Los carbohidratos son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se dividen en monosacáridos como la glucosa y la fructosa, disacáridos y polisacáridos. La glucosa es un aldehído mientras que la galactosa es una cetona y la fructosa también es un aldehído.

1. Carbohidratos
Cuestionario
1. ¿Qué son los carbohidratos?
2. Los carbohidratos se dividen en…
a) glucosa, galactosa y fructosa
b) monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
c) carbono, hidrógeno y oxígeno
3. menciona tres monosacáridos comunes:
4. Relaciona las columnas:
a) Glucosa ( ) aldehído
b) Galactosa ( ) cetona
c) Fructosa ( ) aldehído
5. Relaciona las columnas:
a) ( ) Fructuosa
b) ( ) Galactosa
c) ( ) Glucosa