Curso de Pastelería del Brazo de Reina Mas información sobre este curso en: http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=188 Descripción del Curso: El presente curso tiene por objetivo enseñar como hacer paso a paso un brazo de reina. Para ello se iniciará primerante con una unidad introductoria en donde se profundizará sobre la historia del brazo de reina y sus diversas preparaciones a través del mundo. Para posteriormente profundizar sobre los ingredientes y la forma de preparación de ésta receta. La motivación de efectuar este curso es para incursar en otras áreas y adquirir mayores competencias...Encuentra mas cursos en: http://educagratis.cl/moodle/

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