Irán es una república islámica ubicada en Oriente Medio. Su capital y ciudad más grande es Teherán. Irán tiene una diversidad étnica y religiosa, y ha sido el hogar de antiguas civilizaciones. Actualmente su economía depende en gran medida de la exportación de petróleo y gas. La gastronomía iraní se caracteriza por el uso frecuente de arroz, verduras, especias como el zumaque y platos como el kebab y el ta dig.