El Castillo de Onda se encuentra en la localidad española de Onda, Castellón. Fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1967. La fortificación se ubica en un lugar estratégico que ha permitido el asentamiento desde la prehistoria. Diferentes civilizaciones como íberos, romanos y musulmanes construyeron y mejoraron la fortaleza. Actualmente alberga un museo con yeserías musulmanas del siglo XIII y restos que muestran la historia de las civilizaciones que habitaron la zona.