San Francisco de Quito, capital de Ecuador, fue fundada en 1534 y cuenta con más de 1.7 millones de habitantes. El Centro Histórico de Quito, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se extiende sobre 320 hectáreas y alberga importantes iglesias, plazas y edificios coloniales. La Plaza de la Independencia se encuentra en el corazón del Centro Histórico y está rodeada por la Catedral, el Palacio Presidencial y otros edificios históricos.