La contabilidad es el proceso de llevar registros ordenados de las cuentas de una organización para mantenerse informado sobre su situación financiera y buscar formas de ahorrar costos y gastos para aumentar las ganancias. Los costos son desembolsos necesarios para operar la empresa, mientras que los gastos tienen el objetivo de generar ganancias. Existen dos tipos de costos: variables, que cambian según el nivel de producción, y fijos, que no cambian con el volumen de producción o servicios.