Este documento presenta un resumen de cuatro temas: 1) Crecimiento demográfico y su impacto en la seguridad alimentaria; 2) Industrialización y su proceso de transformación de una economía agraria a una basada en la manufactura; 3) Las diferentes formas de obtener energía eléctrica como centrales térmicas, hidroeléctricas y nucleares; 4) Los usos de la energía eléctrica y los riesgos ambientales y sociales de cada fuente de generación.