bolivia existen 89.598 
empresas formales, de las cuales el 31% están registradas en La Paz 
Página 12 
a. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO: 
 GEOGRÁFICO 
La ciudad destino es NUESTRA SEÑORA DE LA PAZ, departamento de 
Bolivia, ubicada a 3650 msnm, con una superficie de 130.295 km2 que 
representa el 12,2% del territorio nacional, con una población de 2 741 554 
habitantes. Considerada la capital comercial de Bolivia y es considerada la 
única ciudad global de todo el país. 
El promedio anual del clima es de unos 10° centígrados, clima que es ideal 
para el consumo de macerados a base de aguardiente. 
 SOCIO DEMOGRÁFICO 
Nuestro producto va dirigido a las clases sociales media(44.3%) media alta 
(5.9%) y alta(0,3%) que suma un porcentaje de 53.2 % 
 CONDUCTUAL 
Se pretende fidelizar al consumidor con una presentación atractiva y 
decorativa y sobre todo una excelente calidad nuestro producto es de 
consumo directo (listo para consumir) y también como ingrediente en la 
preparación de cocteles. 
 PERFIL DEL COMPRADOR: 
 Posee alto nivel de ingresos. 
 Edad entre 30 y 60 años. 
 Innovador. 
 Cosmopolita. 
 Culto. 
 Aficionado a los viajes. 
 Con conciencia social y ambiental. 
 Le dan mucha importancia a la imagen.
Cantidad 
comercializ 
ada 
2012 Importación Bolivia Mundo 220840 $6,068,544 3,531,905 7 2,405,707 
Página 13 
B. COMPETENCIA NACIONAL E INTERNACIONAL 
COMPETENCIA INTERNACIONAL 
RON 
Periodo Tipo Importador Origen P.A. 
WHISKY 
Periodo Tipo Importador Origen P.A. 
Valor de 
importación 
Valor de 
importación 
Cantidad 
(kg) 
Cantidad 
(kg) 
Cantidad 
de 
importacio 
nes 
Cantidad 
de 
importacio 
nes 
Cantidad 
comercializ 
ada 
2012 Importación Bolivia Mundo 220830 $7,510,994 710,024 7 643,662 
VODKA 
Periodo Tipo Importador Origen P.A. 
Valor de 
importación 
Cantidad 
(kg) 
Cantidad 
de 
importacio 
nes 
Cantidad 
comerciali 
zada 
2012 Importación Bolivia Mundo 220860 $1,199,901 322,716 7 265,574 
COMPETENCIA NACIONAL 
Singani es una bebida alcohólica boliviana, de la 
familia del aguardiente de uvas. Se elabora a 
partir de la destilación de vino de la uva moscatel 
de Alejandría o Muscat de Alejandría. 
Es el licor nacional de Bolivia, originario de la 
zona de los valles de Tarija, Chuquisaca y los 
valles de Potosí , siendo el principal ingrediente en muchos cócteles tradicionales 
bolivianos, como el Chuflay, Poncho Negro y el Yungueñito. 
Entre las principales marcas de singani, se encuentran: Casa Real, Los Parrales, 
Rujero, San Pedro, San Remo, San Mateo, Camargo, etc. 
Desde tiempos de la colonia española, la mejor tierra para el cultivo de la vid y el 
procesamiento del Singani ha estado localizada en el valle de Cinti en Chuquisaca 
y el valle de Tarija. Desde ahí el Singani ha conquistado el gusto de los bolivianos 
y el mundo en la actualidad.
Página 14 
Tipos de Singani 
Gran Singani / Singani de Altura 
Es el producto obtenido por destilación simple o doble de vinos provenientes 
exclusivamente de la fermentación alcohólica de la uva Moscatel de Alejandría, 
producidos en una altura mínima de 1,600 metros de acuerdo al decreto supremo 
25569, elaborados, destilados embotellados y/o añejados en barricas de roble 
francés en las zonas de denominación de origen. 
Singani de Primera selección 
Es la bebida alcohólica de vinos proveniente de la fermentación alcohólica, de una 
o varias variedades Vitis vinifera blancas de acuerdo a prácticas enológicas, 
producidos, destilados y embotellados en las zonas de denominación de origen. 
Singani de segunda selección 
Es la bebida alcohólica de vinos proveniente de la fermentación alcohólica de 
orujos no prensados, de una o varias variedades Vitis vinífera, producidos, 
destilados y embotellados en las zonas de denominación de origen. 
Productores de Singani 
En la actualidad existen muchos productores de Singani en Bolivia, entre 
productores industriales y artesanales. Entre los más importantes tenemos: 
 Singani Casa Real (Sociedad Agroindustrial del 
Valle de Santa Ana) 
 Singani Rujero (Bodegas y Viñedos La 
Concepción) 
 Singani Tres Estrellas (Bodegas Kuhlmann) 
 Singani Sausini (Viñedos Sausini) 
La mayor parte de ellos están localizados al sureste de 
la ciudad de Tarija en la región del valle de Santa Ana. 
El principal productor de Singani de Bolivia es la 
Sociedad Agroindustrial del Valle de Santa Ana 
fabricante del Singani Casa Real.
Página 15 
C. REQUERIMIENTOS DEL PAÍS IMPORTADOR. 
• Permiso de importación para bebidas alcohólicas del BAFT (Bureau of 
Alcohol, 
Tobacco, Firearms and Explosives) o ATF (Alcohol, Tobacco, Firearms and 
Explosives). 
• Cumplimiento de las regulaciones federales, estatales y municipales para 
bebidas alcohólicas. 
• Pago del impuesto federal en el puerto de entrada. 
• Certificado de aprobación de etiquetado, incluyendo la PRE aprobación de 
las etiquetas por el BAFT o ATF. 
• Certificado de Origen emitido normalmente por las Cámaras de Comercio 
aunque puede darse que algunos Consejos reguladores de 
Denominaciones de Origen puedan expedirlo. 
• Factura comercial. 
• Packing list. 
• En determinados estados se puede requerir alguna documentación 
adicional. 
• Por último, deben cumplirse también las disposiciones derivadas de la Ley 
contra el Bioterrorismo. 
3. ¿CÓMO LO VAMOS A ENVASAR? 
a. En, por ejemplo: plástico, hojalata, aluminio, vidrio, cartón. 
En cuanto al envase “SOL ARCANO E.I.R.L” emplea envases de vidrio para sus 
macerados por las siguientes razones: 
Son impermeables al agua, gases, olores y microorganismos. 
Son inertes y no reaccionan con el alimento. 
Permiten velocidades de llenado altas. 
Al ser transparentes, permiten ver el contenido, realzando el producto que 
contiene.
Página 16 
 El Material que utilizaremos será vidrio Calizo. 
 Modelo de La Botella es borgoñesa 
b. Diseño de la Forma y Capacidad del envase. 
Botella “borgoñesa”: alta y cilíndrica, hombros 
marcados y cuello alargado. 
La capacidad del envase será de 750 ml 
ALTURA: 31 cm 
DIAMETRO: 26.5cm 
TIPO DE ENVASE: VIDRIO CALIZO
Página 17 
c. Diseño de Etiqueta
Página 18 
d. Diseño de la Tapa. 
Se utilizara un corcho “T” puesto que permite una fácil apertura (no necesita 
saca corcho) y no compromete la hermeticidad del envase, el cual será 
recubierto con una capa de protección. 
4. ¿CÓMO LO VAMOS A EMBALAR? 
a. El embalaje se realizara en cajas de cartón corrugado doble, el cual 
contendrá 12 cajitas de madera con un envase de vidrio cada una. 
b. Considerar también que todo embalaje destinado al comercio internacional, 
compuesto de piezas de madera, debe ser tratado térmicamente o 
fumigado con bromuro de metilo y contar con el sello de certificación de 
SENASA. 
c. Diseño de la Forma y Capacidad del embalaje. 
ALTURA = 30 cm 
LARGO = 40 cm 
ANCHO = 30 cm 
CADA CAJA CONTIENE 12 ENVASES
Página 19 
d. Diseño del Rotulado.
e. Tipo de Empaque que va a utilizar (separadores, bolsas de 
Página 20 
amortiguación, etc.) 
Se utilizaran separadores en cada caja para amortiguar posibles golpes, puesto 
que no es necesario una extrema precaución debido a que cada botella encaja 
perfectamente en su caja de madera. 
5. ¿CÓMO LO VAMOS A EXPORTAR? 
a. Incoterms a utilizar 
CIP/ CIF 
Como es sabido, las condiciones de venta CIP comprenden el transporte y seguro 
hasta un lugar designado. Puede utilizarse con independencia del tipo de 
transporte y también puede usarse cuando se emplea más de un modo de 
transporte. 
Ello permite una mayor utilización que el término CIF que solamente se emplea 
para transportes marítimos. 
En las ventas en condiciones CIP son de destacar las siguientes ventajas: 
 Es más comercial y facilita la venta de las mercancías, ya que simplifica los 
trámites a los compradores y les evita tener que ocuparse de contratar 
transportes y seguros. 
 El comprador sabe que una vez efectuado el pedido sólo tiene que esperar 
a que se entregue la expedición en el lugar designado, sin efectuar otros 
trámites. Ello le da comodidad. 
 El comprador puede hacer un rápido cálculo del coste de la mercancía a 
adquirir. 
 El vendedor puede contratar el porteador o transitario que le merezca más 
confianza para el transporte de su expedición. 
 El vendedor contrata el despacho de Aduana de exportación con el 
Operador de su confianza y puede disponer inmediatamente del DUA 
(documento justificativo de la exportación y exención del IVA). 
 El riesgo del vendedor está perfectamente cubierto al poder escoger el 
contrato de seguro más conveniente. 
 El vendedor cumple con su obligación de entrega cuando pone la 
mercancía en poder del porteador y no cuando la mercancía llega al lugar 
de destino. 
b. ¿Carga suelta o en contenedor?
La carga ira en contenedores puesto que proporcionara mayor seguridad al 
producto y por qué proporciona mayor protección contra los rayos solares 
Página 21 
c. carga seca o refrigerada. 
Nuestro producto no necesita de refrigeración 
d. Nº de Cajas x Pallet. 
TOTAL DE CAJAS EN LOS PALLET = 10cajas X 7 Columnas = 70 
CAJAS/PALLET 
e. Nº de Pallet x Contenedor. 
Camión de 2 ejes: 24 pallets de 1.00 mt x 1.20 mt 
6. ¿QUÉ DOCUMENTOS VAMOS A USAR? 
• Permiso de importación para bebidas alcohólicas del BAFT (Bureau of 
Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives)
• Cumplimiento de las regulaciones federales, estatales y municipales para 
bebidas alcohólicas. 
Página 22 
• Pago del impuesto de entrada. 
• Certificado de aprobación de etiquetado 
• Certificado de Origen 
• Factura comercial. 
• Packing list. 
7. ¿QUÉ INCOTERM SE VAN A UTILIZAR? 
a. Incoterms a utilizar (Obligaciones que ello implica) 
Obligaciones del vendedor bajo Incoterms DDP 
 Entrega de la mercancía y documentos necesarios 
 Empaquetado y embalaje 
 Transporte interior en el país de origen 
 Aduana en origen 
 Gastos de salida 
 Flete internacional 
 Aduana en destino 
 Gastos de llegada 
 Transporte interior en el país de destino 
 Seguro 
Obligaciones del comprador bajo incoterms DDP 
 Pago de la mercancía 
 Transporte interior en el país de destino 
 Pago de aranceles 
8. ¿QUÉ TRANSPORTE PRINCIPAL SE VA A UTILIZAR? 
a. Ruta que va a seguir 
Lima - Arequipa - Juliaca - Puno - Desaguadero - La Paz 1646 kilómetros
Página 23 
b. Tiempo de transporte 
21h 33min, tiempo promedio de viaje. 
c. Riesgos en el transporte. 
 Incendios, oxidación, herrumbre. 
 Robo, mala manipulación. 
 Costo de cuarentenas, diferencias de precios. 
 Defectos de embalaje,pérdidas o daño de la mercadería durante su 
traslado 
d. Precauciones a tomar. 
MAPFRE cubrirá la mercadería que transporte tu empresa durante todo el 
trayecto de la importación y/o exportación, incluyendo el transito marítimo o 
aéreo, estadía en aduanas, y el tránsito terrestre hasta los almacenes siempre 
dentro del curso ordinario de la importación y/o exportación. Tu mercadería 
estará protegida por los daños y/o pérdidas ocurridos a causa de riesgos 
descritos en las condiciones particulares de la póliza.
9. CUALES SON SUS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN? 
Página 24 
a. Estado de Costos 
COSTOS DE EXPORTACIÓN 
Costo / Caja 
Costo del producto (S/. 15.00 x 12 botellas) S/. 180.00 
+ Costo de preparación del producto S/. 2.20 
+ Costo de manejo S/. 0.50 
+ Costo de empaque S/. 1.30 
+ Costo de pérdida del producto S/. 0.00 
+ Costo de capital S/. 0.00 
+ Costo de gestión financiera S/. 0.00 
Costo / Caja 
+ Costo de exportación e importación S/. 0.00 
Subtotal S/. 184.00 
+ Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 
Precio EXW S/. 184.00 
Costo / Caja 
+ Costo de derechos y comisiones de terminal S/. 0.40 
+ Costo de manejo S/. 0.05 
Subtotal S/. 184.45 
+ Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 
Precio FAS S/. 184.45 
Costo / Caja 
+ Costo de transporte aéreo/marítimo/terrestre S/. 3.20 
Subtotal S/. 187.65 
+ Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 
Precio CFR S/. 187.65 
Costo / Caja 
+ Costos auxiliares S/. 1.20 
+ Costo de seguro S/. 0.60 
Subtotal S/. 189.45 
+ Margen de comercialización (20%) S/. 0.00 
Precio CIF S/. 189.45 
Costo / Caja 
+ Costo de derechos arancelarios 
+ GA (10% valor CIF) S/. 18.95 
+ ICE (2.2% valor CIF) S/. 4.17 
+ IHD S/. 0.00
Página 25 
+ IVA (14.94% valor 
CIF) S/. 28.30 
+ Costo de transporte interno S/. 1.20 
+ Costo de entrega S/. 0.50 
Subtotal S/. 242.57 
+ Margen de comercialización (25%) S/. 60.64 
Precio DDP S/. 303.21 
b. Estado de Resultados. 
SOL ARCANO IERL EXPORTACIONES SAC 
ESTADO DE RESULTADOS 
VENTAS S/. 466,940.96 
COSTO DE VENTAS S/. 277,200.00 
UTILIDAD BRUTA S/. 189,740.96 
GASTOS DE OPERACIÓN 
Gastos de venta S/. 96,352.76 
Gastos de administración S/. 10,000.00 
Gastos Financieros S/. 0.00 
Total Gastos Operación S/. 106,352.76 
UTILIDAD DE OPERACIÓN S/. 83,388.19 
(+) Ingresos No Operativos S/. 0.00 
(-) Gastos No Operativos S/. 0.00 
UTILIDAD ANTES IMPUESTOS S/. 83,388.19 
IGV (18%) S/. 15,009.87 
UTILIDAD DESPUES IMPUESTOS S/. 68,378.32
Página 26 
CONCLUSIONES 
1. Bolivia es un país que aunque recién comienza a desarrollarse 
correctamente en importaciones y exportaciones presenta diversos nichos 
de mercado en el que se puede realizar negocios. 
2. Exportar a Bolivia no presenta contratiempos si se prevee todo con una 
correcta planificación. 
3. El macerado de coca es un producto que aún no ha sido aprovechado a 
gran escala, sin embargo puede llegar a ser competitivo con las principales 
bebidas alcohólicas.
Página 27 
BIBLIOGRAFÍA 
1. Aduana Nacional de Bolivia (2014) visto en http://aduana.gob.bo/aduana7/ 
2. Estadísticas Mundiales – Comtrade (2014) visto en http://comtrade.un.org/ 
3. MINCETUR (2014) visto en http://www.mincetur.gob.pe/newweb/

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Exportación macerado coca Bolivia

  • 1. “AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA” FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS INTERNACIONALES CICLO: VI TEMA: Exportación de macerado de coca - Bolivia CURSO: Envases y Embalajes PROFESOR: Ing. Alberto Carranza López ALUMNOS: Lasternao Ramos, Wendy Morales Bravo, Leslie Watanabe Takahashi, Kevin HUACHO - 2014
  • 2. Queremos dedicar el presente trabajo a nuestros padres quienes ponen su apoyo incondicional en todas las tareas que nos proponemos. Página 2 DEDICATORIA: INTRODUCCION
  • 3. El presente trabajo se basa en el proceso de exportar una bebida alcohólica en base a las hojas de coca, que durante su proceso de fabricación tiene como resultado un agradable licor el cual puede ser aprovechado para la comercialización internacional. El grupo de trabajo se ha esforzado en determinar todas las condiciones y requerimientos que hay que tener en cuenta para realizar una exitosa exportación. La exportación que se describe en el presente trabajo tiene como objetivo principal realizar el transporte del macerado de coca desde lima hasta la paz en Bolivia. Para ello lo hemos dividido en 3 partes la primera consta de la descripción del producto en la que se explica el proceso de fabricación del macerado de coca. La segunda parte se basa en el destino de nuestra exportación, que es La Paz – Bolivia en el que se desarrolla teniendo en cuenta todos los requerimientos, condiciones, acreditaciones y permisos que hay que cumplir y/o solicitar para la exitosa exportación. La tercera y última parte contiene de manera simplificada los gastos y costos que se deben asumir al momento de realizar la exportación. Página 3
  • 4. Página 4 ÍNDICE Resumen ejecutivo .................................................................................................... 5 Producto....................................................................................................................... 6 Mercado Destino ........................................................................................................ 8 Segmentación de Mercado...................................................................................... 12 Competencia nacional e internacional................................................................. 13 Envase .......................................................................................................................... 15 Exportación ................................................................................................................. 20 Paletización ................................................................................................................. 21 Conclusiones .............................................................................................................. 26 Bibliografía................................................................................................................... 27
  • 5. Página 5 RESUMEN EJECUTIVO: La empresa “SOL ARCANO” EIRL se ha propuesto exportar macerado de coca al país de Bolivia promocionando su producto estrella (arcano) ya sé que ha encontrado un nicho de mercado en el que se puede incursionar en el negocio de exportación. MARCERADO DE COCA ARCANO El macerado de coca es una bebida alcohólica fabricada en supe. El cual posee un gusto agradable que puede competir con las bebidas de primera línea. Al mismo tiempo se puede utilizar como ingrediente para diversos tragos o coópteles. JUSTIFICACION DE PRODUCTO El mercado boliviano se caracteriza por satisfacer sus necesidades en base a productos de calidad y de bajo costo por lo que nuestro producto podría encajar en dicha costumbre de compra ya que ofrecemos un producto competitivo en calidad y en el que podemos reducir significativamente los costos de producción. MERCADO OBJETIVO Nuestro mercado objetivo se encuentra en el NSE A Y B que representan cerca del 50 % de la población en la paz MERCADO POTENCIAL  Posee alto nivel de ingresos.  Edad entre 30 y 60 años.  Innovador.  Cosmopolita.  Culto.  Aficionado a los viajes.  Con conciencia social y ambiental.  Le dan mucha importancia a la imagen.
  • 6. USOS Múltiples Tragos y consumo directo Página 6 1. PRODUCTO El macerado de coca es un licor obtenido por la maceración de hojas de coca en pisco, que es el Aguardiente obtenido de la destilación del mosto fermentado de uva siguiendo las prácticas tradicionales, establecidas en las zonas productoras previamente reconocidas y declaradas para recibir la denominación de origen con un ligero amargor y dulzor. a. Ficha técnica del producto. PARTIDA ARANCELARIA EN PERU PERU – 2208.20.21.00 NOMBRE CIENTIFICO Macerado de coca FAMILIA NO TIENE VARIEDADES IMPORTANTES - COLOR Ambar oscuro SABOR Cálido, con un toque de amargo. OLOR Ligero a hojas de coca ALMACENAR Sin exposición directa del sol VIDA UTIL b. ¿Quién va a ser nuestro proveedor? abastecimiento. Asociación de productos del Pisco Paramonga- OPACA. Proveedor autorización de hoja de coca en el cruce de la calle lima con Vilela c. periodicidad de producción. Nuestros proveedores pueden abastecernos durante todo el año.
  • 7. Página 7 d. certificaciones oficiales requeridas (senasa, digesa, inrena, etc.) e. certificaciones de calidad requeridas (bpm, haccp, iso, eurogap, etc.) CERTIFICADO FITOSANITARIO: Este certificado se solicita en el lugar donde se origina el producto o empaque, lo emite la Dirección de Sanidad Vegetal del MIDA, a través de las Direcciones Regionales y en casos especiales en la Ventanilla Única de Comercio Exterior del VICOMEX. CERTIFICADO ZOOSANITARIO: Este certificado debe solicitarse a la Dirección de Salud al Departamento de Protección de alimentos del Ministerio de Salud; Además es necesario este certificado para las exportaciones de origen animal a diferentes destinos. f. ventaja competitiva que va a tener nuestro producto (¿por qué van a preferir nuestro producto y no el de la competencia?) Presentación: Nuestro producto cuenta con una presentación que nos diferencia de la competencia, debido a que usamos un diseño de estilo fusión incaico, el cual actualmente es tendencia y aporta una elegancia única con respecto a la competencia. El único macerado de coca a base de piso en el mercado Boliviano y en el mercado regional de Huacho y de Barranca. Macerado de coca a base de un pisco de excelente calidad y producido bajo óptimos estándares de calidad y sobre todo de forma natural sin la intervención de alcoholes neutros. Presentación del producto en una caja de madera que garantiza la integridad del envase y facilita el uso y transporte del producto por parte de los consumidores finales. Nuestra marca, garantiza el mejor sabor en el mercado nacional y por lo tanto internacional. Cumplimos altos estándares de calidad. g. ¿dónde se va a procesar? ¿De qué manera? El macerado de pisco procesara en un local ubicado en la avenida francisco Vidal 103, que cuenta con 300 metros cuadrados y cuenta con entrada y salida para camiones. Debido a que será necesario para el correcto almacenaje, cargo y envió de la mercancía.
  • 8. El macerado de coca se va a procesar en botellas de vidrio calizo, con capacidad de 10 litro, botella de boca ancha tapada con un corcho. Por litro de pisco se utilizara 200gr de hoja de coca, que se dejara macerar durante 10 días. Al momento de transferir a la botella final, se aplicara un filtrado al macerado. Página 8 2. MERCADO DESTINO Departamento de La Paz fue creado el 23 de enero de 1826, por Decreto supremo promulgado por Antonio José de Sucre. División política: El departamento está dividido en 20 provincias POBLACIÓN: El departamento de La Paz cuenta con 2.350.466 habitantes, que representa el 28,4% de la población de Bolivia. La ciudad Nuestra Señora de La Paz (actualmente municipio de La Paz) es capital del departamento; cuenta con una población de 790.353 habitantes; está a una altura de 3.649 m s.n.m.; su fiesta es el 16 de julio en conmemoración de la revolución de 1.809. Fundación: fundada el 20 de octubre de 1.548. Otro municipio importante es El Alto, colindante con el municipio de La Paz, cuenta en la actualidad con 694.749 habitantes, su fiesta es el 6 de marzo en conmemoración de su creación en 1.986; es sede del aeropuerto internacional de “El Alto” ubicado a 4.077 m s.n.m. GEOGRAFÍA: El Departamento de La Paz está situado al noroeste de Bolivia. Superficie: La superficie total del departamento es de 133.985 km2 La Capital, sede del Gobierno central, está situada entre los 16°30'00" de latitud sur y los 68°08'00" de longitud oeste del Meridiano de Greenwich. LÍMITES: al norte con Pando; al sur con Oruro; al este con Beni y Cochabamba y al oeste con las Repúblicas de Perú y Chile. El departamento de La Paz se divide en tres zonas geográficas: La zona altiplánica formada por la región del Lago Titicaca, es la región más húmeda del plan alto andino (650 mm. de precipitación pluvial, media anual). La zona subandina, formada por el flanco noreste de la Cordillera Real u Oriental que desciende hasta los llanos tropicales del norte, su clima es húmedo y da lugar a una vegetación exuberante. Esta zona es comúnmente conocida como Los Yungas. La zona Amazónica, colinda con los departamentos de Beni y Pando, trópico de vegetación exuberante que hacen de esta zona un lugar apropiado para el turismo de aventura y ecológico. OROGRAFÍA: El departamento es montañoso en dos terceras partes de su territorio, solamente al norte participa de las llanuras de Beni y Pando y en su zona central y sudoeste se encuentra una alta meseta, conocida como Altiplano.
  • 9. Participa de dos cordilleras: la Oriental o Real y la Occidental o Volcánica. Al noroeste se destacan en la cordillera de Apolobamba el Cololo (5.595 mts.); Huila Kollo (5.816 mts.). Sobre territorio paceño se elevan las impresionantes cumbres de la cordillera de La Paz: Illampu (6.363 mts.); Ancohuma (6.427 mts.); Casiri (5.910 mts.); Chiara Orko (6.100 mts.); Huayna Potosí (6.094 mts.); Illimani (6.490 mts); Chacaltaya (5.600 mts.). En la cordillera de Tres Cruces: Puntiagudo (5.400 mts); Yunque (5.600 mts.); Inmaculado (5.600 mts.); Jachakunokollo (5.900 mts.). En la Cordillera Occidental o Volcánica destacan: Canasita (5.184 mts.) y la hermosa estampa del volcán Anallajsi (volcán cuyo cono explosionó) situado al sur de la ciudad de piedra a 75 Km. de Charaña. HIDROGRAFÍA: El departamento de La Paz pertenece a dos cuencas hidrográficas del país; la Hoya Central o Lacustre y la Cuenca del Amazonas. Ríos de la Cuenca Central o Lacustre: Sobre territorio de La Paz se encuentra el Lago Titicaca, el mayor lago de América del sur y a su vez el más alto navegable del mundo. Este lago pertenece aproximadamente en partes iguales a Bolivia y Perú. El Titicaca con una altitud promedio de 3.810 mts. Se comunica con el Poopó mediante el Río Desaguadero. Los principales ríos que desembocan en el Titicaca (Bolivia) son: Suches; Kaka y Chiarjoko. Ríos de la Cuenca del Amazonas: La principal arteria fluvial es el Río Beni, que nace en los nevados de Chacaltaya con el nombre de Choqueyapu; más adelante se lo conoce con el nombre de La Paz al que se unen los importantes ríos nacidos en la Cordillera de Cochabamba: Santa Elena y Cotacajes. El río de La Paz en su recorrido por la provincia Sud Yungas, lleva el nombre de FOPI; se hace navegable a partir de la localidad de Puerto Linares. Los afluentes más importantes que recibe el río Beni son: Coroico, Zongo, Challana, Mapiri, Tipuani, Tuichi, Madidi. En el noroeste nacen importantes ríos que van a confluir al Madre de Dios (que nace en el Perú con el nombre de Manú, y que en territorio boliviano hace frontera entre los departamentos de La Paz y Pando al Norte de La Paz, estos ríos son: Heath (que hace frontera entre Bolivia y Perú) y desemboca al Madre de Dios en Puerto Heath), Asunta, Manuripi, Manurime, y Huipa Esada. ASPECTO ECONÓMICO: El departamento de La Paz posee recursos naturales de enorme magnitud. Los diferentes pisos ecológicos que afectan su territorio le dan una rica variedad tanto en la producción agrícola como en las razas de ganado que se adecúan a sus contrastantes regiones. Minería: Tiene importantes recursos mineros: oro, estaño, antimonio, wolfram, plomo, plata, mármol, yeso, etc. AGRICULTURA: En el altiplano produce: papa, quinua, oca, habas, cañahui, arveja, cebada, pastos cultivados y avena entre los principales. En las zonas de los valles: variedad de frutas como uva, durazno, ciruelo, etc., como así también toda clase de hortalizas y legumbres. La zona de los Yungas provee de: cítricos, café, maní, yuca, maíz, coca y otras frutas típicas de la región. En la región de los llanos tropicales del norte del departamento prosperan pastos de alta calidad y Página 9
  • 10. especies arbóreas de finas maderas como: mara o caoba, sangre de toro, moradillo, laurel, etc. GANADERÍA: En el altiplano: camélidos, en la puna brava y montaña: llamas, alpacas y vicuñas en gran cantidad, tanto la lana como la carne son absorbidas para el consumo industrial y alimentario. El altiplano es poblado por grandes rebaños de ganado ovino. La región de Apolo por sus condiciones de clima y excelentes pastos naturales es apta para la cría y engorde de ganado bovino, ovino y caballar. Las praderas del norte cobijan grandes hatos de ganado bovino y equino. PESCA: La pesca se realiza en el lago Titicaca, especialmente la trucha salmonada y la criolla. En los ríos La Paz y Beni hay pesca abundante de peces deliciosos como: pacú, bagre, blanquillo, bagre, sábalo, surubí y muchos otros. ARTESANÍA: cuenta con productores artesanos muy hábiles en la confección de prendas de vestir haciendo uso de los recursos de lana de lama y alpaca; en la producción de joyas de oro, plata, estaño y otros; en la confección de ropa de cuero de vacuno o de llama; y en general de artículos de artesanía que reflejan la conservación de la cultura en sus tejidos, instrumentos musicales, adornos y otros. VÍAS DE COMUNICACIÓN: La ciudad capital se comunica con la República del Perú mediante tres vías camineras: La Paz – Desaguadero; La Paz – Copacabana; Puerto Acosta – Aigachi (rutas asfaltadas). Se complementa con la navegación del lago Titicaca hasta el puerto peruano de Puno. Con la República de Chile el camino La Paz – Patacamaya – Tambo Quemado (asfaltado). Con las ciudades de Oruro, Potosí y Sucre (ruta asfaltada). Para su unión con el Beni se ha habilitado la carretera Cotapata – Santa Bárbara que hasta mediados de 2005 estará asfaltada y que permite la vinculación caminera con los Yungas (sitio de un gran potencial turístico) evitando de esta manera el famoso camino de la muerte. Se vincula también con Cochabamba y Santa Cruz por medio de carretera asfaltada. Se cuenta también con el aeropuerto internacional de El Alto, que tiene conexiones aéreas con el resto de los Departamentos de Bolivia y con algunos países latinoamericanos, Estados Unidos y España a través de vuelos directos. CLIMA: El departamento de La Paz presenta climas variados: frío en el altiplano y puna brava, frío polar por encima de los 5000 metros de altura con nieves perpetuas como el nevado de Chacaltaya; templado desde los 2000 a 3400 metros, cálido de los 500 a 2000 metros de altura y tropical en las llanuras amazónicas del norte del departamento. Clima en la ciudad y montañas desde -5 a 18 C° como promedio y en los yungas paceños de 20 a 25 C°. GRUPOS ÉTNICOS: Los grupos que sobresalen en la región por su cantidad en población son los Aymara y los Quechua que se asientan en la zona del altiplano y los valles mesotermos respectivamente. En esta región se combinan los paisajes con montañas nevadas que descienden hasta poblados de asentamientos indígenas con la especial característica de sus vestimentas, su habilidad artesanal Página 10
  • 11. y el conocimiento ancestral de la "Medicina Tradicional" como es el caso de los callahuayas. En la zona cálida habitan los Araona, Cavineño, Chimane – Tsimane, Esse ejja – Chama, Leco, Mosetén, Moxeño, Takana, Toromona. Esta zona se inicia en los Yungas paceños, con abundante vegetación, cascadas, árboles frutales y plantaciones de café y coca. Al continuar el curso de ríos y montes nos transportamos a la selva con exóticos parajes poblados por algunas de las etnias mencionadas, que aún viven en sus típicas viviendas "pahuichis" y se dedican a la recolección de frutos, la caza y a la pesca. GASTRONOMÍA: Chairo: sopa preparada con chuño, carne de coredero, chalona remojada, papa, zanahoria, cebolla, habas, mote de maíz, hierva buena, wuacataya, orégano y sal al gusto. Plato Paceño: Preparada con choclo, papa, habas y queso, se acompaña con salsa picante (llajua). Queso Humacha: Como ingredientes: queso, ají amarillo, choclo y papa pureja. Se sirve dos o tres papas en plato plano y se decora el plato servido con abundante queso derretido. Jakhonta: Preparado con trozos de carne, chuño, papa, hojas de repollo, cebolla; Condimentado con orégano. Picana de navidad: Los ingredientes son carne de cordero, vaca y gallina, zanahoria, nabo, pasas, chuño, papa pureja, choclos y es condimentada con hojas de laurel, pimienta y vino tinto. Fricase: Plato tradicional en base a carne de cerdo, maíz blanco y chuño, todo condimentado con ají amarillo, se sirve en plato hondo, con una porción de caldo. Thimpu: Preparado con carne de cordero, papa, arroz, salsa en base a ají colorado, cebolla, arbejas y habas. Página 11 ACTIVIDADES ECONOMICA DE LA PAZ: Las actividades económicas más importantes de La Paz están en lo servicios empresariales, en la industria manufacturera, en la administración pública y en el comercio. Estos cuatro sectores representan el 58% del producto total paceño, a lo que hay que añadirle el pago de todo tipo de impuestos indirectos y derechos sobre importaciones que alcanza al 15% del total de lo que produce La Paz. Cuando se ve la participación de la actividad de la administración pública en la creación del PIB nacional, con claridad se ve lo importante que es ésta para La Paz. Participa con el 33% del total de la administración pública, alejado de Santa Cruz, que lo hace con el 19, y Cochabamba con el 16%. Según información, que el Servicio Nacional de Impuestos Internos difunde por prensa sobre las recaudaciones en el mercado interno, se concluye que La Paz es el principal contribuyente. Sin embargo, estos datos no reflejan la dinámica económica formal de una región, ya que la oficina de impuestos registra como contribución departamental los impuestos generados en todo el país, pero que se registran allá donde tiene su sede legal la empresa. Por esta razón, los impuestos que paga –y retiene- la empresa más grande del país, que es YPFB corporación, empresa estatal, se registran en La Paz. Algo similar ocurre con Cervecería Boliviana Nacional, empresa privada, que también tiene su sede en La Paz. Los impuestos
  • 12. que pagan estas empresas, por su actividad económica que se realiza en todo el país, se registra como contribución departamental de La Paz. Según el último dato publicado por Fundempresa, en Bolivia existen 89.598 empresas formales, de las cuales el 31% están registradas en La Paz Página 12 a. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO:  GEOGRÁFICO La ciudad destino es NUESTRA SEÑORA DE LA PAZ, departamento de Bolivia, ubicada a 3650 msnm, con una superficie de 130.295 km2 que representa el 12,2% del territorio nacional, con una población de 2 741 554 habitantes. Considerada la capital comercial de Bolivia y es considerada la única ciudad global de todo el país. El promedio anual del clima es de unos 10° centígrados, clima que es ideal para el consumo de macerados a base de aguardiente.  SOCIO DEMOGRÁFICO Nuestro producto va dirigido a las clases sociales media(44.3%) media alta (5.9%) y alta(0,3%) que suma un porcentaje de 53.2 %  CONDUCTUAL Se pretende fidelizar al consumidor con una presentación atractiva y decorativa y sobre todo una excelente calidad nuestro producto es de consumo directo (listo para consumir) y también como ingrediente en la preparación de cocteles.  PERFIL DEL COMPRADOR:  Posee alto nivel de ingresos.  Edad entre 30 y 60 años.  Innovador.  Cosmopolita.  Culto.  Aficionado a los viajes.  Con conciencia social y ambiental.  Le dan mucha importancia a la imagen.
  • 13. Cantidad comercializ ada 2012 Importación Bolivia Mundo 220840 $6,068,544 3,531,905 7 2,405,707 Página 13 B. COMPETENCIA NACIONAL E INTERNACIONAL COMPETENCIA INTERNACIONAL RON Periodo Tipo Importador Origen P.A. WHISKY Periodo Tipo Importador Origen P.A. Valor de importación Valor de importación Cantidad (kg) Cantidad (kg) Cantidad de importacio nes Cantidad de importacio nes Cantidad comercializ ada 2012 Importación Bolivia Mundo 220830 $7,510,994 710,024 7 643,662 VODKA Periodo Tipo Importador Origen P.A. Valor de importación Cantidad (kg) Cantidad de importacio nes Cantidad comerciali zada 2012 Importación Bolivia Mundo 220860 $1,199,901 322,716 7 265,574 COMPETENCIA NACIONAL Singani es una bebida alcohólica boliviana, de la familia del aguardiente de uvas. Se elabora a partir de la destilación de vino de la uva moscatel de Alejandría o Muscat de Alejandría. Es el licor nacional de Bolivia, originario de la zona de los valles de Tarija, Chuquisaca y los valles de Potosí , siendo el principal ingrediente en muchos cócteles tradicionales bolivianos, como el Chuflay, Poncho Negro y el Yungueñito. Entre las principales marcas de singani, se encuentran: Casa Real, Los Parrales, Rujero, San Pedro, San Remo, San Mateo, Camargo, etc. Desde tiempos de la colonia española, la mejor tierra para el cultivo de la vid y el procesamiento del Singani ha estado localizada en el valle de Cinti en Chuquisaca y el valle de Tarija. Desde ahí el Singani ha conquistado el gusto de los bolivianos y el mundo en la actualidad.
  • 14. Página 14 Tipos de Singani Gran Singani / Singani de Altura Es el producto obtenido por destilación simple o doble de vinos provenientes exclusivamente de la fermentación alcohólica de la uva Moscatel de Alejandría, producidos en una altura mínima de 1,600 metros de acuerdo al decreto supremo 25569, elaborados, destilados embotellados y/o añejados en barricas de roble francés en las zonas de denominación de origen. Singani de Primera selección Es la bebida alcohólica de vinos proveniente de la fermentación alcohólica, de una o varias variedades Vitis vinifera blancas de acuerdo a prácticas enológicas, producidos, destilados y embotellados en las zonas de denominación de origen. Singani de segunda selección Es la bebida alcohólica de vinos proveniente de la fermentación alcohólica de orujos no prensados, de una o varias variedades Vitis vinífera, producidos, destilados y embotellados en las zonas de denominación de origen. Productores de Singani En la actualidad existen muchos productores de Singani en Bolivia, entre productores industriales y artesanales. Entre los más importantes tenemos:  Singani Casa Real (Sociedad Agroindustrial del Valle de Santa Ana)  Singani Rujero (Bodegas y Viñedos La Concepción)  Singani Tres Estrellas (Bodegas Kuhlmann)  Singani Sausini (Viñedos Sausini) La mayor parte de ellos están localizados al sureste de la ciudad de Tarija en la región del valle de Santa Ana. El principal productor de Singani de Bolivia es la Sociedad Agroindustrial del Valle de Santa Ana fabricante del Singani Casa Real.
  • 15. Página 15 C. REQUERIMIENTOS DEL PAÍS IMPORTADOR. • Permiso de importación para bebidas alcohólicas del BAFT (Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives) o ATF (Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives). • Cumplimiento de las regulaciones federales, estatales y municipales para bebidas alcohólicas. • Pago del impuesto federal en el puerto de entrada. • Certificado de aprobación de etiquetado, incluyendo la PRE aprobación de las etiquetas por el BAFT o ATF. • Certificado de Origen emitido normalmente por las Cámaras de Comercio aunque puede darse que algunos Consejos reguladores de Denominaciones de Origen puedan expedirlo. • Factura comercial. • Packing list. • En determinados estados se puede requerir alguna documentación adicional. • Por último, deben cumplirse también las disposiciones derivadas de la Ley contra el Bioterrorismo. 3. ¿CÓMO LO VAMOS A ENVASAR? a. En, por ejemplo: plástico, hojalata, aluminio, vidrio, cartón. En cuanto al envase “SOL ARCANO E.I.R.L” emplea envases de vidrio para sus macerados por las siguientes razones: Son impermeables al agua, gases, olores y microorganismos. Son inertes y no reaccionan con el alimento. Permiten velocidades de llenado altas. Al ser transparentes, permiten ver el contenido, realzando el producto que contiene.
  • 16. Página 16  El Material que utilizaremos será vidrio Calizo.  Modelo de La Botella es borgoñesa b. Diseño de la Forma y Capacidad del envase. Botella “borgoñesa”: alta y cilíndrica, hombros marcados y cuello alargado. La capacidad del envase será de 750 ml ALTURA: 31 cm DIAMETRO: 26.5cm TIPO DE ENVASE: VIDRIO CALIZO
  • 17. Página 17 c. Diseño de Etiqueta
  • 18. Página 18 d. Diseño de la Tapa. Se utilizara un corcho “T” puesto que permite una fácil apertura (no necesita saca corcho) y no compromete la hermeticidad del envase, el cual será recubierto con una capa de protección. 4. ¿CÓMO LO VAMOS A EMBALAR? a. El embalaje se realizara en cajas de cartón corrugado doble, el cual contendrá 12 cajitas de madera con un envase de vidrio cada una. b. Considerar también que todo embalaje destinado al comercio internacional, compuesto de piezas de madera, debe ser tratado térmicamente o fumigado con bromuro de metilo y contar con el sello de certificación de SENASA. c. Diseño de la Forma y Capacidad del embalaje. ALTURA = 30 cm LARGO = 40 cm ANCHO = 30 cm CADA CAJA CONTIENE 12 ENVASES
  • 19. Página 19 d. Diseño del Rotulado.
  • 20. e. Tipo de Empaque que va a utilizar (separadores, bolsas de Página 20 amortiguación, etc.) Se utilizaran separadores en cada caja para amortiguar posibles golpes, puesto que no es necesario una extrema precaución debido a que cada botella encaja perfectamente en su caja de madera. 5. ¿CÓMO LO VAMOS A EXPORTAR? a. Incoterms a utilizar CIP/ CIF Como es sabido, las condiciones de venta CIP comprenden el transporte y seguro hasta un lugar designado. Puede utilizarse con independencia del tipo de transporte y también puede usarse cuando se emplea más de un modo de transporte. Ello permite una mayor utilización que el término CIF que solamente se emplea para transportes marítimos. En las ventas en condiciones CIP son de destacar las siguientes ventajas:  Es más comercial y facilita la venta de las mercancías, ya que simplifica los trámites a los compradores y les evita tener que ocuparse de contratar transportes y seguros.  El comprador sabe que una vez efectuado el pedido sólo tiene que esperar a que se entregue la expedición en el lugar designado, sin efectuar otros trámites. Ello le da comodidad.  El comprador puede hacer un rápido cálculo del coste de la mercancía a adquirir.  El vendedor puede contratar el porteador o transitario que le merezca más confianza para el transporte de su expedición.  El vendedor contrata el despacho de Aduana de exportación con el Operador de su confianza y puede disponer inmediatamente del DUA (documento justificativo de la exportación y exención del IVA).  El riesgo del vendedor está perfectamente cubierto al poder escoger el contrato de seguro más conveniente.  El vendedor cumple con su obligación de entrega cuando pone la mercancía en poder del porteador y no cuando la mercancía llega al lugar de destino. b. ¿Carga suelta o en contenedor?
  • 21. La carga ira en contenedores puesto que proporcionara mayor seguridad al producto y por qué proporciona mayor protección contra los rayos solares Página 21 c. carga seca o refrigerada. Nuestro producto no necesita de refrigeración d. Nº de Cajas x Pallet. TOTAL DE CAJAS EN LOS PALLET = 10cajas X 7 Columnas = 70 CAJAS/PALLET e. Nº de Pallet x Contenedor. Camión de 2 ejes: 24 pallets de 1.00 mt x 1.20 mt 6. ¿QUÉ DOCUMENTOS VAMOS A USAR? • Permiso de importación para bebidas alcohólicas del BAFT (Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives)
  • 22. • Cumplimiento de las regulaciones federales, estatales y municipales para bebidas alcohólicas. Página 22 • Pago del impuesto de entrada. • Certificado de aprobación de etiquetado • Certificado de Origen • Factura comercial. • Packing list. 7. ¿QUÉ INCOTERM SE VAN A UTILIZAR? a. Incoterms a utilizar (Obligaciones que ello implica) Obligaciones del vendedor bajo Incoterms DDP  Entrega de la mercancía y documentos necesarios  Empaquetado y embalaje  Transporte interior en el país de origen  Aduana en origen  Gastos de salida  Flete internacional  Aduana en destino  Gastos de llegada  Transporte interior en el país de destino  Seguro Obligaciones del comprador bajo incoterms DDP  Pago de la mercancía  Transporte interior en el país de destino  Pago de aranceles 8. ¿QUÉ TRANSPORTE PRINCIPAL SE VA A UTILIZAR? a. Ruta que va a seguir Lima - Arequipa - Juliaca - Puno - Desaguadero - La Paz 1646 kilómetros
  • 23. Página 23 b. Tiempo de transporte 21h 33min, tiempo promedio de viaje. c. Riesgos en el transporte.  Incendios, oxidación, herrumbre.  Robo, mala manipulación.  Costo de cuarentenas, diferencias de precios.  Defectos de embalaje,pérdidas o daño de la mercadería durante su traslado d. Precauciones a tomar. MAPFRE cubrirá la mercadería que transporte tu empresa durante todo el trayecto de la importación y/o exportación, incluyendo el transito marítimo o aéreo, estadía en aduanas, y el tránsito terrestre hasta los almacenes siempre dentro del curso ordinario de la importación y/o exportación. Tu mercadería estará protegida por los daños y/o pérdidas ocurridos a causa de riesgos descritos en las condiciones particulares de la póliza.
  • 24. 9. CUALES SON SUS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN? Página 24 a. Estado de Costos COSTOS DE EXPORTACIÓN Costo / Caja Costo del producto (S/. 15.00 x 12 botellas) S/. 180.00 + Costo de preparación del producto S/. 2.20 + Costo de manejo S/. 0.50 + Costo de empaque S/. 1.30 + Costo de pérdida del producto S/. 0.00 + Costo de capital S/. 0.00 + Costo de gestión financiera S/. 0.00 Costo / Caja + Costo de exportación e importación S/. 0.00 Subtotal S/. 184.00 + Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 Precio EXW S/. 184.00 Costo / Caja + Costo de derechos y comisiones de terminal S/. 0.40 + Costo de manejo S/. 0.05 Subtotal S/. 184.45 + Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 Precio FAS S/. 184.45 Costo / Caja + Costo de transporte aéreo/marítimo/terrestre S/. 3.20 Subtotal S/. 187.65 + Margen de comercialización (15%) S/. 0.00 Precio CFR S/. 187.65 Costo / Caja + Costos auxiliares S/. 1.20 + Costo de seguro S/. 0.60 Subtotal S/. 189.45 + Margen de comercialización (20%) S/. 0.00 Precio CIF S/. 189.45 Costo / Caja + Costo de derechos arancelarios + GA (10% valor CIF) S/. 18.95 + ICE (2.2% valor CIF) S/. 4.17 + IHD S/. 0.00
  • 25. Página 25 + IVA (14.94% valor CIF) S/. 28.30 + Costo de transporte interno S/. 1.20 + Costo de entrega S/. 0.50 Subtotal S/. 242.57 + Margen de comercialización (25%) S/. 60.64 Precio DDP S/. 303.21 b. Estado de Resultados. SOL ARCANO IERL EXPORTACIONES SAC ESTADO DE RESULTADOS VENTAS S/. 466,940.96 COSTO DE VENTAS S/. 277,200.00 UTILIDAD BRUTA S/. 189,740.96 GASTOS DE OPERACIÓN Gastos de venta S/. 96,352.76 Gastos de administración S/. 10,000.00 Gastos Financieros S/. 0.00 Total Gastos Operación S/. 106,352.76 UTILIDAD DE OPERACIÓN S/. 83,388.19 (+) Ingresos No Operativos S/. 0.00 (-) Gastos No Operativos S/. 0.00 UTILIDAD ANTES IMPUESTOS S/. 83,388.19 IGV (18%) S/. 15,009.87 UTILIDAD DESPUES IMPUESTOS S/. 68,378.32
  • 26. Página 26 CONCLUSIONES 1. Bolivia es un país que aunque recién comienza a desarrollarse correctamente en importaciones y exportaciones presenta diversos nichos de mercado en el que se puede realizar negocios. 2. Exportar a Bolivia no presenta contratiempos si se prevee todo con una correcta planificación. 3. El macerado de coca es un producto que aún no ha sido aprovechado a gran escala, sin embargo puede llegar a ser competitivo con las principales bebidas alcohólicas.
  • 27. Página 27 BIBLIOGRAFÍA 1. Aduana Nacional de Bolivia (2014) visto en http://aduana.gob.bo/aduana7/ 2. Estadísticas Mundiales – Comtrade (2014) visto en http://comtrade.un.org/ 3. MINCETUR (2014) visto en http://www.mincetur.gob.pe/newweb/