José Celestino Mutis fue un médico y botánico español que estudió en Cádiz y Sevilla. Pasó varios años en España antes de trasladarse a América, donde lideró la Expedición Botánica Real entre 1783-1816 para estudiar la flora y fauna de Colombia. Realizó importantes contribuciones al conocimiento de la quina y publicó varios trabajos sobre este tema. Fue reconocido en vida y homenajeado después de su muerte por sus logros científicos.