Este documento contiene varias secciones que proporcionan traducciones de frases en chino, la historia del origen de los palillos chinos, una receta de sopa de gambas y fideos chinos, e información sobre el gato de la suerte que se encuentra comúnmente en restaurantes chinos y japoneses. Explica que aunque el gato se conoce como "gato chino de la suerte", su origen es en realidad japonés, donde recibe el nombre de Maneki Neko. Relata una historia popular sobre cómo un gato salv

1. LA REVISTILLALA REVISTILLA
DE LA BIBLIOTECADE LA BIBLIOTECA
CHINACHINA
El clima está cambiando.
¿Cómo se dice en chino...delgado? Fla Ku Chin.
¿Cómo se dice en chino..gordo? Tha In Chao a Pan
¿Cómo se dice en chino...dentista? Tekuro Tukarie.
¿Cómo se dice en chino...descalzo? Chin Chan Cle Ta.
¿Cómo se dice en chino...alto? Chin Fin.
¿Cómo se dice 99 en chino? Cachi Chien.

2. El origen de los palillos chinos.
Los expertos en la cultura China indican que los primeros
palillos no fueron utilizados para comer sino que fueron
utilizados para cocinar. Muchos trozos de alimentos eran
envueltos en hojas para cocinarlos al fuego. Los palillos se
utilizan como pinzas para transportarlos al fuego y
sacarlos una vez que estaba cocina el alimento.
Existen documentos de hace más de 5.000 años donde se
hace alguna referencia a los palillos.
Hay que indicar que debido al tipo de cocina que se hacía,
y aún hoy en día se hace, en trozos muy pequeños, no
había ninguna necesidad de contar con cuchillos o
elementos de corte en la mesa, ya que todos los alimentos
se pueden tomar perfectamente con los palillos sin tener
que trocearlos. Esta manera de cocinar con trocitos
pequeños, hacía que los alimentos se cocinaran más rápido
y se gastase menos tiempo y energía -leña, carbón, etc.-.
Utilizar los palillos.
Es sencillo, solo hace falta un poco de práctica y habilidad.
SOPA DE GAMBAS Y FIDEOS CHINOS
Tipo de plato: Almuerzo
Tiempo de preparación: 45 minutos
Raciones: 4
Ingredientes: 450 g de gambas crudas,
300 g de fideos chinos, 1 zanahoria,
la parte blanca de un puerro, salsa de soja,
cebollino picado y sal.
Los fideos chinos son muy sanos y nutritivos.
Empieza pelando las gambas y vertiendo las cabezas y
las cáscaras en un wok junto con la zanahoria y el puerro
troceados. Añade unas gotas de salsa de soja y deja cocer
unos 30 minutos. Cuela el caldo, retira las cáscaras y
cabezas de las gambas y sazona. Añade los fideos chinos y
las gambas y deja cocinar unos tres minutos.
Espolvorea el cebollino picado y calienta a tu gusto.
Un truco: Para mejorar su sabor, la sopa de fideos chinos
debe servirse bien caliente, de lo contrario empezará a
secarse y los niños la rechazarán por su textura pastosa.

3. El gato chino de la suerte, ese simpático animalillo
dorado que nos da la bienvenida en los restaurantes chinos y
japoneses de todo el mundo. ¿Qué hace allí? ¿Por qué es dorado? ¿Es
chino o japonés? Hoy despejo todas tus dudas.
¿Es chino o japonés?
Lo primero que hay que saber del gato chino de la suerte es que…
¡No es chino! Aunque existe una fuerte disputa entre chinos y
japoneses, el gato (que en china se conoce como Zhaocai Mao)
es de origen japonés, donde es llamado Maneki Neko.
Generalmente se confunde su origen debido a un proverbio
tradicional chino que dice que cuando un gato se frota la cara
hasta las orejas significa que va a llover. También se cree que
cuando esto ocurre van a venir visitantes a casa.
Historia del gato chino de la suerte
Existen varias historias acerca del gato chino de la suerte.
La historia más popular cuenta que durante el siglo XVII en Japón
había un templo con pocos recursos económicos y el monje que
vivía en él era muy pobre. Sin embargo, compartía
con una gata la poca comida que tenía. Un día, un señor feudal fue
a cazar al bosque cercano al templo cuando, de repente, empezó a
llover. Para protegerse de la tormenta, decidió cobijarse bajo un
árbol que estaba en las afueras del templo. Fue entonces cuando vio
a una gata que le hacía señas con una pata para que se acercase al
templo. El hombre decidió acercarse al templo. Acto seguido sobre el
árbol en el que se había refugiado cayó un rayo. El señor feudal
decidió pagar la reparación del templo y se aseguró de que el
monje y su gata no volviesen a pasar hambre.
Tras la muerte de la gata, se creó el símbolo del Maneki Neko para
honrarla.
El gato chino de la suerte, ese simpático animalillo
dorado que nos da la bienvenida en los restaurantes chinos y
japoneses de todo el mundo. ¿Qué hace allí? ¿Por qué es dorado? ¿Es
chino o japonés? Hoy despejo todas tus dudas.
¿Es chino o japonés?
Lo primero que hay que saber del gato chino de la suerte es que…
¡No es chino! Aunque existe una fuerte disputa entre chinos y
japoneses, el gato (que en china se conoce como Zhaocai Mao)
es de origen japonés, donde es llamado Maneki Neko.
Generalmente se confunde su origen debido a un proverbio
tradicional chino que dice que cuando un gato se frota la cara
hasta las orejas significa que va a llover. También se cree que
cuando esto ocurre van a venir visitantes a casa.
Historia del gato chino de la suerte
Existen varias historias acerca del gato chino de la suerte.
La historia más popular cuenta que durante el siglo XVII en Japón
había un templo con pocos recursos económicos y el monje que
vivía en él era muy pobre. Sin embargo, compartía
con una gata la poca comida que tenía. Un día, un señor feudal fue
a cazar al bosque cercano al templo cuando, de repente, empezó a
llover. Para protegerse de la tormenta, decidió cobijarse bajo un
árbol que estaba en las afueras del templo. Fue entonces cuando vio
a una gata que le hacía señas con una pata para que se acercase al
templo. El hombre decidió acercarse al templo. Acto seguido sobre el
árbol en el que se había refugiado cayó un rayo. El señor feudal
decidió pagar la reparación del templo y se aseguró de que el
monje y su gata no volviesen a pasar hambre.
Tras la muerte de la gata, se creó el símbolo del Maneki Neko para
honrarla.