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PRODUCCION. COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCCION DE
MICROORGANISMOS CON POTENCIAL DE CONTROL
BIOCONTROL

REVALORIZACION DE RESIDUOS ORGANICOS
ACTIVADORES MICROBIALES EN COMPOSTAJE

CARLOS ANIBAL MONTOYA MARMOLEJO
I.A. M.Sc. GERENTE GENERAL

1 ER SEMINARIO NACIONAL DE COMPOSTAJE -SANTA MARTA – NOV , 15 –16 - 2012
GENERACIÓN DE ENORMES CANTIDADES DE DESPERDICIOS DE
NATURALEZA MUY VARIADA
DOMÉSTICOS

INDUSTRIALES

Urbano

Rural

Depositados en
rellenos sanitarios
controlados

Vertedero a cielo abierto
Vertedero controlado
Producción de metano

Peligrosos
Incineración
Valor agregado

No Peligrosos
Generan productos
gaseosos tóxicos

Afectan:

Calidad de vida de
la población

Medio
ambiente

Recursos
económicos

Desafío de complejidad creciente
Minimizarlos, manejarlos y aprovechar su valor económico
MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS
OLORES

POBREZA EN
NUTRIENTES

DESAGRADABLES

ELEMENTOS
PESADOS

SEMILLAS DE
MALEZAS

SALES

HUMEDAD

PROBLEMAS
SANITARIOS

POBREZA EN
NITRÓGENO

FITOTOXINAS

TAMAÑO

CALOR
LATENTE
MANEJO DE RESIDUOS EN UNA EXPLOTACIÓN GANADERA
REQUISITOS PARA EL:

PROCESAMIENTO DE ABONOS



Deben ser procesados únicamente por medios mecánicos, físicos y
naturales.



En lo posible, en el procesamiento se debe evitar la contaminación
ambiental.



En la elaboración se permite sólo el uso de materias primas de origen
ecológico.



El Centro de Procesamiento debe tener información registrada sobre
origen, naturaleza y cantidad de materias primas manipuladas.



Etiquetado:

 Nombre y ubicación de la unidad productiva
 Materias primas usadas

 Características químicas, físicas y microbiológicas.
ABONOS
ORGÁNICOS

Fitopatógenos
Agentes de control biológico
Tienen potencial
Para controlar muchas enfermedades
de las plantas (patógenos foliares,
vasculares y de raíces)

Factores que influyen:
La microflora activa en el compost

Calor generado durante la descomposición
Las condiciones ofrecidas durante el proceso de
compostaje
Inoculación controlada del compost con agentes de
control biológico.
Metales pesados
SUELOS
CONTAMINADOS

Hidrocarbonos clorados y no clorados

Pesticidas
Productos del petróleo
Caracterìsticas físicas, químicas y
biológicas están alteradas.

Técnicas de descontaminación
Extracción
Tratamiento químico
Tratamiento electroquímico
Tratamiento Térmico
Tratamiento biológico

Compost bio-remediación
Bacterias:

Bulhkolderia
Pseudomonas
Bacillus
Proceso biológico

Residuos orgánicos biodegradables con
relación C/N adecuada (25 a 35 : 1)

TRANSFORMADOS

Actividad metabólica
de un conjunto de
microorganismos
(varían de acuerdo
con el residuo
utilizado)

Materia orgánica
prehumificada,
parcialmente
mineralizada e
Humedad
higienizada
(55 a 60%)

Aireación
Temperatura:

Mesófila (tº ambiente a 45ºC)
Termófila (>45ºC a <70ºC)
Enfriamiento (mesófila)

Apro vechado

Abono orgánico:
Calidad química
Calidad física
Calidad biológica

Maduración (tº ambiente)
Técnica de tratamiento de residuos orgánicos biodegradables
Minimizar el impacto ambiental
 De la diversidad y composición de los residuos orgánicos
vegetales (ricos en C).

 De los estiércoles utilizados los cuales varían según la especie y
el manejo dado al animal (ricos en N).

 De la capacidad de degradación o descomposición de las
materias primas utilizadas:

 De

la microflora
descomposición.





activa

No ser demasiado degradables
Ni difíciles de degradar
Asimilables a una velocidad
intermedia.

en

la

materia

orgánica

en

 De los minerales que se usen.

 Del manejo y condiciones ofrecidas durante el proceso de
fabricación y almacenamiento del abono.
NUESTRO PROCESO SANOPLANT
 Es un proceso novedoso que con la ayuda de
mezclas microbiales benéficas y sin el uso de
energías
convencionales
biotrasforma
y
deshidrata pequeñas o grandes cantidades de
residuos
orgánicos
por
lo
general
contaminantes, para convertirlos en nuevos
productos de alto valor técnico y comercial
útiles a las cadenas productivas.
Ventajas
 ELIMINA EL MAL OLOR GENERADO EN LA DESCOMPOSICIÓN ORGÁNICA.

 ESTANDARIZA UN PRODUCTO FINAL.

 DA UN VALOR AGREGADO A UN PRODUCTO DE DESECHO.

 CONTROLA LA POBLACIÓN DE MOSCAS Y ZANCUDOS.

 CONTROLA EL PASIVO AMBIENTAL DE LOS RESIDUOS ORGANICOS
INDICADORES QUIMICOS
INDICADOR

RELACION CON LAS FUNCIONES
Y CONDICIONES DEL SUELO

Materia orgánica (C y N
orgánico)

Fertilidad del suelo, estabilidad y grado de erosión.
Potencial productivo

pH

Actividad química y biológica, límites para el crecimiento
de las plantas y la actividad microbiana.

Conductividad eléctrica

Actividad microbiológica y de las plantas, límites para el
crecimiento de las plantas y actividad microbiológica.

N,P y K extraíble

Disponibilidad de nutrientes para las plantas y pérdida
potencial de N, indicadores de productividad y calidad
ambiental.

Capacidad de intercambio
catónico

Fertilidad de suelo, potencial productivo

Metales pesados
disponibles

Niveles de toxicidad para el crecimiento de la planta y
calidad del cultivo.
INDICADORES FISICOS
INDICADOR

RELACION CON LAS FUNCIONES
Y CONDICIONES DEL SUELO

Textura del suelo

Retención y transporte de agua y minerales; erosión del
suelo

Profundidad del suelo

Estimación del potencial productivo y de erosión

Infiltración y densidad
aparente

Potencial de lixiviación, productividad y erosión.

Capacidad de retención de
agua

Relacionado al contenido de humedad, transporte y
erosión.

Estabilidad de agregados

Erosión potencial de un suelo, infiltración de agua
INDICADORES BIOLÓGICOS
INDICADOR

RELACION CON LAS FUNCIONES
Y CONDICIONES DEL SUELO

Biomasa microbiana
(C y N)

Potencial catalizador microbiano y reposición de C y N.

N potencial mineralizable

Productividad del suelo y aporte potencial de N

Respiración Edáfica,
contenido de agua,
temperatura de suelo

Medición de la actividad microbiana

Nº de lombrices

Relacionado con la actividad microbiana

Rendimiento del cultivo

Producción potencial del cultivo, disponibilidad de
nutrientes.
 El montón no se calienta: - C/N elevada
- Materiales muy secos o muy húmedos
- Montón muy pequeño
 El montón se calienta pero desprende un fuerte olor a amoníaco: C/N baja.
 El montón huele a putrefacción y atrae numerosas moscas:
- Poca aireación
- Capas de estiércol demasiado gruesas
 El montón se calienta excesivamente (más de 70ºC):

- Gran cantidad de estiércoles calientes
- Muy alto el montón
 El interior del montón con colores verde azulados y olor desagradable:
Indica que ha habido una fermentación anaeróbica
 El montón está muy apelmasado y produce fermentaciones indeseables
Tiene demasiada agua.
Abono orgánico obtenido de procesos de compostaje de
residuos sólidos o materiales orgánicos utilizado para
mejorar las características biológicas de un suelo y al cual
se le adicionan artificialmente inoculantes biológicos que
son garantizados en la composición.

Los materiales
orgánicos deben
ser separados en
la fuente
Producto que promueve los procesos de compostaje
y transformación de la materia orgánica
DESCOMPLANT

FERTIPLANT
ABONOS ORGÁNICOS DE BUENA CALIDAD
 M.O.: C/N 25 a 30
Compost maduro: C/N 14 a 20

ABONOS DE MALA CALIDAD
 Abonos orgánicos ricos en Carbono y pobres
en Nitrógeno.
 Abonos orgánicos ricos en Nitrógeno y

pobres en Carbono.
Material

C/N

Paja y tallos de maíz

50 - 150

Leguminosas verdes

15

Excrementos de animales

15
LAS MATERIAS PRIMAS
LODOS
EQUINAZAS
LIMOS
GALLINAZAS COMPOSTADAS
Bioproceso SANOPLANT a cielo abierto
Producto terminado: 25-26 dias aproximadamente

Producto almacenado bajo techo, listo para ser
empacado y despachado al mercado
Bioproceso SANOPLANT a cielo abierto

Comparaciòn de sistemas de aireaciòn y homogenizaciòn
VOLQUETAS QUE ACARREAN LAS HECES FECALES
PILAS PARA COMPOSTAR
REGISTROS DE TEMPERATURA
TIPO GUSANO
PROCESO DE COMPOSTAJE TERMINADO
PRODUCTO TERMINADO BAJO TECHO
BIOCOMPOST
25 DIAS- 10 VOLTEOS- 5 APLICACIONES
SOLUBILIZADOR DE FOSFORO
PRODUCTO LISTO PARA COMERCIALIZAR
Rhizoctonia solani

Fusarium spp.

Armillaria spp.

Phytium spp.

Botrytis sp

Sclerotium rolfsii

Phytophthora sp.

Colletotrichum spp
Patógenos del suelo
T. koningii: 70-90% de control
•Arroz- Rhizoctonia solani - 90%
•Arroz-Sarocladium oryzae- 80%
•Fríjol – Pythium splendens: 85%
•Fríjol – Rhizoctonia solani: 82%
•Pepino- Pythium splendens: 75%
•Tomate - Rhizoctonia solani: 90%
•Tomate – Fusarium oxysporum: 70%
•Tomate – Botrytis cinerea: 70%
Tomate – Oidium sp.: 91%
•Lechuga - Sclerotinia sclerotiorum: 70%
•Cebolla – Sclerotium cepivorum: 70%
•Palma Africana – PC………………….80 %
PUDRICION DEL COGOLLO
PUDRICION DE COGOLLO EN PLAMA AFRICANA
VIVERO DE PALMA
HOJAS Y FOLIOS CORTOS POR PUDRICION DE COGOLLO
SINTOMAS EN CAMPO DE PUDRICION DEL COGOLLO
SINTOMAS EN LA FLECHA POR PC
SINTOMAS EN EL MERISTEMO APICAL POR PUDRICION DEL
COGOLLO
PUDRICION DE COGOLLO EN PALMA
AFRICANA
ZOOSPORAS Y ESPORANGIOS DEL
AGENTE CAUSAL DE LA PUDRICION DEL
COGOLLO
AISLAMIENTO Y PURIFICACION DEL AGENTE
CAUSAL DE PC
ANTAGONISTAS
Trichoderma sp vs Phytophthora palmivora
Trichoderma

Phytophthora
MODOS DE ACCION

Parasitismo
Trichoderma harzianum, bioregulador del hongo patógeno
Fusarium oxysporum en Hortalizas y otros cultivos
PRINCIPALES ANTAGONISTAS
Bacterias PGRP

Bacillus subtilis

Pseudomonas fluorescens
Principales Antagonistas
• Actinomicetos

Streptomyces hygroscopicus – Streptomyces kasugaensis
Principales Antagonistas
• Hongos

Gliocladium spp.

Trichoderma spp.
PROBLEMAS EN MOSCAS EN RAQUIS
MANEJO DE RAQUIS EN PALMA AFRICANA
TRICHOPLANT
Shen et al. (2004) demostraron que una cepa de Trichoderma koningii tuvo
actividad antagónica contra R. solanacearum debido a sus metabolitos
termostáticos de efecto antibiótico.
Asmaja (2005) reportó actividad antibacterial de filtrados libres de células de
Trichoderma viride contra B glumae in vitro, encontrando diferencias entre
cepas.
Bacterias antagonistas colonizan el suelo, producen sustancias metabólicas que
tienen efecto sobre patógenos y estimulan desarrollo radical.
In vitro

Testigo R. solanacearum

41-TSM-1

T. viride

Trichoplant ®

8000
Testigo aboluto

6000
UFC Rs 7 /mL

7000

19 TSM 3A
47 PDA 3A

5000

41 TSM 1
4000

Agroguard®

3000

T. viride

2000

Trichoplant®

1000

Agroguard® autoclavado

0

41 TSM 1 autoclavado
1

2

3
4
5
6
Días de evaluación

7

8

Trichoplant® autoclavado

Tratamientos efectivos
41-TSM-1
T. viride
Trichoplant ®
Esterilizados por filtración o
autoclavado

En las mismas
concentraciones

Día 5 a 8 (p< 0,0001)
Cepas 41-TSM-1, T. viride y Trichoplant® inhibieron completamente el crecimiento de la bacteria,
comparados con el testigo que presentó 6.820 UFC/mL
Cepas 47-PDA-3A y 19-TSM-3A
presentan ningún efecto
inhibición de R. solanacearum,
que igualaron y superaron
testigo (2.920 UFC/mL).

Testigo R. solanacearum

no
de
ya
al

47-PDA-3A

10000
9000

Testigo

UFC Rs 78 /mL

8000

19 TSM 3A

7000

47 PDA 3A

6000

41 TSM 1

5000

Tratamientos efectivos

Agroguard®

4000

T. viride

3000

Trichoplant®

2000

Agroguard® autoclavado

1000

41 TSM 1 autoclavado

0

Trichoplant® autoclavado
1

2

3
4
5
6
Días de evaluación

7

Día 5 a 8 (p< 0,0001)

8

T. viride
41-TSM-1
Agroguard ®
Trichoplant ®
MICORRIZAS ARBUSCULARES
Definición:

Mykos: Hongo
Rhiza: Raíz

Simbiosis mutualista entre algunos
hongos del suelo y la raíz de la
mayoría de las plantas.

 Beneficios de las MA para la planta y el suelo.
 Absorción y transporte de nutrimentos
 Bioconcotrolador de patógenos radicales y aéreos

 Mejoran las propiedades físicas del suelo
INOCULAR MICORRIZAS
Productos Promotores de Crecimiento que Disparan
Mecanismos de Defensas (ISR ), de las Plantas ayudando
a Fijar Nitrógeno y Solubilizando Fosforo

DESCOMPLANT

FERTIPLANT
PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIAL

PGRP *

-*AURBUN UNIVERSITY, JOSEPH KLOEPPER, 2009
Los microorganismos rizosféricos pueden afectar el crecimiento y la
salud de la planta de tres maneras:

1. 10-15% son negativos: las bacterias deletéreas
(rojo).
2. 70-80% son neutrales (negro).

3. 5-10% son positivos: las PGPRs (verde).
El significado de este principio:
El crecimiento “normal” y también la salud “normal” representan un balance entre bacterias negativas y
positivas

Crecimiento
normal con un
balance favorable.

Crecimiento poco
con más bacterias
negativas.

Crecimiento aumentado con
más bacterias benéficas.

• Por eso, la hipótesis principal sobre PGPRs es que podemos aumentar la población de bacterias
positivas para cambiar el balance microbial y mejorar el crecimiento y/o la salud de las plantas.
• Esta hipótesis asume que las PGPRs pueden vivir en la rizosfera después de ser aplicadas con
tratamientos a las semillas.
Fundamentos teóricos:
D. Mecanismos de actividad
1. Aumento del crecimiento de la planta


Mecanismos directos ocurren cuando metabolitos
bacterianos afectan la planta.

Ácido giberélico

Ácido indolacético

ACC deaminasa (Pseudomonas spp.)

Compuestos volátiles como acetidione (Bacillus spp.)

Solubilización de fósforo

Producción de fitasa (phytase) (Bacillus spp.)

Fijación de nitrógeno (Azospirillum spp.)



Mecanismos indirectos occuren cuando metabolitos
bacterianos afectan microorganismos deletéreos.

Sideróforos: compuestos que quelatan hierro. Hay
competencia entre las PGPRs y las bacterias deletéreas.

Aumento del crecimiento de
Arabidopsis con compuestos
volátiles de Bacillus. Arriba =
testigo sin PGPR.
Fundamentos teóricos:
D. Mecanismos de actividad
2. Control biológico de enfermedades
•

El significado de resistencia inducida por PGPRs:
•
PGPRs pueden “inmunizar” o “cebar” (“prime”) las plantas. Esto significa que PGPRs
pueden elicitar cambios en la fisiología de una planta que son expresados solamente
más tarde cuando la planta es estresada por el medio ambiente o un patógeno.
•

En este estado, la planta está cebada (primed).

Mancha de la hoja de
tomate
(Xanthomonas
axanopodis pv.
vesicatoria).

Tratamiento a las semillas con
PGPRs

Testigo
Usos actuales y potenciales de PGPRs:
A. ISR (resistencia sistémica inducida ).
Pruebas en campo e invernadero han demostrado ISR en pepino contra algunos
patógenos y enfermedades incluyendo:
•

•
•
•
•
•

•

Enfermedad foliar fungosa: Antracnosis del pepino
(Colletotrichum orbiculare).
Enfermedad sistémica viral: Mosaico del pepino (Cucumber
mosaic virus).
Enfermedad causada por nemátodo: Nemátodo del nudo
radical (Meloidogyne incognita).
Enfermedad foliar bacteriana: Mancha angular de la hoja
(Pseudomonas syringae pv. lachrymans).
Enfermedad sistémica fungosa: Fusariosis del pepino
(Fusarium oxysporum).
Enfermedad sistémica bacteriana: Marchitez de cucurbitáceas
(Erwinia tracheiphila).
Insectos: Crisomélidos del pepino, vectores de Erwinia
tracheiphila.
SUSTRATO USADO EN
PLANTULACION
DIFERENTES TIPOS DE PLANTAS
EFECTO PROMOTOR DE CRECIMIENTO E INDUCTOR DE RESISTENCIA
BIOMASA AEREA Y RADICULAR
USO DE MICROORGANISMOS EN
FERTILIZACION (PLANTILLA 20-45 DIAS) Y
DESCOMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA
EN SOCA DE CAÑA DE AZUCAR
PRODUCCION DE PAPA
PRODUCCION DE ARVEJA
PEQUINEGRA
PASTURAS DEGRADADAS
PRODUCCION DE BIOABONO-CONTROL
DE MOSCAS Y OLORES-MANEJO DE
VERTIMIENTOS DE AGUAS SERVIDAS
INCREMENTO EN LA CAPACIDAD
DE CARGA
CONTROL DE LORITO VERDE Empoasca kraemeri y
MION DE LOS PASTOS Aenolamia varia CON
MICROORGANISMOS
CONTROL DE LA HORMIGA ARRIERA CON
HONGOS
PRODUCCION DE MAIZ
ELABORACION DE
ENSILAJES
PRODUCCION DE LECHE Y
CEBA
PRODUCCION LECHE LITROS/MES
TOTAL PRODUCIDO= 150.539 L META 162.000 L LOGRO

93%
USO DE MICROOGANISMOS EN EL
CONCENTRADO Y AGUA DE BEBIDA-CAMA
PROFUNDA USADA COMO BIOABONO
AVICULTURA COMPOSTAJE Y
SANITIZACION DE GALLINAZAS
PRODUCCION DE TILAPIA-MANEJO
DE LODOS
TESTIGO
PGRP
Probiotico
TOLIMA

ARROZ-1200 HAS
VALLE DEL CAUCA
CAÑA DE AZUCAR- 5000 HAS
COMPOSICION DEL ABONO ORGANICO
PARAMETROS

UNIDAD

RANGO

FISICOQUIMICOS
Valor de Ph

6.5 - 7.5

Humedad

%

20 - 30

Nitrógeno total (N)

%

1.0 - 1.5

Materia orgánica

%

35 - 40

Carbono orgánico

%

10 - 15

Relación C/N

%

10 - 12

Fósforo total (P2O5)

%

3.5 - 4.0

Potasio (K2O)

%

2.0 - 3.0

Calcio (CaO)

%

5.0 - 6.0

Magnesio (MgO)

%

2.0 - 3.0

Sodio (Na)

%

0.1 - 0.2

Azufre (S)

%

0.2 - 0.3

meq/gr.

65

C.IC
COMPOSICION DEL ABONO ORGANICO
C.R.A

%

130

Boro (B)

Ppm

62

Cobre (Cu)

Ppm

110

Hierro (Fe)

Ppm

345

Magnesio (Mn)

Ppm

280

Zinc (Zn)

Ppm

315

Coliformes fecales

UFC/gr.

2.1 E + 2

Eterocbacterias

UFC/gr.

0

Salmonella

UFC/gr.

Negativo

MICOORRGANISMOS BIOFERTILIZANTES
Mesófilos aerobios
UFC/gr.

2.7 E + 8

Termófilos aerobios

UFC/gr.

4.5 E + 3

Hongos y levaduras

UFC/gr.

5.6 E + 4

No./gr

0

MICRONUTRIENTES

MICROORGANISMOS PATOGENOS

PARASITOS
Huevos Helmintos
Productos del Proceso Compostaje
de Acuerdo al Análisis del
Laboratorio
% ppm
PROCESO

pH

Marinella

7,54

Marinella New

D.real

H

C.I.C

C.R.A.

Cenizas

P. Vol

C.O.

0,7

28,4

12,1

61,0

51,2

20,4

6.94

0,6

19.3

30.0

103.8 56.31 20.43 24.41 1.04

Mama Lombriz-H2 7,86

0,7

58,4

25,7

52,8

21,7

20,1

7,3

0,60

0,61

1,26

Mama Lombriz1-H 8,19

0,8

50,8

24,5

57,0

27,1

22,0

6,8

0,13

0,70

8,1

N. T.

0,07

P. T

0,80

1.37

K.T.

Ca

Mg

Na

1,33

1,01

0,73

0,09

0,95

0,88

0,94

0.64

S

Mn

1,40

0,09

378.2

35,14

0,15

0,16

0,17 462.93

0,31

0,07

0,48

0,99

0,48

0,10

1.99

Fe.

Cu

Zn

B

C/N

59,6

90,0

115,0

49.99

36.73

107.36

23.5

0,06 188,76

15,24

66,6

60,0

12,.0

0,69

0,05

274,8

25,76

68,7

50,0

52,0

Inagro

8,71

0,7

17,3

15,5

114

36,5

46,2

13,6

1,85

2,98

3,47

7,27

0,69

1,06

0,98

0,46

212,7

28,66

50,2

14,0

7,5

Compost Clara

7,42

0,56

48,9

26,2

109

20,6

30,5

13,3

0,89

0,90

1,68

1,29

0,33

0,14

0,47

0,40

79,7

13,18

34,2

30,0

15,0

Cavasa

9,00

0,3

27,0

32,0

191

54,0

15,0

2,00

4,00

3,00

5,00

345,0

123,0

270,0

84,0

7,5

AVIABONO

8,00

0,8

20,0

45,0

20,0

1,50

5,00

3,50

7,00

3,00

0,50

1.200

1,40

600,0

70,0

500,0

60,0

8,0

Planto

9,23

0,6

27,6

49,0

17,7

1,65

2,51

4,71

4,67

0,94

0,25

0,31

0,24

276.0

39,00

411,0

37,0

11,0

163

27,5

44,9

Nota. Los analisis fueron efectuados por el Laboratorio del Sector Agricola y Ganadero LAB SAG S.A. - y por AGRILAB-Palmira- Enero, Febrero y Marzo/2009

DR= Densidad Real , H= Humedad, C.I.C= Capacidad de Intercambio Cationico, C.R.A= Capacidad de retención de Agua, C= Cenizas, PVol= Pérdida de volatización, CO= Carbono Orgánico, NT= Nitrogeno Total, PT= Fósforo
Total, KT= Potasio Total, Mg= Magnesio, Na= Sodio, Fe= Hierro, S= Azufre, Mn= Manganeso, Cu= Cobre, Zn= Zinc, B= Boro
Ventajas del fertilizante
Orgánico Mineral SANOPLANT
Genera una dinámica fisiológica alta en
las plantas, en especial en aquellas
etapas del cultivo que implican división
celular y por ende una alta eficiencia
fotosintética, generando altos
rendimientos, calidad y productividad
en los cultivos en los cuales se aplica.

Incrementa la asimilación de los
fertilizantes químicos disminuyendo los
costos de fertilización, a la vez que
libera elementos químicos que se
encuentran ligados en el suelo,
convirténdolos en asimilables.
Ventajas del fertilizante
Orgánico Mineral SANOPLANT
Acorta el periodo vegetativo en cultivos
de corto rendimiento, aumentando el
amarre de flores y frutos, retrazando el
periodo de senescencia de plantas y
frutos.

Disminuye la frecuencia y el volumen
del riego.
Su excelente Rel C/N no produce
hambre de nitrógeno en el cultivo.
Y lo que es más importante APORTA
GRANDES CANTIDADES DE ENERGIA,
indispensables para el correcto
desarrollo de la biótica del suelo.
Mil gracias por su atención...

SANOPLANT
Plantas Sanas es Nuestro Negocio
Líderes en la revalorización de residuos orgánicos

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  • 1. PRODUCCION. COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCCION DE MICROORGANISMOS CON POTENCIAL DE CONTROL BIOCONTROL REVALORIZACION DE RESIDUOS ORGANICOS ACTIVADORES MICROBIALES EN COMPOSTAJE CARLOS ANIBAL MONTOYA MARMOLEJO I.A. M.Sc. GERENTE GENERAL 1 ER SEMINARIO NACIONAL DE COMPOSTAJE -SANTA MARTA – NOV , 15 –16 - 2012
  • 2. GENERACIÓN DE ENORMES CANTIDADES DE DESPERDICIOS DE NATURALEZA MUY VARIADA DOMÉSTICOS INDUSTRIALES Urbano Rural Depositados en rellenos sanitarios controlados Vertedero a cielo abierto Vertedero controlado Producción de metano Peligrosos Incineración Valor agregado No Peligrosos Generan productos gaseosos tóxicos Afectan: Calidad de vida de la población Medio ambiente Recursos económicos Desafío de complejidad creciente Minimizarlos, manejarlos y aprovechar su valor económico
  • 3. MANEJO INADECUADO DE RESIDUOS ORGÁNICOS
  • 5. MANEJO DE RESIDUOS EN UNA EXPLOTACIÓN GANADERA
  • 6. REQUISITOS PARA EL: PROCESAMIENTO DE ABONOS  Deben ser procesados únicamente por medios mecánicos, físicos y naturales.  En lo posible, en el procesamiento se debe evitar la contaminación ambiental.  En la elaboración se permite sólo el uso de materias primas de origen ecológico.  El Centro de Procesamiento debe tener información registrada sobre origen, naturaleza y cantidad de materias primas manipuladas.  Etiquetado:  Nombre y ubicación de la unidad productiva  Materias primas usadas  Características químicas, físicas y microbiológicas.
  • 7. ABONOS ORGÁNICOS Fitopatógenos Agentes de control biológico Tienen potencial Para controlar muchas enfermedades de las plantas (patógenos foliares, vasculares y de raíces) Factores que influyen: La microflora activa en el compost Calor generado durante la descomposición Las condiciones ofrecidas durante el proceso de compostaje Inoculación controlada del compost con agentes de control biológico.
  • 8. Metales pesados SUELOS CONTAMINADOS Hidrocarbonos clorados y no clorados Pesticidas Productos del petróleo Caracterìsticas físicas, químicas y biológicas están alteradas. Técnicas de descontaminación Extracción Tratamiento químico Tratamiento electroquímico Tratamiento Térmico Tratamiento biológico Compost bio-remediación Bacterias: Bulhkolderia Pseudomonas Bacillus
  • 9. Proceso biológico Residuos orgánicos biodegradables con relación C/N adecuada (25 a 35 : 1) TRANSFORMADOS Actividad metabólica de un conjunto de microorganismos (varían de acuerdo con el residuo utilizado) Materia orgánica prehumificada, parcialmente mineralizada e Humedad higienizada (55 a 60%) Aireación Temperatura: Mesófila (tº ambiente a 45ºC) Termófila (>45ºC a <70ºC) Enfriamiento (mesófila) Apro vechado Abono orgánico: Calidad química Calidad física Calidad biológica Maduración (tº ambiente) Técnica de tratamiento de residuos orgánicos biodegradables Minimizar el impacto ambiental
  • 10.  De la diversidad y composición de los residuos orgánicos vegetales (ricos en C).  De los estiércoles utilizados los cuales varían según la especie y el manejo dado al animal (ricos en N).  De la capacidad de degradación o descomposición de las materias primas utilizadas:  De la microflora descomposición.    activa No ser demasiado degradables Ni difíciles de degradar Asimilables a una velocidad intermedia. en la materia orgánica en  De los minerales que se usen.  Del manejo y condiciones ofrecidas durante el proceso de fabricación y almacenamiento del abono.
  • 11. NUESTRO PROCESO SANOPLANT  Es un proceso novedoso que con la ayuda de mezclas microbiales benéficas y sin el uso de energías convencionales biotrasforma y deshidrata pequeñas o grandes cantidades de residuos orgánicos por lo general contaminantes, para convertirlos en nuevos productos de alto valor técnico y comercial útiles a las cadenas productivas.
  • 12. Ventajas  ELIMINA EL MAL OLOR GENERADO EN LA DESCOMPOSICIÓN ORGÁNICA.  ESTANDARIZA UN PRODUCTO FINAL.  DA UN VALOR AGREGADO A UN PRODUCTO DE DESECHO.  CONTROLA LA POBLACIÓN DE MOSCAS Y ZANCUDOS.  CONTROLA EL PASIVO AMBIENTAL DE LOS RESIDUOS ORGANICOS
  • 13. INDICADORES QUIMICOS INDICADOR RELACION CON LAS FUNCIONES Y CONDICIONES DEL SUELO Materia orgánica (C y N orgánico) Fertilidad del suelo, estabilidad y grado de erosión. Potencial productivo pH Actividad química y biológica, límites para el crecimiento de las plantas y la actividad microbiana. Conductividad eléctrica Actividad microbiológica y de las plantas, límites para el crecimiento de las plantas y actividad microbiológica. N,P y K extraíble Disponibilidad de nutrientes para las plantas y pérdida potencial de N, indicadores de productividad y calidad ambiental. Capacidad de intercambio catónico Fertilidad de suelo, potencial productivo Metales pesados disponibles Niveles de toxicidad para el crecimiento de la planta y calidad del cultivo.
  • 14. INDICADORES FISICOS INDICADOR RELACION CON LAS FUNCIONES Y CONDICIONES DEL SUELO Textura del suelo Retención y transporte de agua y minerales; erosión del suelo Profundidad del suelo Estimación del potencial productivo y de erosión Infiltración y densidad aparente Potencial de lixiviación, productividad y erosión. Capacidad de retención de agua Relacionado al contenido de humedad, transporte y erosión. Estabilidad de agregados Erosión potencial de un suelo, infiltración de agua
  • 15. INDICADORES BIOLÓGICOS INDICADOR RELACION CON LAS FUNCIONES Y CONDICIONES DEL SUELO Biomasa microbiana (C y N) Potencial catalizador microbiano y reposición de C y N. N potencial mineralizable Productividad del suelo y aporte potencial de N Respiración Edáfica, contenido de agua, temperatura de suelo Medición de la actividad microbiana Nº de lombrices Relacionado con la actividad microbiana Rendimiento del cultivo Producción potencial del cultivo, disponibilidad de nutrientes.
  • 16.  El montón no se calienta: - C/N elevada - Materiales muy secos o muy húmedos - Montón muy pequeño  El montón se calienta pero desprende un fuerte olor a amoníaco: C/N baja.  El montón huele a putrefacción y atrae numerosas moscas: - Poca aireación - Capas de estiércol demasiado gruesas  El montón se calienta excesivamente (más de 70ºC): - Gran cantidad de estiércoles calientes - Muy alto el montón  El interior del montón con colores verde azulados y olor desagradable: Indica que ha habido una fermentación anaeróbica  El montón está muy apelmasado y produce fermentaciones indeseables Tiene demasiada agua.
  • 17. Abono orgánico obtenido de procesos de compostaje de residuos sólidos o materiales orgánicos utilizado para mejorar las características biológicas de un suelo y al cual se le adicionan artificialmente inoculantes biológicos que son garantizados en la composición. Los materiales orgánicos deben ser separados en la fuente
  • 18. Producto que promueve los procesos de compostaje y transformación de la materia orgánica DESCOMPLANT FERTIPLANT
  • 19. ABONOS ORGÁNICOS DE BUENA CALIDAD  M.O.: C/N 25 a 30 Compost maduro: C/N 14 a 20 ABONOS DE MALA CALIDAD  Abonos orgánicos ricos en Carbono y pobres en Nitrógeno.  Abonos orgánicos ricos en Nitrógeno y pobres en Carbono.
  • 20. Material C/N Paja y tallos de maíz 50 - 150 Leguminosas verdes 15 Excrementos de animales 15
  • 22. LODOS
  • 24. LIMOS
  • 26. Bioproceso SANOPLANT a cielo abierto Producto terminado: 25-26 dias aproximadamente Producto almacenado bajo techo, listo para ser empacado y despachado al mercado
  • 27. Bioproceso SANOPLANT a cielo abierto Comparaciòn de sistemas de aireaciòn y homogenizaciòn
  • 28. VOLQUETAS QUE ACARREAN LAS HECES FECALES
  • 34. BIOCOMPOST 25 DIAS- 10 VOLTEOS- 5 APLICACIONES
  • 36. PRODUCTO LISTO PARA COMERCIALIZAR
  • 37.
  • 38. Rhizoctonia solani Fusarium spp. Armillaria spp. Phytium spp. Botrytis sp Sclerotium rolfsii Phytophthora sp. Colletotrichum spp
  • 39. Patógenos del suelo T. koningii: 70-90% de control •Arroz- Rhizoctonia solani - 90% •Arroz-Sarocladium oryzae- 80% •Fríjol – Pythium splendens: 85% •Fríjol – Rhizoctonia solani: 82% •Pepino- Pythium splendens: 75% •Tomate - Rhizoctonia solani: 90% •Tomate – Fusarium oxysporum: 70% •Tomate – Botrytis cinerea: 70% Tomate – Oidium sp.: 91% •Lechuga - Sclerotinia sclerotiorum: 70% •Cebolla – Sclerotium cepivorum: 70% •Palma Africana – PC………………….80 %
  • 41. PUDRICION DE COGOLLO EN PLAMA AFRICANA
  • 43. HOJAS Y FOLIOS CORTOS POR PUDRICION DE COGOLLO
  • 44. SINTOMAS EN CAMPO DE PUDRICION DEL COGOLLO
  • 45. SINTOMAS EN LA FLECHA POR PC
  • 46. SINTOMAS EN EL MERISTEMO APICAL POR PUDRICION DEL COGOLLO
  • 47. PUDRICION DE COGOLLO EN PALMA AFRICANA
  • 48. ZOOSPORAS Y ESPORANGIOS DEL AGENTE CAUSAL DE LA PUDRICION DEL COGOLLO
  • 49. AISLAMIENTO Y PURIFICACION DEL AGENTE CAUSAL DE PC
  • 50. ANTAGONISTAS Trichoderma sp vs Phytophthora palmivora
  • 53. Trichoderma harzianum, bioregulador del hongo patógeno Fusarium oxysporum en Hortalizas y otros cultivos
  • 54. PRINCIPALES ANTAGONISTAS Bacterias PGRP Bacillus subtilis Pseudomonas fluorescens
  • 55. Principales Antagonistas • Actinomicetos Streptomyces hygroscopicus – Streptomyces kasugaensis
  • 57. PROBLEMAS EN MOSCAS EN RAQUIS
  • 58. MANEJO DE RAQUIS EN PALMA AFRICANA
  • 59. TRICHOPLANT Shen et al. (2004) demostraron que una cepa de Trichoderma koningii tuvo actividad antagónica contra R. solanacearum debido a sus metabolitos termostáticos de efecto antibiótico. Asmaja (2005) reportó actividad antibacterial de filtrados libres de células de Trichoderma viride contra B glumae in vitro, encontrando diferencias entre cepas. Bacterias antagonistas colonizan el suelo, producen sustancias metabólicas que tienen efecto sobre patógenos y estimulan desarrollo radical.
  • 60. In vitro Testigo R. solanacearum 41-TSM-1 T. viride Trichoplant ® 8000 Testigo aboluto 6000 UFC Rs 7 /mL 7000 19 TSM 3A 47 PDA 3A 5000 41 TSM 1 4000 Agroguard® 3000 T. viride 2000 Trichoplant® 1000 Agroguard® autoclavado 0 41 TSM 1 autoclavado 1 2 3 4 5 6 Días de evaluación 7 8 Trichoplant® autoclavado Tratamientos efectivos 41-TSM-1 T. viride Trichoplant ® Esterilizados por filtración o autoclavado En las mismas concentraciones Día 5 a 8 (p< 0,0001) Cepas 41-TSM-1, T. viride y Trichoplant® inhibieron completamente el crecimiento de la bacteria, comparados con el testigo que presentó 6.820 UFC/mL
  • 61. Cepas 47-PDA-3A y 19-TSM-3A presentan ningún efecto inhibición de R. solanacearum, que igualaron y superaron testigo (2.920 UFC/mL). Testigo R. solanacearum no de ya al 47-PDA-3A 10000 9000 Testigo UFC Rs 78 /mL 8000 19 TSM 3A 7000 47 PDA 3A 6000 41 TSM 1 5000 Tratamientos efectivos Agroguard® 4000 T. viride 3000 Trichoplant® 2000 Agroguard® autoclavado 1000 41 TSM 1 autoclavado 0 Trichoplant® autoclavado 1 2 3 4 5 6 Días de evaluación 7 Día 5 a 8 (p< 0,0001) 8 T. viride 41-TSM-1 Agroguard ® Trichoplant ®
  • 62. MICORRIZAS ARBUSCULARES Definición: Mykos: Hongo Rhiza: Raíz Simbiosis mutualista entre algunos hongos del suelo y la raíz de la mayoría de las plantas.  Beneficios de las MA para la planta y el suelo.  Absorción y transporte de nutrimentos  Bioconcotrolador de patógenos radicales y aéreos  Mejoran las propiedades físicas del suelo
  • 64. Productos Promotores de Crecimiento que Disparan Mecanismos de Defensas (ISR ), de las Plantas ayudando a Fijar Nitrógeno y Solubilizando Fosforo DESCOMPLANT FERTIPLANT
  • 65. PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIAL PGRP * -*AURBUN UNIVERSITY, JOSEPH KLOEPPER, 2009
  • 66. Los microorganismos rizosféricos pueden afectar el crecimiento y la salud de la planta de tres maneras: 1. 10-15% son negativos: las bacterias deletéreas (rojo). 2. 70-80% son neutrales (negro). 3. 5-10% son positivos: las PGPRs (verde).
  • 67. El significado de este principio: El crecimiento “normal” y también la salud “normal” representan un balance entre bacterias negativas y positivas Crecimiento normal con un balance favorable. Crecimiento poco con más bacterias negativas. Crecimiento aumentado con más bacterias benéficas. • Por eso, la hipótesis principal sobre PGPRs es que podemos aumentar la población de bacterias positivas para cambiar el balance microbial y mejorar el crecimiento y/o la salud de las plantas. • Esta hipótesis asume que las PGPRs pueden vivir en la rizosfera después de ser aplicadas con tratamientos a las semillas.
  • 68. Fundamentos teóricos: D. Mecanismos de actividad 1. Aumento del crecimiento de la planta  Mecanismos directos ocurren cuando metabolitos bacterianos afectan la planta.  Ácido giberélico  Ácido indolacético  ACC deaminasa (Pseudomonas spp.)  Compuestos volátiles como acetidione (Bacillus spp.)  Solubilización de fósforo  Producción de fitasa (phytase) (Bacillus spp.)  Fijación de nitrógeno (Azospirillum spp.)  Mecanismos indirectos occuren cuando metabolitos bacterianos afectan microorganismos deletéreos.  Sideróforos: compuestos que quelatan hierro. Hay competencia entre las PGPRs y las bacterias deletéreas. Aumento del crecimiento de Arabidopsis con compuestos volátiles de Bacillus. Arriba = testigo sin PGPR.
  • 69. Fundamentos teóricos: D. Mecanismos de actividad 2. Control biológico de enfermedades • El significado de resistencia inducida por PGPRs: • PGPRs pueden “inmunizar” o “cebar” (“prime”) las plantas. Esto significa que PGPRs pueden elicitar cambios en la fisiología de una planta que son expresados solamente más tarde cuando la planta es estresada por el medio ambiente o un patógeno. • En este estado, la planta está cebada (primed). Mancha de la hoja de tomate (Xanthomonas axanopodis pv. vesicatoria). Tratamiento a las semillas con PGPRs Testigo
  • 70. Usos actuales y potenciales de PGPRs: A. ISR (resistencia sistémica inducida ). Pruebas en campo e invernadero han demostrado ISR en pepino contra algunos patógenos y enfermedades incluyendo: • • • • • • • Enfermedad foliar fungosa: Antracnosis del pepino (Colletotrichum orbiculare). Enfermedad sistémica viral: Mosaico del pepino (Cucumber mosaic virus). Enfermedad causada por nemátodo: Nemátodo del nudo radical (Meloidogyne incognita). Enfermedad foliar bacteriana: Mancha angular de la hoja (Pseudomonas syringae pv. lachrymans). Enfermedad sistémica fungosa: Fusariosis del pepino (Fusarium oxysporum). Enfermedad sistémica bacteriana: Marchitez de cucurbitáceas (Erwinia tracheiphila). Insectos: Crisomélidos del pepino, vectores de Erwinia tracheiphila.
  • 73. EFECTO PROMOTOR DE CRECIMIENTO E INDUCTOR DE RESISTENCIA
  • 74. BIOMASA AEREA Y RADICULAR
  • 75. USO DE MICROORGANISMOS EN FERTILIZACION (PLANTILLA 20-45 DIAS) Y DESCOMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA EN SOCA DE CAÑA DE AZUCAR
  • 79. PRODUCCION DE BIOABONO-CONTROL DE MOSCAS Y OLORES-MANEJO DE VERTIMIENTOS DE AGUAS SERVIDAS
  • 80. INCREMENTO EN LA CAPACIDAD DE CARGA
  • 81. CONTROL DE LORITO VERDE Empoasca kraemeri y MION DE LOS PASTOS Aenolamia varia CON MICROORGANISMOS
  • 82. CONTROL DE LA HORMIGA ARRIERA CON HONGOS
  • 86. PRODUCCION LECHE LITROS/MES TOTAL PRODUCIDO= 150.539 L META 162.000 L LOGRO 93%
  • 87. USO DE MICROOGANISMOS EN EL CONCENTRADO Y AGUA DE BEBIDA-CAMA PROFUNDA USADA COMO BIOABONO
  • 92. VALLE DEL CAUCA CAÑA DE AZUCAR- 5000 HAS
  • 93. COMPOSICION DEL ABONO ORGANICO PARAMETROS UNIDAD RANGO FISICOQUIMICOS Valor de Ph 6.5 - 7.5 Humedad % 20 - 30 Nitrógeno total (N) % 1.0 - 1.5 Materia orgánica % 35 - 40 Carbono orgánico % 10 - 15 Relación C/N % 10 - 12 Fósforo total (P2O5) % 3.5 - 4.0 Potasio (K2O) % 2.0 - 3.0 Calcio (CaO) % 5.0 - 6.0 Magnesio (MgO) % 2.0 - 3.0 Sodio (Na) % 0.1 - 0.2 Azufre (S) % 0.2 - 0.3 meq/gr. 65 C.IC
  • 94. COMPOSICION DEL ABONO ORGANICO C.R.A % 130 Boro (B) Ppm 62 Cobre (Cu) Ppm 110 Hierro (Fe) Ppm 345 Magnesio (Mn) Ppm 280 Zinc (Zn) Ppm 315 Coliformes fecales UFC/gr. 2.1 E + 2 Eterocbacterias UFC/gr. 0 Salmonella UFC/gr. Negativo MICOORRGANISMOS BIOFERTILIZANTES Mesófilos aerobios UFC/gr. 2.7 E + 8 Termófilos aerobios UFC/gr. 4.5 E + 3 Hongos y levaduras UFC/gr. 5.6 E + 4 No./gr 0 MICRONUTRIENTES MICROORGANISMOS PATOGENOS PARASITOS Huevos Helmintos
  • 95. Productos del Proceso Compostaje de Acuerdo al Análisis del Laboratorio % ppm PROCESO pH Marinella 7,54 Marinella New D.real H C.I.C C.R.A. Cenizas P. Vol C.O. 0,7 28,4 12,1 61,0 51,2 20,4 6.94 0,6 19.3 30.0 103.8 56.31 20.43 24.41 1.04 Mama Lombriz-H2 7,86 0,7 58,4 25,7 52,8 21,7 20,1 7,3 0,60 0,61 1,26 Mama Lombriz1-H 8,19 0,8 50,8 24,5 57,0 27,1 22,0 6,8 0,13 0,70 8,1 N. T. 0,07 P. T 0,80 1.37 K.T. Ca Mg Na 1,33 1,01 0,73 0,09 0,95 0,88 0,94 0.64 S Mn 1,40 0,09 378.2 35,14 0,15 0,16 0,17 462.93 0,31 0,07 0,48 0,99 0,48 0,10 1.99 Fe. Cu Zn B C/N 59,6 90,0 115,0 49.99 36.73 107.36 23.5 0,06 188,76 15,24 66,6 60,0 12,.0 0,69 0,05 274,8 25,76 68,7 50,0 52,0 Inagro 8,71 0,7 17,3 15,5 114 36,5 46,2 13,6 1,85 2,98 3,47 7,27 0,69 1,06 0,98 0,46 212,7 28,66 50,2 14,0 7,5 Compost Clara 7,42 0,56 48,9 26,2 109 20,6 30,5 13,3 0,89 0,90 1,68 1,29 0,33 0,14 0,47 0,40 79,7 13,18 34,2 30,0 15,0 Cavasa 9,00 0,3 27,0 32,0 191 54,0 15,0 2,00 4,00 3,00 5,00 345,0 123,0 270,0 84,0 7,5 AVIABONO 8,00 0,8 20,0 45,0 20,0 1,50 5,00 3,50 7,00 3,00 0,50 1.200 1,40 600,0 70,0 500,0 60,0 8,0 Planto 9,23 0,6 27,6 49,0 17,7 1,65 2,51 4,71 4,67 0,94 0,25 0,31 0,24 276.0 39,00 411,0 37,0 11,0 163 27,5 44,9 Nota. Los analisis fueron efectuados por el Laboratorio del Sector Agricola y Ganadero LAB SAG S.A. - y por AGRILAB-Palmira- Enero, Febrero y Marzo/2009 DR= Densidad Real , H= Humedad, C.I.C= Capacidad de Intercambio Cationico, C.R.A= Capacidad de retención de Agua, C= Cenizas, PVol= Pérdida de volatización, CO= Carbono Orgánico, NT= Nitrogeno Total, PT= Fósforo Total, KT= Potasio Total, Mg= Magnesio, Na= Sodio, Fe= Hierro, S= Azufre, Mn= Manganeso, Cu= Cobre, Zn= Zinc, B= Boro
  • 96. Ventajas del fertilizante Orgánico Mineral SANOPLANT Genera una dinámica fisiológica alta en las plantas, en especial en aquellas etapas del cultivo que implican división celular y por ende una alta eficiencia fotosintética, generando altos rendimientos, calidad y productividad en los cultivos en los cuales se aplica. Incrementa la asimilación de los fertilizantes químicos disminuyendo los costos de fertilización, a la vez que libera elementos químicos que se encuentran ligados en el suelo, convirténdolos en asimilables.
  • 97. Ventajas del fertilizante Orgánico Mineral SANOPLANT Acorta el periodo vegetativo en cultivos de corto rendimiento, aumentando el amarre de flores y frutos, retrazando el periodo de senescencia de plantas y frutos. Disminuye la frecuencia y el volumen del riego. Su excelente Rel C/N no produce hambre de nitrógeno en el cultivo. Y lo que es más importante APORTA GRANDES CANTIDADES DE ENERGIA, indispensables para el correcto desarrollo de la biótica del suelo.
  • 98. Mil gracias por su atención... SANOPLANT Plantas Sanas es Nuestro Negocio Líderes en la revalorización de residuos orgánicos