Este documento compara los utensilios de cocina y de laboratorio, señalando las similitudes y diferencias en los materiales, tamaños y usos. Algunos utensilios como los embudos, coladores y espátulas tienen funciones similares en ambos contextos, aunque sus materiales y tamaños pueden variar. Otros como los morteros, balanzas y vasos de precipitado tienen diferencias más marcadas en sus materiales, precisión o capacidad, adaptándose mejor a sus respectivos propósitos culinarios o de laboratorio.

1. COCINA-LABORATORIO EN ESTA PRESENTACION HAREMOS UNA COMPARACION CON EL MATERIAL DE LABORATORIO Y EL DE UNA COCINA

2. ENBUDO Cocina: normalmente de plástico Laboratorio: normalmente de vidrio o metal Se utiliza para verter un liquido a un recipiente estrecho

3. Colador En los dos casos los materiales son variados Se utiliza para separar los sólidos de los líquidos

4. MORTERO Cocina: suele ser mas grande y la maza es de madera Laboratorio: es mas pequeño la maza es del mismo material que el mortero En cocina se utiliza para mezclar elementos o hacerlos más pequeños o finos

6. Espátula - cuchara Cocina: se llama cuchara y suele ser mas resistente Laboratorio: son mas alargadas y finas Se utiliza para remover o recoger un liquido o un solido

7. Bascula electrónica Cocina: normalmente tienen menos precisión Laboratorio: normalmente tienen un máximo de peso inferior Se utiliza para obtener la masa de un objeto

8. Vaso de precipitado Cocina: suelen tener más capacidad Laboratorio: normalmente de vidrio Se utiliza para obtener volúmenes normalmente líquidos