El documento habla sobre las reacciones químicas que ocurren en las bolsas de aire durante un accidente automovilístico. Explica que siempre hay un reactivo limitante y otro en exceso, y que esto lleva a obtener cantidades variables pero exactas de los productos. Usa como ejemplo la reacción que infla la bolsa de aire, la cual es importante conocer para entender cómo funcionan y así salvar vidas. Finalmente, plantea preguntas sobre la razón estequiométrica correcta entre los reactivos sodio y potasio

1. QUIMICA CUANTITATIVA Y
ORGANICA
Reactivo limitante y exceso
Prof. Hugo Daniel Esparza Corre

2. Sabemos que durante una reacción química siempre habrá
un reactivo limitado y otro en exceso que llevará a obtener
cantidades variables pero exactas tanto de los reactivos
como de los productos.

3. Dentro de las reacciones estequiométricas de reactivos
limitantes y en exceso hay muchos ejemplos pero
podemos mencionar, uno muy común y que es utilizado en
los accidentes es la reacción llevada a cabo en las bolsas
de aire o air bags; ¿A caso sabemos cómo se lleva a cabo
esta reacción química? ¿Cómo nos puede salvar en un
accidente?

4. Por eso es importante saber cómo funcionan las cosas,
aunque para nosotros es simple para la industria que los
fabrica tiene que saber conocer las bases estequiométricas
de las reacciones y así salvar la vida de muchas personas.

5. 1. ¿Cuál material de arranque utilizado en el inflador de la
bolsa es el menos importante para inflar
apropiadamente la bolsa de aire?
2. ¿Sería necesario tenerlo en una razón estequiométrica
precisa?
3. ¿Por qué?

6. • La Química en los sistemas de bolsas de aire URL:
http://www.proyectociencia.org/foro/index.php?topic=108.
0
• La ciencia detrás de una bolsa de aire. URL:
http://www.ehowenespanol.com/ciencia-detras-bolsa-
aire-info_209671/
• La Química del airbag. URL:
http://www.ehu.es/zorrilla/juanma/automovil/airbag.htm
• La Química en todas partes. URL:
http://books.google.com.mx/books

7. 1. ¿Cuál es la razón estequiométrica correcta entre NaN3
y KNO3 para garantizar que no quede sin reaccionar
nada de sodio? y
2. ¿Cuáles serían las consecuencias de un exceso de
KNO3 para el funcionamiento de una bolsa de aire?

8. Descriptores
NIVEL DE LOGRO:
0
Incompleto
1
Medio
2
Bien
3
Excelente
Uso de la tecnología ( 2 )
El alumno no alcanza
ninguno de los niveles
del descriptor
El alumno visita las
páginas de Internet
propuestas y toma notas
de la información de
interés.
El alumno saca buen
rendimiento de
Internet, toma nota de
las páginas visitadas
y de algunas fuentes
de información
adicionales.
El alumno saca muy
buen rendimiento de
Internet, toma nota de
las páginas visitadas
que le han sido útiles
y encuentra nuevas
fuentes de
información de
interés.
Elaboración de la tarea ( 4 )
El alumno no alcanza
ninguno de los niveles
del descriptor.
El alumno realiza el
informe y hace al menos
la parte de la tarea
individual que le
corresponde dentro del
grupo. No interfiere en la
tarea del compañero.
El alumno colabora
con el compañero y
facilita el trabajo
conjunto.
El alumno trabaja con
responsabilidad y se
asegura que su tarea
individual esté
coordinada con la del
compañero.
Comparte sus
progresos con el otro
miembro del grupo.
Informe ( 2 )
El alumno no alcanza
ninguno de los niveles
del descriptor.
La presentación es
correcta pero poco
atractiva.
La presentación es
cuidadosa y visual.
La presentación está
muy trabajada y es
muy atractiva
visualmente.
Trabajo en equipo ( 2 )
El alumno no alcanza
ninguno de los niveles
del descriptor.
Se aprecia un poco de
colaboración en la
estructura global.
Las tareas
individuales están
relacionadas entre sí.
El documento
muestra discusión y
planificación conjunta.
Hay que tomar en cuenta los siguientes aspectos de la
rúbrica:

9. • Libros consultados:
1. Dingrando. L., et. Al., Química Materia y Cambio., 1ª ed., Ed. Mc
Graw-Hill., México., 376pp.
• Autor caza del tesoro: Prof. Hugo Daniel Esparza Correa.
• Nivel: Bachillerato.
• Materia: Química Cuantitativa-Orgnánica y Química
Inorgánica.