Este documento trata sobre los desórdenes alimenticios y resume tres de los más comunes: la bulimia, la anorexia nerviosa y la obesidad. Explica que la bulimia se caracteriza por el consumo excesivo de alimentos para compensar la ansiedad, la anorexia nerviosa por el rechazo a los alimentos a pesar de un peso bajo, y la obesidad por un exceso de grasa corporal. El objetivo es reconocer estos trastornos y sus causas, síntomas y tratamientos.

1. Ministerio de Educación y Cultura
Colegio Nacional N° 6.073
“Santa Mónica”
XI EXPO CIENCIAS
Desórdenes Alimenticios
Elaborado para la cátedra
Ciencias de la Naturaleza y Salud
A pedido de
Lic. Perla Meza
Grado
8º – Turno Tarde

2. La Bulimia consiste en el desorden alimenticio. Se caracteriza
por el consumo desenfrenado de alimentos para tratar de
compensar situaciones, de angustia o tensión nerviosa causada
por la ansiedad o por la preocupación excesiva del peso corporal
y el aspecto físico.
L a Anorexia nerviosa corresponde a la conducta caracterizada
por el rechazo voluntario de los alimentos por sentirse, verse o
considerarse obesa, a pesar de que en muchos casos el peso
corporal está muy por debajo del correspondiente para la edad y
actividad que desempeña.
La Obesidad es un exceso de grasa corporal que por lo general, y
no siempre se ve acompañada por un incremento del peso del
cuerpo.

3. OBJETIVO GENERAL

Reconocer cuales son los tipos de desordenes alimenticios
OBJETIVO ESPECÍFICO
Cita las causas de la bulimia
Conocer lo síntomas y signos de la anorexia nerviosa
Comprender los tratamientos de la obesidad

4. ¿Cuáles son los desórdenes más comunes?
¿Se puede curar la anorexia nerviosa?

5. Las personas que sufren de trastornos alimenticios ya sea
bulimia , anorexia nerviosa y obesidad pueden causarles
depresiones, baja autoestima, rechazo a si mismo/a o incluso la
muerte

6. Los trastornos alimenticios cobran cada vez más importancia en nuestra sociedad,
bien por una creciente sensibilización de la población o bien porque son los países
desarrollados los que cada ven morir a más personas por estas causas.
El comer compulsivamente, la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa afectan, por
ejemplo en E.E.U.U a más de 5 millones de personas, y lo más terrible de este dato
es que la mayor parte de ellos fallecerá, víctima de éstos problemas psíquicos.
A las enfermedades más graves debemos unir las dietas, a veces muy peligrosas:
vivimos en una sociedad en la que el uso de una determinada talla, nuestro peso ,
nuestro aspecto en general, se considera sinónimo de éxito y felicidad.

8. DESORDENES
ALIMENTICIOS

9. La Bulimia

10. Anorexia Nerviosa

11. La Obesidad

12. Ingerir alimentos con moderación
Realizar ejercicios físicos al aire libre
Acudir al doctor para que les de un tratamiento, ya sea el
adecuado
Sentirse a gusto con tu apariencia

13. Nos hemos percatado que este proyecto nos ha ayudado a
conocer más sobre las consecuencias y los daños que causan los
desórdenes alimenticios que existen en nuestro entorno, por eso
es importante conocer los síntomas y prevención de éstas
enfermedades para poder evitar y tratar, antes de que llegue a
situaciones extremas.