ESPANHOL 10.º ano
Desayuno - 7h – 9h
Se toma normalmente un café con leche y
algo ligero: un bollo, galletas, tostadas con
mantequilla y mermelada o churros.
También es costumbre tomar un zumo de
naranja.
PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
ESPANHOL 10.º ano
Comida - 14h30 – 15h30
La comida más importante del día es la del
mediodía. Se toma un primer plato, normalmente
una sopa, una ensalada o unas verduras; un
segundo plato con carne o pescado y un postre:
fruta o algo dulce como flan o arroz con leche.
PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
ESPANHOL 10.º ano
Merienda - 17h – 19h
Los niños: un bocadillo, un bollo o algo de fruta.
Por lo general, los adultos que meriendan toman
algo ligero: un yogurt, un zumo o un vaso de leche.
PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
ESPANHOL 10.º ano
Cena - 21h30 – 23h00
La cena consiste en uno o dos platos y un
postre. Es bastante más ligera que la comida
del mediodía y se prefiere comer verdura,
ensalada, huevos o pescado porque son
alimentos más digestivos.
PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
ESPANHOL 10.º ano
PLATOS TÍPICOS
PAELLA
COCIDO
MADRILEÑO
FABADA
ASTURIANA
CALLOS A LA
MADRILEÑA
ESPANHOL 10.º ano
MERLUZA A
LA MARINERA
BACALAO A
LA VIZCAÍNA
GAZPACHO
CALDO
GALLEGO
PLATOS TÍPICOS
ESPANHOL 10.º ano
TORTILLA
PULPO A FEIRA
GAMBAS
AL AJILLO
MEJILLONES
AL VAPOR
TAPAS
ESPANHOL 10.º ano
TAPAS
PATATAS
BRAVAS
PIMIENTOS DE
PADRÓN
CHAMPIÑONES
AL AJILLO
ACEITUNAS
ESPANHOL 10.º ano
TAPAS
BOQUERONES
EN VINAGRE
CROQUETAS
JAMÓN
CALAMARES
ESPANHOL 10.º ano
FLAN
NATILLAS
TORRIJAS
ARROZ CON
LECHE
ESPANHOL 10.º ano
Cuenta la leyenda que en la Edad Media el rey
Alfonso X “El Sabio” decidió que en los mesones
castellanos siempre se sirviese el vino
acompañado de algo de comida. Esto evitaba que
el vino subiese rápidamente a la cabeza.
Sin embargo, hay quien piensa que el origen de
las tapas se remonta al siglo pasado, debido a
una anécdota que le ocurrió al rey Alfonso XIII.
LA HISTORIA DE LAS TAPAS
Adaptado de Internet
CURIOSIDADES
ESPANHOL 10.º ano
CURIOSIDADES
Este rey, de visita por Andalucía, entró en una
venta para descansar un rato y pidió una copa de
jerez. En ese momento, una fuerte corriente de aire se adentró en la
venta. El ventero decidió colocar una lonchita de jamón encima del
catavinos real para que el vino no se llenara de arena.
Sorprendido, el rey preguntó por qué ponía esa loncha de jamón
sobre la copa y el ventero, disculpándose, le dijo que había colocado
así la “tapa” para evitar que el vino se estropease con la arena.
LA HISTORIA DE LAS TAPAS
Adaptado de Internet
ESPANHOL 10.º ano
Al rey le gustó mucho esta idea, se comió la
tapa, se bebió el vino y a continuación pidió
otro, acompañado de su tapa correspondiente.
Al ver esto, los demás miembros de la Corte
Real hicieron lo mismo; así nació una nueva
moda culinaria.
LA HISTORIA DE LAS TAPAS
Adaptado de Internet
CURIOSIDADES
ESPANHOL 10.º ano
CURIOSIDADES
En 2001 se elaboró una paella que entró
en el record Guinness por su tamaño.
LA PAELLA MÁS GRANDE
DEL MUNDO
ESPANHOL 10.º ano
CURIOSIDADES
Ingredientes:
LA PAELLA MÁS GRANDE
DEL MUNDO
- 6000 kilos de arroz
- 12 000 kilos de pollo y conejo
- 5000 kilos de verduras
- 1100 litros de aceite
- 250 kilos de sal
- 26 kilos de pimentón
- 1 kilo de azafrán
- 13 000 litros de agua
ESPANHOL 10.º ano
CURIOSIDADES
Para calentar esta macro-paella, se utilizaron 30 toneladas de
leña y carbón.
En total unas 80 personas se encargaron de la elaboración de la
paella más grande del mundo.
Gracias a una pasarela de acero que se encontraba en el centro
de la paellera, las 10 personas (con enormes paletas y cucharas
de siete metros) pudieron mover los ingredientes.
LA PAELLA MÁS GRANDE
DEL MUNDO
ESPANHOL 10.º ano
CURIOSIDADES
Un cocinero de la localidad barcelonesa de Vilassar de
Mar entró con todos los honores en el libro Guinness de
los récords con una marca mundial notable. Durante
veinticuatro horas de trabajo ininterrumpido consiguió
hacer 4420 tortillas de patata (cocinadas en diez sartenes
a la vez) en una maratón gastronómica celebrada en la
plaza del ayuntamiento de la localidad.
RÉCORD MUNDIAL DE
TORTILLAS

Comida española

  • 2.
    ESPANHOL 10.º ano Desayuno- 7h – 9h Se toma normalmente un café con leche y algo ligero: un bollo, galletas, tostadas con mantequilla y mermelada o churros. También es costumbre tomar un zumo de naranja. PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
  • 3.
    ESPANHOL 10.º ano Comida- 14h30 – 15h30 La comida más importante del día es la del mediodía. Se toma un primer plato, normalmente una sopa, una ensalada o unas verduras; un segundo plato con carne o pescado y un postre: fruta o algo dulce como flan o arroz con leche. PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
  • 4.
    ESPANHOL 10.º ano Merienda- 17h – 19h Los niños: un bocadillo, un bollo o algo de fruta. Por lo general, los adultos que meriendan toman algo ligero: un yogurt, un zumo o un vaso de leche. PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
  • 5.
    ESPANHOL 10.º ano Cena- 21h30 – 23h00 La cena consiste en uno o dos platos y un postre. Es bastante más ligera que la comida del mediodía y se prefiere comer verdura, ensalada, huevos o pescado porque son alimentos más digestivos. PRINCIPALES COMIDAS DEL DÍA
  • 6.
    ESPANHOL 10.º ano PLATOSTÍPICOS PAELLA COCIDO MADRILEÑO FABADA ASTURIANA CALLOS A LA MADRILEÑA
  • 7.
    ESPANHOL 10.º ano MERLUZAA LA MARINERA BACALAO A LA VIZCAÍNA GAZPACHO CALDO GALLEGO PLATOS TÍPICOS
  • 8.
    ESPANHOL 10.º ano TORTILLA PULPOA FEIRA GAMBAS AL AJILLO MEJILLONES AL VAPOR TAPAS
  • 9.
    ESPANHOL 10.º ano TAPAS PATATAS BRAVAS PIMIENTOSDE PADRÓN CHAMPIÑONES AL AJILLO ACEITUNAS
  • 10.
    ESPANHOL 10.º ano TAPAS BOQUERONES ENVINAGRE CROQUETAS JAMÓN CALAMARES
  • 11.
  • 12.
    ESPANHOL 10.º ano Cuentala leyenda que en la Edad Media el rey Alfonso X “El Sabio” decidió que en los mesones castellanos siempre se sirviese el vino acompañado de algo de comida. Esto evitaba que el vino subiese rápidamente a la cabeza. Sin embargo, hay quien piensa que el origen de las tapas se remonta al siglo pasado, debido a una anécdota que le ocurrió al rey Alfonso XIII. LA HISTORIA DE LAS TAPAS Adaptado de Internet CURIOSIDADES
  • 13.
    ESPANHOL 10.º ano CURIOSIDADES Esterey, de visita por Andalucía, entró en una venta para descansar un rato y pidió una copa de jerez. En ese momento, una fuerte corriente de aire se adentró en la venta. El ventero decidió colocar una lonchita de jamón encima del catavinos real para que el vino no se llenara de arena. Sorprendido, el rey preguntó por qué ponía esa loncha de jamón sobre la copa y el ventero, disculpándose, le dijo que había colocado así la “tapa” para evitar que el vino se estropease con la arena. LA HISTORIA DE LAS TAPAS Adaptado de Internet
  • 14.
    ESPANHOL 10.º ano Alrey le gustó mucho esta idea, se comió la tapa, se bebió el vino y a continuación pidió otro, acompañado de su tapa correspondiente. Al ver esto, los demás miembros de la Corte Real hicieron lo mismo; así nació una nueva moda culinaria. LA HISTORIA DE LAS TAPAS Adaptado de Internet CURIOSIDADES
  • 15.
    ESPANHOL 10.º ano CURIOSIDADES En2001 se elaboró una paella que entró en el record Guinness por su tamaño. LA PAELLA MÁS GRANDE DEL MUNDO
  • 16.
    ESPANHOL 10.º ano CURIOSIDADES Ingredientes: LAPAELLA MÁS GRANDE DEL MUNDO - 6000 kilos de arroz - 12 000 kilos de pollo y conejo - 5000 kilos de verduras - 1100 litros de aceite - 250 kilos de sal - 26 kilos de pimentón - 1 kilo de azafrán - 13 000 litros de agua
  • 17.
    ESPANHOL 10.º ano CURIOSIDADES Paracalentar esta macro-paella, se utilizaron 30 toneladas de leña y carbón. En total unas 80 personas se encargaron de la elaboración de la paella más grande del mundo. Gracias a una pasarela de acero que se encontraba en el centro de la paellera, las 10 personas (con enormes paletas y cucharas de siete metros) pudieron mover los ingredientes. LA PAELLA MÁS GRANDE DEL MUNDO
  • 18.
    ESPANHOL 10.º ano CURIOSIDADES Uncocinero de la localidad barcelonesa de Vilassar de Mar entró con todos los honores en el libro Guinness de los récords con una marca mundial notable. Durante veinticuatro horas de trabajo ininterrumpido consiguió hacer 4420 tortillas de patata (cocinadas en diez sartenes a la vez) en una maratón gastronómica celebrada en la plaza del ayuntamiento de la localidad. RÉCORD MUNDIAL DE TORTILLAS