CLASE 1- FLUIDO, PROPIEDADES.pdf

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL ESTE.
Facultad de Ciencias y Tecnología.
Carrera: Ingeniería Electromecánica
FÍSICA II
2020
Ing. Julio Cañiza
Email: jrcv08@Gmail.com

Que es la Física
Es la ciencia que estudia las propiedades y el comportamiento de la
materia, como también cualquier cambio en ella que no altere la
naturaleza de la misma , asi como el tiempo , el espacio y la alteración
de estos conceptos entre si.
Que estudia la física
Estudia sistemáticamente los fenómenos naturales, tratando de
encontrar las leyes básicas que los rigen , utiliza las matemáticas como
su lenguaje y combina estudios teóricos con experimentales para
obtener las leyes correctas

Cual es su importancia
La importancia reside en intentar comprender , hasta donde se nos
permite , como funciona la naturaleza, y poder encontrar una
explicación matemática a lo que esta sucediendo

Hidrostática
La hidrostática es la rama de la mecánica de fluidos que estudia los fluidos en estado de
reposo; es decir, sin que existan fuerzas que alteren su movimiento o posición.
Tiene por objeto principal el estudio de las presiones que ejercen los líquidos sobre las
paredes de los vasos que los encierran y sobre los cuerpos sumergidos en ellos.
FLUIDO
- Es toda sustancia que puede fluir, es decir , deslizarse con facilidad
- Es aquella sustancia que , debido a su poca cohesión intermolecular, carece de
forma propia, y adopta la forma del recipiente que lo contiene.
- Un fluido se define como una sustancia que se deforma de manera continua
cuando actúa sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier magnitud.
- Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa se conoce como fluido.

El conocimiento de los fluidos es esencial, no solamente para tratar con
exactitud los problemas de movimiento de fluidos a través de tuberías,
bombas y otros tipos de aparatos, sino también para el estudio del flujo de
calor y de muchas operaciones de separación que dependen de la difusión y
la transferencia de materia.
FLUIDO
-Los fluidos se clasifican en
-Líquidos
-Gaseosos
-Los líquidos a una presión
constante y temperatura
determinada, ocupan un
volumen determinado. Si se lo
introduce en un recipiente
adopta la forma del mismo. Si
se ejerciera una presión
uniforme, como por ejemplo la
atmosférica, el liquido adopta
una superficie libre plana, como
la superficie de un lago

- Los solidos ofrecen gran resistencia al cambio de forma y volumen, los
líquidos ofrecen gran resistencia al cambio de volumen y los gases ofrecen
poca resistencia al cambio de forma y volumen.
- Por lo tanto el comportamiento de líquidos y gases es análogo en
conductos cerrados, pero no en conductos abiertos(canales), porque
solo los líquidos son capaces de crear una superficie libre.

• Un fluido ideal es una sustancia que cuando está en
equilibrio estático, NO SOPORTA fuerzas tangenciales o de
corte.
• Un fluido sometido a esfuerzos de corte fluye
inmediatamente, no importa cuan pequeño sea éste (fluido
ideal).
• Cualquier sustancia que tiene la capacidad de fluir es un
fluido: Liquido, Gas, Plasma
FLUIDO

Propiedades de los Fluidos
•Densidad
•Peso Especifico
•Volumen especifico
•Viscosidad
•Tensión superficial

Densidad- Densidad absoluta
 La densidad es una de las propiedades más habituales y útiles
en el estudio de los fluidos: relaciona la masa de una porción
de fluido y el volumen que esta porción ocupa
 Se expresa como: r = m / v
 Sus unidades son:
g / cm3 = g / mL
kg / L = 1000 kg / m3
lb / pie3

Densidad
 La densidad absoluta es función de la temperatura y de la
presión
 La densidad absoluta de los líquidos es muy pequeña, salvo a
muy altas temperaturas, por lo tanto en este curso esa
pequeña variación se despreciara
 La densidad del agua destilada a la presión atmosférica y a una
temperatura de 4°C es máxima e igual a aproximadamente a:
ρ=1000 (kg/m3)

Aire 1,29 Aluminio 2 700
Helio 0,18 Cobre 8 920
Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860
Agua dulce 1 000 Plomo 11 300
Hielo 917 Oro 19 300
Agua salada 1 030 Mercurio 13 600
Alcohol 806 Madera 373
Densidades de algunas substancias (kg/m3)

DENSIDAD RELATIVA
 La densidad relativa es adimensional y es en función de la
temperatura y la presión.
 Es la relación entre las densidades de dos sustancias, por
ejemplo la relación entre la densidad del agua y el mercurio.

DENSIDAD RELATIVA

La densidad de un fluido se mide con el densímetro.
Este consiste en un flotador lastrado de peso W, que se sumerge
en una probeta llena del liquido, cuya densidad queremos medio.
El flotador se hundirá mas en el liquido de menor
densidad y desalojará mas liquido y viceversa.
Densidad

DENSIMETRO
LA MASA DEL FLOTADOR ES UNA
CONSTANTE DEL APARATO Y EL
VOLUMEN DESALOGADO
CORRESPONDE A LA DIVISION DE LA
VARILLA DEL FLOTADOR

EJEMPLO

Peso especifico

VOLUMEN ESPECIFICO
En el sistema internacional (SI) el volumen especifico es el
reciproco a la densidad absoluta
o sea , el volumen que ocupa un kg de masa de la sustancia.

Viscosidad
Los gases y los líquidos tienen una propiedad conocida como la
viscosidad.
Se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un liquido,
resultante de los efectos combinados de la cohesión y la
adherencia.
La viscosidad se produce por el efecto de corte o deslizamiento
resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a
otro y es completamente distinta de la atracción molecular.

Los gases y los líquidos tienen una propiedad conocida como la
viscosidad.
Se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un liquido,
resultante de los efectos combinados de la cohesión y la
adherencia.
La viscosidad se produce por el efecto de corte o deslizamiento
resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a
otro y es completamente distinta de la atracción molecular.
Tenemos dos tipos de viscosidades que son
- DINAMICA
- CINEMATICA
Viscosidad

Viscosidad

Causas de la viscosidad
➢ Cohesión molecular
➢ Intercambio de cantidad de movimiento
La viscosidad en los líquidos se debe a la cohesión, y en los
gases al intercambio de cantidad de movimiento.
La cohesión y por tanto la viscosidad de un líquido
disminuye al aumentar la temperatura. Por el contrario, la
actividad molecular y en consecuencia la viscosidad de un
gas aumenta con ella.

alta viscosidad

Agua: baja viscosidad

Viscosidad cinemática
Es la relación de la viscosidad dinámica con la densidad.
La viscosidad cinemática de los gases varia mucho con la presión y
la temperatura , mientras que las de los líquidos prácticamente solo
varia con la temperatura.

Fluidos Newtonianos y no Newtonianos

◆Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad varía con la
temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un
fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y
constante, a diferencia de un fluido newtoniano.
◆Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para
caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el
comportamiento mecánico de algunas sustancias, en concreto, los
fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor
mediante otras propiedades reológicas, propiedades que tienen que
ver con la relación entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo
diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo
cortante oscilatorio.
.

Tensión Superficial

EJEMPLO 1

MAS EJEMPLOS

CLASE 1- FLUIDO, PROPIEDADES.pdf

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

Similar a CLASE 1- FLUIDO, PROPIEDADES.pdf

Similar a CLASE 1- FLUIDO, PROPIEDADES.pdf (20)

Último

Último (20)

CLASE 1- FLUIDO, PROPIEDADES.pdf